Раздел Д) Питание
В прошлом выпуске мы рассказали тебе о правилах закаливания и пообещали, что если сердобольные бабушки-старушки, противницы закаливающих процедур, не обстреляют наше поместье из гранатомёта, то мы расскажем о правильном питании. Как видишь, пока мы живы. Но есть опасность, что после наших советов по питанию уже не бабушки, а боевые отряды мам, вооружённых вилками и поварёшками, на боевых автобусах с маскировочным окрасом, на “Хаммерах” и бронетранспортёрах прибудут в район нашей дислокации и протаранят наши ворота в виде бабочки…
Возможно, твои родители утром насильно заставляют тебя обильно завтракать (а тебе ох как не хочется!), а на обед насильно впихивают в тебя первое, второе и третье блюдо (а тебе не хочется супа, а хочется сразу схватиться за компот!), заставляют кушать обязательно с хлебом (а у тебя глаза на него не глядят!) и утверждают, что надо пить во время еды, ибо есть всухомятку – желудок портить... Будь готов поспорить против этих ошибочных действий и запомни самые важные правила питания (которые ты и сам подсознательно чувствуешь):
1. Ешь только тогда, когда очень хочется! Твой организм сам определит, когда тебе нужно покушать. Если нет волчьего аппетита, то запихивать в себя насильно еду – это преступление! Тем самым ты отравляешь и засоряешь организм всяким мусором в виде непереработанных остатков пищи – шлаков. Ешь не строго по расписанию, а только когда захочется. Учись прислушиваться к своему мудрому природному устройству под названием ”организм”, который умнее всех взрослых на земле вместе взятых!
Кстати, заметь, что во время болезни у тебя аппетита совсем нет. А бабушка требует съесть бульончик: “Съешь – быстрей выздоровеешь”. Как бы не так! С помощью временного голодания сам организм борется с болезнью, а лишняя пища в этот момент только мешает борьбе…
2. Завтрак надо заработать! Все нормальные дети знают, что утром после сна есть совсем не хочется. И большинство нормальных людей тоже не чувствует голода рано утром. Но с детства нас убеждают: “Завтрак съешь сам, обед подели с другом, а ужин отдай врагу”. Уж лучше завтрак отдать заклятому врагу! А самому в это время хорошенько позаниматься физкультурой, как следует поработать мышцами и мозгами, чтобы “заслужить” лёгкий завтрак. В организме примерно до 12 часов дня преобладают очистительные процессы и в это время лучше не хорошо покушать, а наоборот, хорошо покакать!
3. Из качественных продуктов строится твоё спортивное мускулистое тело! Древние мудрецы справедливо утверждали: ”Ты есть то, что ты ешь”. Представь, что та котлета или морковка, которая лежит перед тобой в тарелке, через некоторое время превратится в твой нос, уши, волосы, кости, мышцы. То, что будешь съедать, в то и превратишься! Посмотри очень внимательно на эту бледно-фиолетовую, убитую сосиску, прочувствуй и честно скажи: “Хочешь ли ты быть на неё похожим?” Не лучше ли быть похожим на румяное блестящее яблочко или на весёлый и сочный апельсин? Конечно, если ты в недалёком взрослом будущем мечтаешь стать толстопузым, с хилыми ручками, с гнилыми зубами и лысиной, вечно болеющим человеком, то лопай всё, что попало – и чипсы, и пирожные, и колу, и сосиски. Вольному воля!
4. Не устраивай битвы между белками и углеводами! Из белков строятся твои мышцы. Источники белка – это рыба, молочные продукты, яйца, орехи, мясо, курица. Кстати, Батя, для того, чтобы “вырастить” такую впечатляющую мускулатуру усиленно кушал рыбу, молоко, яйца и творог. Творожок – это самый лучший строительный материал для мышц.
Углеводы – это хлеб, картофель, каши, макароны, сладости, фрукты.
По физиологическим законам белки и углеводы не могут мирно уживаться, находясь одновременно рядом в желудке. Они начинают спорить, ругаться, отбирать друг у друга пищеварительные соки, устраивать настоящие сражения и революции в желудке и животе. Эти сражения ты слышишь иногда внутри себя в виде всяческих урчаний, бульканий. Иногда появляются резкие боли в животе, просятся наружу и торжественно выходят газы с умопомрачительным запахом (которые иногда могут довести до смерти иных мелких и слабонервных животных – например, тараканов).
Самые известные и самые скандальные соединения “вечных врагов” – белков и углеводов: бутерброд с колбасой, гамбургер, пирожок с мясом, сосиска в тесте, чебурек, пельмень. Не менее скандальны соединения мясных белковых продуктов с картошкой, рисом или макаронами. Например, ты съел котлету с картофельным пюре – сражение началось. На десерт добавил ещё пару эклеров и сладкую грушу – внутри начался полный ”мортал комбат”! Не удивительно, что голова при этом вдруг отупела, тело стало бессильным и оталось только одно желание – упасть на диван и включить телевизор…
Представь, сколько болезней наживает человек за всю жизнь, с детства, каждый день устраивая белково-углеводные битвы в своём животе!
Кушай белки с зеленью, с овощами: например, мясо с фасолью, капустой, помидорами или огурцами. Фрукты кушай отдельно от всякой другой пищи.
