Урок 121 ПКК -21 16.02.2022г.
Тема: Взвешивание товаров на электронных весах и ВНЦ-10. Устройство и принцип работы.
Задание: изучить и законспектировать тему урока.
Обратная связь: выполненные работы присылать личным сообщением Вконтакте.
Цели и задачи:
- выявить уровень освоения знаний по данной теме,
- изучить назначение, классификацию, устройство, технические характеристики торгового измерительного оборудования;
- изучить правила взвешивания и правила эксплуатации торгового измерительного оборудования;
Список использованной литературы
1. Библиотека гостов и стандартов. [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://www.gostrt.com/, свободный. – Загл. с экрана.
2. Технические условия для оснащения торгового предприятия. [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://tradedes.ru/stati/item/43/, свободный. – Загл. с экрана.
3. Электронная библиотека. [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://www.booksgid.com/, - свободный. – Загл.с экрана.
Большинство продовольственных и некоторые непродовольственные товары взвешивают.
Весы - это прибор, с помощью которого определяется масса тела способом сравнения ее с массой условно взятой единицы (г, килограмма, тонны). Весы является одним из старинных измерительных приборов, изображение которого в виде равноплечего рычага-коромысла с подвешенными чашами находят на древних греческих, египетских и вавилонских памятниках.
Признаки классификации весов
По назначению веса делятся на следующие основные группы: общего назначения; технологические; лабораторные; метрологические
Весоизмерительные приборы общего назначения широко применяются в торговле, промышленности, сельском хозяйстве и на транспорте Технологические веса используют для взвешивания и дозирования си ипких и жидких продуктов и материалов при фасовке Лабораторные весы, которые имеют высокую точность измерений, используют в товаро-испытательных станциях, ювелирных магазинах, лабораториях пред тв пищевой промышленности и т.д. метрологической весами пользуются работники органов Госпотребстандарта для проведения поверочных робебіт.
По конструкции весовых устройства различают рычажные и электронно-тензометрические весы
В основу конструкции рычажных весоизмерительных приборов положены законы механики, определяющие физические свойства различных видов рычага - жесткого стержня, имеющий точку опоры Рычаги делятся на а равноплечего и неравноплечи. В равноплечего рычага точки приложения сил - на равном расстоянии от точки опоры. Масса товара определяется в тот момент, когда наступает равновесие, есть масса гирь и масса товара будут иметь одинаковые числовые значения.
В неривноплечого рычага точки приложения сил - на разном расстоянии от точки опоры Соотношение малого и крупного плеч рычагов, например, в товарных весов будет 1:100 Для достижения равновесия необходимо на оба плеча такого рычага подействовать массой груза, обратно пропорциональной длине плеі плеч.
В электронно-тензометрических весах основным конструктивным элементом является тензометрический датчик, который преобразует усилия, вызванные взвешиванием, в электрический сигнал определенной частоты Сигнал поступает в электронный блок, из которого информация выводится на блок индикации и внешний носитель На цифровом табло освещаются цифры, которые показывают цену, массу и стоимость товаров.
По месту и способу установки весы бывают настольные, передвижные и стационарные К настольным принадлежат циферблатные, гиревые, электронные весы, которые устанавливаются на прилавке К передвижным относятся платформовые веса, предназначенные для взвешивания больших грузов при их приеме и отпуска Эти весы устанавливают на полу в магазинах и на складах Платформенные стационарные весы монтируются на постоянно месте и используют для взвешивания автомашин и железнодорожных вагонов Перемещение этих весов невозможно без предварительного демонтажу.
По виду отсчетного устройства различают весы гиревые, шкальные, шкально-гиревые, циферблатные, циферблатные-гиревые, оптические и электронно-индикаторные На гиревых весах при достижении ре ивновагы подсчитывают значение мер массы - гирь, уравновешивающих массу взвешенного товара На шкальных весах массу товара устанавливают по шкалам по достижении равновесия перемещением по шкале передвижной гири На шкально-гиревых весах до гирь, установленных на гиретримачи, добавляют показания шкалы На циферблатных весах масса товара определяется по круговой шкале циферблата, а на циферблатные-гиревых - до показаний циферблата добавляется масса гирь.
