ВВЕДЕНИЕ
Гидропоника – это способ выращивания растений без почвы. Слово произошло от греч. υδρα — вода и πόνος — работа, «рабочий раствор». При выращивании гидропонным методом, растение питается корнями не в почве, более или менее обеспеченной минеральными веществами, поливаемой чистой водой, а во влажно-воздушной, сильно аэрируемой водной, или твердой но пористой, влаго- и воздухоёмкой среде, способствующей дыханию корней в ограниченном пространстве горшка, и требующей сравнительно частого (или постоянно-капельного) полива рабочим раствором минеральных солей, приготовленным по потребностям этого растения.
При гидропонике корневая система растений развивается на твёрдых субстратах (не имеющих питательного значения), в воде или во влажном воздухе (аэропоника). Примером органического субстрата служит кокосовое волокно: это перемолотая скорлупа и лыко кокосового ореха, из которой вымыты соли железа и магния. Природа предусмотрела кокосовое волокно как первоначальный грунт для корней новорожденной пальмы. Кокосовое волокно легче воды, поэтому при поливе не утапливается как почвогрунт, а разбухает, наполняясь воздухом. Каждое волокно содержит в своей толще большое количество пор и канальцев. Силой поверхностного натяжения канальцы заполняются рабочим раствором, но корневой волосок выпивает содержимое, прорастая рядом. Гладкая поверхность волокна позволяет корню свободно скользить от выпитой микропоры к следующей. Сетью микротрубочек кокосовое волокно распределяет воду и воздух по всему своему объему. Волокно кокоса, как полностью рекультивируемый, экологически дружественный субстрат, используется на многих голландских гидропоник фермах, при выращивании многолетних растений, например, роз.
Развитие гидропоники в России связано с возрастающим интересом к т.н. “малым фермерским хозяйствам”, где на небольшой площади можно выращивать зелень, овощи, цветочные и ягодные культуры в промышленных масштабах. Всё большей популярностью пользуются модульные системы капельного полива. Они позволяют создать за короткий срок и при небольших затратах оросительную систему как для традиционного земельного выращивания, так и для гидропонных установок типа капельного полива.
Гидропоника имеет большие преимущества по сравнению с обычным (почвенным) способом выращивания.
Так как растение всегда получает нужные ему вещества в необходимых количествах, оно растет крепким и здоровым, и намного быстрей, чем в почве. При этом урожайность плодовых и цветение декоративных растений увеличивается в несколько раз.
Корни растений никогда не страдают от пересыхания или недостатка кислорода при переувлажнении, что неизбежно происходит при почвенном выращивании.
Так как расход воды легче контролировать, нет необходимости каждый день поливать растения. В зависимости от выбранной ёмкости и системы выращивания нужно добавлять воду гораздо реже — от раза в три дня до раза в месяц.
Не возникает проблемы недостатка удобрений или их передозировки.
Исчезают многие проблемы почвенных вредителей и болезней (нематоды, медведки, сциариды, грибковые заболевания, гнили, и пр.), что избавляет от применения ядохимикатов.
Сильно облегчается процесс пересадки многолетних растений — не надо освобождать корни от старой почвы и неизбежно травмировать их. Надо лишь перевалить растение в большую посуду и досыпать субстрат.
Нет необходимости покупать новую почву для пересадки, что сильно удешевляет процесс выращивания комнатных растений.
Так как растение получает только нужные ему элементы, оно не накапливает вредных для здоровья человека веществ, неизбежно присутствующих в почве (тяжелые металлы, ядовитые органические соединения, радионуклиды, избыток нитратов и др), что очень важно для плодовых растений.
Нет необходимости возиться с землей: руки всегда чистые; гидропонные сосуды мало весят; в доме, на балконе или в теплице чисто и опрятно, нет посторонних запахов, летающих над горшками сциарид, и прочих неприятных сопутствующих почвенному выращиванию факторов.
Методы выращивания
Гидропоника
Гидропоника (водная культура) – это метод выращивания, при котором растение укореняется в тонком слое органического субстрата (торф, мох и т.п.), уложенного на сетчатую основу, опущенную в поддон с питательным раствором.
Корни растений через субстрат и отверстия основы опускаются в раствор, питая растение. При гидропонном способе выращивания растений сложность представляет аэрация корней, так как содержащегося в питательном растворе кислорода растению не достаточно, и корневую систему растения полностью погрузить в раствор нельзя. Для обеспечения дыхания корней между раствором и основой оставляют воздушное пространство для молодых растений 3см, для взрослых – 6см. При этом необходимо позаботиться о поддержании повышенной влажности воздуха в этом пространстве, иначе корни быстро засохнут. Питательный раствор заменяется раз в месяц.
Аэропоника
Аэропоника (воздушная культура) представляет собой метод выращивания растений без субстрата вообще.
Растение закрепляется зажимами на крышке сосуда, наполненного питательным раствором таким образом, чтобы 1/3 корней находилась в растворе, а остальные корни находятся в воздушном пространстве между раствором и крышкой сосуда и периодически увлажняются. Чтобы не повредить зажимом стебель растения и не препятствовать его утолщению по мере роста, рекомендуется применять мягкие эластичные прокладки, например, из поролона.
Кроме вышеописанного способа выращивания растений на аэропонике, можно использовать способ опыления корней питательным раствором. Для этого в сосуде, где находятся корни, помещается туманообразующий распылитель, с помощью которого 2 раза в сутки по 2-3 минуты корням подается питательный раствор в виде мельчайших капель.
