Огород на окне
Работу выполнил: обучающийся6 Д класса
МБОУ «Гимназия №19»
Емельянов Данил Владимирович
Руководитель: Мешкова Юлия Станиславовна
учитель высшей кв. категории
Г. Курган, 2023.
Содержание
Введение
1. Основная часть.
1.1. Оборудование
1.2. Условия выращивания
1.3. Особенности выращивания овощей
2. Практическая часть
2.1. Приобретение необходимого инвентаря
2.2.Подготовка семян к посеву, посадка.
2.3. Первые всходы, рост и развитие растений
2.4. Дневник наблюдения
2.5. Вывод
Заключение
Используемая литература и Интернет - источники
Введение
Чтобы быть здоровым человеку необходимо полноценное питание, которое способствует сохранению здоровья, сопротивляемости вредным факторам окружающей среды, высокой физической и умственной работоспособности. Полноценное и рациональное питание это самый простой способ чувствовать себя здоровым и хорошо выглядеть каждый день.
Значение овощей в питании человека неоспоримо. Они обеспечивают организм необходимыми веществами для активной и здоровой жизни. Овощи всякие важны. С употреблением в пищу овощей организм человека обогащается необходимыми полезными элементами, клетчаткой, витаминами, пектиновыми волокнами, углеводами и органическими кислотами.
На протяжении всего года мы должны получать витамины. Летом большое количество овощей, фруктов, ягод созревает в естественных условиях. А что же делать зимой? Можно купить в магазине, но качество таких овощей вызывает много вопросов. Попробую вырастить свежие овощи и зелень у себя на окне, выясню, какие из овощей проще всего вырастить в домашних условиях, возможно ли вырастить свежую зелень без применения химических удобрений? Для этого необходимо изучить специальную литературу, организовать огород на окне, купить нужные семена и землю и начать работу. Для того чтобы сделать правильные выводы буду вести дневник наблюдения за развитием и ростом растений.
Гипотеза
Если я изучу условия выращивания овощных растений в комнатных условиях и смогу их создать, то смогу получить урожай овощных культур даже зимой.
Объект исследования
Овощные культуры разных сортов: огурцы, помидоры, редис, салат, базилик, лук.
Предмет исследования
Возможность выращивания овощных культур в домашних условиях.
Цель
Выяснить практическим способом, какие овощные культуры наиболее подходят для выращивания на окне.
Задачи
1. Организовать огород на окне.
2. Создать необходимые условия для выращивания на окне.
3. Вырастить экологически чистый продукт без применения химических удобрений.
4. Изучить различные источники информации по теме «Огород на окне»
5. Вести дневник наблюдения за ростом и развитием растений.
Методы и приемы
1. Теоретический:
Знакомство с различными источниками информации по теме «Огород на окне».
2. Практический:
Заготовка оборудования, семян, уход за растениями.
3. Наблюдение:
Наблюдение за ростом и развитием овощных культур, ведение дневника наблюдения.
4. Анализ:
Анализ промежуточных и конечных результатов.
5. Эксперимент:
Выяснить, какие овощные культуры наиболее приспособлены для выращивания в домашних условиях.
Основная часть
Оборудование
Грунт.
Подойдёт универсальный или специальный грунт для каждого выбранного растения. Грунт лучше покупать в магазинах, потому что уличный придётся предварительно очищать.
Ёмкость для рассады.
Удобно использовать мини-парники с ячейками разного размера. Более простой вариант это пластиковые стаканчики.
Семена.
Выбирайте экземпляры, которые подходят для выращивания в домашних условиях. Такая информация обычно указана на упаковке с семенами.
Грабли и мини-лопатка.
Эти принадлежности нужны, чтобы подготовить землю.
Лейка.
Ей удобно поливать рассаду.
Колышки.
Они пригодятся, когда придёт время подвязывать окрепшие растения.
Ёмкость для отстаивания воды.
Она нужна для подготовки воды к поливке растений.
Фито лампа.
