1. Подсоединить установку к лабораторной сети.
2. Опустить ампулу с образцом в печь.
3. Включить тумблеры «Нагрев» и «Термометр».
4. Нагреть образец до температуры (190 – 195)ºС.
5. Выключить тумблер «Нагрев».
6. Поднять ампулу наверх, включить секундомер и фиксировать температуру образца с интервалом 5 с.
7. Получив 160 – 200 экспериментальных точек выключить секундомер, выключить тумблер «термометр» и обесточить установку. Результаты занести в таблицу.
8. Построить график Т=f(t). По нему определить скорости изменения температуры на участках 1 и 3, а также время кристаллизации Δt.
9. По формуле 6 вычислить 
, а затем по формуле 5 – удельную теплоту кристаллизации.
10. По формуле 7 определить изменение энтропии образца в процессе остывания.
Данные для вычислений:
= 268,8 Дж/кг.К
= 247,8 Дж/кг.К
= 500 Дж/кг.К
m = 55 г.
M =50 г.
Контрольные вопросы.
- Что называется удельной теплотой плавления вещества? В каких единицах она измеряется?
- Как изменится вид кривой Т=f(t), если температура окружающей среды понизится? Почему?
- Охарактеризуйте процесс плавления и отвердевания кристаллического вещества с точки зрения молекулярно-кинетической теории.
- Что называется энтропией системы, и каковы ее свойства?
- Сформулируйте второе начало термодинамики с учетом изменения энтропии при различных процессах в изолированной системе.
- Охарактеризуйте метод определения изменения энтропии, используемый в данной работе.
- Выведите расчетные формулы 6 и 7.
Таблица.
| t, c | t, oC | t, c | t, oC | t, c | t, oC | t, c | t, oC |
ЛАБОРАТОРНАЯ УСТАНОВКА
«ОПРЕДЕЛЕНИЕ УДЕЛЬНОЙ ТЕПЛОТЫКРИСТАЛЛИЗАЦИИ И ИЗМЕНЕНИЯ ЭНТРОПИИ ПРИ ОХЛАЖДЕНИИ ОЛОВА»
1.Максимальная мощность электрической печи, B A - 140 
10
2.Масса олова или сплава свинец-олово, г 50 – 60
3.Масса стальной ампулы, г 50 – 55
4.Время плавления олова или сплава свинец-олово, мин., не более 7
5.Табличное значение удельной теплоты кристаллизации олова 
59,6
6.Относительная погрешность определения удельной теплоты
кристаллизации олова, % в пределах 10