Акт ветеринарно-санитарного и эпизооталогического обследования хозяйства

КУРСОВАЯ РАБОТА

Мероприятия по профилактике инфекционных болезней в хозяйстве «СХПК Родина - С» Перелюбского района Саратовской области

Введение

Важнейшим участком повышения эффективности общественного производства было и остается сельское хозяйство.

Животноводство является весьма важной частью сельхоз производства, находясь в известной зависимости от конкретных условий, и определяет в значительной мере общие результаты всего производства.

Главная задача этой отрасли - удовлетворение возрастающих потребностей населения в продуктах питания, а промышленности в сырье. Видимое место в этом принадлежит ветеринарным мероприятиям, осуществляемых ветеринарной службой страны. Значение ветеринарных мероприятий еще более повышается в условиях высокой концентрации, углубленной специализации и агропромышленной интеграции животноводства, создание промышленных комплексов, в которых на ограниченной территории сосредотачивается большое количество животных. В этих условиях возрастает роль ветеринарных специалистов, основная деятельность которых должна быть направлена на обеспечение профилактики заболеваний животных.

Животноводство является ведущей отраслью сельскохозяйственного производства Саратовской области, удельный вес которого в общем объеме всей реализуемой продукции превышает 60%. Должный уровень ветеринарного обслуживания хозяйства, выполнение профилактических, противоэпизоотических и ветеринарно-санитарных мероприятий способствует повышению продуктивности животных, улучшению качества продуктов животноводства, способствует уменьшению заболеваемости и подежа животных от инфекционных, инвазионных и незаразных болезней.

Акт ветеринарно-санитарного и эпизооталогического обследования хозяйства

ветеринарный санитарный эпизоотологический животное

Ветеринарно-санитарное и эпизоотологическое обследование хозяйства было проведено 2.07.12 студенткой 5 курса, 502 группы ветеринарного факультета Горбачевой Галины Юрьевны в присутствии глав. вет. врача хозяйства «СХПК Родина - С» Бадякшина А.В и главного зоотехника Катихина А.П.

Колхоз «СХПК Родина - С» является хозяйством по товарному выращиванию крупного рогатого скота а также земли сельхоз назначения это пашни где выращиваются зерновые и кормовые культуры и пастбища где выпасается крупный рогатый скот. Помимо крупного рогатого скота в хозяйстве имеются свиньи.

Колхоз «СХПК Родина - С» был образован в 1992 году. Он расположен в Саратовской области в селе Перелюб, отдаленность от Саратова составляет 400 км.

Территория колхоза расположена, на юге Саратовской области на территории Перелюбского района. Рельеф на территории фермы степной. Климат умеренный континентальный (максимальная температура летом +40⁰ С минимальная зимой -33⁰ С. Преобладает северо-западные ветра. Почва сухая степная. Естественные пастбища занимают 13% от общей площади и располагаются на участках, непригодных к распашке. Для создания кормовой базы животноводству, кормовыми культурами ежегодно занято 600-700 Га. В основном, это однолетние травы (суданка, кукуруза на силос, зеленые корма). В хозяйстве заготавливается сено, силос, солома. Всего на условную голову ежегодно заготавливается до 27,0 ц кормовых единиц. Туши животных реализуются на рынке районного центра с. Перелюб. Основной же отраслью СХПК «Родина-С» является растениеводство 89,6% общего объема производства, поэтому хозяйство в основном обходится своими кормами.

Таблица №1

ветеринарный санитарный эпизооталогическ ий инфекционный

Хозяйственная деятельность колхоза имеет два направления: растениеводство и животноводство.

Растениеводство: хозяйство занимается выращиванием и реализацией озимых ржи и пшеницы, яровой пшеницы, ячменя и овса (ячмень и овес большей частью идут на кормовые цели).

Отрасль животноводства представлена молочно-товарным и мясным направлениями. Хозяйство занимается выращиванием крупного рогатого скота казахской белоголовой породы и свиней породы русская и дюрок. Содержание скота - беспривязное-боксовое (молочное стадо и ремонтный молодняк) и привязное (родильное отделение, выращивание сверхремонтного молодняка и животных на откорме).

