| Ñòðàíà * | Ðîæü | Ïøåíèöà | ß÷ìåíü | Êóêóðóçà | Ãðå÷èõà | Âñå ïðîäîâ. õëåáà | Îâåñ | Êàðòîôåëü |
| Ðîññèÿ | ||||||||
| Àâñòðî-Âåíãðèÿ | — | — | ||||||
| Àíãëèÿ | — | — | — | |||||
| Áåëüãèÿ | — | — | — | |||||
| Áîëãàðèÿ | — | — | ||||||
| Ãåðìàíèÿ | — | — | — | |||||
| Ãîëëàíäèÿ | — | — | — | |||||
| Äàíèÿ | — | — | — | |||||
| Èñïàíèÿ | — | — | — | |||||
| Èòàëèÿ | — | — | — | |||||
| Íîðâåãèÿ | — | — | ||||||
| Ðóìûíèÿ | — | — | ||||||
| Ñåðáèÿ | — | — | ||||||
| Ôðàíöèÿ | — | — | ||||||
| Øâåéöàðèÿ | — | — | — | |||||
| Øâåöèÿ | — | — | — | — | ||||
| ßïîíèÿ | — | — | — | |||||
| Êàíàäà | — | — | ||||||
| ÑØÀ | — | — | ||||||
| Àâñòðàëèÿ | — | — | ||||||
| Ìåêñèêà | — | — | — | — | — | — | — | |
| Ïîðòóãàëèÿ | — | — | — | — | — | — | — | |
| Àðãåíòèíà | — | — | — | — | — | |||
| Èòîãî | — | — |
Èñòî÷íèê: Ñáîðíèê ñòàòèñòèêî-ýêîíîìè÷åñêèõ ñâåäåíèé ïî ñåëüñêîìó õîçÿéñòâó Ðîññèè è èíîñòðàííûõ ãîñóäàðñòâ. Ãîä äåñÿòûé. Ïã., 1917. Ñ. 114-116, 160-163, 167.
 ïåðå÷íå íåêîòîðûå ñòðàíû îïóùåíû, íî èòîãè ïîêàçàíû ïî èñòî÷íèêó.
Òàáëèöà 4
Ñáîð è ïîòðåáëåíèå ÷åòûðåõ ãëàâíûõ õëåáîâ â Ðîññèè è èíîñòðàííûõ ãîñóäàðñòâàõ â 1913 ã. (â òûñ. ïóäîâ)
| Íàñåëåíèå ìëí.÷åë. | Îáùèé ñáîð | Îñòàòîê çà âû÷åòîì ñåìÿí | Íà äóøó (ïóä.) | Ðàçíèöà ââîçà è âûâîçà | Îñòàòîê íà ïîòðåáëåíèå | Íà äóøó (ïóä.) | |
| Ðîññèÿ | 175,14 | 4203,0 | 3639,8 | 20,85 | -495,448 | 3144,4 | 18,0 |
| Àâñòðî-Âåíãðèÿ | 51,34 | 1111,7 | 962,7 | 18,7 | +29,127 | 991,8 | 19,3 |
| Àíãëèÿ | 45,40 | 190,2 | 164,7 | 3,6 | +594,511 | 759,2 | 16,7 |
| Áåëüãèÿ | 7,52 | 65,0 | 56,3 | 7,5 | +149,607 | 205,9 | 27,4 |
| Ãåðìàíèÿ | 67,80 | 1253,6 | 1085,6 | 16,0 | +305,765 | 1391,4 | 20,5 |
| Ãîëëàíäèÿ | 6,03 | 38,4 | 33,3 | 5,5 | +116,146 | 149,4 | 24,8 |
| Äàíèÿ | 2,77 | 73,8 | 63,9 | 2,31 | +48,757 | 112,7 | 40,7 |