По виду отсчета и способом снятия показаний весы бывают с визуальным отсчетом и с документальным определением показаний Визуальный отсчет - это непосредственное считывание показаний с циферблата, шкал или массы гирь.
Для характеристики основных технических и эксплуатационных параметров различных типов и моделей весов применяют буквенно-цифровую индексацию с обозначениями:
· конструкция погрузочно-приемного устройства: В - рычажные, Т - электронно-тензометрические;
· способ установки на месте эксплуатации: Н - настольные, С - стационарные, П - передвижные;
· наибольший предел взвешивания: до 1000 - в килограммах, далее - в тоннах;
· вид отсчетного устройства: Г - рычажный гиревой, Ш - шкальный рычажная, Ц - циферблатные, Д - дискретно-цифровое, П - проекционное;
· вид отсчета и способ снятия показаний взвешивания: 1 - визуальный, 2 - документальная регистрация, 3 - местный, 4 - дистанционный;
· отрасль преимущественного использования: А - автомобильные, В - вагонные весы.
Весоизмерительное оборудование, находящееся на предприятии торговли должно быть в технически исправном состоянии.
Обязательно наличие свидетельства о поверке и на корпусе весов пломбы гос. поверителя. Запрещается самостоятельно производить ремонт весоизмерительного оборудования. О всех случаях выхода из строя весов сообщать в сервисную организацию.
После перевозки или хранения весов при отрицательной температуре их разрешается включать не раньше, чем через 6 часов пребывания в рабочих условиях.
К работе на весах допускаются лица знающие порядок эксплуатации весоизмерительного оборудования.
Установка весов на месте эксплуатации и подготовка к работе.
Ø При получении весов необходимо проверить состояние упаковки, а при распаковке комплектность или видимые дефекты.
Ø Установить весы на горизонтальную поверхность.
Ø Зафиксировать стойку, для чего прикрутить ее двумя болтами у основанию весов.
Ø Закрепить пульт управления (устройство индикации) гайкой к стойке или на стене. Вставить вилку разъема грузоподъемной платформы в гнездо пульта управления.
Ø Вращением регулировочных ножек установить весы в строго горизонтальное положение, контролируя установку по уровню, расположенному под грузоприемной платформой.
Действия персонала перед началом работы.
Ø Провести санитарную обработку весов (удалить пыль, грязь с корпуса и платформы) с применением 0,5% моющего средства и последующей протиркой ее сухой тряпкой.
Ø Установить весы в горизонтальное положение (путем регулирования ножек выставить весы таким образом, чтоб пузырек воздуха в ампуле уровня находился в центре).
Ø Включить весы и проконтролировать показания индикаторов, точность взвешивания.
Ø Проверить работоспособность путем не сильного нажатия в центр платформы рукой. При этом на индикаторе будет высвечиваться показание, соответствующие усилию нажатия. Отпустить платформу и на индикаторе появятся нули.
Ø Во время работы весы на которых не производятся работы должны быть в выключенном состоянии.
Действия персонала после окончания работы.
Ø По окончании работы проверить визуально целостность весов.
Ø Выключить весы из розетки.
Ø Удалить остатки мусора с платформы весов, и территории вокруг нее и под ней.
Ø О всех выявленных несоответствиях сообщить управляющему магазином или старшему смены, мастеру.
Подготовка весоизмерительного оборудования к государственной поверке.
Ø Произвести внешний осмотр на наличие трещин, сколов, следов коррозии, а также пыли, грязи.
Ø Провести санитарную обработку внутренней части весов, платформы, корпуса, чекопечатающего механизма.
Ø Проверить работоспособность согласно пункта 6 данной инструкции.
Ø В случае обнаружения поломки немедленно сообщить в сервисную организацию.
После проведения государственной поверки проконтролировать наличие пломбы и четкого оттиска клейма на ней.
Пломба гос. поверителя находится под грузоподъемной платформой на 2-х винтах перевязанных проволокой.
Запрещается
Ø Применять весоизмерительне оборудование у которых просрочена или нарушена пломба гос. поверки.
Ø Применять весы у которых погрешность при взвешивании выше допустимой нормы(см. таблицу).
Ø Применять данное оборудование при сильных перепадах напряжения.
Ø Применять весы на которые происходит прямое попадание воды и воздушного потока.
Ø Включать весы в розетку у которой отсутствует заземленный контакт и через переходящие устройства.
