Государственное бюджетное
Профессиональное
Образовательное учреждение Московской
Области
<<Раменский колледж>>
КУРСОВОЙ ПРОЕКТ
По ПМ 01.Разработка технологических
Процессов изготовления деталей машин
Специальность: 15.02.08 <<Технология
машиностроения>>
Студент: Федосеев
Михаил Алексеевич
Группа: 3ТМ/15
Руководители курсового проекта: Амелин
Артем Владимирович
Тема курсового
проекта:___________________________________________________
___
__________________________________________________________
_____________________
Расчетно-пояснительная записка
Дата выдачи задания
_____________________________
Срок сдачи студентом
законченного проекта
_____________________________
Оценка за курсовой проект
________________________
г.Раменское.
Содержание
Введение
Выбор темы данной курсовой работы обусловлен ее актуальностью в условиях рыночных отношений, когда каждое предприятие стремится извлечь максимальную прибыль с наименьшими затратами.
Успешно функционируют те производители, которые эффективно используют свои ресурсы. С процессом наполнения рынка товарами и услугами растет конкуренция, что заставляет каждого участника рынка бороться за свое место на нем. Это обуславливает необходимость повышать качество продукции, снижать на нее цену, а резерв улучшения этих двух факторов заключен в себестоимости.
В обобщенном виде себестоимость продукции, работ и услуг отражает все стороны хозяйственной деятельности предприятия, их достижения и недостатки. Себестоимость является одним из основных факторов формирования прибыли, одной из основных частей хозяйственной деятельности и соответственно одним из важнейших элементов управления.
|
|
Снижение себестоимости является фактором повышения рентабельности, роста денежного накопления, достижение экономического эффекта, и следовательно, успеха предприятия. На средства экономии, получаемые путем снижения себестоимости, осуществляется значительная часть затрат по расширению и совершенствованию производства. Поэтому себестоимость продукции является важным элементом анализа производственно - хозяйственной деятельности предприятия.
Все вышеизложенное определяет, что себестоимость продукции занимает наиболее важное место в системе организации, ее изучение является необходимы фактором успеха.
Целью работы является изучение понятия себестоимости продукции и механизма ее формирования, выявления направления и путей ее снижения.
Теоретические основы и расчета и анализа себестоимости продукции
1.1 Себестоимость продукции: понятие, виды и планирование.
Себестоимость продукции является одной из важнейших экономических категорий. Ее уровень во многом определяет эффективность производственно-хозяйственной деятельности предприятия.
Совокупность затрат оказывает решающие влияние на формирование всех финансовых показателей любого субъекта хозяйствования.
Себестоимость продукции, работ или услуг- это денежное выражение суммы затрат, необходимых на производство и сбыт продукции, а более точно ее единицы. Под затратами понимаются выраженные в денежной форме затраты всех видов ресурсов: материалов, топлива и энергии, труда, используемых непосредственно в процессе изготовления продукции и выполнения работ, а так же для сохранения и улучшения условий производства и его совершенствования и т.д. Состав затрат, включаемых в себестоимость продукции, их классификации по статьям определяются государственным стандартом, а методы калькулирования – самим предприятиям.
|
|
Себестоимость продукции представляет собой затраты предприятия на производство и обращение, служит основой соизмерения расходов и доходов, т.е. самоокупаемости – основополагающего признака рыночного хозяйственного расчета. Себестоимость – один из важнейших показателей эффективности потребления ресурсов. В ней, как в синтетическом показателе отражаются все стороны производственной и финансово – хозяйственной деятельности предприятия: степень использования материальных, трудовых и финансовых ресурсов, качество работы и отдельных работников и руководителей в целом. Она составляет часть стоимости продукции и показывает во что обходится производство продукции для предприятия, поэтому себестоимость является основным цено-образующим фактором.
Исчисление этого показателя необходимо по многим причинам, том числе для определения рентабельности отдельных видов продукции и производства в целом, определение оптовых ценна продукцию, осуществление внутрипроизводственного хозрасчета, исчисление национального дохода в масштабе страны. Себестоимость продукции является одним из основных факторов формирования прибыли. Если она повысилась, то при остальных равных его условиях размер прибыли за этот период обязательно уменьшится за счет этого фактора на такую же величину. Между размерами величины прибыли и себестоимости существует обратная функциональная зависимость. Чем меньше себестоимость, тем больше прибыль, и на оборот. Себестоимость является одной из основных частей хозяйственной деятельности и соответственно одним из важнейших элементов этого объекта управления.
|
|
Как экономическая категория себестоимость продукции выполняет ряд важнейших функций:
• учет и контроль всех затрат на выпуск и реализацию продукции;
• база для формирования оптовой цены на продукцию предприятия и определения прибыли и рентабельности;
• экономическое обоснование целесообразности вложения реальных инвестиций в реконструкцию, техническое перевооружение и расширение действующего предприятия;
• экономическое обоснование и принятие любых управленческих решений.
