1)Зоогигиенические нормативы содержания.
Для содержания зверей применяется клеточная система. Норок основного стада и молодняк содержат в индивидуальных клетках, которые размещены в шедах.
Шед представляет собой навес с двускатной крышей, в котором клетки располагаются в два ряда (иногда используют 4-рядные и 6-рядные (добавочные ряды ставят в середине, увеличивая ширину навеса)), дверцами внутрь, с продольным рабочим проходом. Многорядные шеды не получили распространения, так как обслуживать внутренние ряды менее удобно. 3атрудняет обслуживание зверей и 2-ярусное размещение клеток.
Рис.1.Шед из деревянных конструкций с клетками для норок(проект 806-32, вариант 1)
Длина шеда определяется количеством клеток и размерами отведенной площади и может варьировать от 30-50 до 100-120 м. В шедах большой длины с каждой боковой стороны делают 1-2 прохода. Высота около 2 м, пролет между стойками в раме 2,4 м, шаг рам 3 м, ширина служебного прохода не менее 1170 мм.
Рис.2.Внутренний вид норкового шеда.
Шеды расставляют на территории с севера на юг. В этом случае освещенность клеток с обеих сторон шеда будет примерно одинаковой. При широтном положении (с запада на восток) клетки с северной стороны будут освещаться хуже, и это может отрицательно сказаться на размножении зверей. Расстояние между шедами не должно быть менее 4 м. Шеды, в которых размещается основное стадо, устанавливают ближе к входу на ферму, для молодняка дальше, так как зверей в них содержат меньший срок.
Торцовые стенки шеда должны закрыть домик и часть выгула первык клеток от ветра или косого дождя. Двери в них могут быть деревянными или затянуты сеткой. Кровля выполняется из волнистого шифера по деревянной обрешетке. Пол служебного прохода бетонный, отмостка - песчаная по периметру шеда.
С целью защиты от птиц и предупреждения побегов зверей, шеды с продольной наружной стороны от карниза кровли до верха выгула и от низа выгула до земли (по кормовому проходу) обтягивают сеткой с заглублением ее в почву на 20 см.
Край крыши шеда при размещении в нем зверей основного стада или племенного молодняка должен быть не ниже 50 см от потолка выгула. Это обеспечивает нормальную освещенность. В шедах для молодняка, предназначенного к убою, крыша может закрывать весь выгул и даже нависать над ним, так как затемнение благоприятно сказывается на созревании опушения.
Пол центрального и боковых проходов шеда должен быть ровным и твердым, чтобы но нему легко ходили ручные и механизированные тележки, лучше всего бетонированный или асфальтированный, деревянный менее желателен.
Под выгулами сохраняют земляной грунт, который впитывает мочу. В некоторых хозяйствах проводят дополнительную подсыпку торфа или опилок, что предохраняет почву от пропитки жиром и заболачивания фермы.. Уборку самих выгулов и домиков от кала и остатков корма проводят регулярно, а из-под выгулов только периодически, иногда 1 раз в год. Кал быстро подсыхает, звери с ним не соприкасаются. Нахождение его под клетками, особенно если его присыпают торфом, не создает антисанитарных условий. Для изготовления шедов используют деревянные или металлические каркасы.[1,2,3,6,9,11,13]
В пролетах между поддерживающими стойками на брусках устанавливают выгулы перпендикулярно к длине шеда.Домики для норок подвешивают на торцовой стороне выгула внутри прохода
По существующим нормам клетки для молодых и взрослых норок должны быть одинаковыми, фактически же их делают различными, предназначая часть шедов для содержания основного стада, а часть для молодняка. В шедах для основного стада делают индивидуальные клетки с выгулами площадью 70 х 40 см (в пролете устанавливается 7 клеток), высотой 40 см, и домиками площадью 45 х 35 см, высотой не менее 40 см. Между выгулами должно быть расстояние не менее 5-8 см с тем, чтобы звери не могли достать друг друга через сетку и нанести травмы. Для молодняка же начали использовать выгулы одним блоком, размещая их по 10 в пролете с одинарной сетчатой перегородкой между ними. При этом площадь выгула сокращается до 70 х 30 см.
