ВЛИЯНИЕ ЭНЕРГЕТИЧЕСКИХ НАПИТКОВ НА ЗДОРОВЬЕ МОЛОДЁЖИ
Автор: Колоколова Анастасия студентка ВГСПУ Института художественного образования, гр.ДГБ - 11
Научный руководитель: Брыкина Валентина Анатольевна, ассистент кафедры физической культуры.
Актуальность. В настоящее время всё чаще наблюдаются случаи ухудшения здоровья молодёжи, вызванные употреблением энергетиков. Растущие темпы злоупотребления вызывают тревогу общества и Всемирной Организации Здравоохранения. Начиная с середины 2000 годов, в России и в других странах Запада начали распространяться безалкогольные и алкогольные энергетические напитки, которые, по утверждению производителей якобы помогают снять накопившуюся усталость и долго оставаться бодрым. Энергетики имеют в своём составе кофеин, таурин, аминокислоты и ряд других веществ, оказывающих возбуждающее действие на мозг. Подобные напитки пользуются популярностью среди студентов и подростков, считающих, что они помогают эффективнее подготовиться к экзаменам и сохранять бодрость на вечеринках и дискотеках. Выбор тех или иных напитков обусловлен рекламой, рассчитанной на широкий и не очень образованный круг потребителей. Основным двигателем рекламы является коммерческая выгода, а не забота о здоровье людей. Потребление прохладительных напитков превратилось у молодёжи в своеобразный ритуал, являющимся признаком возрастного и кастового отличия. В настоящее время уже сформировалась новая мода — мода на прохладительные напитки, содержащие алкоголь. На прилавках магазинов и киосков можно найти известные бренды — «водка-лимон», «водка-абрикос» и другие. Эти напитки наряду с пивом, содержат мало алкоголя, поэтому их продажа легализована даже там, где торговля вином и крепкими алкогольными напитками запрещена. Спрос на эти напитки обеспечен, так как они очень похожи на привычные «фанту» или пепси-колу. Производители напитков «нового типа», продвигая свой товар на рынок, говорят, что слабоалкогольная водичка выступает в качестве спасительной альтернативы, способной оградить молодежь от пьянства. На самом деле в «новых» напитках содержится 7% этилового спирта, нет ничего натурального. Поэтому напитки делают обычно из синтетики с добавлением единственного натурального продукта — сахара. По вкусу и запаху они действительно почти ничем не отличаются от безалкогольных прототипов. Не зная о присутствии этилового спирта, молодёжь употребляет их стаканами во время жажды. Так один литр напитка «водка-лимон» содержит 55 г. этилового спирта. И чтобы превысить дозу риска, которая для взрослого мужчины составляет 30 г. этилового спирта в день, достаточно выпить чуть больше 0,5 литра напитка. Подростку или ребенку 10-12 лет хватит и полутора стаканов! В России производство энергетиков, а также их оборот внутри страны запрещён с 1 января 2018 года. Комитет Государственной Думы по экономической политике разрабатывает законопроект «Об ограничениях розничной продажи и потребления тонизирующих и энергетических безалкогольных напитков». Запрет продаж энергетиков может быть введен по алгоритму запрета продаж пива, но сложность в том, что определение пива обозначено в специальном законе, а понятие энергетического напитка нет, так как техрегламент на безалкогольную продукцию еще не принят. Таким образом, проблема вредных привычек молодёжи остаётся актуальной и требует изучения.
Цель исследования: определить вред энергетических напитков и отношение к ним у студентов 1 курса ВГСПУ
Задачи исследования: 1) Изучение источников информации о составе энергетических напитков и их воздействии на молодой организм;
2) Провести анкетирование студентов 1 курса ВГСПУ в целях изучения отношения к энергетикам;
3) Разработать рекомендации по сохранению здоровья молодёжи.
Объект исследования: Энергетические напитки.
Предмет исследования: отношение студентов к употреблению энергетических напитков.
Методы исследования: анализ литературных источников, анкетирование.
Гипотеза: предполагалось, что студенты отрицательно относятся к употреблению энергетические напитков.
Состав энергетических напитков
Энергетические напитки бывают двух видов: безалкогольные и содержащие алкоголь (психостимуляторы) [3].
Несмотря на обилие энергетических напитков, все они имеют сходный состав: кофеин, таурин, теобромин, инозит, картинин, D-рибоза, глюкуронолактон, глюкоза, витамины, экстракты женьшеня и гуараны, аскорбиновая кислота. Алкогольные напитки содержат этиловый спирт.
Условно, энергетические напитки можно разделить на 2 группы: в одних больше кофеина — кофейные напитки, в других — витаминов и углеводов — витаминно—углеводные. Первые, употребляют трудоголики и студенты, работающие или занимающиеся по ночам, а вторые — активные люди, предпочитающие проводить свободное время в спортзале.