• определение оптимальных размеров предприятия и др.
Основными задачами анализа себестоимости продукции являются:
– объективная оценка выполнения плана по себестоимости и ее изменения относительно прошлых отчетных периодов, а также соблюдения действующего законодательства, договорной и финансовой дисциплины;
– исследование причин, вызвавших отклонение показателей от их плановых значений;
– обеспечение центров ответственности по затратам необходимой информацией для оперативного управления формированием себестоимости продукции;
– содействие выработке оптимальной величины плановых затрат, плановых и нормативных калькуляций на отдельные изделия и виды продукции;
– выявление и сводный подсчет резервов снижения затрат на производство и реализацию продукции.
Характер этих задач свидетельствует о большой практической значимости анализа себестоимости продукции в хозяйственной деятельности предприятия.
В хозяйственной деятельности предприятия используются различные виды себестоимости.
В зависимости от произведенной продукции:
– общая себестоимость – общая сумма затрат, приходящейся на изготовление продукции определенного объема и состава;
– индивидуальная себестоимость – затраты на производство одного изделия;
– средняя себестоимость – соотношение полных издержек к объему производства.
По последовательности и объему включения затрат различают технологическую, цеховую, производственную и полную себестоимость.
– К технологической себестоимости относят только прямые затраты на производство по таким статьям как: сырье и материалы, возвратные отходы (вычитаются), топливо и энергия на технологичные цели, основная заработная плата производственных рабочих. Технологическую себестоимость часто называют участковой, т. к. затраты, составляющие ее, складываются на производственном участке.
– Цеховая себестоимость – это сумма затрат всех цехов на производство продукции. Цеховая себестоимость включает в себя технологическую и общепроизводственные расходы.
– Производственная себестоимость – это затраты предприятия на производство продукции. Производственная себестоимость отличается от цеховой себестоимости на величину общехозяйственных и прочих производственных расходов, а также потерь от брака.
– Полная себестоимость включает в себя производственную себестоимость и коммерческие (внепроизводственные) расходы [4, с.25].
Кроме того, различают нормативную, плановую и фактическую себестоимость продукции.
– Нормативная себестоимость – максимально допустимые затраты на производство и сбыт продукции при научно обоснованных нормах расхода живого и овеществленного труда.
– Плановая себестоимость может быть выше или ниже нормативной, так как в плановом периоде в связи с достигнутым уровнем развития техники, технологии нормы расхода живого труда могут быть выше или ниже тех, которые предусматривались на стадии становления проекта.
– Фактическая, или отчетная себестоимость – это себестоимость, определенная исходя из фактически сложившихся в отчетном периоде затрат труда и материальных ресурсов. Различают индивидуальную и среднеотраслевую себестоимость [5, с.33].
В упрощенном виде себестоимость продукции можно представить в виде формулы:
С = М3 + Роп + Осс + Ао + Здр, (1.1)
где С – себестоимость продукции, работ и услуг, руб.;
М3 – материальные затраты на производство и реализацию продукции, работ и услуг, руб.;
Роп – расходы на оплату труда, руб.;
Осс – отчисления на государственное социальное страхование, руб.;
Ао – амортизационные отчисления на восстановление основных производственных фондов, руб.;
Здр – другие затраты на производство и реализацию продукции, работ и услуг, включая расходы по всем видам ремонта основных производственных фондов, руб.
Расчеты амортизационных отчислений осуществляются по каждому техническому элементу в отдельности. Суммарная их величина в расчете на единицу произведенной продукции включается в издержки производства. После реализации товара их денежный эквивалент зачисляется на специальный амортизационный счет, на котором происходит накопление требуемой суммы для замены технического элемента производства в случае его износа.