Ø Устанавливать весы на неустойчивую поверхность, поверхность подверженную вибрациям и токопроводящую.
Ø Взвешивать товар если платформа весов касается посторонних предметов.
Ø Взвешивать товар, вес которого превышает наибольший предел взвешивания, избегать резких ударов по платформе.
Ø Производить ремонтные работы персоналом магазина.
Ø Производить нарезку, упаковку товара на платформе, а также длительное хранение товара.
Ø Производить взвешивание товара на весах, которые не выставлены по уровню.
Ø Допуск персонала к работе на весоизмерительном оборудовании не владеющими знаниями инструкции и порядка работы на весах, а также не прошедших инструктаж по техники безопасности.
Принцип действия РН – 6 Ц13У
Для взвешивания грузов массой не более 10 кг и не менее 100 г.
Рисунок 1 Схема настольных циферблатных весов РН-6Ц13У
Все детали и узлы настольных циферблатных весов смонтированы на опорной плите (14) на четырех винтовых ножках. Рычажная система состоит из главного рычага (13), опирающегося на призму (6). На противоположный конец главного рычага опирается грузоприемный рычаг (7), верхняя часть которого связана со стрункой (2). Товарная площадка (9) опирается на грузоприемный рычаг (7) и соединена с масляным успокоителем (12). Под товарной площадкой (9) расположена тарировочная камера (10). Для установки весов предусмотрен жидкостный уровень (8), а для запирания рычажной системы при транспортировке и хранении – изомер (11). Тарокомпенсатор (16) – это спиральная пружина соединенная с грузоприемным рычагом (7). Тарокомпенсатор служит для исключения массы тары (до 400 г) из показаний массы взвешиваемого товара. Все узлы весов закрыты кожухом (15). Под действием силы тяжести груза, уложенного на товарную площадку (9), равновесие рычажной системы нарушается. Главный рычаг (13) поворачивается по часовой стрелке, а грузоприемный рычаг опускается. Через тягу усилие груза передается на квадрант (циферблатное коромысло) (5), который также поворачивается по часовой стрелке и воздействует через шарнирный параллелограмм (4) и зубчатую пару (3) на стрелку (1), которая показывает массу груза на шкале циферблата.
Электронные весы
Электронные весы и весовые комплексы служат для определения и регистрации массы и стоимости товара. Их применение обеспечивает высокую скорость взвешивания, автоматический подсчет стоимости товара, документированную регистрацию результатов взвешивания путем печатания на чеке значений массы, цены и стоимости.
Принцип действия весов заключается в автоматическом преобразовании силы тяжести груза в электрические сигналы пропорциональные массе груза. Весовое устройство перемножает измеренную массу груза на заданную цену, а результат измерения и вычисления выводится на цифровое табло.
Электронные весы (рис. 2) могут применяться в комплексе с основным регистрирующим устройством. Блок наблюдения (10) подключается к грузоприемному устройству (1) с помощью специального разъема и закрепляется крышкой. Под блоком индикации (2) на кронштейне установлен выходной разъем для связи весов с внешними устройствами. Пульт управления (3) подключается к грузоприемному устройству (1) с помощью разъема и закрепляется на кронштейне. Блок индикации (2) содержит двухстороннее отчетное устройство, состоящее из цифровых табло «стоимость» (7), «массы» (8) и «цена за 1 кг» (9) на которых высвечивается соответствующая информация. Регулировочными ножками (5) производится установка весов по жидкостному уровню (4).
Рисунок 2 Весы электронные ВР - 1038
Контрольные вопросы
1. На что влияет правильная эксплуатация измерительного и весоизмерительного оборудования?
2. Перечислите основные устройства рычажных весов и их назначение.
3. Дайте классификацию торговых весов и приведите примеры буквенно-цифровой индексации.
4. На чем основан принцип работ электронных весов?
5. Назовите меры объема и длины и перечислите требования, предъявляемые к ним.
6. Для какой цели используют гири и какие гири бывают в зависимости от их назначения?
7. Что содержит клеймо, проставляемое на весах, прошедших проверку?
8. Перечислите обязанности руководителей торговых предприятий, ответственных за состояние измерительного оборудования.
9. Назовите цели и функции органов государственного надзора.
10. Каково назначение контрольных весов?