Опыт №1 Лавовая лампа
Вам потребуются:
· Пустая прозрачная бутылка (стеклянная или пластиковая) (объем 0,5- 0.6 л.) – 1 шт.
· Краски (акварель или гуашь)
· Вода
· Подсолнечное масло (0,1-0,2 л.)
· Шипучая таблетка (витамин C или аспирин) – 1-2 шт.
· Пластиковый поднос – 1 шт.
Алгоритм выполнения опыта:
Наполняем бутылку на 2/3 объема водой (300-400 мл.)
Оставшееся место заполняем подсолнечным маслом
Добавляем несколько капель краски
Опускаем в бутылку одну шипучую таблетку
Что произошло с жидкостью в бутылке?
Научное объяснение опыта:
Вода и масло – это жидкости с разной плотностью. Вода плотнее масла, поэтому она опустилась на дно емкости. Когда в емкость бросается шипучая таблетка она начинает растворяться в воде. В результате химической реакции выделился углекислый газ, который, подхватывая частицы воды с красителем, устремился вверх. Далее газ благополучно покинул емкость, а частицы подкрашенной воды вернулись обратно вниз. И так далее. Именно из-за этого постоянного круговорота жидкости и получается интересный и очень красивый эффект лавы.
Опыт №2 Бумажная крышка и атмосферное давление
Вам потребуются:
· Стакан (пластиковый или стеклянный объемом 0,2 л.) – 1 шт.
· Краски акриловые (или гуашь)
· Лист бумаги (А4) – 1-2 шт.
· Пластиковый поднос – 1 шт.
Алгоритм выполнения опыта:
1. Наполняем стакан водой.
2. Для красоты добавляем немного краски в воду (при наличии красок).
3. Сверху на стакан кладем лист бумаги.
4. Придерживая лист рукой, переворачиваем стакан и убираем руку.
5. Что произошло с жидкостью в стакане?
Научное объяснение опыта:
Атмосферное давление – это давление воздуха на земную поверхность и на все находящиеся в атмосфере предметы, созданное гравитационным притяжением Земли. Оно распространяется во все стороны с равной силой.
Если наклонить наполненный водой стакан, вода начнет выливаться из него, потому что на нее действует сила тяжести, и ничто не мешает жидкости устремиться вниз.
Для того, чтобы вода не вылилась из сосуда, можно пойти несколькими путями: закрыть плотной крышкой, заморозить, не переворачивать стакан.
Попробуем создать такие условия, при которых воду в сосуде удерживает именно атмосферное давление, не смотря на силу тяжести.
Наполненную жидкостью колбу накрываем бумажным листом, плотно прижимаем рукой, переворачиваем и какое-то время держим в таком положении. В это время вода смачивает поверхность бумаги, и она «приклеивается» к стенкам колбы за счет сил поверхностного натяжения. Затем медленно убираем руку и наблюдаем заявленный результат.
Между дном (которое теперь вверху) и поверхностью воды образуется пространство, наполненное воздухом и парами воды. Столб воды стремится вниз под действием силы тяжести, увеличивая объем этого самого пространства. При постоянной температуре давление в нем падает, то есть по отношению к атмосферному – становится меньшим. И чем меньше это самое давление, тем больший столб жидкости может оно удержать. Итак, сумма давления воздуха и воды на бумагу изнутри получается несколько меньше, чем атмосферное давление снаружи. Это и позволяет воде не выливаться из стакана.
Через некоторое время испарение воды увеличит давление воздуха и оно сравняется с атмосферным. Так же на скорость отрыва влияет прочность, пластичность и смачиваемость бумаги, температура воды, кривизна поверхности сосуда.