Основной целью планирования себестоимости является выявление и использование имеющихся резервов снижения издержек производства и увеличение внутрихозяйственных накоплений для того, чтобы увеличить рентабельность предприятия. Снижая издержки производства в результате сбережения прошлого и живого труда, промышленность добивается наряду с ростом накоплений, увеличения объема выпуска продукции. Планы по себестоимости должны исходить из прогрессивных норм затрат труда, использования оборудования, расхода сырья, материалов, топлива и энергии с учетом передового опыта других предприятий. Только при научно организованном нормировании затрат можно выявить и использовать резервы дальнейшего снижения себестоимости продукции.
Плановая себестоимость определяется путем технико-экономических расчетов величины затрат на производство и реализацию всей произведенной продукции и каждого вида изделий. В зависимости от характера производства применяется ряд показателей, характеризующих себестоимость продукции.
При выпуске одного вида продукции себестоимость единицы этой продукции является показателем уровня и динамики затрат на ее производство. Для характеристики себестоимости разнородной продукции в планах и отчетах используются показатели снижения себестоимости сравнимой произведенной продукции и затрат на 1 руб. произведенной продукции. План предприятия содержит также сводную смету затрат на производство и плановые калькуляции себестоимости отдельных изделий.
Показатель затрат на 1 руб. произведенной продукции определяется исходя из уровня затрат на производство произведенной продукции по отношению к стоимости продукции в оптовых ценах предприятия.
Показатель затрат на 1 руб. произведенной продукции не только характеризует планируемый уровень снижения себестоимости, но и определяет также уровень рентабельности произведенной продукции. Его величина зависит как от снижения себестоимости продукции, так и от изменения оптовых цен, ассортимента и качества продукции.
В плане затраты рассчитываются на плановый объем и ассортимент продукции, но фактический ее ассортимент может отличаться от планового. Поэтому плановое задание по затратам на 1 руб. продукции пересчитывается на фактический ассортимент и потом уже сопоставляется с данными о затратах на 1 руб. продукции.
План по себестоимости промышленной продукции составляется по единым для всех предприятий правилам, установленным в инструкциях по планированию, учету и калькулированию себестоимости промышленной продукции. В этих инструкциях содержится перечень затрат, включаемых в себестоимость продукции, и определяются способы калькулирования себестоимости.
Установление общих, единых для всех предприятий правил имеет важное значение для правильного планирования и учета себестоимости продукции. В частности, общим для всех отраслей промышленности является порядок включения в себестоимость продукции только тех затрат, которые прямо или косвенно связаны с производством продукции. Поэтому нельзя включать в плановую себестоимость продукции расходы, не относящиеся к производству продукции, например расходы, связанные с обслуживанием бытовых нужд предприятия (содержание жилищно-коммунальных хозяйств, расходы других непромышленных хозяйств и т.д.), по капитальному ремонту и строительно-монтажным работам, а также расходы культурно-бытового назначения.
Некоторые расходы хотя и учитываются в фактических затратах на производство, однако в силу их особого характера также не могут включаться в плановую себестоимость продукции. К таким затратам относятся разного рода непроизводительные расходы и потери. Например, обусловленный отступлениями от установленного технологического процесса производственный брак (потери от брака планируются только лишь в литейных, термических, вакуумных, стекольных, оптических, керамических и консервных производствах, а также в особо сложных производствах новейшей техники в минимальных размерах по нормам, устанавливаемым вышестоящей организацией).
Плановая себестоимость продукции определяется путем соответствующих расчетов технико-экономических факторов:
1) повышение технического уровня производства;
2) улучшение организации производства и труда;
3) изменение объема, структуры и размещения производства;
4) улучшение использования природных ресурсов;
5) развитие производства.
В плане по себестоимости продукции на предприятии наряду с затратами на 1 руб. произведенной продукции имеются следующие показатели: себестоимость отдельных видов продукции, себестоимость произведенной продукции, снижение себестоимости сравнимой продукции.
Определение плановой себестоимости отдельных видов продукции служит основой планирования затрат на производство. Плановая себестоимость всей производственной продукции рассчитывается на основе данных об объеме выпуска произведенной продукции и плановой себестоимости отдельных видов изделий.
Оценка выполнения плана по себестоимости всей произведенной продукции осуществляется с учетом происшедших в течение отчетного года изменений цен на материалы и тарифов на перевозки и энергию.