Основным производственным направлением колхоза «СХПК Родина - С» является растениеводство и малую часть животноводство. Конкретной специализацией хозяйства является производство зерновых культур и мясной продукции. Ведущей отраслью растениеводства является производство подсолничника, нута, кукурузы, ячменя, проса, пшеницы, а дополнительными - зерновая и кормопроизводство. Пункты сдачи основных видов сельскохозяйственной продукции размещены в с. Перелюб (реализационная база нута, кукурузы, ячменя, проса, зерна, молока и мяса). На 2012 год численность сельскохозяйственных животных на комплексе

Таблица №2

Как уже отмечалось, специализацией хозяйства является растинеоводство и животноводство и поэтому это занимает ведущее место в экономике хозяйства. Значение животноводства тоесть выход молодняка в экономике хозяйства можно показать следующими цифрами:

Таблица №3

Из таблицы видно, что произошло снижение поголовья телят в 2012 году ивыход молодняка на 100 маток снизился в 2012 году (84,9%), что может быть связанно со снижением приплода.

Комплекс «СХПК Родина - С» находится в километре от села Перелюб и занимает территорию площадью сельхозугодий 20168 Га, в том числе пашни 12410 Га. На мясной товарной ферме представлен крупный рогатый скот парода казахской белоголовой, кроме рогатки есть 433 свиней и 80 овец. Кроме животноводства в СХПК «Родина-С» занята и растениеводством для обеспечения животных своего хозяйства кормовой базой, а также для реализации зерна. В основном выращивают культуры зерновые и кормовые (озимых ржи и пшеницы, яровой пшеницы, ячмень и овес). Содержание скота в зимний период животные содержатся в летних лагерях. Коровник типовой: размер 1800 квадратных метров, оснащен автопоилками, полы бетонные, кормушка бетонированная протяженностью на весь ряд. Раздача кормов осуществляется мобильным раздатчиком. Водоснабжение центральное. Имеет 2 кормопрохода и 3 навозных канала. Уборка навоза осуществляется скребковым транспортером 2 раза в день. Вентиляция естественная. Поение осуществляется с помощью автопоилок.

Сбор молока централизованный, через молокопроводы. Зоотехническая служба хозяйства регулярно производит оценку молока.

Кормление скота осуществляется за счет резервов хозяйства. В рацион в зимнее время входит: силос кукурузный, сено злаковое, зерновая дробина (пшеница, ячмень), комбикорм, корнеклубнеплоды. В пастбищный период большую часть рациона животных составляет зеленая трава. Зимой скот кормят 3 раза в день. Доение коров осуществляется два раза в сутки в 5. 00 утра, и в 18. 00 вечером в специальном доильном цехе с помощью вакуумных доильных аппаратов. Выращивание молодняка осуществляется методом подсоса в свободном выгуле с коровами. С пятнадцати дней приучают к грубым кормам, приучают постепенно к сену, с 1-го месяца к корнеклубнеплодам. Содержаться новорожденные телята в телятнике - профилактории совместно с подсосными коровами. Содержание взрослых животных на откорме и молодняка старше 6 месяцев привязное (двор откорма). До 6 месяцев животные содержатся в телятнике беспривязно в группах по 5 - 10 голов в вольерах.

Для отелов на фермах предусмотрено родильное отделение. Глубокостельных животных переводят сюда за 2 - 3 недели до отела. Через 10 - 15 дней после отела, при условии, что животное здорово, его переводят обратно в коровник. С момента помещения животного в родильное отделение, за ним осуществляется ветеринарный контроль. Перед отелом животных содержат привязно, затем переводят в родильные боксы, где происходит отел, там же они содержатся с приплодом 1-2 суток. Затем коров переводят на привязное содержание, а телят помещают в профилакторий, который оборудован специальными вольерами для содержания телят в группах по 3 - 5 голов (с разницей в возрасте не более 2 -3 дней). Профилакторий находится под одной крышей с родильным отделением и рассчитан на 80 мест. Температура воздуха здесь не опускается ниже +15 градусов. Кормление телят осуществляется с помощью сосковых поилок обслуживающим персоналом (для ухода за телятами предусмотрен штат дежурных скотников и телятниц). В профилактории телята содержатся 20 - 25 дней, затем их переводят в отделение доращивания, где они живут группами по 6 голов до 3-х мес возраста. После 4-х месяцев молодняк оценивают ираспределяют: бычков на откорм, часть телок для репродукции молочного стада, а часть для доращивания на откорм и племпродажу. Репродуктивных телок осеменяют в возрасте 18 месяцев, что позволяет в короткие сроки и с учетом физиологии животных получить приплод и репродукцию молочного стада.

На свиноферме свиноматки содержится в индивидуальных клетках. Поросята - отъемыши и свиньи на откорме содержатся в группах по 10 голов. Раздача кормов и уборка навоза осуществляется вручную.