5. Предпочитай вегетарианскую солнечную пищу, а не трупы животных! Конечно, ты имеешь полное право побыть иногда хищником и погрызть отварного мяса. Конечно, шашлык, приготовленный в лесу на костре, на свежем воздухе – это класс! Но гораздо больше пользы для твоего растущего организма и развивающегося интеллекта принесут рыба, яйца, творог, сыр, молоко, кефирчик. Налегай на продукты растительного происхождения. Клетчатка, которая содержится в растениях, подобно хорошему венику, прекрасно прочистит все твои внутренности от залежей жуткого гниющего мусора! Кстати, на Руси мясо вдоволь ели только по праздникам, а каждый день народ мудро питался кашками да овощами.
6. Ешь поменьше жирного и жареного! Жиры – это сливочное масло, маргарин, майонез. Лучше употреблять жиры растительного происхождения – растительное и оливковое масло, орехи.
7. Жидкость пей до еды, а не после! Ты, наверное, замечал, что, усаживаясь за обеденный стол, ты инстинктивно сразу тянешься к стакану со сладким тёплым компотом или соком. А мама одёргивает тебя: “Нет! Это на третье! Потерпи! Съешь сначала суп с хлебом!” А между тем организм подсказывает тебе правильное решение. Давай посмотрим, что происходит в желудке. Ты выпил сладкий напиток до начала еды, он быстренько (минут за 15) проскочил из желудка дальше в кишечник, и желудок вновь готов к работе. Нет никаких проблем с пищеварением! Но вот ты плотно покушал, желудок серёзно заработал, выделил необходимое количество желудочного сока. И тут – ба-бах: сверху водопад из сладкого компота. Желудочный сок разбавлен, вся работа по перевариванию пищи пошла насмарку! Началось брожение и очередная революция! Ай-яй-яй, мамочка!
8. Кушать первое совсем необязательно! Многие годы взрослые нам внушают: “Кушай первое, а то желудок испортишь!” А мы с Васей не кушаем первого уже много лет и чувствуем себя прекрасно! Наши желудки стали работать ещё лучше, чем прежде! А после супа такое ощущение как будто гирю или кирпич проглотил! Ведь что такое суп? Как правило, он создаётся на основе мясного бульона. Все вредные вещества при отваривании мяса перемещаются в этот самый бульончик! Вот уж спасибо! Кушайте сами!
9. Берегись булок! Хлеб – это не всегда хорошо и полезно. Особенно сомнителен тот хлеб, который производится в огромных
количествах на фабриках из рафинированной муки и продаётся в магазинах. Настоящий хлеб, обладающий ценными питательными свойствами, выпекается из муки грубого помола или из проросших зёрен и сейчас является большой редкостью. Из магазинного хлеба можно сделать прекрасный клей: вспомните, как мама или папа делают из него клейстер для заклеивания окон на зиму. Полоску бумаги, приклееную этим клейстером, весной еле-еле оторвёшь. Хорошо клеит, намертво! Представь, что и внутри тебя этот клейстер чего-нибудь жизненно важное склеит… Если уж не можешь обходится без хлеба, кушай только черный хлеб и хлеб с отрубями.
10. Худшие в мире напитки – это колы! На бутылках с колой следует наклеивать этикетки, как на сигаретах: ”Употребление опасно для вашего здоровья!” Кофеин, содержащийся в коле, вызывает быстрое привыкание и почти наркотическую зависимость. Одного такого коламана ты уже знаешь, это – Вора…
11. Чего ещё кушать поменьше? Не пей крепкий чай и кофе. Испортишь сердце. Поменьше ешь тортов, бисквитов, конфет и прочих сладостей. Испортишь зубы, поджелудочную железу и фигуру. Многие люди в нашей стране и во всём мире именно с детства стали “сахарными алкоголиками” и теперь не могут жить без дозы сладкого.
12. Выбирай натуральное и экологически чистое!
Конечно, лучше покупать свежие, отечественные продукты, чем импортные в ярких упаковках и с кучей всяких искусственных добавок и консервантов. Но как различить на рынке захимиченные помидоры от экологически чистых? Не будешь ведь постоянно ходить с приборами и проверять уровень нитратов!
Старайтесь покупать продукты у “проверенных” бабулек и дедулек, которые вырастили их на собственных огородах без удобрений и химикатов. В недалёком будущем, возможно, ты так же, как и мы, сможешь выращивать экологически чистые ягоды, овощи и фрукты в своём собственном загородном поместье!
13. Учись сам себе готовить пищу! Старайся думать при этом о чём-нибудь хорошем. Твои мысли и переживания, твоя энергетика тоже ”закладываются” в пищу.
14. Поменьше зацикливайся на еде! Ты живёшь не для того, чтобы есть, а ешь для того, чтобы жить! Многие взрослые, утратившие смысл в жизни, как раз стремяться только к тому, чтобы вкусно поесть, покурить, развалившись у телевизора, или потрепаться за бутылкой водки! Поэтому они и превращаются к 30-ти годам в ходячие развалины!
Не думай о еде, питайся когда захочешь, живи своими увлечениями, мечтами, творческими идеями и будешь здоров, как лошадка!