На Кубе развита лёгкая и пищевая промышленность. Сахарная промышленность является основной отраслью экономики Кубы.
По состоянию на 1958 год на Кубе имелось 160 сахарных заводов и 1,3 тыс. табачных предприятий, имелись также предприятия по производству мебели, красок, вискозы, автомобильных камер, обуви, мешковины, шпагата, консервов, сыра и масла.
В стране действует около 170 сахарных заводов (большая часть которых была построена или реконструирована в период с 1960 по 1991 год при помощи со стороны СССР, Польши и Чехословакии). Знаменитые кубинские сигары производят 6 табачных фабрик. Действуют предприятия текстильной и кожевенно-обувной промышленности
Добывающая промышленность
Доля добывающей промышленности в ВВП составляет 3 %.
Куба занимает второе место в мире по запасам никеля, добыча которого началась в 1943 году и существенно увеличилась в период после революции 1959 года, когда при содействии СССР было модернизировано шахтное оборудование и построен горно-обогатительный комбинат.
в области добычи и производства никеля продолжается сотрудничество с канадской корпорацией "Sherritt International Corp."
в ноябре 2004 года было подписано соглашение с КНР о увеличении добычи никеля и создании в этой отрасли совместных кубинско-китайских предприятий.
в ноябре 2005 года была начата разработка новых месторождений никелевой руды.
в октябре 2007 года было подписано соглашение с Венесуэлой о строительстве нового ферроникелевого завода в районе города Моа (провинция Ольгин). В мае 2010 года кубинско-венесуэльским предприятием "Cuba Quality S.A." было начато строительство завода.
В настоящее время Куба занимает третье место в мире по производству никеля, в стране имеется три никелевых завода: "Pedro Soto Alba", "Ernesto Che Guevara" и "René Ramos Latour". Все предприятия находятся под 100%-контролем государственного производителя никеля "Cubaníquel".
Куба обладает крупными запасами кобальта и занимает пятое место в мире по объемам его добычи и производства.
Также, Куба обладает крупными месторождениями медных руд, марганцевых руд, хромитов, каолинов, железной руды, асбеста, каменной соли, фосфоритов.
В 1984 году на западе страны были открыты месторождения нефти и газа. В 2006 году началось освоение нефтегазового месторождения к северу от острова, недалеко от побережья Флориды.
в 2006 году Иран и Куба подписали соглашение о техническом сотрудничестве в нефтяной отрасли. Иран обязался оказать помощь в разведке нефтяных месторождений, строительстве и модернизации предприятий нефтяной промышленности.
в 2014 году "Роснефть" и кубинская государственная нефтяная компания "Union CubaPetroleo" подписали соглашение о сотрудничестве в области повышения нефтеотдачи на зрелых месторождениях и соглашение о совместной разработке кубинского шельфа.
Обрабатывающая промышленность
До кубинской революции кубинская промышленность была слаборазвита, в 1958 году в стране насчитывалось 40 небольших промышленных предприятий, на которых было занято 4 тыс. рабочих. После революции 1959 года началась индустриализация Кубы. В 1975 году в стране действовали 70 промышленных предприятий, на которых работали 29 тыс. человек. В настоящее время имеются предприятия черной и цветной металлургии, машиностроения, химической промышленности, два нефтеперерабатывающих завода.
В ноябре 2008 года министерство строительства Кубы предложило ХК «АвтоКрАЗ» создать совместное предприятие по ремонту и модернизации грузовиков КрАЗ (в это время на Кубе имелось несколько тысяч грузовиков КрАЗ, в основном изношенных и требующих ремонта самосвалов КрАЗ-256Б). В январе 2009 года в городе Сьенфуэгос было открыто совместное украино-кубинское предприятие «КрАЗ-СОМЕК», мощность которого позволяет производить модернизацию до 200 автомашин КрАЗ в год. Первый модернизированный КрАЗ-256БМ1 был собран 31 января 2009 года, всего до 28 августа 2014 предприятием было модернизировано более 300 автомашин КрАЗ.
В январе 2013 года было заключено соглашение с Белоруссией о ремонте и модернизации станочного парка Кубы, организации профессиональной переподготовки кубинских инженеров.
Морской торговый флот
В период после 1959 года кубинский торговый и рыболовный флот увеличился, значительное развитие получило рыболовство - от импорта рыбы Куба перешла к экспорту морепродуктов.
Внешняя торговля
Экспорт: $3,68 млрд
Статьи экспорта: сахар, никель, табак, кофе, фармацевтические препараты
Партнёры по экспорту: Канада 27,8 %, Китай 26,6 %, Испания 6,2 %
Импорт: $14.25 млрд
Статьи импорта: топливо, продовольствие, машины и оборудование
Партнёры по импорту: Венесуэла 30 %, Китай 11,9 %, Испания 10,1 %
Объём торговли с РФ составляет 322,5 млн долл., в т.ч. экспорт 288,0, импорт 34,5.
По состоянию на май 2002 Куба подписала соглашения о взаимном поощрении и защите инвестиций с 60 странами. Расширяя договорно-правовую базу инвестиций, она ведёт с рядом государств переговоры о подготовке соглашений об избежании двойного налогообложения. К кон. 2000 таких соглашений было подписано 4 (с Барбадосом, Испанией, Италией и РФ).
Экономические отношения с Россией. Если до 1990 года доля Советского Союза во внешнем товарообороте Кубы составляла 70%, то после распада СССР товарооборот между странами сократился в 6 раз. Основу торгово-экономических связей Россия–Куба составляет бартер «нефть на сахар». Россия остается одним из ведущих торговых партнеров Кубы и крупнейшим импортером сахара-сырца.
Туризм
В середине 1990-ых туризм превзошел сахар, долго оплот кубинской экономики, как основной источник иностранной валюты. Туризм фигурирует заметно в планах кубинского правительства относительно развития, и высокопоставленное должностное лицо снимало это в качестве "сердца экономики". Гавана посвящает существенные ресурсы строению новых туристических сооружений и ремонту исторических структур для использования в туристическом секторе. Кубинские чиновники оценивают, что примерно 1.6 миллиона туристов посетили Кубу в 1999 приблизительно с $1,9 миллиардами в грубых доходах. В 2000, 1 773 986 иностранных посетителей прибыли в Кубу. Доход от туризма достиг США $1,7 миллиарда.
У быстрого роста туризма были широко распространенные социально-экономические последствия на Кубе. Это привело к предположению появления двухъярусной экономики и создание государства туристического апартеида на острове. Эта ситуация была усилена притоком долларов в кубинскую экономику в течение 1990-ых, потенциально создавая двойную экономику, основанную на долларе (валюта туристов) с одной стороны, и песо на другом. Недостаточные импортированные товары - и даже часть местного изготовления, такие как ром и кофе - могла иметься в магазинах только для долларов, но была трудна найти или недоступный по ценам на песо. В результате кубинцы, которые зарабатывали только в экономике песо, вне туристического сектора, были в экономическом неудобстве. Те с долларовыми доходами, основанными на сфере услуг, начали жить более удобно. Это расширило залив между материальным уровнем жизни кубинцев, в конфликте с долгосрочными социалистическими принципами кубинского правительства.