Филиал Негосударственного образовательного учреждения высшего профессионального образования
Российская международная академия туризма
МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
по выполнению курсовых работ (проектов)
Направление подготовки 38.02.03 «Менеджмент»
Профили подготовки – «Менеджмент туризма»,
«Менеджмент гостиничных и ресторанных предприятий»
Квалификация (степень) выпускника – бакалавр
(для студентов очной и заочной форм обучения)
Калуга 2014
УДК 338.48.65 (075.8)
ББК 65.433. 2Я.73
С 166
Рекомендовано к изданию Советом Калужского института туристского бизнеса – филиала Российской международной академии туризма
(Протокол от 1 сентября 2014 г. № 1)
Рецензенты:
Крутиков В.К., проректор по научно-методической работе Института управления, бизнеса и технологий, доктор экономических наук, профессор.
Ощепкова Н.А.., кандидат филологических наук, доцент, директор Калужского института туристского бизнеса – филиала РМАТ.
Салтыкова Е.А.
С 166 Методические рекомендации по выполнению курсовых работ (проектов) для студентов, обучающихся по направлению подготовки 38.02.03 «Менеджмент», профили подготовки «Менеджмент туризма», «Менеджмент гостиничных и ресторанных предприятий» / Е.А. Салтыкова;
Калужский институт туристского бизнеса – филиал РМАТ. Калуга, 2014. 19 с.
УДК 338.48.65 (075.8)
ББК 65.433. 2Я.73
Калужский институт туристского бизнеса – филиал Российской международной академии туризма, 2014
Салтыкова Е.А. – 2014
СОДЕРЖАНИЕ
| Структура и содержание курсовой работы (проекта)……………… | ||
| Оформление курсовой работы (проекта)…………………………… | ||
| 2.1 | Общие положения…………………………………………………….. | |
| 2.2 | Порядок оформления таблиц, графического материала, формул расчетов……………………………………………………………… | |
| 2.3 | Научно-справочный аппарат…………………………………………. | |
| 2.3.1 Оформление библиографического описания книги…………. | ||
| 2.3.2 Внутритекстовые ссылки…………………………………….. | ||
| 2.3.3 Подстрочные ссылки…………………………………………... | ||
| ПРИЛОЖЕНИЯ………………………………………………………… |
1 Структура и содержание курсовой работы (проекта)
Курсовая работа должна иметь:
- титульный лист, оформленный в соответствии с установленными требованиями (Приложение 1);
- содержание (Приложение 2);
- введение;
- разделы (главы) и подразделы (параграфы);
- заключение;
- список использованных источников (Приложение 3);
- приложения.
Объем курсовой работы (проекта)
Общий объем курсовой работы (проекта) должен составлять 35-55 страниц машинописного текста, напечатанного через полтора интервала шрифтом №14 Times New Roman (включая титульный лист, лист содержания, список использованных источников).
Приложения в общий объем работы не входят.
Содержание включает введение, наименования разделов (глав), подразделов (параграфов), заключение, список использованных источников, приложения с указанием номера их начальной страницы.
Во введении:
- обосновывается актуальность избранной темы;
- формулируются цель и задачи курсовой работы (проекта);
- формулируется объект и предмет исследования;
- дается характеристика информационной базы;
- излагаются использованные в работе методы;
- дается краткая характеристика структуры курсовой работы (проекта).
Объем введения должен составлять 3-5 страниц.
Цель исследования – это конечный результат выполнения курсовой работы (проекта). Задачи - это пути (что надо сделать) для достижения цели исследования.
Предмет исследования – это та проблема (процесс), на которую направлено исследование. Объект исследования – организация, предприятие, и т.д., на примере функционирования и развития которого делается исследование.
Содержание курсовой работы (проекта) (главы, подразделы, их количество) определяется ее темой и направлением исследования (теоретическая или прикладная).
В курсовых работах, представляющих теоретическое исследование, можно описать историю развития проблемы исследования, раскрыть понятие и сущность изучаемого явления, уточнить формулировки, рассмотреть существующие методические подходы к анализу данной проблемы и др. Рекомендуется остановиться на тенденциях развития тех или иных процессов, рассмотреть дискуссионные вопросы по теме исследования и альтернативные взгляды разных авторов. Желательно не просто пересказать существующие в литературе точки зрения, а творчески осмыслить и проанализировать их. В работе следует обосновать собственное мнение автора и аргументировать экономическую и социальную ценность результатов исследования.
В курсовой работе (проекте), являющейся обоснованной разработкой прикладной проблемы исследования, следует представить характеристику объекта исследования, провести экономический, финансовый, статистический анализ собранного материала в рамках избранной темы, обосновать эффективность полученных результатов и дать рекомендации по их практическому применению на данном объекте или в отрасли.
Как правило, все содержание курсовой работы (проекта) разбивается на два модуля: теоретическая часть, в которой подробно рассматривается теоретический аспект проблемы (теории, методы, методики, показатели, оценка эффективности и т.д.) и практическая часть, в которой дается анализ практики деятельности конкретного предприятия по данной проблеме исследования и предлагаются пути решения проблем.
Количество разделов (глав) в курсовой работе (проекте), как правило, три и в каждой главе от двух до четырех параграфов (подразделов).