Вся произведенная продукция при планировании и учете себестоимости на предприятиях подразделяется на сравнимую и несравнимую. Сравнимой считается продукция, выпускавшаяся в предыдущем (по отношению к плановому) году, а также изделия с длительным циклом производства, которые выпускались в прошлом году в единичных экземплярах. В состав сравнимой продукции не включаются работы по заказам на сторону, услуги, оказанные своему капитальному строительству, работы по капитальному ремонту и продукция, изготовлявшаяся в опытном порядке. К несравнимой продукции относится продукция, освоенная производством в текущем году.
В плане предприятия определяется задание по снижению себестоимости сравнимой продукции. Оно выражается процентом снижения себестоимости продукции по отношению к прошлому году. Наряду с этим может быть указана и сумма планируемой экономии в результате снижения себестоимости сравнимой продукции.
Для определения задания по снижению себестоимости сравнимой произведенной продукции составляется расчет себестоимости по всей номенклатуре изделий исходя из предусмотренного планом предприятия объема продукции и с учетом планового показателя по уровню затрат на 1 руб. произведенной продукции в оптовых ценах.
Выполнение плана по сравнимой продукции характеризуется суммой полученной экономии и процентом снижения себестоимости по отношению к прошлому году [7, с.47]
1.2Анализ себестоимости продукции по элементам затрат и калькуляционным статьям. Методы калькулирования себестоимости продукции
Производственные затраты предприятий и объединений в плане, бухгалтерском учете, отчетности и анализе группируются в 2-х направлениях: по экономическим элементам и калькуляционным статьям.
Группировка затрат по элементам является единой и обязательной. Группировка по экономическим элементам показывает, что именно израсходовано на производство продукции, каково соотношение отдельных элементов в общей сумме расходов. При этом по элементам материальных затрат отражаются только покупные материалы, изделия, топливо и энергия. Оплата труда и отчисления на социальные нужды отражаются только применительно к персоналу основной деятельности.
Группировка расходов по элементам позволяет осуществлять контроль над формированием, структурой и динамикой затрат по видам, характеризующим их экономическое содержание. Это необходимо для изучения соотношения живого и прошлого (овеществленного) труда, нормирования и анализа производственных запасов, исчисления частных показателей оборачиваемости отдельных видов нормируемых оборотных средств, а также для других расчетов отраслевого, национального и народнохозяйственного уровня (в частности, для исчисления величины создаваемого в промышленности национального дохода).
Рассчитанные поэлементно затраты всех материальных и топливно-энергетических ресурсов используются для определения планового уровня материальных затрат и оценки его соблюдения. Анализ поэлементного состава и структуры затрат на производство дает возможность наметить главные направления поиска резервов в зависимости от уровня материалоемкости, трудоемкости и фондоемкости производства.
Группировка затрат, включаемых в себестоимость продукции, работ и услуг содержит следующие экономические элементы:
1) материальные затраты, за вычетом стоимости возвратных отходов – отражают стоимость сырья, материалов, комплектующих изделий и полуфабрикатов, топлива и энергии, природного сырья, работ и услуг производственного характера, выполненных на сторону;
2) расходы на оплату труда – отражают выплаты по заработной плате, исчисленные в соответствии с применяемыми в организации формами и системами оплаты труда, включая стимулирующие и компенсирующие выплаты;
3) отчисления в фонд социальной защиты – обязательные отчисления по установленным законодательством нормам;
4) амортизационные отчисления – отражают все амортизационные отчисления на полное восстановление основных производственных фондов, исходя из балансовой стоимости и установленных норм, включая и ускоренную амортизацию их активной части, а также амортизационные отчисления по объектам лизинга в течение срока действия договора лизинга, в размерах и в периоды, установленные договором лизинга;
5) прочие затраты, к которым относятся все затраты, не вошедшие в ранее перечисленные элементы затрат:
– налоги, сборы и отчисления в бюджетные и внебюджетные фонды;
– страховые взносы по видам обязательного страхования;
– плата по процентам за краткосрочные ссуды банков в пределах законодательно установленных ставок и процентов по отсроченным кредитам,
– оплата услуг связи, вычислительных центров, банков, связанных с обслуживанием предприятия;
– плата за подготовку и переподготовку кадров;
– расходы на рекламу, оплата сторонним организациям за пожарную и сторожевую охрану;
– другие затраты в пределах законодательно установленных норм.
Группировка по экономическим элементам лежит в основе расчетов в смете затрат на производство продукции, которая определяет суммарные затраты предприятия по производству всех видов продукции.
