Мускатный орех - это одна из самых полезных специй в мире, которая раньше ценилась на вес золота, а сейчас доступна каждому.
Аромат слабо пряный, вкус вначале слабо пряный, а позднее усиливается. Продается как цельный орех, так и молотый. Лучше молоть непосредственно перед употреблением, во избежание потери аромата (эфирных масел), вкуса и целебных свойств.
Полезные свойства мускатного ореха
Подходит всем и полезен каждому - в небольших количествах. Дает нежность, покой, но также активность, силу и стойкость. Мускатный орех активизирует пищеварение, усиливает кровообращение и очень сильно повышает иммунитет. Способствует согреванию конечностей.
Лучшее время употребления мускатного ореха – с 11 до 16.
Лечебные свойства мускатного ореха
Мускатный орех мягко и эффективно лечит сосуды всего организма, головной мозг, сердце, щитовидную железу, желудок, печень, почки, легкие, мочевой пузырь, суставы всего организма и позвоночник. Лечит доброкачественные опухоли (например, мастопатию), иммунную систему, болезни головного мозга, предотвращает рост опухолей, полезен при стрессах.
Мускат излечивает хронические риниты. Мягко и нежно рассасывает атеросклероз в мелких сосудах, также тромбы (мускатный орех – лучшее лечение для тромбов, рассасывает очень нежно и безопасно). Лечит стафилококк и другие виды инфекций. Используется для профилактики туберкулеза. Для лечения можно использовать повязки. Снимает боли, спазмы, напряжение. Рассасывает камни в желчном пузыре (повязка с мускатным орехом на левую руку и ногу, см. подробности в интернете). Основная причина образования камней - зерновые продукты после 4 часов дня. Мускатный орех хорошо добавлять вечером в молоко (с медом еще лучше) перед сном – расслабляет, успокаивает психику. В больших количествах перед сном употреблять не нужно – трудно будет уснуть.
Применение мускатного ореха в кулинарии
Используется при приготовлении шоколадных пудингов и кремов, тортов и различных сладостей, печенья, компота из груш, варений. Добавляется к печеным яблокам, сливам и абрикосам.
Мускатный орех используется при приготовлении супов, соусов, различных салатов из овощей, спаржи, гороха и томатного соуса, а также блюд из овощей, цветной капусты, брюссельской капусты, лука-порея, шпината.
Мускатный орех - натуральное средство от депрессии
Чтобы снять стресс, убрать нервозность или депрессию, употребляется свежемолотый мускатный орех, можно добавить в чай, кефир, молоко или другой напиток. В небольших количествах молотый орех можно употреблять каждый день - от этого будет только польза.
Мускатный орех в больших дозах токсичен, вреден для печени и желудка.
СОК ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ ГЛАЗ
То, что вы потребляете имеет большое влияние на здоровье ваших глаз. Плохое зрение и другие заболевания глаз, могут быть восстановлены, если вы будете употреблять в пищу надлежащие питательные вещества.
Этот сок помогает улучшить зрение, восстанавливает поврежденные капилляры в глазах; снижает внутриглазное давление, поддерживает печень, которая в свою очередь помогает восстановить глаза после солнечных лучей и других токсинов окружающей среды; питает зрительный нерв.
Ингредиенты:
- 8 морковок
- 2 шт. салата эндивия (цикорный салат)
- имбирь, размеров с большой палец руки
- 1/2 луковицы фенхеля с зеленью
- 2 яблока на ваш выбор
- 2 лимона
Пить один или два раза в день. Запаситесь терпением и ваши глаза скажут вам "спасибо".
ПЯТЬ АКТИВНОСТЕЙ УМА. ЙОГА
Махариши Патанджали сказал: ‘Yoga Chitta Vrutti Nirodha’ – «Йога – это процесс обуздания ума и освобождение его от тисков его активностей».
Существует пять видов активности ума, которые могут быть либо болезненными, либо безболезненными.
