Судовое промысловое оборудование
И его эксплуатация
Практикум по самостоятельной работе и выполнению контрольной работы для курсантов специальности
26.05.05 Судовождение
очной и заочной форм обучения
Керчь, 2016 г.
Содержание
Введение.……………………………………………………………….………………….…...4
1. Самостоятельная работа курсантов очной и заочной форм обучения……….5
2. Контрольная работа для курсантов заочной формы обучения …………….….10
Список рекомендуемой литературы…………………………………………...…….18
Введение
Практикум по самостоятельному изучению дисциплины «Промысловое оборудование и его эксплуатация» предназначен для курсантов очной и заочной формы обучения специальности «Судовождение». Поскольку, количество аудиторных часов, отводимых на освоение дисциплины, недостаточно, для рассмотрения всех необходимых вопросов и тем, в практикуме приведен перечень литературы, изучение которой позволит улучшить и углубить знания, получаемые курсантом на лекциях или практических занятиях. Самостоятельная работа курсанта подразумевает закрепление теоретических знаний и практических навыков, получаемых на лекциях и при решении задач, а также позволяет получить дополнительные знания по предмету.
Самостоятельная работа студента-заочника включает в себя также выполнение контрольной работы, предусмотренной учебным планом. Контрольная работа состоит из двух теоретических вопросов и трех задач. Вариант вопросов и задачи №3 выбирается по числу единиц шифра (номера зачетной книжки), вариант задач № 1, 2 выбирается по двум последним цифрам шифра. Например, две последних цифры шифра 12, тогда вариант вопросов и третьей задачи второй, а вариант первой и второй задачи двенадцатый. В случае если последние цифры составляют число более 20, номер варианта определяется вычитанием из этих цифр числа кратного 20 (20, 40, 60 и т.д.). Например, две последние цифры шифра 56, тогда вопросы и задача №3 вариант шестой, а задачи №1 и №2 вариант шестнадцатый.
На поставленные вопросы следует давать краткие и конкретные ответы. Если вопрос касается конструкции или устройства, то необходимо привести соответствующий эскиз, а примеры расчетов должны сопровождаться расчетными схемами.
Формулы должны быть представлены с расшифровкой входящих в них величин. Расчеты в задачах необходимо сопровождать кратким пояснительным текстом. В конце работы приводится список использованной литературы. Рекомендации по решению задач приведены в методическом указании.
Оформление работы должно соответствовать Положению о порядке оформления студенческих работ (https://kgmtu.ru/assets/uploads/2015/03/Положение-о-порядке-оформления-суденческих-работ.Издание-2.pdf).
Методические указания по самостоятельной работе студента.
Таблица 1 Тематический план по самостоятельной работе
| Раздел | Часы | |
| очное | заочн | |
| 1 Основные конструктивные элементы средств механизации процессов промышленного рыболовства | ||
| 2 Механизация и автоматизация процессов промышленного рыболовства по основным видам лова. | ||
| 3 Эксплуатация, ремонт и испытания промысловых машин. | ||
| Всего часов |
Раздел 1
Основные конструктивные элементы средств механизации процессов
промышленного рыболовства
Тема 1 Классификация промысловых судов. Классификация операций технологических процессов промышленного рыболовства.
По теме рассмотреть вопросы: виды промысла, классификация орудий промышленного рыболовства, классификация промысловых судов. Классификация судового промыслового оборудования. Литература: (1), (3).
Вопросы самопроверки
По каким признакам классифицируются промысловые суда;
Какие орудия лова относят к сетным?
Какие орудия лова относят к несетным?.
Какие орудия лова относят к объячеивающим? Дайте краткую характеристику.
Классификация судового промыслового оборудования в зависимости от его назначения.
Тема 2 Исполнительные органы машин для выборки, укладки, выметки орудий
промышленного рыболовства.
По вопросам темы рассмотреть: Фрикционные канатовыборочные барабаны и турачки, достоинства и недостатки. Зависимость усилия в сбегающей ветви каната от угла обхвата и коэффициента трения. Навивные канатовыборочные барабаны. Достоинства и недостатки. Канатовыборочные барабаны со свободной укладкой и с организованной укладкой. Фрикционные и навивные сетевыборочные исполнительные органы. Отличия их от канатовыборочных исполнительных органов. Литература: [1], [4], [5].
Вопросы для самопроверки:
1. Назначение, достоинства и недостатки фрикционных канатовыборочных исполнительных органов;
2. Фрикционные тяговые шкивы и блоки;
3. Расчет основных габаритных размеров навивных барабанов с организованной и со свободной укадкой;
4. Сетевыборочные фрикционные барабаны. Преимущества применения двух-трех барабанов;
5. Преимущества применения киновидных фрикционных барабанов;
6. За счет чего возможно увеличить тягу фрикционных барабанов?