Типовая группировка затрат по статьям калькуляции разрабатывается самостоятельно предприятием на основе типовых классификаций в соответствии с отраслевыми рекомендациями по вопросам планирования, учета и калькулирования себестоимости с учетом особенностей конкретных производств. Постатейное отражение затрат в плане, учете, отчетности и анализе раскрывает их целевое назначение и связь с технологическим процессом. Эта группировка используется для определения затрат по отдельным видам вырабатываемой продукции и месту возникновения расходов (цехам, участкам, бригадам).
Типовая классификация затрат на предприятиях включает следующие статьи расходов:
стоимость сырья и материалов;
возвратные отходы (вычитаются);
покупные комплектующие изделия, полуфабрикаты и услуги кооперированных предприятий;
топливо и энергия на технологические цели;
основная заработная плата основных производственных рабочих;
дополнительная заработная плата основных производственных рабочих. Устанавливается в процентах от основной заработной платы основных производственных рабочих;
отчисления на социальные нужды. Устанавливаются в процентах от основной и дополнительной заработной платы основных производственных рабочих;
расходы на содержание и эксплуатацию оборудования;
расходы на подготовку и освоение производства;
износ инструмента и приспособлений целевого назначения;
общецеховые (общепроизводственные) расходы. Устанавливаются на управление цехами основного производства, амортизацию, содержание и текущий ремонт зданий и сооружений оборудования и инвентаря общецехового назначения, охрану труда в цехе и др. (определяется в процентах от основной заработной платы основных производственных рабочих);
общехозяйственные (общезаводские) расходы, которые относятся к персоналу и фондам, имеющим общезаводское назначение, а также на содержание пожарной и сторожевой охраны, подготовку кадров, организацию набора рабочей силы и др. (определяется в процентах от основной заработной платы основных производственных рабочих) и включают в себя:
– потери от брака;
– прочие общехозяйственные расходы (на научно-исследовательские работы, гарантийное обслуживание, сертификацию и стандартизацию);
коммерческие (реализационные) расходы. Определяются в процентах от производственной себестоимости [10].
Часть калькуляционных статей – в основном одноэлементные, т. е. однородные по своему экономическому содержанию расходы. К ним относятся сырье и материалы, покупные комплектующие изделия и полуфабрикаты, топливо и энергия на технологические цели, основная и дополнительная заработная плата производственных рабочих, отчисления на социальное страхование. При их анализе нельзя ограничиться лишь показателями в целом по предприятию, так как при этом нивелируются результаты, достигнутые при выпуске отдельных изделий. Поэтому расчеты влияния отдельных факторов на общую величину затрат по этим статьям в последствии детализируются по отдельным изделиям, видам расходуемых материалов, системам и формам оплаты труда производственных рабочих на основе данных отчетных калькуляций.
Остальные статьи себестоимости являются комплексными и объединяют несколько экономических элементов. Так, статья ”Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования“ включает затраты материалов, энергии, топлива, расходы на оплату труда, амортизацию основных фондов. Комплексный характер носят и такие статьи себестоимости, как расходы на подготовку и освоение производства, цеховые, общезаводские (общехозяйственные) и прочие производственные расходы. Эти затраты обусловлены прежде всего общим объемом и организационно-техническим уровнем производства и анализируются, как правило, в целом по предприятию (объединению) или отдельным его подразделениям.
Анализ выполнения плана в постатейном разрезе начинается с сопоставления фактических затрат с плановыми, пересчитанными на фактический выпуск и ассортимент продукции. Тем самым выявленные отклонения раскрывают изменения затрат независимо от структурных и ассортиментных сдвигов в выпуске продукции.
Основное внимание должно быть уделено при анализе тем статьям, по которым допущены непланируемые потери и перерасходы. Однако анализ себестоимости не должен ограничиваться только этими статьями. Значительные резервы снижения себестоимости продукции могут быть вскрыты и по остальным статьям при более детальном анализе затрат на материалы, топливо, энергию, расходов на заработную плату и комплексных статей себестоимости [11, с.228].
В зависимости от вида продукции, ее сложности, типа и характера организации производства в отечественной практике используются различные методы калькулирования. Эти методы классифицируются по следующим признакам: объект калькулирования и способ расчета.
В зависимости от объекта выделяют методы калькулирования: по изделиям, позаказный, пооперационный, попередельный и попроцессный.
В зависимости от способа расчета выделяют следующие методы (способы) калькулирования: прямого счета, расчетно–аналитический, нормативный, параметрический, исключения затрат, коэффициентный, комбинированный.
