Закладка плодового сада в условиях Среднего Урала
(специальность овощеводства и плодоводства)
Выполнила:
студентка 4 курса
факультета агротехнологий
и землеустройства
Симакова Ю.Н.
Рецензент: Котов Л.А
Оценка работы
______________________
«______»_______________20___г.
Екатеринбург 2013
Содержание:
Введение
1. Изыскательские работы_________________________________________
1.1.Краткие сведения о хозяйстве и его местоположении_______________________
1.2.Агроклиматические условия района__________________________
2. Проектирование закладки сада __________________________________________
2.1.Выбор места под сад___________________________
2.2.Организация территории сада_________________________________________
3. Подбор и размещение пород и сортов_________________
3.1.Сорта плодовых и ягодных культур для закладки сада в условиях Среднего Урала__________________________________________________________
3.2.Подбор сортов-взаимоопылителей___________________
3.3.Организация пчелоопыления садов_________________________
3.4.Посадка сада_____________________________________
3.3.Обоснование бездефицитного баланса гумуса_____________________
4. Система содержания и обработки почвы в молодом саду _______________
5. Экономическая эффективность проекта__________________________
Заключение
Список литературы
Приложения
Введение
Плодоводство – наука, изучающая биологию плодовых культур и приемы их возделывания, разрабатывающая интенсивные технологии получения посадочного материала и продукции плодоводства. Наиболее распространены в нашей стране яблоня, груша, вишня, слива, смородина, земляника, малина, крыжовник.
Благодаря усилиям энтузиастов и ученых в течение жизни одного поколения плодоводство на Урале стало реальностью. Вопреки суровым условиям в культуру внедрено большинство пород плодовых и ягодных растений, выращиваемых в садах европейской части страны. В уральском плодоводстве впервые в мировой практике решена проблема возделывания крупноплодных культур в стелющейся форме, введены в культуру облепиха, рябина черноплодная, жимолость синеплодная, калина. Ведется работа с перспективными культурами, используется богатый генофонд дикорастущих плодовых и ягодных растений при выведении новых сортов. Уральское плодоводство развивается как промышленное, потребительское и любительское. Плодосовхозы и плодопитомнические совхозы выращивают плоды, ягоды и посадочный материал для закладки новых насаждений. Значительный вклад в обеспечение населения ценной поливитаминной продукцией вносит любительское садоводство, на долю которого приходится более половины насаждений.
Изыскательские работы
Краткие сведения о хозяйстве и его местоположении
Город Серов основан в 1893 году.
«Аракоевское» плодово-ягодное хозяйство Серовского района Свердловской области. «Аракоевское» расположено в 15 километрах от города Серова и в 30 километрах от районного центра. Центральным населенным пунктом является город Краснотурьинск и город Лесной. Дорога от районного центра до «Аракоевское» асвальтирована.
Агроклиматические условия района
Погодные и климатические условия района, в котором располагается проектируемый сад, имеют определяющее значение при выборе мест под сад, подборе культур и, в конечном счёте, непосредственно влияют на экономическую эффективность отрасли.
Температура.
Для условий Среднего Урала особенно важно проанализировать такие показатели, как абсолютные минусовые температуры, высоту снежного покрова. Характеристика особенностей устойчивости к низким зимним температурам.
Среднемесячная, максимальная и минимальная температура (многолетние данные)
| Показатели | Месяцы | ||||||||||||
| Годовая | |||||||||||||
| Средняя месячная температура воздуха, С | -19,3 | -17,3 | -4 | 5 | 17 | 20 | 18 | 17 | 14 | -10 | -23 | -25 | -7,6 |
| Максимальная температура воздуха, С | -3 | -1 | -13 | 18 | 22 | 23 | 21 | 19 | 11 | -12 | -22 | -31 | 32 |
| Минимальная температура воздуха, С | -31 | -35 | -16 | -10 | 14 | 12 | 16 | 19 | 12 | 10 | -18 | -8 | 49 |
Рост и плодоношение многолетних растений во многом зависят от обеспеченности положительными температурами выше 5 и 10 градусов. Этот показатель учитывается на 30(31) число каждого месяца.
Сумма положительных температур за период с температурой выше 5,10 градусов
| Температура выше | март | апрель | май | июнь | июль | август | сентябрь |
| 5 С | |||||||
| 10 С |
Сумма температур 5, 10 градусов и выше характеризует: выше 5-тепловые ресурсы; выше 10-теплообеспеченность периода активного роста.
Даты последнего и первого заморозков в воздухе и длина безморозного периода по данным 2013 года.
| Период наблюдений | Дата последнего весеннего заморозка | Дата первого осеннего заморозка | Продолжительность безморозного периода |
| Май-сентябрь | 3 апреля | 26 сентября | 5 месяцев |
Осадки
Для успешного культивирования плодовых и ягодных растений в год требуется не менее 500-700 осадков. Зачастую суммарное количество осадков в год отвечает минимальным требованиям плодовых культур. Но выпадают они крайне неравномерно.
Кроме этого, необходимо подсчитать количество осадков, выпадающих за тёплый и холодный периоды года.
Среднее декадное количество осадков, мм
| январь | февраль | март | апрель | май | июнь | июль | август | сентябрь | октябрь | ноябрь | декабрь | ||||||||||||||
Природные и климатические условия оказывают существенное влияние на биологию плодовых и ягодных растений, что обуславливает разработку научно-обоснованных агротехник по ведению культур применительно к этому региону. Значение особенностей роста и плодоношения плодовых и ягодных культур в конкретных условиях среды дает возможность вырабатывать приемы, позволяющие управлять этими процессами в целях повышения урожайности насаждений. В условиях сурового сибирского климата стало реальностью плодоводство и вошло в повседневную жизнь сотен тысяч сибиряков. Воздействие климата на растение проявляется комплексным сочетанием факторов. При благоприятном или оптимальном сочетании условий растения дают высокие и стабильные урожаи. Факторы внешней среды взаимозаменяемы, недостаток одного недостаток одного не может быть компенсирован избытком другого. Тепло является определяющим фактором распространения плодовых по зонам. Общей
чертой сибирского климата является его резкая континентальность. Низкие
зимние температуры при малом снежном покрове вызывают повреждения плодовых деревьев и ягодных кустарников.
Но не смотря на наш суровый и континентальный климат (т.е. холодная
продолжительная зима и жаркое короткое лето), в наших условиях сады и
ягодники могут давать высокие урожаи.