7. Преимущества применения прижимного ролика;
8. Основы расчета габаритных размеров сетевыборочных барабанов.
Тема 3 Направляющие блоки, полиспасты, жгутоформирователи, канатоукладчики, сетеукладчики, тормозные устройства, приводы. Грузоподъемные машины и оборудование для выгрузки рыбы из орудий лова и промысловых судов.
По вопросам темы изучить: Применение и назначение промысловых блоков и роликов, особенности устройства ваерных боков. Устройство полиспастов, жгутоформирователей, канатоукадчиков. Стропы, применяемые в промысловых устройствах и механизмах. Устройства для выливки улова: каплеры и бадьи. Применение судовых стрел, промысловых кранов и канатных дорог в промысловых схемах судов. Классификация приводов промысловых машин, достоинства и недостатки каждого из них. Тормозные устройства и остановы промысловых машин. Литература: [1], [2], [4].
Вопросы для самопроверки
1. Классификация блоков и роликов по назначению;
2. Что такое мальгогер, рол, роульс?
3. Различия между грузовыми и промысловыми блоками. Особенности устройства ваерного блока;
4. Типовое устройство жгутоформирователя;
5. Устройство полиспастов;
6. Типовые устройства канато- и сетеукадчиков;
7. Условия испытаний и выбраковки стропов, применяемых в промысовых машинах;
8. Применение каплеров и бадьи для выгрузки рыбы. Устройство каплеров.
9. Применение грузовых и промысловых стрел. Их устройство;
10. Применение промысловых кранов и канатных дорог в помысловых схемах;
11. Приводы и передачи, применяемые в промысловых машинах. Их достоинства и недостатки;
12. Тормозные устройства и остановы, применяемые в промысловых машинах.
Раздел 2 Механизация и автоматизация процессов промышленного рыболовства по основным видам лова.
Тема 4 Общая технология обслуживания тралирующих орудий лова (постановка-выборка трала). Промысловые машины, механизмы и комплексы тралового лова. Классификация траулеров. Промысловые схемы и комплексы траулеров.
По теме изучить: Траулеры, применяемые в отечественном и зарубежном рыболовстве, их классификация; бортовая и кормовая промысловые схемы. Кормовые промысловые схемы с одно- и многооперационными лебедками. Промысловое оборудование тралового лова. Последовательность технологических операций по спуску и подъему трала.
Литература: [1], [4].
Вопросы для самопроверки:
1. По каким признакам классифицируются траулеры.
2. По каким признакам классифицируются промысловые схемы траулеров.
3. Назовите достоинства и недостатки промысловой схемы с подъёмом мешка по слипу.
4. Назовите основные промысловые операции при работе тралом в безслиповой промысловой схеме.
5. Состав оборудования промысловой схемы траулера без траловых досок.
Тема 5 Виды и характер нагрузок на промысловые механизмы траулеров (ваерную, кабельную и вытяжную лебедки). Понятие об основных принципах расчета
промысловых лебедок.
По теме рассмотреть вопросы: Виды лебедок, их типовое устройство; требования,
предъявляемые к промысловым лебедкам. Однооперационные и многооперационны
лебедки, достоинства и недостатки их применения. Ваерные, кабельные лебедки
Параметры работы: тяговое усилие и скорость выборки. Основы их расчета. Литература: [1], [4].
Вопросы для самопроверки:
1. Перечислите элементы, входящие в состав промысловых лебёдок, дайте краткую характеристику каждого элемента.
2. Назовите состав оборудования тралового промыслового комплекса.
3. Перечислите требования к многооперационной траловой лебёдке.
4. Назовите требования к однооперационной траловой лебёдке.
5. Основные параметры траловых лебёдок.
Тема 6 Промысловые установки кошелькового лова. Общая технология работы с кошельковым неводом. Суда кошелькового лова. Промысловые схемы сейнеров кошелькового лова.
По вопросам темы рассмотреть: устройство кошелькового невода, промысловые схемы судов сейнерного лова. Литература: [1], [2], [4].
Вопросы для самопроверки.
1. Основные промысловые операции при работе кошельковым неводом.
2. По каким признакам классифицируются промысловые схемы судов кошелькового лова.
3. Какие достоинства и недостатки имеет бортовая промысловая схема.
4. Назовите промысловые операции при работе методом шлюпочного и бесшлюпочного замета.
Тема 7 Классификация промысловых машин и механизмов сейнеров кошелькового лова, их основные конструктивные элементы и технические характеристики. Расчет нагрузок на механизмы кошелькового лова.
По вопросам темы рассмотреть: назначение и устройство сейнерных, проводниковых лебедок и неводовыборочных машин. Назначение вспомогательных механизмов и группы промысловых устройств для кошелькового промысла. Основы расчета.
