Информация студентам 2-го курса стоматологического факультета
Для текущей аттестации
Итога «Биохимия слюны и зубов. Биохимические показатели крови, диагностическое значение» в дистанционной форме
По дисциплине «Биологическая химия, биохимия полости рта»
Кафедра биохимии проводит текущую аттестацию итога «Биохимия слюны и зубов. Биохимические показатели крови, диагностическое значение» у студентов
2-го курса стоматологического факультета в дистанционной форме
14 мая 2020 года (четверг), в период времени 14.30. – 15.00. путем тестирования в системе Moodle.
Путь в системе Moodle: фармацевтический факультет → кафедра биохимии → Биохимия стоматологического факультета → Тесты по теме: «Биохимия слюны и зубов. Биохимические показатели крови, диагностическое значение».
При тестировании предполагается выбор одного правильного ответа.
Список вопросов для самоподготовки по теме
«Биохимия слюны и зубов. Биохимические показатели крови,
диагностическое значение»
1. Понятие о ротовой жидкости. Химический состав слюны, влияние на ткани ротовой полости. Физико-химические свойства муцина.
2. Значение рН и химического состава слюны в поддержании прочности эмали и дентина зубов. Буферные системы слюны.
3. Растворимость фосфорных солей кальция при разных значениях рН. Минерализующая функция слюны.
4. Гингивальная жидкость, химический состав, влияние на окружающие ткани.
5. Роль слюны в поступлении кальция и фосфатов в эмаль. Защитная и очищающая функция слюны.
6. Белки и ферменты слюны. Роль ферментов бактерий слюны в состоянии тканей полости рта.
7. Отличие состава и биологическое значение ротовой жидкости и слюны протоков слюнных желез. Количественные характеристики слюноотделения, клиническое значение.
|
|
8. Особенности химического состава эмали зуба. Пути поступления веществ в эмаль зуба. Влияние обменных процессов в организме на химический состав зубов.
9. Минеральный состав эмали и дентина зуба. Влияние физико-химических свойств слюны на деминерализацию зубной ткани.
10. Состав кристаллов гидроксиапатита и фторапатита. Физико-химические свойства, влияние рН на прочность кристаллов.
11. Процесс кислотной деминерализации зубной ткани. Ионный обмен в гидроксиапатитной матрице.
12. Роль микроэлементов в строении зубной ткани (фтор, стронций, цинк, барий).
13. Белки эмали, дентина и цемента зуба. Роль протеинов в минерализации.
14. Коллагеновые белки зуба и кости. Биосинтез, строение, роль. Значение коллагеновых белков в минерализации зуба и кости. Регуляция биосинтеза гормонами, роль витамина С в синтезе коллагена..
15. Неколлагеновые белки зуба, особенности аминокислотного состава, роль в минерализации.
16. Химический состав и роль пульпы в обмене зуба.
17. Лимонная кислота в зубах и костях. Источники образования, биологическая роль.
18. Особенности химического состава костной ткани. Отличия от зубной ткани.
19. Белки костной ткани, роль в минерализации, регуляция биосинтеза гормонами и витаминами
20. Роль кальций-связывающих белков, лимонной кислоты и щелочной фосфатазы в минерализации кости и зуба.
21. Гормоны и витамины, влияющие на рост и минерализацию костей и зубов. Механизм минерализации и регулирующего влияния.
|
|
22. Влияние заболеваний и окружающей среды на состояние зубов и мягких тканей ротовой полости и рН слюны.
23. Роль углеводов пищи в деминерализации эмали. Профилактика кариеса в стоматологии.
24. Значение скорости слюноотделения в поддержании гомеостаза среды ротовой полости.
25. Зубные камни. Химический состав, механизм образования, профилактика.
26. Значение размеров кристаллов апатитов и рН слюны в обмене ионов в эмали и дентине.
27. Минеральные компоненты зубной ткани (натрий, магний, цинк, калий, железо, карбонаты, хлориды). Связь со строением гидроксиапатита. Особенности обмена стронция в зубах.
28. Углеводные компоненты гликопротеинов зуба. Роль мукополисахаридов в связывании кальция при минерализации зуба.
29. Белковые компоненты крови. Содержание в норме. Диагностическая ценность анализов.
30. Липопротеины плазмы крови. Классификация. Нормальные показатели. Диагностическое значение определения уровня липопротеинов и холестерина в крови.
31. Классификация ферментов плазмы крови (индикаторные, экскреторные, секреторные). Значение определения активности ферментов для диагностики заболеваний внутренних органов.
32. Небелковые азотистые компоненты крови ( мочевина, билирубин, креатин и креатинин, мочевая кислота, свободные аминокислоты). Содержание в норме. Диагностическое значение определения в крови.
33. Безазотистые органические компоненты крови (глюкоза, глюкозамин. триацилглицерины, холестерин, фосфолипиды, кетоновые тела, молочная, пировиноградная, кислоты). Содержание в норме. Диагностическое значение определения в крови.
|
|
34. Электролитный состав плазмы крови: натрий, калий, кальций, магний, железо, фосфаты. Содержание в норме. Диагностическое значение определения в крови.
35. Буферные системы крови и их роль в поддержании физиологических параметров КОС внутри клеток.
36.Показатели КОС крови в норме: рН, рСО2, ВВ и ВЕ.
37.Нарушения кислотно-основного равновесия. Типы ацидоза и алкалоза, их причины. Изменения параметров КОС при респираторном, метаболическом ацидозе и алкалозе. Компенсированные и субкомпенсированные состояния.
Для подготовки используются:
· презентации лекций по соответствующим темам: https://vk.com/id12096573
· Биохимия: учебник / под ред. Е.С. Северина. – М.: ГЭОТАР–МЕД, 2015. – 768 с.
· Берёзов Т.Т. Биологическая химия / Т.Т. Березов, Б.Ф. Коровкин. – М.: Медицина, 2008. – 528 с.
· Подсказки для решения ситуационных задач по биохимии / В.В. Алабовский и др. – Воронеж, 2018. – 114 с.
· Биохимия слюны, зубной и костной тканей / В.В. Алабовский и др. – Воронеж, 2019.
· Вавилова Т.П. Биологическая химия. Биохимия полости рта [Электронный ресурс]: учебник / Т.П. Вавилова, А.Е. Медведев. – М.: ГЭОТАР-Медиа, 2016. – 560 с. https://www.studmedlib.ru/book/ISBN9785970436349.html
· Литература по биохимии из электронно-библиотечной системы «Консультант студента» Studmedlib.ru
· Информация в системе Moodle (тестовые задания по теме, презентации лекций по теме).
Возникающие вопросы можно направлять на электронный адрес почты кафедры biochem-vrngmu@yandex.ru или на страницу https://vk.com/id12096573