Половое размножение грибов заключается в слиянии мужских и женских половых гамет, в результате чего образуется зигота.
Для низших грибов характерны три типа полового процесса: планогамия, оогамия, зигогамия.
Планогамия характерна для хитридиомицетов (Chytridiomycetes) и заключается в слиянии подвижных разнополых гамет. В результате слияния образуется планозигота – циста, имеющая плотную оболочку, поэтому она хорошо переносит неблагоприятные условия внешней среды.
Оогамия характерна для оомицетов (Oomycetes) и заключается в слиянии содержимого маленькой вытянутой клетки – антеридия с содержимым крупной, шаровидной женской клетки – оогония. Ре-зультатом данного полового процесса является покоящаяся спора – ооспора, имеющая многослойную оболочку.
Зигогамия свойственна зигомицетам (Zygomycetes) и заключается в слиянии содержимого двух многоядерных, внешне одинаковых клеток разнополых мицелиев. Два гаметангия растут навстречу друг другу, в месте соприкосновения они отделяют по одной многоядерной клетке, оболочка между ними в результате этого растворяется и содержимое их сливается, а ядра образуют множество дикарионов.
Вокруг новой клетки, покоящейся споры – зигоспоры формиру-ется многослойная оболочка.
Гаметангиогамия характерна для сумчатых грибов (Ascomycetes) и состоит в оплодотворении женской половой клетки (архикарпа) мужской клеткой (антеридием).
Архикарп состоит из аскогона и трихогины, через которую содержимое переливается в аскогон. Там протоплазма сливается (плазмогамия), а ядра располагаются попарно.
После плазмогамии из аскогона отрастают аскогонные гифы, которые разделяются на клетки с двумя ядрами в каждой. В каждой клетке вначале проходит простое деление ядер. Затем они сливаются, образуя диплоидное ядро, в котором наблюдается редукционное и два простых деления. Из верхней части крючковидного выроста форми-руется сумка с восемью сумкоспорами.
Соматогамия характерна для базидиомицетов (Basidiomycetes) и заключается в слиянии содержимого двух клеток вегетативного ми-целия. Конечным продуктом этого процесса является базидия с че-тырьмя базидиоспорами.
ПЛОДОВЫЕ ТЕЛА ГРИБОВ
У многих сумчатых грибов (плодосумчатых) сумки образуются в особых вместилищах – плодовых телах различного устройства, носящих название клейстотеций, перитеций, апотеций.
Клейстотеций (клейстокарпий) – это замкнутое плодовое тело без выходного отверстия. В склероциальном сплетении гиф плодо-вого тела беспорядочно располагаются округлые сумки, они освобож-
даются после разрушения плодового тела. Такое плодовое тело характерно для настоящих мучнисторосяных грибов (Erysiphales).
Перитеции представляют собой мелкие, округлые, полузамкнутые плодовые тела с полостью внутри, заполненной сумками с аскоспорами. Оболочка перитеция двухслойная или многослойная, наружная псевдопаренхиматическая, кутинизиро-ванная, чаще темной окраски; внутренняя – из тонкостенных клеток, светлая. На вершине перитеция имеется выводное отверстие в виде устьица, расположенного иногда на бугорке, хоботке, что придает перитецию шаровидную, бутылковидную, кувшиновидную форму. На дне перитеция возникает пучок сумок, перемешанных с бесцветными тонкими гифами – парафизами, направляющими рост сумок и не позволяющими им склеиваться.
Перитеции могут возникать одиночно или группой из мицелия, на строме, и чаще они полупогруженные в субстрат или строму.
Апотеции представляют собой открытые при созревании плодовые тела, имеющие форму блюдечка, чаши, бокальчика, на верхней поверхности которого располагаются сумки в виде палисадного слоя вперемешку с парафизами. Как правило, сумки цилиндрические, вертикально расположенные.
Плодовые тела базидиальных грибов можно подразделить на следующие типы:
1. Шляпковидные плодовые тела с центральной и эксцентричной
ножкой;
2. Копытообразные плодовые тела, прикрепляющиеся боком к
субстрату;
3. Коралловидные плодовые тела;
4. Распростертые плодовые тела в виде тонких пленок или довольно толстых корочек, состоящих из переплетенных гиф на субстрате;
5. Черепитчатые.
Гименофор представляет собой часть плодовго тела с гимениальным слоем. Различают следующие основные формы гименофора: трубчатый, ячеистый, пластинчатый, трубчато-пластинчатый, лабиринтообразный, гладкий, бороздчатый, игольчатый.
План изучения материала:
1. Знакомство со спорами вегетативного размножения грибов (оидии, бластоспоры, хламидоспоры, геммы);
2. Изучение их под микроскопом, зарисовка и характеристика;
3. Знакомство с органами бесполого размножения (зооспоры, спорангии, конидии);
4. Изучение их под микроскопом, зарисовка и характеристика;
5. Знакомство с типами конидиального спороношения (коремия, ложе и пикнида);
6. Изучение их под микроскопом, зарисовка и сравнительная характеристика;
7. Знакомство с формами полового процессса у низших и высших грибов;
8. Сравнительная характеристика форм полового процесса и зарисовка спор.
9. Знакомство с плодовыми телами сумчатых и базидиальных грибов;
10. Сравнительная характеристика их и зарисовка;
Вопросы для самопроверки:
1. Какими способами размножаются грибы?
2. Какие споры образуются у грибов при вегетативном размно-
жении?
3. Споры и спорообразующие органы бесполого репродуктивного
размножения грибов.
4. Сколько типов полового репродуктивного размножения харак- тероы для грибов?
5. Какие плодовые тела имеют сумчатые грибы?
6. Какие плодовые тела имеют базидиальные грибы?
7. Что такое гименофор?
8. Как называются половые споры сумчатых грибов?
9. При планогамии какие споры образуются?
10. Половой процесс зигогамия для каких грибов характерен?