При гипоацидном гастрите, т.е. при пониженной кислотности желудка принимаем воды с рН ниже 7. Это поможет избежать вздутия, отрыжки и других неприятных симптомов пониженной кислотности. Стабильное применение кислых минералок эффективно устраняет проблемы, связанные с усвоением различных продуктов при хроническом гастрите и снижает риск пищевого отравления.
При атрофической форме гастрита минеральная вода не только повышает кислотность, но и способствует частичному восстановлению секреторной активности слизистой оболочки. Это происходит за счёт стимуляции стенок желудка, характерной для некоторых щелочных минеральных вод.
Данные напитки содержат хлориды, гидрокарбонаты и сульфаты, среднее содержание солей и углекислоты: Ессентуки №4,17, Друскининкай, Нарзан, Березовская, Ижевская.
Пьются за полчаса до еды по четверти стакана, увеличивая со временем до полного стакана (200мл).
Всё о минеральной воде при гастрите
Минеральные воды нередко назначают для лечения гастрита и других патологий пищеварительной системы. Полезные эффекты этой группы веществ нормализуют работу желудочно-кишечного тракта, обладают желчегонным действием, улучшают работу печени и формирование стула. Кроме того – качественная минеральная вода содержит довольно много солей и микроэлементов, необходимых для восстановления слизистой и мышечного слоя желудка. Минеральные воды при гастрите, сочетающимся с энтеритом
При поносах и болях в околопупочной области (энтериты) рекомендованы: Смирновская, Джермук, Саирме, Славяновская, Набеглави. Высокое содержание солей кальция в этих напитках нормализует моторику раздражённого кишечника.
При любой форме гастрита нельзя пить слишком холодную или подогретую минералку. Холодовые рецепторы желудка раздражаются вне зависимости от химических – можно спровоцировать обострение. Температура жидкости должна быть приближена к температуре тела.
Несколько слов о пользе минералки
Минералку легко приобрести, но для лечения подходит далеко не каждая марка продукта. Кроме того, в зависимости от формы гастрита назначается минеральная вода совершенно разного состава и кислотности. Несоответствие принимаемой воды клинической картине заболевания может привести в ряде случаев к усилению гастрита.
Газированная минеральная вода противопоказана при гастрите, поскольку газ самостоятельно раздражает слизистую желудка. Кроме того, газированная жидкость может стать причиной гастро-эзофагального рефлюкса, т.е. заброса желудочного содержимого в пищевод при отхождении газа. Это в случае с повышенной кислотностью может привести к ожогу слизистой и формированию хронического эзофагита при повторных явлениях рефлюкса.
Опасные последствия
Длительный приём минералки может вызвать выход камня из желчных протоков или мочевыводящих путей, что в ряде случаев приводит к появлению почечных или печёночных колик. Резкая «кинжальная» боль – основной признак подобных явлений. Если у вас есть склонность к данным патологиям – учитывайте это, начиная лечиться минеральными водами.
Автор: врач-терапевт городской поликлиники. Стаж работы – 8 лет. Закончила Тверской Государственный медицинский университет с красным дипломом.
https://lechenie-simptomy.ru/vsyo-o-mineralnoj-vode-pri-gastrite#i-3
https://lechenie-simptomy.ru/vsyo-o-mineralnoj-vode-pri-gastrite#i-3
…………………………………………………………..
https://kakpravilno-budet.ru/kak-pravilno-hranit/kak-pravilno-hranit-finiki-doma.html
Финики (промышленное производство) Мыть финики высыхают прямо на пальме. В наши края попадают финики промышленного производства. Нельзя сказать, что ни точно высохли на солнышке, возможно, использовались печи, камеры, плюс предварительная обработка. Поэтому покупные сухофрукты все же помойте.
Сушёные финики
Идеальные финики, высушенные без применения химикатов, должны иметь неповреждённую шкурку, слегка просвечиваться на солнце и быть сухими на ощупь. Если они совсем немного липкие, тоже не страшно – это естественное выделение сахара. При этом плоды могут быть мягкими (значит, их очень медленно сушили в тени) или твёрдыми (фрукты сушили на солнце, что тоже вполне приемлемо).
Однако, чтобы сэкономить время, многие производители идут на разные ухищрения. Для начала, финики, а также изюм и сливы (особенно собранные раньше срока), могут окунать в кипящий раствор едкой каустической (непищевой) соды, отчего толстая кожура покрывается мелкими трещинами, и сушка идёт быстрее. Однако через трещины вытекает сок, проникают бактерии, да и на внешнем виде это тоже отражается не лучшим образом.
Другие бизнесмены вообще отказываются от натуральной сушки на свежем воздухе, предпочитая использовать её механический аналог. В результате финики сушатся в специальной печи, после чего их окуривают сернистым ангидридом (двуокисью серы, сернистым газом, SO2, другое название – добавка Е220). Так производители убивают бактерии и делают продукт несъедобным для насекомых-вредителей, чтобы он как можно дольше хранился. Смешиваясь впоследствии с водой, остатки этого вещества образуют серную кислоту – а смыть всё лишнее перед едой не так-то просто.
Отличить механическую сушку, которая априори предполагает использование «химии», от натуральной проще просто: если кожица финика треснула во многих местах, а в некоторых случаях еще и отслоилась – продукт сушили в камере и просто переборщили с температурой! При сушке на солнце также могут появиться трещины, но их количество будет минимально, и они практически не будут видны.
Кроме того, финики могут обрабатывать парафином (нефтепродукт), «жидким дымом» (канцероген), глицерином, пальмовым жиром. Это позволяет дольше сохранять товарный вид – конечно, только для тех покупателей, которые не представляют себе, как должен выглядеть этот самый товарный вид. Помните: если финики или другие сухофрукты заметно блестят, перед вами однозначно «химия».
……………………………………………………………………………………