Домикиделают деревянными. Для норок это плотно сбитые ящики, имеющие сетчатое и деревянное дно. Обычно постоянным бывает сетчатое дно, а деревянное кладется сверху при Рис.3. Домик для норки.
наступлении прохладной погоды. Удобнее, если деревянный пол прикреплен снизу на петлях и его можно легко поднимать и опускать при изменениях температуры воздуха. Чистить откидывающееся деревянное дно проще. Крышка у домика деревянная, обеспечивающая сохранение тепла, а под ней - сетчатая. При осмотре или
ловле зверей, открыв деревянную крышку, через сетчатую можно вести наблюдения за зверем. В жаркие дни деревянную крышку снимают, и за счет сетчатых полов и крышки в домике возникает движение воздуха и звери легче переносят жару. Размер домиков для норок - 35 х 35 см, высотой 40 см. Для молодняка норок при устройстве блочных клеток домик также делается в виде блока с деревянными перегородками и отдельными для каждого гнезда крышками. Домики для норок подвешиваются в торце выгула со стороны кормового прохода или делаются стационарными в ряду с выгулами.[4,5,9]
Для выхода зверей в выгул делают круглый лаз, располагаемый в
верхней четверти стенки домика, обращенной к выгулу, ближе к его
правой стороне. Боковое расположение лаза создает в домике участки,
куда не попадает ветер. Диаметр лаза в домиках для норок - 9-12 см. Лаз должен закрываться шибером (заслонкой). Для утепления домиков используют конструкцию с деревянными перегородками. В несколько большей части во время щенения или закладывают подстилку (сено, солому), или вставляют дополнительное гнездо - ящик несколько меньшего размера, так чтобы между стенками последнего и домиком оставалось пространство (8-10 см) для закладки утепляющего материала. В боковой стенке домика оставляют квадратный проход, ведущий в деревянную трубу - коридор (25 х 25 см), через который зверь выходит в выгул.
Для того чтобы новорожденные щенки, которых самка иногда вытаскивает в выгул, не выпали на землю или чтобы их не повредили птицы, подлетающие под выгул, в клетки самок норок перед щенением вставляют поддоны. Они могут быть или в виде двух складывающихся досок, которые раскрывают, поместив их в выгул, или в виде мелкоячеистой сетки, закрепленной на деревянных планках. Поддон делают с расчетом, чтобы он плотно примыкал к боковым стенкам выгула. Иногда поддоны из мелкой сетки или другого материала не вкладывают внутрь выгула.
Применение шедового содержания позволяет разместить наибольшее количество зверей на большей площади, механизировать кормление, поение, уборку навоза и таким образом сократить затраты труда на производство пушнины.
Рис.4. Клетка с домиком для норок.
Рис.5. Блок бескаркасных клеток для норок из сварной сетки с навесными домиками. Размер клеток 45х45х90; размер домиков 26х26х30см (для молодняка)
Рис .6. Блок бескаркасных клеток для норок из сварной сетки с сетчатыми гнездами в домиках для индивидуального содержания молодняка. Размер клеток 30х45х90 см; подстилку заклкдывают между стенками сетчатого гнезда и домика.
Клетки для норок представляют собой бескаркасный выгул из сетки. Передняя сетка выгула имеет деревянную или металлическую раму, в верхней части которой наведены сетчатые двери с кормовыми полочками.
Клетки для зверей изготавливаются из сварной оцинкованной в полотне сетки с ячейкой 25 х 25 мм из проволоки толщиной 22,2 мм.
Крышка домика двойная - съемная верхняя дощатая и откидная, нижняя сетчатая. Дно домика также двойное - постоянное сетчатое и дощатое откидное или вставное. При рассадке молодняка в клетки с единым блоком выгулов надо помнить, что пересадки зверей со сменой «соседей» в этом случае рискованны: между «незнакомыми» зверями часто возникают драки, в результате которых могут быть нанесены значительные травмы. При постоянном же содержании одних и тех же зверей в соседних клетках они не проявляют агрессивность.
