Кормопроизводство
РАБОЧАЯ ТЕТРАДЬ
И МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ
Для студентов, обучающихся
По специальности «Агрономия»
Студент__________________
_________________________
Курс______ группа________
Учебный год______________
Кинель
РИЦ СГСХА
УДК 633.2/3 (075.32)
ББК 42.2 я 723
К-66
К-66 Кормопроизводство: рабочая тетрадь и методические указания / сост. Л.В. Киселева, А.А. Васина. – Кинель: РИЦ СГСХА, 2011. – 64 с.
Данное издание ориентировано на изучение хозяйственно-производственных характеристик растений сенокосов и пастбищ, методики инвентаризации природных кормовых угодий, приемов их улучшения и рационального использования, организации зеленого и сырьевых конвейеров, технологий заготовки кормов, семеноводства трав, а также на изучение конвейерного производства кормов.
Здесь освещены методологические основы выполнения лабораторно-практических занятий по луговому и полевому крмопроизводству.
© Киселева Л.В., Васина А.А., составление, 2011
Оглавление
Введение………………………………………………………………………………………. Раздел 1. Основные растения сенокосов и пастбищ…………………………………… | ||
Тема 1.1. Морфологическая, биологическая, экологическая и хозяйственная характеристика злаковых трав лугового и полевого травосеяния………………………………… | ||
Тема 1.2. Морфологические, биоэкологические особенности и кормовая оценка многолетних бобовых трав………………………………………………………………………. | ||
Тема 1.3. Характеристика разнотравья и осок…………………………………………....... | ||
Тема 1.4. Ядовитые и вредные растения……………………….…………………………… Тема 1.5. Семена многолетних трав……………………………………………………….. | ||
Раздел 2. Система улучшения природных кормовых угодий и создание сеяных сенокосов и пастбищ………………………………………………………………………. | ||
Тема 2.1. Классификация, геоботаническое и культуртехническое состояние сенокосов и пастбищ…………………………………………………………………………………….. | ||
Тема 2.2. Поверхностное улучшение природных кормовых угодий…………………...... | ||
Тема 2.3. Коренное улучшение природных кормовых угодий………………………….. | ||
Тема 2.4. Организация и использование культурных пастбищ………………………….. | ||
Рекомендуемая литература………………………………………………………………..... | ||
Введение
Важнейшим фактором, определяющим успех работ в животноводстве, является обеспечение его достаточным количеством высококачественных кормов.
Кормопроизводство как научная дисциплина разрабатывает теоретические основы и практические приёмы получения высоких и устойчивых урожаев кормовых культур и природных кормовых угодий.
Как отрасль сельского хозяйства, кормопроизводство занимается вопросами получения наибольшего количества сена, сенажа, силоса, корнеплодов и клубнеплодов, пастбищного корма и других видов корма с пахотных земель и природных кормовых угодий путём их улучшения и правильного использования, а также благодаря созданию и использования высокопродуктивных сеяных сенокосов и пастбищ.
Поэтому главная цель преподавания кормопроизводства состоит в том, чтобы научить студентов, будущих агрономов, высокоэффективно использовать пахотные земли, выращивать при любых погодных условиях высокие устойчивые урожаи кормовых культур с хорошим качеством продукции, высокоэффективно использовать естественные кормовые угодья, содействовать повышению их продуктивности; уметь создавать и рационально использовать культурные сенокосы и пастбища, используя знания биологии и экологии многолетних трав, современной технологии их возделывания, на основе достижений науки и передовой практики.
Луговое кормопроизводство рассматривает вопросы биологии, морфологии, экологии и хозяйственной ценности многолетней растительности, типы природных кормовых угодий и агрономические приёмы их улучшения, вопросы создания сеяных сенокосов и пастбищ, их рационального использования.
Кормопроизводство является самой многофункциональной и масштабной отраслью сельского хозяйства России. Оно объединяет все основные отрасли сельского хозяйства (земледелие, растениеводство, животноводство) в единую взаимосвязанную систему с Природой (экологией, рациональным природопользованием и охраной окружающей среды). От уровня научно-технического прогресса кормопроизводства зависит многое в дальнейшем развитии сельского хозяйства и обеспечения продовольственной безопасности страны.
