Горца змеиного (Polygonum bistorta L.)»
Выполнил:
СтудентИЕНиФ, группы ФЦ-11
Вахбалла.с.ф
Руководитель практики:
К. биол. наук, доцент
Бекмансуров М.В.
Йошкар-Ола
Содержание
Введение………………………………………………………………….3
Морфологическое описание…………………………………………….4
Экология…………………………………………………………….……5
Химический состав………………………………………………………6
Ресурсы…………………………………………………………………....6
Практическая значимость………………………………………………..7
Заключение……………………………………………………………......9
Список использованных источников……………………………………10
Введение
Змееви́к большо́й, или Горе́ц змеи́ный, или Ра́ковые ше́йки, или Змеиный ко́рень (лат. Bistorta officinalis) — травянистоерастение; типовой вид рода Змеевик (Bistorta) семейства Гречишные (Polygonaceae). Свое название растение получило за изогнутое, как змея, корневище, которое к тому же очень похоже на раковые шейки. Видовое название растения (Polygonum bistorta) происходит от латинских слов «бис» – дважды и «торта» – скрученная.Горец змеиный — очень распространенное растение, встречается в тундровой, лесной и степной зонах Европейской части России, Сибири. Растет на сырых лугах, травяных болотах, в разреженных лесах, на лесных опушках и полянах, среди кустарников. Широко применяется в медицине.
Цель работы: охарактеризовать морфологическое строение, систематическое положение и лекарственное значение данного вида.
Морфологическое описание
Систематическое положение
| Царство: | Растения |
| Отдел: | Покрытосеменные |
| Класс: | Двудольные |
| Порядок: | Гвоздичноцветные |
| Семейство: | Гречишные |
| Подсемейство: | Polygonoideae |
| Род: | Горец |
| Вид: | Горец змеиный(Polygonum bistorta L) |
Горец змеиный — многолетнее травянистое растение из семейства гречишных.Корень изогнут, несколько сплющен, тёмно-красного цвета. На поверхности находятся складки, придающие сходство с раковыми «шейками» (рис.)
Рисунок – Внешний вид горца змеиного
(https://eda.wikireading.ru/145742)
Стебли прямые, неветвящиеся, высотой до 1,5м. Листья очередные, продолговатые или продолговато-ланцентные со слегка волнистым краем, заострённые к верхушке.Прикорневые крупные, с длинными черешками, стеблевые значительно мельче, с более короткими черешками, снабжены раструбами, обнимающими стебель. Цветки мелкие, с простым пятичленным бледно-розовым околоцветником и восемью фиолетовыми тычинками, собраны в плотные, колосовидные цилиндрические соцветия длиной до 7см. Цветет в мае — июне. Плоды — трехгранные, коричневые, блестящие орешки, плоды созревают в июле.
Горец змеиный — очень распространенное растение, встречается в тундровой, лесной и степной зонах Европейской части России, Сибири. Растет на сырых лугах, травяных болотах, в разреженных лесах, на лесных опушках и полянах, среди кустарников.
Формула цветка: 
{\displaystyle \mathrm {\ast \;P^{Co}\;_{(5)}\;A_{8}\;G_{({\underline {3}})}} }* Р(Cо)(5)А8G(3)
Экология{\displaystyle \mathrm {\ast \;P^{Co}\;_{(5)}\;A_{8}\;G_{({\underline {3}})}} }{\displaystyle \mathrm {\ast \;P^{Co}\;_{(5)}\;A_{8}\;G_{({\underline {3}})}} }
Горец змеиный — мезофильное растение. Произрастает на заливных лугах, травянистых болотах, заболоченных берегах водоемов, в канавах, разреженных лесах, на их опушках и полянах, среди зарослей кустарников. В Арктике обитает на сырых участках моховой и кустарниковой тундры и на луговых участках; в горах — на субальпийских и альпийских лугах и в горных тундрах. Часто приурочен к кислым, торфянистым почвам.
Химический состав
Корневища содержат до 25 % дубильных веществ, крахмал (до 26 %), оксалат кальция, аскорбиновуюкислоту, красящие вещества, галловую кислоту, катехин; надземная часть — аскорбиновую кислоту ифлавоноиды — кемпферол, кверцетин, цианидин.
