Урок «История и методы цитологии. Клеточная теория»
Цель урока: рассмотреть основные положения клеточной теории строения организмов.
Задачи:
- рассмотреть историю изучения клетки, основные положения клеточной теории; доказать, что клетка - элементарная биологическая система;
- формировать умения анализировать, сравнивать, выделять главное, формулировать выводы.
.
Ход урока
2. Обсуждение поставленной проблемы:
Наука о клетке называется? (Цитология)
Почему клетку принято считать единицей всего живого?
(Клетка является единицей всего живого, так как она обладает способностью размножаться, видоизменяться и реагировать на раздражителя)
Цитология (греч. cytos — клетка + logos — наука) - наука о строении и жизнедеятельности клетки. На данный момент нам кажется очевидным, что растения, грибы и животные состоят из клеток, однако раньше об этом и не догадывались.
Цитология начала свой путь развития относительно недавно, в этой статье мы обсудим клеточную теорию и методы, которые используются в цитологии для изучения клеток (методологию).
Развитие знаний о клетке.
Организм человека состоит приблизительно из 220 миллиардов клеток! Если все эти клетки выложить в один ряд, то этот ряд протянется на 15000 км. Обычно клетки невелики; наименьшие диаметром 0,5 мкм (шаровидные бактерии микрококки). Средними по размеру можно считать клетки диаметром от 20 до 100 мкм. Но клетки могут быть и очень крупными. Например, длина отростка нервной клетки - аксона - может достигать одного метра. Многоядерные волокна поперечнополосатой мышцы имеют длину до 10-12 см.
| Год открытия | Ученый | Сущность открытия | № слайда в презентации |
| 1590 г. | Захарий Янсен | Этот голландец изобрел микроскоп. | Слайд 7. |
| 1665 г. | Роберт Гук | Англичанин рассматривая, под микроскопом срез пробкового дуба, увидел что пробка состоит из ячеек, которые затем назвал клетками. Правда, Гук думал, что клетки пусты, а живое вещество - это клеточные стенки. | Слайд 8. |
| 1683 г. | Антони ван Левенгук | Этот голландский учёный усовершенствовал микроскоп, после чего смог пронаблюдать и описать бактерии. | Слайд 9. |
| 1827 г. | Карл Максимович Бэр | Доказал предположение Уильяма Гарвея, что все живые организмы развиваются из яйца. Открыл яйцеклетку. Также сделал вывод о том, что каждый живой организм развивается из одной клетки. | Слайд 10. |
| 1831-1833 г. | Роберт Броун | Обнаружил в растительной клетке сферическую структуру, которую затем назвал ядром. | Слайд 11. |
Создание клеточной теории.
Двое немецких ученых в 1838 - 1839 годах - ботаник Матиас Шлейден и зоолог Теодор Шванн обобщили знания о клетке и сформировали "клеточную теорию", утверждавшую, что клетки, содержащие ядра, представляют собой структурную и функциональную основу всех живых существ.
Спустя примерно 20 лет после провозглашения Шлейданом и Шванном клеточной теории немецкий ученый Рудольф Вирхов написал: "Всякая клетка происходит из другой клетки. Там, где возникает клетка, ей должна предшествовать клетка, подобно тому, как животное происходит только от животного, растение - только от растения".
Значение клеточной теории.
Демонстрация изображения различных клеток.
- Что общего у всех клеток?
Страница 25, последний абзац - страница 27, первый и второй абзац.
- Каково значение клеточной теории для развития науки?
Работа с учебником. Страница 27-28. Выпишите положения современной клеточной теории.
Основные методы изучения клеток.
А) Использование светового микроскопа.
Б) Использование электронного микроскопа.
В) Использование центрифугирования.
Для биохимического изучения клеточных компонентов клетки необходимо разрушить - механически, химически или ультразвуком. Высвобожденные компоненты оказываются в жидкости во взвешенном состоянии и могут быть выделены и очищены с помощью центрифугирования.
Г) Хроматография.
Хроматография - метод основан на том, что в неподвижной среде, через которую протекает растворитель, каждый из компонентов смеси движется со своей собственной скоростью, независимо от других; смесь веществ при этом разделяется.
Д) Электрофорез.
Электрофорез применяется для разделения частиц, несущих заряды, широко применяется для выделения и идентификации аминокислот.
Е) Радиоавтография.
Радиоавтография - сравнительно новый метод, обязанный своим возникновением развитию ядерной физики, которое сделало возможным получение радиоактивных изотопов различных элементов. Один из способов обнаружения радиоактивности основан на ее способности действовать на фотопленку подобно свету. Радиоактивное излучение проникает сквозь черную бумагу, используемую для того, чтобы защитить фотопленку от света, и оказывает на пленку такое же действие, как свет.