IIpи разъединении клетки гнездовое отделение (лаз) перекрывается шибером, а торец выгула - специальной запасной стенкой. Это очень удобно, так как позволяет быстро изолировать друг от друrа дерущихся и больных зверей, произвести их осмотр, взвешивание, чистку и дезинфекцию отделений клетки, смену подстилки и т. д. Гнездовое отделение снабжается поддоном для утепления и предупреждения потерь подстилочного материала и закрывается сверху деревянным или фанерным коробом облегченноrо типа с отверстием в верхней части, совпадающим с дверцей в гнездовую камеру. Через это отверстие без удаления короба производится периодическое вскрытие гнезд в период щенения, осмотр щенков, закладывается свежий подстилочный материал. Изоляция гнездовой камеры необходима во все периоды года. Короб служит для утепления, предупреждает простудные заболевания в ветреную погоду, создает чувство безопасности, уменьшает отрицательное воздействие различных раздражающих факторов, особенно в период появления и воспитания потомства.[1,3,7,12]
В отличие от домиков, вставляемых внутрь клетки, такая конструкция предохраняет деревянные детали от погрызания их зверьками, что значительно удлиняет сроки их использввания.
Описанная конструкция клетки является базовой. Звероводы нередко
вносят в нее изменения.
Количество требуемых на ферме клеток зависит от поголовья зверей и системы содержания. Основное стадо содержат индивидуально, а молодняк чаще всего парами.
Клетки для зверей должны удовлетворять следующим требованиям:
· способствовать нормальному размножению зверей и получению от них продукции высокого качества;
· отвечать санитарно-профилактическим требованиям и гарантировать
безопасность зверей от травматических повреждений;
· гарантировать от побегов зверей;
· быть удобными для обслуживания и внедрения механизации;
· отличаться простотой конструкции и требовать минимального количества строительных материалов.
3а время существования звероводства конструкции клеток значительно упростились, но их совершенствование продолжается и по сей день.
При строительстве первых клеток считали, что для зверей надо создать условия, максимально приближающиеся к условиям, в которых жили их дикие предки. Обслуживание зверей в таких клетках было затруднено. Например, чтобы удалить весь кал, нужно было обойти большую площадь, на что требовалось значительное время. Поймать зверя для проведения тех или иных зоотехнических мероприятий было чрезвычайно трудно. Поэтому и производительность труда была очень низка.
Обеспечить полный сбор кала было практически невозможно, и это создавало условия для постоянного заражения зверей. Несмотря на неоднократные в течение года дегельминтизации молодых и взрослых зверей, ежегодно значительный процент щенков погибал от глистных инвазий.
Постепенно площадь клеток начали сокращать, а для оздоровления стада в выгулах начали делать сетчатый пол, приподнятый над землей на высоту 70-80 см. Ширину клеток сократили до 80-100 см (ширина рулона сетки) с тем, чтобы через дверцы можно было бы достать до любой точки клетки, не заходя в нее.
Уменьшенные размеры клеток позволяли разместить на той же территории большее поголовье зверей, экономить стройматериалы. Но излишнее сокращение площади недопустимо, так как приводит к снижению воспроизводительной способности зверей, замедлению роста содержащегося в них молодняка (уменьшению размеров шкурки, появлению дефектов). Поэтому сокращение размеров выгулов осуществляли постепенно, с проверкой на небольшом поголовье.
Вначале клетки размещали на территории фермы отдельно одна от другой, что увеличивало занимаемую ими площадь, затрудняло введение даже простейшей механизации. Поэтому клетки вначале только для молодняка, а потом и для всего стада стали ставить рядами, одна около другой, и перешли на шедовое содержание. [1,2,5,8 ]
2)Зоогигиенические нормативы кормления
Если для раздачи кормов используют подвесную дорогу, то удобен съемный бункер для корма. Вместо него можно подвесить деревянную площадку, которая может служить столом при проведении бонитировки, массовой вакцинации и других работ со зверями и на которой можно перевозить щенков при отсадке их от самок, тушки забитых зверей и т. п.