Незаменимый атрибут для организации достаточного искусственного освещения.
Условия выращивания.
Освещённость.
В среднем растению нужен свет по 6-10 часов в сутки в зависимости от выбранной культуры. Самые светолюбивые экземпляры – огурцы и помидоры. Поэтому их лучше ставить возле окон на южной стороне.
Температура.
Оптимальный диапазон от 20 до 26 градусов. Не устанавливайте растения у батареи и следите за микроклиматом в помещении. Если в комнате слишком прохладно, используйте коврик с подогревом. В обратном случае чаще орошайте посадки водой.
Вентиляция.
В помещении должно быть достаточно свежего воздуха. Избегайте сквозняков - они плохо влияют на состояние растений. Затхлость тоже опасна возникновением плесени и грибка.
Влажность.
Идеальный параметр – 60-70%. Необходимо следить, чтобы в почве не завелась плесень. В отопительный сезон в комнатах становиться сухо. Поэтому нужно использовать увлажнитель воздуха или поставить емкости с водой. Чаще опрыскивать растения из пульверизатора.
Прямые солнечные лучи опасны для всех растений, поэтому необходимо защитить посадки, притенив их.
Особенности выращивания овощей
Огурцы
Для домашнего огорода подойдут тенелюбивые сорта огурцов. Например, Регата, Фотон, Клавдия. Эти и еще несколько разновидностей плодоносят без опыления.
Как высаживать:
· Высейте семена на влажный грунт.
· Присыпьте семена тонким слоем сухой земли.
· Укройте будущую рассаду пленкой.
· Когда появятся первые ростки, поднимите пленку.
· Поставьте рассаду в теплое освещенное место, подвяжите кустики к колышкам.
Поливайте огурцы каждый день, однако следите, чтобы грунт “не плавал”. Если есть возможность, поместите ростки в домашний парник. Не забудьте про подкормку. И про освещение. Огурцам важно получать до 14 часов яркого света ежедневно.
Помидоры
Для помидор подойдет покупной грунт на торфяной основе. А еще нужна подсветка, даже если в комнате светло днем. Без этого условия кусты будут плохо плодоносить.
Подходящие сорта: Бонсай, Балкони Рэд, Микрон НК, Пиноккио, Пигмей, Желтый Комнатный. Они отличаются невысокими кустами и относительной неприхотливостью в уходе.
Как сажать помидоры в стаканчики или контейнеры:
· Посадите по 2-3 семечки во влажный грунт (на глубину 5-10 мм).
· Увлажните посадку, накройте пленкой.
· Поддерживайте в комнате температуру 23-25 °С.
· Когда кустики подрастут, выберите самый крепкий в каждой емкости.
· При появлении листьев дайте подкормку.
· Ухаживайте за всходами, вовремя вносите удобрения, поливайте.
· Примерно через 2 месяца пересадите кустики в большие горшки или кадки.
Важно!Для опыления достаточно встряхнуть кусты во время цветения.
Редис
Редис можно выращивать круглогодично, поэтому эта культура пользуется такой популярностью. Подходящие сорта: Первенец, Французкий завтрак, Диего,
Камелот, Дабел.
Посадить редис несложно- достаточно сделать во влажном питательном грунте канавки и аккуратно разместить предварительно промытые семена на расстоянии примерно 2 см.друг от друга. Затем нжно присыпать посадки землей и полить, после чего накрыть контейнеры пленкой.
Для прорастания редису нужна температура 18-20 С, освещение хотя бы 8 часов в сутки. После появления всходов емкости с растениями нужно на 3-5 дней переставить в прохладное место. Это необходимо для закаливания редиса и стимуляции плодоношения.
· Базилик.
· Одно из самых неприхотливых растений для домашнего огорода. Нужно просто посеять семена в универсальный субстрат и ждать всходов.
· Салат
· Выращивается в глубоких емкостях (до 12 см). Можно использовать специальный грунт с содержанием торфа или самостоятельно подготовить почву (садовая земля, торф, компост).
Практическая часть