Метод прямого счета предполагает определение себестоимости единицы продукции путем деления общей суммы издержек на количество выработанной продукции. Применяется в основном на фирмах, производящих однородную продукцию. Использование его на практике достаточно ограниченно, так как количество монопродуктовых фирм невелико. Поэтому чаще применяется его модификация – расчетно-аналитический способ.
Расчетно-аналитический метод калькулирования предполагает определение прямых затрат на основе норм расхода и отнесение их на единицу продукции прямым счетом, а косвенных затрат – пропорционально определенной базе, принятой в отрасли. Такими базовыми признаками являются:
– количество основного производственного материала в натуральном выражении (используется главным образом в материалоемких отраслях);
– стоимость основного производственного материала (применяется в отраслях, требующих дорогостоящих сырьевых ресурсов, например в ювелирной промышленности);
– прямые затраты рабочего времени (используется в трудоемких отраслях);
– основная заработная плата производственных рабочих;
– машиночасы работы оборудования (применяется в отраслях с высокой долей автоматизированного и механизированного труда, например в машиностроении и др.) [12, с.82].
Нормативный метод калькулирования основывается на нормах и нормативах использования материальных, финансовых и трудовых ресурсов. Нормы и нормативы должны быть прогрессивными и научно обоснованными, направленными на рациональное расходование всех ресурсов предприятия. Поэтому их величины должны периодически пересматриваться. В этой связи на предприятии необходимо организовать учет изменений фактических затрат всех видов ресурсов на единицу продукции.
Нормативный метод калькулирования наиболее широко применяется в массовом производстве.
Параметрический метод используется при калькулировании однотипных, но разных по размерам и качеству изделий. Он основывается на установлении закономерностей изменения издержек в зависимости от параметров продукции. Наиболее простым и получившим широкое распространение, например, в тяжелом и энергетическом машиностроении является метод расчета себестоимости на основе стоимости одного килограмма конструктивного веса аналогичных машин и оборудования или других показателей, наиболее полно характеризующих изделие. Данный метод позволяет также определить и дополнительные затраты на улучшение качественных параметров продукции [13, с.82].
При использовании метода исключения затрат один вид продукции, полученной в результате комплексной переработки сырья, считается основным, а остальные – побочными. Из общих затрат на переработку сырья исключают побочную продукцию, а оставшуюся сумму относят на себестоимость основных видов продукции. Для определения стоимости побочной продукции при расчетах пользуются:
– действующими отпускными ценами предприятия на побочную продукцию;
– ценами на заменяемое побочной продукцией сырье;
– издержками на изготовление побочной продукции.
Коэффициентный метод основан на использовании коэффициентов при распределении комплексных затрат между полученными продуктами. При этом одному из продуктов присваивается коэффициент 1, а остальные сравниваются с ним в зависимости от выбранного признака (веса продукции, отпускных цен на продукцию, содержания органических веществ и т. п.). Расчет выглядит следующим образом:
– выпуск продукции рассчитывается в условных единицах;
– определяются затраты на одну условную единицу путем деления общей суммы затрат на выпуск продукции в условных единицах;
– находятся затраты на производство каждого вида продукции путем умножения затрат на одну условную единицу на соответствующий коэффициент [14, с.369].
Комбинированный метод представляет собой сочетание метода исключения затрат и коэффициентного метода. Расчет по комбинированному методу осуществляется в несколько этапов:
• продукция делится на основную и побочную;
• затраты на побочную продукцию исключаются из общих затрат;
• оставшаяся после исключения сумма затрат распределяется между основными видами продукции в соответствии с коэффициентами.
Метод исключения затрат, коэффициентный и комбинированный методы используются в комплексных производствах (цветная и черная металлургия, нефтеперерабатывающая и др.), когда затраты на сырье невозможно отнести на конкретный вид продукции [15, с.122].
При позаказном методе объектом учета и калькулирования является отдельный производственный заказ на заранее определенное количество продукции. В заказе указываются: изделия, подлежащие изготовлению; их количество; сроки выполнения заказа; цехи, участвующие в его выполнении. Плановая себестоимость заказа определяется суммой всех затрат производства в течение срока выполнения заказа. Соответственно, отчетная калькуляция при этом методе составляется после выполнения работ по заказу. Позаказный метод калькулирования используется чаще всего в индивидуальном и мелкосерийном производстве.