| Èñïàíèÿ | 19,6 | 360,1 | 311,8 | 15,9 | +47,728 | 359,5 | 18,3 |
| Èòàëèÿ | 34,7 | 546,1 | 472,9 | 13,63 | +133,608 | 561,5 | 16,2 |
| Íîðâåãèÿ | 2,39 | 6,6 | 5,7 | 2,38 | +26,544 | 32,2 | 13,5 |
| Ðóìûíèÿ | 6,8 | 372,1 | 322,7 | 46,90 | -151,487 | 170,7 | 25,1 |
| Ôðàíöèÿ | 39,27 | 705,8 | 611,2 | 15,56 | +138,108 | 749,3 | 19,1 |
| Øâåéöàðèÿ | 3,75 | 9,1 | 7,9 | 2,11 | +42,298 | 50,2 | 13,4 |
| Øâåöèÿ | 5,68 | 72,4 | 62,7 | 11,04 | +23,604 | 86,3 | 15,2 |
| ßïîíèÿ | 53,0 | 206,3 | 178,6 | 3,37 | +11,340 | 189,9 | 3,6 |
| Êàíàäà | 8,08 | 478,4 | 414,3 | 51,28 | -173,133 | 241,2 | 29,9 |
| ÑØÀ | 5359,4 | 4641,3 | 46,98 | -323,626 | 4317,7 | 43,7 | |
| Àâñòðàëèÿ | 4,87 | 191,5 | 165,9 | 34,07 | -83,585 | 82,3 | 16,9 |
| Àðãåíòèíà | 7,2 | 710,2 | 615,0 | 85,42 | -475,448 | 139,6 | 17,0 |
Òàáëèöà ñîñòàâëåíà Ä.Ì. Àíôèìîâûì ïî èñò.: Ñáîðíèê ñòàòèñòèêî-ýêîíîìè÷åñêèõ ñâåäåíèé ïî ñåëüñêîìó õîçÿéñòâó Ðîññèè è èíîñòðàííûõ ãîñóäàðñòâ. Ïã., 1917. Ðàçä. II, VII. Äàííûå î íàñåëåíèè ïî Àíãëèè, Áåëüãèè è Íîðâåãèè -1910 ã., ïî Ðóìûíèè - çà 1909 ã. è ïî Ôðàíöèè - çà 1908 ã.  öåëÿõ ñîïîñòàâèìîñòè âçÿòû äàííûå ïî 4 ãëàâíûì õëåáà ïøåíèöå, ðæè, ÿ÷ìåíþ è êóêóðóçå. Ðàñõîä çåðíà íà ïîñåâ ïðèíÿò â 13,4% îáùåãî ñáîðà.
Òàáëèöà 5
Óðîæàéíîñòü õëåáîâ â Ðîññèè è äðóãèõ ñòðàíàõ â 1913 ã. (ïóäîâ ñ äåñÿòèíû)
| Ñòðàíà | Ïøåíèöà | Ðîæü | ß÷ìåíü | Îâåñ | Êàðòîôåëü |
| Ðîññèÿ | |||||
| Àâñòðèÿ | |||||
| Âåíãðèÿ | |||||
| Âåëèêîáðèòàíèÿ | — | ||||
| Áåëüãèÿ | |||||
| Áîëãàðèÿ | — | ||||
| Ãåðìàíèÿ | |||||
| Ãîëëàíäèÿ | |||||
| Èñïàíèÿ | — | ||||
| Ðóìûíèÿ | |||||
| Ñåðáèÿ | — | ||||
| Ôðàíöèÿ | |||||
| Øâåéöàðèÿ | |||||
| Øâåöèÿ | — | ||||
| Êàíàäà | 10? | ||||
| ÑØÀ |
Èñòî÷íèê: Ñáîðíèê ñòàòèñòèêî-ýêîíîìè÷åñêèõ ñâåäåíèé ïî ñåëüñêîìó õîçÿéñòâó Ðîññèè è èíîñòðàííûõ ãîñóäàðñòâ. Ãîä äåñÿòûé. Ïã., 1917. Ñ. 117, 118.
