Тема: « Понятия о технологических системах».

Технология (от греч. technol) - 1) искусство, мастерство, умение: совокупность методов обработки, изготовления, изменения состояния, свойств, формы материалов или полуфабрикатов, осуществляемых в процессе производства продукции; 2) научная дисциплина, изучающая физические, химические, механические и другие закономерности, действующие в технологических процессах. Технологией называется также сама операция добычи, обработки, транспортировки, хранения, которые являются частью общего произ­водственного процесса.

Б.Е. Патон определяет технологию как «своеобразный мост, соеди­няющий научную теорию с практикой общественного производства... Говоря о технологии, мы имеем в виду весь комплекс производства продукции в це­лом в отличие от технологического процесса, являющегося, как правило, от­дельным элементом технологии».

Следовательно, технология представляет собой совокупность взаимо­связанных технологических, технических и организационных процессов.

Можно выделить три типа технологий производства:

1. принципиально новые, воплощающие новые фундаментальные идеи;

2. прогрессивные, обусловливающие смену поколений техники, появление новых технологических процессов;

3) традиционные, обеспечивающие получение продукции.

Система (от греч. systema - целое, составленное из частей, соединение) - множество элементов, находящихся в отношениях и связях друг с другом и образующих определенную целостность, единство. Выделяют материальные и абстрактные системы. Первые разделяют на системы неорганической и органической природы (физические, геологические, химические, раститель­ный и животный мир). Абстрактные системы - это понятия, гипотезы, тео­рии, научные знания о системах.

Технологический процесс представляет собой совокупность каких-либо операций, преобразований, реакций и иных воздействий, происходящих в физической, химической, биологической, социальной и других средах.

Технологическим процессом также называется рациональная система организации работы, основанная на широком внедрении передовых методов и предусматривающая применение новых технических средств и обеспече­ния безопасности.

Технологический процесс работы какого-либо объекта означает порядок осуществления операций, который обеспечивает безусловное выполнение требований нормативных документов, максимальное повышение продук­тивности труда, безопасность, охрану труда и высокую культуру обслуживания.

На основе технологического процесса, например, на транспорте разрабатываются инструкции, технологические карты для работников основных профессий. В карте указываются должность, место работы, перечень и последовательность операций, нормы времени на их выполнение, а также отме­чается, от кого работник получает задание и перед кем отчитывается о его выполнении.

В технологии транспортных перевозок туристов важное значение имеет согласованность графиков убытия - прибытия, например, поезда или самоле­та, автобусов по доставке к аэропорту или железнодорожной станции и трансферных средств от пункта прибытия до отеля.

Техника может либо полностью отдалить человека от природы, оттес­нив ее необоснованным использованием технических достижений, либо при­близить его к познанию природы невидимого. Техника открывает перед че­ловеком новый мир и новые возможности существования в нем, а в этом ми­ре новую близость к природе.

Техника дает огромные возможности расширения реального видения. Благодаря ей в малом и великом становится зримым то, что скрыто от непо­средственного восприятия человека. Так, микроскоп и телескоп не сущест­вуют в природе, но они открывают совершенно новый мир природы. Скла­дывается новое мироощущение. С появлением современных средств связи и передачи информации пространственное ощущение человека расширилось до пределов всей планеты. В техническом мире для него открываются новые возможности, расширяются знания о мире, он испытывает специфическое удовольствие от достижений техники.

В отличие от природных объектов, которые человек вовлекает в раз­личные сферы жизнедеятельности, техника относится к группе искусственно преобразованных элементов природы. Техническая деятельность на основе природных процессов создает новые неприродные образования, удовлетво­ряющие потребности людей.

Таким образом, техническими объектами являются природные мате­риальные и искусственные образования. К искусственным материальным об­разованиям относятся и произведения искусства, получающие материальное воплощение. Однако выделенные характеристики (материальность, искусст­венность) - это лишь часть понятия технических объектов в реальном техномире.

Начиная от самых простых, человек последовательно создает искусст­венные формы все большей сложности. Характер возникновения и развития искусственных образований существенно отличается от естественных, так

как развитие техники обусловливается не естественной эволюцией, а дея­тельностью человека.

Предмет технологии - это система явлений, категорий, принципов и законов проектирования (синтеза) эффективных технологических процессов, которые входят в технологию в процессе ее становления и развития. К пред­мету технологии относится ее язык, т.е. специфические наименования про­цессов, продуктов, полуфабрикатов, методы определения их качественных и количественных характеристик, а также закономерностей их проявления.

Технология как прикладная область знаний, включающая многие от­расли, имеет соответствующие каждой отрасли объект, предмет и задачи ис­следований. Объектом технологии являются отдельные операции, линии и комплексные технологичные процессы производства различной продукции и сферы услуг.

Все технологии состоят из определенного количества технологических операций, которым присущи некоторые физические, химические и биологи­ческие превращения.

Технология любого производства отражается в технической докумен­тации в соответствии с действующими стандартами либо в технических ус­ловиях, включающих конструкторскую документацию, нормы расхода энер­гии, материалов, сырья и т.д.

Все технологии связаны между собой общими закономерностями, ма­териальными, экономическими и другими связями и представляют собой систему технологий.

Взаимосвязь технологии с другими науками. Технология прочно объ­единяет естествознание (низшие уровни иерархии), науку и технику (средние уровни), экономику, политику и управление (верхние).

Технология как основа жизни общества дает те потребительские стои­мости, образы которых формирует политика. Экономика, являясь своеобраз­ным проводником и регулятором потоков материальных и духовных ценно­стей, в условиях глубокого разделения труда стала играть исключительную роль в развитии производительных сил общества. Поэтому разрыв связей между технологией, естествознанием, техникой, экономикой и политикой недопустим.

Проникая в области экономики, политики и управления, технология конкретизирует цели, принципы и решения практических задач развития об­щества, отдельных регионов и цивилизации в целом. Она помогает вырабо­тать тактику и стратегию глобального развития общественно-экономических формаций на базе системного подхода к решению проблем политических, экономических и развития техники. Она способствует решению практиче­ских задач на базе исследований комплекса наук, связывая их в единое целое. Сами по себе перечисленные отрасли знаний в силу своей глубокой специ­фичности не способны решать подобных задач. Поэтому часть теоретической технологии, устанавливающая взаимосвязь политики и экономики с развити­ем технологии и техники, выделяют в самостоятельный раздел - социальную технологию. Задачи этой науки включают исследование не только общественных отношений, но и производственных, экономических, социальных и политических.

Дисциплина «Система технологий» базируется на общеприродных и фундаментальных знаниях, а также на дисциплинах «Экономика предпри­ятий», «Маркетинг», «Охрана труда», «Безопасность жизнедеятельности», «Основы менеджмента» и др. Одной из ее целей является формирование у студентов навыков системного подхода к оценке технологии какого-либо производства или сферы услуг на основе знания и оценки исходных данных о процессе, качестве материалов и сырья, экологической безопасности, по­требностей (спроса) рынка, экономических показателей. Системный же под­ход требует выполнения основных принципов анализа и синтеза технологич­ных систем с точки зрения обеспечения социальных и экономических поло­жительных эффектов.

Д/З знать основные понятия, законспектировать в тетрадь.