Ресурсы
Урожайность горца змеиного сильно варьирует в разных ценозах в зависимости от экологических условий. Основные районы заготовок — северные и западные области Украины: Львовская, Закарпатская, Ивано-Франковская, Черновицкая, Тернопольская, Волынская, Ровенская и Житомирская, где имеются сравнительно большие запасы этого растения. Крупные промысловые заготовки ведутся в Белоруссии, а также в Иркутской, Свердловской, Пермской и Вологодской областях РСФСР. В большом количестве встречается в некоторых районах Латвии.
Заготавливают корневища горца осенью (в сентябре — октябре), после отмирания его надземной части или рано весной (в апреле) — до ее отрастания.
В последние 10 лет заготовки значительно сократились, т. к. в связи с осушением заболоченных лугов и лесов заросли горца сильно уменьшились. Наблюдения за возобновлением зарослей после заготовок не велись, нет также сведений и о продолжительности жизненного цикла растения. Повторные заготовки на одних и тех же зарослях следует проводить не чаще одного раза в 8—12 лет.
Практическая значимость
Первопроходцами в применении горца змеиного для лечения были китайцы, использовавшие его для лечения лихорадки, столбняка и эпилепсии в XI веке до н.э. Именно китайцы открыли его полезные свойства.
Источник:
В научной медицине настои и отвары корневища применяют как кровоостанавливающее, противовоспалительное и вяжущее средство, особенно при кишечных заболеваниях. Наружно их используютдля полоскания ротовой полости при различных воспалительных процессах, болях, лечения ран, ожогов ифурункулеза, при некоторых гинекологических расстройствах. Измельчённые корневища горца входят в составвяжущих желудочных чаёв.
В народной медицине применяют отвары горца. Их принимают внутрь в качестве сильногокровоостанавливающего средства, при ларингите, фарингите, воспалении мочевого пузыря и желчнокаменной болезни, язвенной болезни желудка и двенадцатиёрстной кишки, тахикардии, от укусов ядовитых змей.
В противовозбуждающих целях принимают для того, чтобы нормализовать сон, снять напряжение, тремор, спазмы, уменьшить потливость. Главное, что змеиный корень не токсичен, поэтому отвары и настои, следуя рекомендациям, можно принимать без опасения.
Используют также корень горца змеиного и в виде порошка. Этим составом дезинфицируют открытые свежие раны, порезы, фурункулы, язвы, экземы. Обрабатывать раны можно также отваром и настоем, делать примочки и компрессы. Корень горца змеиного помогает быстро остановить кровотечение и препятствует развитию микробов. Отвар растения можно применять для спринцевания, например, в случае кольпита (вагинита). Отваром из корня горца змеиного полощут горло и ротовую полость при любых воспалительных заболеваниях
Беременным женщинам и людям с чувствительным желудком горец змеиный противопоказан!
Заключение
1)В ходе анализа литературных источников, были изучены экологические, морфологические и химические особенности горца змеиного.
2) Охарактеризованы медицинские свойства и влияние лекарственного сырья горца змеиного на организм человека.
3)Были выявлены противопоказания к применению Горца змеиного.
Список использованных источников
1.Горец змеиный [Элетронный ресурс](https://eda.wikireading.ru/145742)Режим доступа
2.Горец змеиный [Элетронный ресурс]https://www.budzdorow.net/горец-змеиный-gorec-zmeinyy/)Режим доступа
3.Горец змеиный [Элетронный ресурс]https://ru.wikipedia.org/wiki/Змеевик_большойРежим доступа
4.Горец змеиный [Элетронный ресурс]https://www.flowerlib.ru/books/item/f00/s00/z0000002/st033.shtmlРежим доступа
5. Горец змеиный [Элетронный ресурс]https://dic.academic.ru/dic.nsf/ruwiki/630861Режим доступа
6.Горец змеиный [Элетронный ресурс]https://narod-dok.ru/travnik/gorets-zmeinyj/Режим доступа
7.Горец змеиный [Элетронный ресурс]https://hranirecept.ru/gorec-zmeinyj-celebnye-svojstva-i-narodnye-recepty/4801/Режим доступа
8.Горец змеиный [Элетронный ресурс]https://www.neboleem.net/gorec-zmeinyj.phpРежим доступа