Òàáëèöà 6
Ñðåäíÿÿ óðîæàéíîñòü ãëàâíåéøèõ õëåáîâ è âíåñåíèå èñêóññòâåííûõ óäîáðåíèé (ïóäîâ íà äåñ.)
| Ñòðàíû | Óðîæàéíîñòü õëåáîâ â 1908-1912 ãã. | Âíåñåíî óäîáðåíèé â 1910 ã. |
| Åâðîïà: | ||
| Áåëüãèÿ | 21,4 | |
| Ãîëëàíäèÿ | 10,5 | |
| Äàíèÿ | 3,1 | |
| Øâåéöàðèÿ | 3,4 | |
| Àíãëèÿ | 4,5 | |
| Ãåðìàíèÿ | 8,8 | |
| Øâåöèÿ | 2,5 | |
| Àâñòðèÿ | 1,7 | |
| Ôðàíöèÿ | 3,2 | |
| Èòàëèÿ | 3,0 | |
| Âåíãðèÿ | 1,0 | |
| Èñïàíèÿ | 0,9 | |
| Ðóìûíèÿ | 0,06 | |
| Ïîðòóãàëèÿ | 1,8 | |
| Ðîññèÿ | 0,39 | |
| Ñåðáèÿ | 0,01 | |
| Äðóãèå ðåãèîíû: | ||
| Íîâàÿ Çåëàíäèÿ | íåò ñâåäåíèé | |
| Êàíàäà | 2,7 | |
| ßïîíèÿ | 0,24 | |
| ÑØÀ | 5,2 | |
| Àâñòðàëèÿ | 3,5 |
Èñòî÷íèê: Òðóäû ñîâåùàíèÿ 20-22 ìàÿ 1915 ã. ñ ó÷àñòèåì ïðåäñòàâèòåëåé íàóêè, çåìñêèõ è îáùåñòâåííûõ ó÷ðåæäåíèé. Ïã., 1915. Ñ. 422-425. Ïîä ãëàâíåéøèìè õëåáàìè èìåþòñÿ â âèäó ïøåíèöà, ðîæü, îâåñ, êóêóðóçà, ãîðîõ è áîáû.
Òàáëèöà 7
Ïðîèçâîäñòâî è ââîç èñêóññòâåííûõ óäîáðåíèé â Ðîññèè (òûñ. ïóäîâ)
| Ãîä | Âíóòðåííåå ïðîèçâîäñòâî | Ââîç | Èòîãî |
| 10032,9 | 9448,1 | 19481,0 | |
| 10458,3 | 10186,2 | 20644,5 | |
| 11452,3 | 15446,1 | 26898,4 | |
| 12176,1 | 22811,3 | 34987,4 | |
| 12068,1 | 26380,6 | 38448,7 | |
| 14211,0 | 34423,7 | 48634,7 | |
| 16251,0 | 34000,0 |
Èñòî÷íèê: Òðóäû ñîâåùàíèÿ 20-22 ìàÿ 1915 ã. ñ ó÷àñòèåì ïðåäñòàâèòåëåé íàóêè, çåìñêèõ è îáùåñòâåííûõ ó÷ðåæäåíèé. Ïã., 1915. Ñ. 415, 416.
Òàáëèöà 8
Ïðîèçâîäñòâî ëüíà â Ðîññèè è ñòðàíàõ Åâðîïû â 1908-1913 ãã.