Литература: [1], [2], [4].
Вопросы для самопроверки
1. Назовите состав промыслового оборудования сейнера кошелькового лова.
2. Основные требования к составу рабочих органов и расположению на судне кошельковой лебёдки.
3. Какие параметры влияют на тягу, развиваемую неводовыборочной машиной.
4. Состав оборудования и работа подвесной неводовыборочной машины ПМВК-5.
5. Устройство и работа палубных неводовыборочных машин.
6. Назовите оборудование, относящееся к вспомогательным машинам и механизмам.
7. Назовите оборудование, составляющее группу неводных устройств.
Тема 8 Промысловые установки сетного лова. Районы и объекты сетного лова. Конструкция сетей и сетных порядков, их технические характеристики.
Общая технология работы сетными порядками.
По вопросам темы рассмотреть: Особенности сетного лова, устройство сетей, объекты и районы промысла. Последовательность промысловых операций сетного лова. Методы выборки сетей. Классификация промыслового оборудования сетного лова.
Литература: [1], [2], [4].
Вопросы для самопроверки
1. Общее устройство промысловых сетей, сетных порядков;
2. Перечислите промысловые операции дрифтерного лова;
3. Перечислите методы выборки сетей и виды промыслового оборудования, обеспечивающие эти технологии.
Тема 9 Суда сетного лова. Промысловые машины и механизмы сетного лова, технические характеристики. Характер нагрузок.
По теме изучить вопросы: Сетевыборочные машины различного типа, их достоинства и недостатки. Сетевыборочная машина «Нерпа». Машины для освобождения сетей от улова. Автоматизированные линии для сетного лова. Литература: [1], [2], [4].
Вопросы для самопроверки
1. Состав промысловых операций при работе с сетным порядком;
2. По какому принципу классифицируется оборудование сетного лова;
3. От каких параметров зависит тяговое усилие сетевыборочных машин;
4. Конструкция и работа сететрясных машин;
5. Состав оборудования промыслового комплекса дрифтера.
Тема 10 Промысловые установки крючкового лова рыбы. Районы и объекты промысла. Рыболовные яруса (донные, разноглубинные, кальмароловные).
По вопросам темы рассмотреть: Устройство ярусов, районы и объекты промысла. Общая технология работ с ярусами. Промысловые машины и механизмы, их технические характеристики. Механизированные и автоматизированные ярусные линии. Устройство ловушек. Литература: [1], [2], [4].
Вопросы для самопроверки
1. Принцип работы ловушек для рыб, моллюсков и ракообразных.
2. Принцип работы и устройство ярусов донных и пелагических, вертикальные яруса (троллы).
3. Назовите последовательность и состав операций при ярусном лове.
4. Назовите устройство и принцип работы ярусоподъемных лебедок.
5. Перечислите состав оборудования автоматизированной ярусной линии.
6. Назовите устройство автоматизированной кальмароловной лебедки.
7. Назовите циклограмму операций выполняемых удебным автоматом.
Тема 11 Промысловые установки для лова рыбы с использованием световых и электрических источников привлечения. Лов рыбы с применением световых источников привлечения.
По вопросам темы рассмотреть: Особенности поведения рыб и других гидробионтов в зоне световых полей. Параметры рыболовных светильников.
Основные параметры и состав оборудования палубной и погружной установок. Водоотделители. Состав оборудования и принцип работы эрлифтной рыболовной установки. Вакуумные рыбонасосные установки. Принцип работы, технические характеристики, состав оборудования.
Литература: [1], [2], [6].
Вопросы для самопроверки
1. Назначение световых полей в промышленном рыболовстве, виды источников света.
2. Методы изоляции подводных источников света.
3. Виды источников, применяющихся для надводного света.
4. Состав светового и промыслового оборудования при лове рыб бортовым подхватом.
5. Состав светового и промыслового оборудования при лове конусной ловушкой на свет.
6. Состав оборудования при лове рыбонасосной установкой на свет.
Тема 12Лов рыбы с применением электрических источников привлечения
По теме рассмотреть следующие вопросы: Особенности поведения рыб и других гидробионтов в зоне электрополей. Основные параметры и состав оборудования устройств электролова (трала, рыбогона, электрозаградителя, электроневода).
Литература: [1], [2].
Вопросы для самопроверки
1. Назначение электрических полей в промышленном рыболовстве.
2. Какое воздействие оказывает на рыб электрическое поле различной напряженности.
3. Что принимается за критерий воздействия электрополя на рыб.
4. Какой вид тока применяется для воздействие на рыб в морской воде.
5. Устройство и принцип работы электрозаградителей и рыбогонов.
6. Принцип работы электротралов для лова рыбы и креветки.
Раздел 3