Изложение содержания работы должно быть строго логичным. Особое внимание следует обратить на переход от одной главы к другой.
Каждый раздел (глава) курсовой работы (проекта) должен заканчиваться выводами.
Текст каждого раздела (главы) следует начинать с нового листа.
Объем содержательной части курсовой работы (проекты) составляет примерно 70-80 % общего объема работы (примерно 25-30% - теоретическая часть).
При цитировании источников и литературы по тексту работы делается внутритекстовая или подстрочная ссылка (см. 2.3.2, 2.3.3) (в работе следует использовать или только внутритекстовые, или только подстрочные ссылки). Ссылки делаются только в теоретической части работы.
Заключение подводит итог решения тех задач, которые были поставлены в курсовой работе (проекте). В нем следует сформулировать выводы, привести данные об экономической эффективности от внедрения рекомендаций или о научной ценности решаемых проблем, указать перспективы дальнейшей разработки темы.
Объем заключения составляет примерно 3-5 страниц.
Список использованных источников включает источники и литературу, которыми пользовался автор при изучении темы и написании курсовой работы (проекта). Список использованных источников должен включать 15-20 источников. Сначала указываются нормативные акты, затем — в алфавитном порядке монографии, научные статьи, книги, далее – электронные источники.
Оформление курсовой работы (проекта)
Общие положения
Курсовая работа (проект) должна быть подготовлена в одном экземпляре.
Работа должна быть оформлена на одной стороне листа бумаги формата А4 по ГОСТ 9327-60.
Изложение текста и оформление проекта выполняют в соответствии с требованиями ГОСТ 7.32-2001 с изменением №1.
Содержание, которое располагают после титульного листа, печатается шрифтом Times New Roman № 14 через полтора интервала.
Содержание должно включать все части работы, начиная с введения и заканчивая приложениями, с обязательным указанием страниц. Название отдельных разделов (глав) должны согласовываться с темой работы, а названия подразделов (параграфов) должны согласовываться с названиями соответствующих глав (но не совпадать с ними), а также должны быть краткими, состоять из ключевых слов, несущих основную смысловую нагрузку.
Нумерация подраздела (параграфа) включает номер главы и порядковый номер параграфа в ней. После номера раздела и подраздела в содержании точку не ставят. Обязательное требование – дословное повторение в заголовках содержания названий разделов, представленных в тексте, в той же последовательности и соподчиненности.
Названия разделов (глав), названия подразделов (параграфов) оформляются с прописной буквы, далее строчными буквами. Названия разделов (глав) и подразделов (параграфов) в содержании не выделяются полужирным шрифтом и не подчеркиваются.
В содержании курсовой работы (проекта) слово «СОДЕРЖАНИЕ», а также слова «ГЛАВА», «ВВЕДЕНИЕ», «ЗАКЛЮЧЕНИЕ», «СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ» и «ПРИЛОЖЕНИЯ» следует печатать прописными буквами.
Текст курсовой работы (проекта) следует печатать шрифтом № 14 Times New Roman также через полтора интервала, соблюдая следующие размеры полей по ГОСТ 7.32-2001: левое – не менее 30 мм, правое – не менее 10 мм, верхнее – не менее 20 мм, нижнее – не менее 20 мм. Переносы в тексте не допускаются.Отступ абзаца – 1,25 см от левой границы текста. Шрифт текста в таблице, надписи в рисунках: Times New Roman размер 12 через 1 интервал. Текст сносок: Times New Roman размер 10 через 1 интервал.
В тексте работы слова «ВВЕДЕНИЕ», «ГЛАВА» «ЗАКЛЮЧЕНИЕ», «СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ» и «ПРИЛОЖЕНИЯ» печатаются прописными буквами по центру строки и выделяются полужирным шрифтом.
Разделы и подразделы должны иметь заголовки. Заголовки разделов оформляют по центру, заголовки подразделов - с абзаца. Заголовки разделов и подразделов печатаются с прописной буквы, далее строчными буквами, заголовки не подчеркиваются и не выделяются полужирным шрифтом, в конце заголовков точки не ставятся. Переносы в заголовках не допускаются.
Заголовки разделов и подразделов нумеруются арабскими цифрами. Номер подраздела состоит из номера раздела и подраздела, разделенных точкой. После номера раздела и подраздела в тексте точку не ставят.
Расстояние между заголовками раздела (подраздела) и последующим текстом должно быть равно 10 мм (два одинарных интервала), а расстояние между заголовком подраздела и последней строкой предыдущего (вышеизложенного) текста должно быть 15 мм (три межстрочных интервала).
Список использованных источников печатается через полтора интервала, каждое название начинается с абзаца.
Каждое приложение следует начинать с нового листа, в правом верхнем углу которого пишется слово “Приложение” и номер, обозначенный арабской цифрой (без знака №), например: Приложение 1 (точка после номера не ставится).
Нумерация страниц
Страницы курсовой работы нумеруются арабскими цифрами. Титульный лист и содержание включают в общую нумерацию работы. Нумерация страниц производится последовательно, начиная со второй страницы (содержание), на которой, так же как и на последующих страницах, проставляют номер в нижней части листа по центру без знаков препинания.