Хемокультура
Хемокультура, или культура сухих солей, при котором растения укореняются в органическом субстрате, пропитанном раствором питательных веществ. (к примеру, «голландские» кактусы- один из вариантов культуры сухих солей).
Особенности:
· Простота и легкость методики хемокультуры. Гораздо проще сделать необходимый субстрат при использовании таких компонентов, как, например, кирпичная крошка или дробленый камень, чем подобрать смесь из почв с нужными свойствами и характеристиками.
· Отсутствие необходимости пересадки несколько раз в году, в отличие от традиционного способа выращивания. Ведь используемые в хемокультуре субстраты не портятся и не изнашиваются.
· Отсутствие вредителей растений, что исключает необходимость обработки растений гербицидами и инсектицидами.
Единственным неудобством такой системы является подведение к системе питательных компонентов в нужном составе и количестве, необходимых растению. Сегодня уже создано достаточно разных способов внесения питательных веществ в горизонтальные и вертикальные системы хемокультур. Ассортимент их также постоянно пополняется. Поэтому обеспечить растение необходимыми питательными элементами в хемокультуре не сложно.
Ионопоника
Ионопоника – зародившаяся полтора — два десятка лет тому назад ионитопонная – культура выращивания растений на ионообменных материалах. В качестве субстрата применяют ионитные смолы, волокнистые материалы, блоки и гранулы пенополиуретана.
Совершенно новые возможности по размножению особо редких видов и форм представляют методы размножения in vitro, когда целостное растение получают из кусочка его ткани или даже одной клетки ткани. Суть метода в том, что используются действительно богатые питательные растворы (да еще и с витаминами и гормонами) и в обычных условиях там будет моментально поселяться микрофлора. Чтобы этого избежать, эксплант культивируется в стерильных условиях.
Механическим субстратом для растений обычно является агар. Это «холодец» из морских водорослей.
Аквапоника
Аквапоника представляет собой искусственную экосистему, в которой ключевыми являются три типа живых организмов: водные животные (обычно рыбы), растения и бактерии. Такая технология считается экологически безопасной. Работает по принципу эко-системы рыб и растений: рыбы обеспечивают питание растениям, а растения очищают воду. Суть метода — в использовании отходов жизнедеятельности водных животных (рыб, креветок) в качестве питательной среды для растений. Водные животные выделяют токсичные для них самих продукты жизнедеятельности: азотистые, калийные, фосфорные соединения, углекислый газ. Накопление этих веществ в воде представляет главную проблему как в замкнутой промышленной аквакультуре, так и в простом аквариуме. Эти же вещества абсолютно необходимы в гидропонике и их добавляют в воду для получения питательных растворов для растений. В аквапонике эта проблема решается сама собой: продукты жизнедеятельности рыб утилизируются бактериями и растениями.
Наибольшее распространение получила гидрокультура – метод, при котором растения укореняются в толстом слое минерального субстрата (гравий, керамзит, вермикулит и т.п.).
Оборудование
Для гидропоники оборудование существует во всём многообразии вариантов. На рынке представлены разнообразные виды гидропонных установок: от оборудования для выращивания одиночного растения до промышленных гидропонных систем с компьютерным управлением и контролем.
Гидропонная система Hypod Expert
Hypod QAUTTRO – это многофункциональная гидропонная система, которая рассчитана на четыре посадочных места с массивным растением размером до 3 м. Она работает по определенному принципу, под названием - техника культур глубокого погружения (Deep Water Culture) c дополнительным капельным поливом, для начальной стадии жизни вашего растения.
Растение помещается в сетчатый горшок, наполненный различного вида субстратом. Под ними находится емкость с питательным раствором, в который погружаются корни растений. В раствор компрессором, осуществляется подача воздуха, пузырьки поднимаются вверх и лопаются непосредственно под сетчатым горшком. Таким образом, смачивается субстрат, которым наполнен горшок.
Гидропонная система Hypod QAUTTRO предназначена для выращивания больших, так и средних растений, например, огурцов, баклажанов, помидоров, клубники и перца. Система, рассчитанная на работу по методу глубоководных культур, мощный горшок, позволяет выращивать растения высотой до 3 метров. Кислород к корням растений подается компрессором, оснащенным регулировкой мощности. Воздушный канала этого аппарата, одновременно подключен к специальному аэраторному камню, обеспечивающему кислородом корни всех размещенных в системе растений. В комплект также входит трубка уровня жидкости, благодаря которой вам не придется тревожить растение, чтобы проверить объем раствора.
Система проста в эксплуатации, вам лишь нужно заполнить горшок необходимым субстратом и заполнить емкость, которая рассчитана на 17 литров, раствором. Не забывайте использовать прикормку для растений и контролировать уровень жидкости.
Рис.1 Hypod QAUTTRO
Система Hypod QAUTTRO имеет следующие размеры:
· длина 750 мм
· ширина 750 мм
· высота 325 мм
В базовый комплект Hypod QAUTTRO входят:
1. Емкость 23 литра, рассчитанная на 17 литров раствора - 4шт
2. Герметичная крышка с отверстием под горшок - 4шт
3. Горшок d16 - 4шт
4. Минераловатный мат - 4шт
5. Аэраторный камень - 4шт
6. Компрессор четырёх канальный - 1шт
7. Вспомогательный шланг длиной 4 метра
8. Трубка для контроля уровня жидкости - 1шт
9. Г фитинг - 2шт
10. Т фитинг - 4шт
11. Уплотнитель - 6шт
12. Фиксатор на корпусе системы, для крепления трубки уровня жидкости - 1шт
13. Сливной кран - 1шт
14. Микро фитинг - 4шт
15. Помпа -1шт
16. Капельный наконечник - 4шт