Раздел 1. Основные растения сенокосов и пастбищ
Тема 1.1. Морфологическая, биологическая, экологическая
и хозяйственная характеристика многолетних злаковых трав
лугового и полевого травосеяния
Задание 1. Определить культурные многолетние злаки по вегетативным признакам.
Порядок работы.
1) Дать характеристику четырех типов кущения. Характеристика особенностей побегообразования записывается в таблицу 1, делаются схематичные рисунки типов кущения (рис. 1, 2, 3, 4).
2) Разделить растения на 3 группы по типу облиственности (форме куста), их характеристику записать в таблице 2. Зарисовать основные виды побегов (рис. 5, 6, 7) и схемы строения куста злаков (рис. 8, 9, 10).
3) Разделить растения на рыхлокустовые и корневищные.
4) Обратить внимание на цвет корней, форму и цвет оснований побегов, размер листьев, их цвет, поверхность, наличие язычков и ушек.
5) Определить по вегетативным признакам вид и приколоть этикетку к растению, пользуясь таблицей 3.
Литература и наглядные пособия
1. Годлевская, Т.Р. Практикум по луговодству и пастбищному хозяйству / Т.Р. Годлевская [и др.]. – Л.: Колос, 1968. – С. 21-23.
2. Тюльдюков, В.А. Практикум по луговому кормопроизводству. – М.: Агропромиздат, 1986. – С. 56-62.
3. Гербарий злаковых трав.
Злаки по типу кущения (побегообразования) делятся на 4 группы: корневищные, рыхлокустовые, плотнокустовые и корневищно-рыхлокустовые.
Рис. 1. Корневищный Рис. 2. Рыхлокустовой Рис. 3 Корневищно- Рис. 4. Плотнокустовой
рыхлокустовой
Таблица 1
Типы кущения злаков
Показатели | Типы кущения злаков | |||
корневищный | рыхло-кустовой | корневищно-рыхлокустовой | плотно-кустовой | |
Глубина залегания узла кущения, см | ||||
Характер отхождения побегов от узла кущения | ||||
Потребность в аэрации почвы | ||||
Характер дернины | ||||
Пастьбовыносливость | ||||
Преимущественный характер использования | ||||
Для какого возраста луга типичны |
По высоте и характеру расположения листьев злаки делятся на 3 группы: верховые, низовые и полуверховые.
Верховые злаки отличаются хорошей облиственностью стебля высотой 0,4-1 м и более. В кусте преобладают генеративные и удлиненные вегетативные побеги, листья располагаются по стеблю равномерно. Они наиболее продуктивны как сенокосные травы.
Низовые злаки – высота стебля редко превышает 40 см. Листья расположены в нижнем ярусе. В кусте преобладают укороченные вегетативные побеги. Это пастбищные травы.
Полуверховые злаки занимают промежуточное положение между верховыми и низовыми злаками.
Рис. 5. Генеративные Рис. 6. Удлиненные Рис. 7. Укороченные
побеги вегетативные побеги вегетативные побеги
Рис. 8. Верховые Рис. 9. Низовые Рис. 10. Полуверховые
Таблица 2
Типы облиственности злаков
Тип облиственности | Преобладающие типы побегов в кусте | Высота растений, см | Расположение листьев по стеблю | Потери урожая при скашивании на высоте 5-7 см, % | Тип использования растений |
Верховые | 10-15 | ||||
Низовые | 30-35 | ||||
Полуверховые | 20-25 |
Задание 2. Определить культурные многолетние злаки по соцветиям.
Порядок работы.
1. Разделить соцветия на 3 типа: колос, метелка, султан.
2. Обратить внимание на плотность, размер и форму колоса, характер колосовых чешуй, остей, блеск цветковых чешуй, количество цветков в колоске.
3. Определить по соцветию вид и приколоть этикетку к соцветию, пользуясь таблицей 4.