Взрослых норок кормят с кормового столика, прикрепленного к дверце выгула. Летом корм зверям кладут на потолок выгула. В период лактации корм кладут на шифер или деревянные дощечки внутри выгула. Их иногда оставляют в клетках и после того, как переходят на раскладку корма на потолок выгула: если корм очень жидкий или рассыпчатый, он проваливается через сетку и собирается на подложенных дощечках.
При раздаче корма на потолок выгула его легко могут достать птицы. Во избежание этого пространство от конца крыши до потолка выгула затягивают сеткой, или делают специальный каркас с натянутыми под углом двумя полосами сетки, которым закрывают корм после его раздачи. Молодняку норок корм кладут на потолок выгула; доставая его, он вынужден, встав на задние лапы, тянуться, и эти усилия при большей высоте в какой-то степени компенсируют ограничение движения зверей в клетках меньшей площади. [10]
3)Зоогигиенические нормативы поения
В выгулах должны быть поилки. Одно время применялось полуавтоматическое, так называемое струйковое поение: вдоль задней стенки выгулов укреплялась полиэтиленовая труба, под которой размещались поилки. В трубе были сделаны отверстия. Когда в трубу пускали воду, она через отверстия наполняла поилки. Но так как напор в разных частях трубы различен, а подогнать размер отверстий трудно, часть поилок наполнялась раньше других и вода из них проливалась. Начиналось заболачивание почвы, и от этой системы поения отказались. В настоящее время летом воду наливают при помощи шлангов, зимой зверям дают теплую воду 1-2 раза в день, в остальное время обеспечивают их снеrом или льдом, поение производят из ведер. В отдельных хозяйствах применяют круглогодичное автоматическое поение с подогревом воды в зимнее время (зарубежные технологии).
Шеды оборудуются водопроводом, для поения зверей применяют автоматические или упрощенные поилки различных конструкций.
Рис.7.Поплавковая автопоилка ПП-1.
1-поплавок;2-корпус; 3-крышка;4-окантовка чаши; 5-заглушка;6-резиновый клапан.
3имой, как правило, используют снег или лед.
Емкость для воды размером 300 х 450 х 200 мм. Емкость крепится к выгулу шарнирами со штырем, который
вставляется в совмещаемые петли.
Рис.8. Рычагово-поплавковая автопоилка.
1-штуцер;2-корпус;3-поплавок;4-двухрожковая поилка;5-болт с гайкой.
Конусообразная форма емкости для воды обеспечивает возможность
полного погружения зверька в воду даже при ее незначительном количестве.
Пpи выдергивании штыря из петли емкость опрокидывается, причем дно оказывается под углом к поверхности почвы, что позволяет при небольших затра
тах воды легко смыть остатки каловых масс и достичь полной очистки ванны.
[2,4,5,11 ]
4)Выбор места под звероферму
3вероводческие фермы строятся по типовым проектам серий 819 и 806,
разработанных ЦИТЭП сельхозпром (125878, ГCП, Москва, А-445, ул. Смольная, 22).
Участок, отводимый под звероферму, должен быть ровным (иначе потребуются дополнительные средства для его нивелировки), с небольшим наклоном для стока воды, с хорошо дренируемой почвой, со стороны господствующих ветров (особенно зимних) защищен естественными или искусственными лесонасаждениями. Древесная растительность на самом участке фермы нежелательна, и ее обычно удаляют, так как она мешает требуемому расположению производственных построек.
3вероферма должна быть удалена от других животноводческих помещений на 300 м, а от комплексов промышленного типа и жилых помещений - на 1000-1500 м, располагаться с подветренной стороны по отношению к жилому поселку. Желательно, чтобы переход к месту работы не занимал много времени и не требовался специальный транспорт для доставки рабочих.
