По литературным данным штормовые выбросы собирают, сжигают, а золу используют в качестве удобрений. Весьма широко распространено применение для удобрений компоста, полученного в процессе перегневания морской травы.
Используют как теплоизоляционные материалы, вводят в состав глиняной массы при изготовлении глинобитных стен, покрытия кровли. Введение в штукатурную массу дает более прочную штукатурку. Есть возможность использовать сухую зостеру для изготовления строительных теплоизоляционных, декоративных материалов, строительных блоков типа самана.
Прекрасный упаковочный и набивочный материал. Клетчатка может использоваться для набивочных целей в мебельной промышленности, изготовлении экологически чистых и лечебных матрасов и подушек. Варка в слабом растворе каустической соды с последующей промывкой в воде и высушиванием из филлоспадикса получают волокнистую массу, заменявшую паклю. Из зостеры можно получать целлюлозу /волокна 4-5 мм / для грубых сортов бумаги и картона (Кизеваттер и др., 1967).
Наличие в траве кремнезема обеспечивает применение ее в качестве полировочного материала. Предварительные исследования Запорожского института абразивных материалов подтвердили это, но полировочные свойства камки сильно снижаются из-за наличия в ее массе разноразмерных примесей (известковые обрастания балянусов, крупицы песка, раковины моллюсков и т.д).
Есть рекомендации по использованию зостеры, обогащенной мочевиной, в качестве белково-минерального кормового продукта. Многолетние опыты на свиньях, овцах, откармливаемых на мясо, показали безвредность и высокую экономическую эффективность применения зостеры как кормовой добавки. Использование зостеры в рационах поросят, ягнят и телят способствовало улучшению обмена веществ и повышению живой массы животных. Технология приготовления кормосмеси довольно проста. Сухую траву измельчают до частиц размером 5-10 мм и тщательно перемешивают с концентратами. Ее дают животным без дополнительного приучивания (Сафронова, 1991).
Благоприятный набор макро- и микроэлементов позволяет применять ее в качестве микродобавок в животноводческих и рыбоводных комбикормах (Байдык и др., 1985). Так, травяная добавка из зостеры, вносимая в комбикорма для цыплят-бройлеров в количестве 0,2-3,2 % улучшила результаты их выращивания. Однако добавка в количестве 1,6-3,2 % приводит к появлению специфического привкуса мяса и бульона (Толоконников, Кавчинский, 1991). Есть сведения об использовании зостеры при силосовании зеленой и сухой массы кукурузы.
Еще в конце 30-х годов в зостере был обнаружен пектин-зостерин. Имеет брутто-формулу /С6Н8О6/2 и на 90-95 % представлен смесью полигалактуроновых и полиглюкуроновых кислот. Как примесь минеральных 1,5-2,0 % золы и белковых веществ 3,0-4,0 % азота. Имея свободные карбоксильные группы зостерии образует соли - зостераты. Зостераты аммония, калия, натрия легко растворяются в воде. Зостераты двух валентных металлов и металлов с валентностью более 2 в воде нерастворимы. По технологии извлечения зостерина имеются изобретения (А.С. 403396…, 1974; А.С. 921500…, 1980). Зостерин ценнейший продукт для многих отраслей промышленности, испытывающих в настоящее время острый дефицит агарообразующих веществ.
Ранее морские травы использовались в сушенном виде в мебельной промышленности. Имелся ГОСТ 6730-75 Трава морская сушенная, в котором были даны технические требования к сырью, готовому продукту, правила приемки, маркировки и транспортировки. Кроме того, имелись и другие ГОСТы:
Для добычи и сбора зостеры нужны средства механизации. Имеются изобретения по механизации добычи и сбора водной растительности и морских водорослей. Сбор штормовых выбросов, погрузка возможна с помощью грейферных погрузчиков. Для добычи с естественных плантаций нужны плавучие косилки, но главное необходимо авторитетное биологическое обоснование и разрешение у органов рыбоохраны и охраны окружающей природной среды на добычу травы в море путем заготовки свежей вегетирующей массы.
ЛИТЕРАТУРА
Байдык Н. М., Токан Г.И., Ковальская В.И., Замриборш Р.Ф., Грицаенко Р.Г. Использование морской травы (зостеры) для производства рыбных комбикормов. Тез. докл. Всес. совещ. по проблемам рыбоводства и проблемам кормов, кормопроизводства и кормления рыб, 19-21 дек., 1985.М.:1985,с.15-16.
Кизеваттер И.В. и др. Переработка морских водорослей и других промысловых водных растений. -М.: Пищевая промышленность,1967.-416 с.
Сафронова Т.М. Сырье и материалы рыбной промышленности.-М.:Агропромиздат,1991.-191
Толоконников Ю.А. Марикультура.-М.: Агропромиздат.1991.-237 с.
Толоконников Ю.А., Кавчинский Г.Ф. Использование морской травы зостеры в кормлении бройлеров. Научно-техническая информация.