МДК.01.02. Организация монтажа и технического обслуживания базовых моделей торгового оборудования
Методические указания по выполнению курсового проекта
для студентов специальности 15.02.05 «Техническая эксплуатация оборудования в торговле и общественном питании»
Новосибирск
Автор: преподаватель спецдисциплин
Жалнина Г.Б.
Рассмотрены и приняты на заседании
методической комиссии: «__»______2017г.
Протокол №
Председатель методической комиссии__________ Е.В. Романова
СОДЕРЖАНИЕ
1 Задачи курсовой работы……………………………………………3
2.Общие требования к курсовой работе…………………………4
Содержание курсовой работы…………………………………………………5
Организация защиты курсовой работы……………………….…8
Требования к оформлению курсовой работы по ЕСТД и ЕСКД…………………………………………………………………………………10
Приложение А Пример оформления титульного листа………………18
Приложение Б Пример оформления списка использованной литературы…………………………………………………………………………..19
ПРИЛОЖЕНИЕ В Пример оформления содержания……………………..27
Введение
Рабочей программой по профессиональному модулю ПМ 02 «Техническая эксплуатация базовых моделей торгового оборудования организаций торговли и общественного питания.» являющегося частью основной профессиональной образовательной программы в соответствии с ФГОС по специальности СПО 15.02.05 Техническая эксплуатация оборудования в торговле и общественном питании» (базовая подготовка) и рабочим учебным планом ГБПОУ НСО НТК им. А. И. Покрышкина предусмотрено выполнение курсового проекта после изучения теоретической части междисциплинарного курса МДК.01.02. «Организация монтажа и технического обслуживания базовых моделей торгового оборудования»
Целью выполнения студентами курсовых проектов является многосторонняя теоретическая и практическая подготовка специалиста к его будущей профессиональной производственной и исследовательской деятельности. При этом большое значение имеют не только лекционные, семинарские, практические и лабораторные занятия, производственная практика, но и углубленная самостоятельная работа студента с научной литературой, приобретение знаний и опыта.
Выполнение курсовых проектов помогает расширить знания студента, усилить понимание им существа изучаемых проблем, сформировать убеждение в необходимости постоянного творческого, исследовательского развития будущего специалиста в области организации монтажа и технического обслуживания базовых моделей торгового оборудования.
В процессе выполнения курсового проекта студент приобретает необходимые специалисту навыки: умение отбирать и критически оценивать нужный материал, самостоятельно пользоваться специальной, нормативно-справочной и методической литературой, анализировать имеющиеся данные, сопоставлять факты, производить расчеты и делать теоретические, практические выводы.
Написание и защита курсовых проектов приучает студента логически мыслить, четко, последовательно и грамотно излагать материал, а также творчески совершенствоваться.
Задачи курсового ПРОЕКТА
Настоящие методические рекомендации предназначены для студентов, обучающихся по специальности 15.02.05 «Техническая эксплуатация оборудования в торговле и общественном питании» очной формы обучения как руководство к выполнению курсовой работы (проекта) по профессиональному модулю.
Курсовая работа (проект) выполняется в течение семестра и должна быть представлена преподавателю не позднее срока определенного заданием курсовой работы (проекта).
1.1 Цель курсовой работы (проекта)
В связи с этим целесообразно выбирать тему курсового проекта с учетом возможности ее дальнейшей разработки и использования в дипломном проекте.
1.2 Задачи курсовой работы (проекта)
— систематизация, закрепление и расширение теоретических знаний по дисциплине (ПМ) во взаимосвязи со смежными дисциплинами;
— углубление навыков ведения студентом самостоятельной исследовательской работы, работы с различной справочной и специальной литературой;
— изучение и использование современных методов аналитической и проектной работы в области определенной содержанием темы;
— овладение методикой исследования при решении разрабатываемых в курсовой работе (проекте) проблем;
— овладение профессиональными и общими компетенциями;
— подготовка к выполнению дипломного проекта.
1.3 Мотивация курсового проекта
Знания и навыки, полученные Вами при написании данного курсового проекта, помогут в дальнейшем при выполнении научно-исследовательских работ, при составлении отчетов по практикам, а также при выполнении дипломного проектирования