3вери располагаются на одной общей территории - ферме, если общее поголовье самок основного стада не превышает 5-6 тыс. и разводят зверей одного вида. При большем поголовье или наличии нескольких видов разводимых зверей желательно иметь несколько ферм с тем, чтобы в случае необходимости можно было бы проводить изоляцию части поголовья. Поскольку поголовье норок, как правило, бывает значительно большим, чем других видов, возможна организация нескольких норковых ферм, на каждой из которых размещают 6-10 тыс. самок. Между фермами соблюдают санитарные разрывы около 60 м шириной.
Каждая ферма должна иметь удобные подъездные пути как для подвозки кормов, так и для вывозки навоза и др., обеспечена электроэнергией и водой.
Все фермы обносят заборами. Высота заборов норковых ферм- 1,5 м. Сверху забора, со стороны фермы, делают сетчатый или металлический козырек, препятствующий побегу зверей за пределы территории. На фермах норок на верхней части забора делают полосу из гладкого материала, лучше всего металлическую, шириной 25-30 см, по которой звери не могут подняться. Чтобы звери не подкапывали землю под забором, к нему в нижней части прикрепляют сетку, заглубляя ее в почву не менее чем на 30 см. В заборе устраивают ворота и калитку, сверху которых укрепляют козырек, а внизу делают порог с подземным креплением. В настоящее время фермы огораживают двойными заборами с расстоянием между ними 1,5-5 м для прохода сторожевых собак.
При организации зверохозяйства необходимо планировать его последующее расширение, так как крупные хозяйства бывают более рентабельными за счет снижения удельного веса накладных расходов, воможности более широкого внедрения механизации. В настоящее время специализированные звероводческие хозяйства имеют в среднем по 15-20 тыс. самок основного стада. Фермы меньших размеров (1-2 тыс. самок) организуются там, где они являются как бы подсобными, создаваемыми для повышения доходов основного производства, в охотничье-промысловых хозяйствах, а также частные фермы. Чтобы максимально снизить расходы на доставку кормов, желательно размещать зверохозяйства, особенно крупные, недалеко от железнодорожных станций и мест непосредственного их получения (порты, мясо- и рыбокомбинаты).[2,3,5,6,11,13 ]
5)Производственные постройки
Внутри фермы сооружают производственные постройки, в первую
очередь шеды и клетки, а также домик для бригады и складские помещения.
В домике для бригады должна быть комната для работы с зоотехническими документами; помещения, где рабочие могут отдохнуть, пообедать, высушить одежду, принять душ, провести занятия, собрания; комната для приема ветврачом заболевших зверей, где в период щенения можно держать щенков, и т. п.
Небольшие склады нужны для хранения инвентаря, а на норковой ферме - для хранения подстилки. [ 11,13]
IV. Заключение
В индивидуальных хозяйствах применяют клетки различных размеров и конструкций. Но пока еще нет такого типа клеток, который можно было бы считать оптимальным.
Однако приходится считаться и с требованиями Постоянной комиссии Совета Европы по соблюдению нормативов по защите животных,
разводимых на фермах («Рекомендации относительно пушнык зверей»,
1999). Так, минимальное свободное пространство для норок (исключая гнездо) должно быть шириной не менее 30 см, длиной 70 см, высотой - 45 см. Соответствующие требования предъявляются и при содержании других видов пушных зверей.
Специалисты хозяйства должны помнить, что производственные сооружения могут иметь значительное влияние на показатели хозяйства. Правильно подобранная конструкция клеток, удобные в применении и обслуживании, а также правильно расположенные шеды, хорошо функционирующие поилки – всё это обеспечит повышение производственных показателей и производительности труда, снизит расходы стройматериалов и амортизационные отчисления, чем уменьшит себестоимость продукции и повысит доходность хозяйства. Внедрение механизации и расширение звероферм также является важным условием развития этой отрасли.. Одним из главных «рычагов» в развитии пушного звероводства, а именно норководства является постоянно растущий спрос на столь привлекательный во всех отношениях мех.