| Ñòðàíà | Ãîä | Ïëîùàäü (òûñ. äåñ.) | Îáùèé ñáîð (òûñ. ïóä.) | Ñáîð ñ äåñ. (ïóä.) |
| Ðîññèÿ | ||||
| Àâñòðî-Âåíãðèÿ | ||||
| Áåëüãèÿ | íåò ñâåäåíèé | |||
| Âåíãðèÿ | ||||
| Ãîëëàíäèÿ | ||||
| Èðëàíäèÿ | ||||
| Ðóìûíèÿ | ||||
| Ñåðáèÿ | ||||
| Ôðàíöèÿ | ||||
| Øâåöèÿ | ||||
| Èòîãî áåç Áåëüãèè |
Èñòî÷íèê: Íàðîäíîå õîçÿéñòâî â 1913 ãîäó. Ïã., 1914. Ñ. 150-152. Ïîñåâíàÿ ïëîùàäü ïî ñòðàíàì äàíà â äåñÿòèíàõ. Ñðåäíèé ñáîð ëüíà â Åâðîïå çàíèæåí èç-çà íåóðîæàÿ ëüíà â Ðóìûíèè (3 ïóäà ñ äåñÿòèíû). Ïðè èñêëþ÷åíèè Ðóìûíèè ñðåäíèé ñáîð ëüíà â Åâðîïå ñîñòàâëÿë 44,8 ïóäà ñ äåñ.
Òàáëèöà 9
Ïîñåâíûå ïëîùàäè è ñáîð âîëîêíà ëüíà â 1913 ã. â 27 ëüíîâîä÷åñêèõ ãóáåðíèÿõ Ðîññèè
| Ãóáåðíèè | Ïîñåâíàÿ ïëîùàäü (äåñ.) | Îáùèé ñáîð (òûñ. ïóä.) | Ñáîð ñ äåñÿòèíû (ïóä.) |
| Àðõàíãåëüñêàÿ | 12,4 | 35,0 | |
| Âèëåíñêàÿ | 550,8 | 26,3 | |
| Âèòåáñêàÿ | 1304,0 | 25,0 | |
| Âëàäèìèðñêàÿ | 1437,5 | 35,0 | |
| Âîëîãîäñêàÿ | 736,3 | 27,3 | |
| Âÿòñêàÿ | 2623,2 | 22,5 | |
| Ãðîäíåíñêàÿ | 487,6 | 41,5 | |
| Êàëóæñêàÿ | 500,7 | 23,4 | |
| Êîâåíñêàÿ | 1375,6 | 32,7 | |
| Êîñòðîìñêàÿ | 1282,8 | 26,4 | |
| Êóðëÿíäñêàÿ | 474,7 | ||
| Ëèôëÿíäñêàÿ | 7174,8 | 36,7 | |
| Ìèíñêàÿ | 1042,8 | 46,7 | |
| Ìîãèëåâñêàÿ | 1041,3 | 31,3 | |
| Ìîñêîâñêàÿ | 550,7 | 27,5 | |
| Íèæåãîðîäñêàÿ | 1310,8 | 38,5 | |
| Íîâãîðîäñêàÿ | 799,0 | 28,9 | |
| Îëîíåöêàÿ | 40,1 | 20,9 | |
| Ïåðìñêàÿ | 1148,1 | 24,1 | |
| Ïñêîâñêàÿ | 2578,4 | 25,4 | |
| Ñ.-Ïåòåðáóðãñêàÿ | 251,4 | 24,6 | |
| Ñìîëåíñêàÿ | 4410,1 | 32,8 | |
| Òâåðñêàÿ | 2839,1 | 25,5 | |
| Òîáîëüñêàÿ | 518,9 | 25,4 | |
| Òîìñêàÿ | 1247,7 | 30,6 | |
| Ýñòëÿíñêàÿ | 78,3 | 29,9 | |
| ßðîñëàâñêàÿ | 1091,2 | 29,2 | |
| Èòîãî ïî 27 ãóáåðíèÿì | 31909,7 | 29,0 |
Èñòî÷íèê: Ñáîðíèê ñòàòèñòèêà-ýêîíîìè÷åñêèõ ñâåäåíèé ïî ñåëüñêîìó õîçÿéñòâó Ðîññèè è èíîñòðàííûõ ãîñóäàðñòâ. Ãîä äåñÿòûé. Ïã., 1917, Ñ. 120-122.