Первая аткивность ума – это Прамана (Pramaana) – постоянные размышления о том, правильно это или неправильно, поиск доказательств всего. Существует 3 вида доказательств, которые ищет ум: Пратьякша (Pratyaksha – доказательство через опыт), Анумана (Anumaana – логическое доказательство) и Агама (Agama –прописная истина).
Вторая активность ума – это Випарьяйя (Viparyaya) – не правильное понимание. Мы три четверти нашего времени проводим в випарьяйе. Либо наше мнение о других будет ошибочным, либо мнение других о нас будет ошибочным. Вы думаете, что тот человек хороший, а другой – плохой, но ваше мнение спустя какое-то время меняется. Непонимание того, каковыми являются вещи на самом деле – это Випарьяйя.
Третья активность ума – это Викальпа – фантазия, галлюцинация. Это воображение того, что не существует. Некоторые люди воображают, что с ними что-то происходит, и испытывают страх.
Один молодой человек лет двадцати, не смотря на то, что он был здоров, ощущал, что у него целый букет болезней. Доктора проверили его и выяснили, что все в порядке, но он все равно в это не верил. Иллюзия о существовании чего-то, что не существует – это викальпа.
Четвертая активность ума – это Нидра – сон. Если вы ничего не делаете, вы чувствуете сонливость. В наши дни люди спят, даже когда работают! Мы видим многих членов парламента спящими и зевающими.
Пятая активность ума – это Смрити – память, воспоминание всего того, что произошло в прошлом. Мы должны освободиться от этих пяти активностей ума. Только тогда ум становится счастливым. Как это возможно? Это возможно с помощью пранаям, и осознания того, что все, что произошло когда-то, похоже на сон. Утром вы почистили зубы, приняли душ и съели завтрак. В этот момент оглянитесь назад и посмотрите: у вас будет ощущение, что все это подобно сну.
И так же, в прошлом году вы праздновали много разных праздников, много других праздников в прошлом. У вас было много беспокойств, проблемных и приятных моментов. Вы прошли через них, и пришли сюда. В эту минуту, каким все это вам кажется? Как сон! Не правда ли? Это вайрагья (беспристрастие).
Точно так же пройдут еще десятилетия, какие-то дни будут хорошими, другие не очень. Нам нужно наблюдать за собой – можем ли мы сохранить свой ум в равновесии во время этих взлетов и падений. Это и есть Йога. ‘Tada Drusthu Swarupe Awasthanam’ – смотрящий успокаивается в своем внутреннем Я.
Йога – это не просто выполнение асан (поз); асаны – это одна из частей йоги. Польза асан в том, что тело становится сильным и здоровым, дыхание перестает быть не ровным, ум становится счастливым, интеллект становится острым, в сознании происходит осознание Себя, улучшается интуиция… Всех благотворных воздействий не перечесть. Именно поэтому мы должны заниматься йогой и медитацией понемногу каждый день, чтобы эти пять активностей ума не доставляли нам неприятности, и мы могли сохранить свой ум в равновесии во время взлетов и падений.
ОБЪЯТИЯ — ЭТО...
Объятия — это здоровье. Они повышают иммунитет, снимают стресс, улучшают сон, придают сил, омолаживают и не имеют побочных эффектов. Объятия — просто чудодейственное средство. Натуральное, органическое, со сладким вкусом, без всякой химии, экологически чистое и стопроцентно полезное.
Объятия — идеальный подарок во все времена и на все случаи жизни, искренний, неподдельный, безвозмездный, бескорыстный и необходимый каждому человеку.
Объятия не изнашиваются, не требуют замены батареек и выплаты кредита. Они не подвержены инфляции, не облагаются налогами, не вызывают привыкания, не увеличивают вес.
Объятия — неисчерпаемый источник магической силы. Открывая людям душу и объятия, мы побуждаем их последовать нашему примеру.
Подумайте обо всех, кого любите. Может, вы забыли им что-то сказать или попросту обнять их? Не ждите приглашения от других. Сделайте первый шаг!