Попередельный метод применяется в отраслях, где обрабатываемое сырье последовательно проходит несколько самостоятельных фаз обработки – переделов. Каждый передел, за исключением последнего, представляет собой законченную фазу обработки сырья, в результате которой предприятие получает полуфабрикат собственного производства. Попередельный метод калькулирования применяется в металлургии, текстильной, деревообрабатывающей и других отраслях промышленности. Калькулирование себестоимости при использовании этого метода осуществляется следующим образом: прямые затраты отражаются по каждому переделу в отдельности, стоимость исходного сырья включается в себестоимость продукции первого передела [16, с.223].
Также выделяют метод Activity based costing (АВС), который основан на том, что затраты образуются в результате выполнения определенных операций. Процесс расчета себестоимости производимой продукции (работ, услуг) с применением Activity based costing предполагает калькуляцию затрат в три этапа.
На первом этапе стоимость косвенных затрат на предприятии переносится на ресурсы пропорционально выбранным драйверам затрат (параметр, пропорционально которому затраты переносятся на стоимость ресурсов). На втором этапе разрабатывается структура операций, необходимых для создания продукции (работ, услуг). После этого стоимость ресурсов, рассчитанная на предыдущем этапе, переносится на операции пропорционально выбранным драйверам ресурсов (параметр, пропорционально которому стоимость ресурса переносится на стоимость операции). На третьем этапе стоимость операций ”поглощается“ объектами затрат пропорционально драйверам операций (параметр, пропорционально которому стоимость операций переносится на объекты затрат). Результатом этого является рассчитанная себестоимость объектов затрат, например продукции.
Для того чтобы рассчитать стоимость ресурсов, рекомендуется, во-первых, определить структуру ресурсов, а также перечень затрат, направляемых на обеспечение деятельности каждого ресурса, а во-вторых, распределить затраты на ресурсы.
Метод АВС позволяет предприятию с высокой степенью достоверности определять стоимость и производительность операций, оценивать эффективность использования ресурсов и вычислять себестоимость продукции (работ, услуг). Часто данные, полученные таким методом, радикально отличаются от результатов традиционных методов калькуляции. На основании данных о реальной себестоимости выпускаемой продукции предприятие сможет принимать решения об изменении товарного ассортимента, снижении цены и ликвидации канала сбыта.
Таким образом, метод АВС позволяет принимать обоснованные решения в отношении:
– снижения издержек. Реальная картина издержек дает возможность точнее определять виды затрат, которые необходимо оптимизировать;
– ценовой политики. Точное отнесение издержек на объекты калькуляции позволяет определить нижнюю границу цен, дальнейшее снижение которых относительно такой границы ведет к убыточности продукта;
– товарно-ассортиментной политики. Реальная себестоимость позволяет разработать программу действий по отношению к тому или иному продукту – снять с производства, оптимизировать издержки или поддерживать на текущем уровне;
– оценки стоимости операций. Можно решить, целесообразно ли передавать те или иные операции подрядчикам или необходимо проводить организационные преобразования.
Однако стоит сказать и о проблемах, которые могут возникнуть при внедрении этой методики. В первую очередь это высокая трудоемкость и значительные затраты на внедрение метода АВС на предприятии. Кроме того, понадобятся определенные временные затраты: в крупных компаниях на внедрение методики может потребоваться около года, в небольших компаниях с относительно несложными процессами внедрение может проходить гораздо быстрее.
2.Экономический раздел
2.1 Расчёт затрат на основные материалы
Стоимость основных материалов, расходуемых на деталь определяется по формуле:
Мо=(Цз Qз-ЦоQотх Кр) Ктр , руб, (21)
где Цз- цена за 1кг материала заготовки, руб;
Qз- масса заготовки, кг;
Цо- цена 1 кг отходов, руб;
Qотх- масса отходов, кг;
Кр- коэффициент учитывающий полноту реализации отходов (0,95)
Ктр- коэффициент учитывающий расходы на транспортировку материала (1,2)
Стоимость основных материалов на годовую программу:
М2 = Мо Nвып,руб (22)
2.2 Расчет годового фонда заработной платы работающих на участке
Годовой фонд заработной платы работающих на участке определяется по каждой категории отдельно.
2.2.1 Фонд заработной платы основных производственных рабочих
2.2.1.1 Расчет основной заработной платы.
Годовой фонд заработной платы основных рабочих включает в себя основной фонд, доплаты, премию и дополнительный фонд. Основной фонд заработной платы