Литература и наглядные пособия
1. Годлевская, Т.Р. Практикум по луговодству и пастбищному хозяйству / Т.Р. Годлевская [и др.]. – Л.: Колос, 1968. – С. 21-23.
2. Тюльдюков, В.А. Практикум по луговому кормопроизводству. – М.: Агропромиздат, 1986. – С. 56-62.
3. Набор соцветий многолетних трав.
Таблица 3
Определение культурных многолетних злаков по вегетативным признакам
Рыхлокустовые | |||||||||
Корни и основания побегов темные | Корни и основания побегов светлые | ||||||||
Основание побегов фиолетовое, круглое
Листья длинные, сильно блестящие, ярко-зеленые с ушками
![]() | Основание побегов сплюснутое Листья узкие, резкобороздчатые, блестят со всех сторон, с ушками Райграс пастбищный | Основание побегов часто в виде луковицеобразных утолщений Листья широкие, ушек нет. По краю листьев заметно развитая кайма и острошероховатые шипики Тимофеевка луговая | Стебли прутьевидные, листьев мало Листья сверху шероховатые от шипиков, ушки маленькие, язычок пленчатый. Рельеф листьев с высокими ребрами. Ширина ребер в 2 раза больше высоты, бороздки уже ребер Житняки | У основания побегов старые листья разорванные в виде войлока Листья длинные, жесткие. Рельеф листа очень резкий, высота ребер равна их ширине. Ребра разной ширины Волоснец ситниковый | Основание побегов сплюснутые, гофрированные Листья матовые с ясно выраженным килем Кончик листа у вегетативных побегов в виде челнока, у генеративных – острый. Лист по краю шероховатый, ширина 4-10 м Ежа сборная | ||||
Корневищные | |||||||||
Листовые влагалища замкнутые | Листовые влагалища несросшие | ||||||||
Корни, корневища и основания побегов темно-коричневые | Корневища средней длины (до 20-30 см) Корни, корневища и основания побегов светлые | Корневища короткие (до 5-10 см) | |||||||
Листья в основном голые, край листа шероховатый с шипиками Язычок короткий, ушек нет Кострец безостый | Листья и влагалища опушены длинными волосками Кострец прямой | Лист сверху сизый и опушенный, снизу голый с ясным килем Пырей ползучий | По краю листовой пластинки имеются щетинки Окраска листа сизая Пырей сизый | Корни и корневища темные Основание побегов округлое Лист широкий, язычок длинный, ушек нет Лисохвост луговой | Корни темные, корневища светлые Основание побегов сплюснутые Кончик листа в виде челнока Листья узкие, снизу блестят, язычок короткий Мятлик луговой | ||||
Таблица 4
Определение культурных многолетних злаков по соцветиям
К о л о с | |||||||||||||||||||
Плотный | Рыхлый | ||||||||||||||||||
Колос сложный ветвящийся, колоски расположены черепитчато
![]() | На уступе оси колоса 3-4 ко-лоска. Длина колоса до 10-20 см. Остевидное за острение 2-3 мм Волоснец ситниковый | На уступе оси колоса один колосок многоцветковый | Колоски обращены широкой стороной к оси соцветия, прижатые | Колоски обращены узкой стороной к оси соцветия Колосовая чешуя одна. Остей нет Райграс пастбищный | Колос узкий, длинный, поникающий с длинными остями Волоснец сибирский | ||||||||||||||
Колос широкий (1-2 см), яйцевидный, ость 3-5 мм. строение колоса гребневидное, колоски отклонены почти под прямым углом. Между колосками крупные промежутки. Нижняя цветковая чешуя неопушенная Житняк гребневидный | Колос узкий (0,5-1,2см) | ||||||||||||||||||
Строение колоса | Колосовых чешуй две | ||||||||||||||||||
негребневидные, колоски налегают друг на друга, остевидное заострение – 2-3 мм Житняк пустынный | гребневидное, колоски отклонены от стержня под острым углом Ость 0-1мм Житняк сибирский | Колосковые чешуи длинные заостренные, остевидное заострение 1-3 мм Пырей бескорневищный | Колосковые чешуи тупые, короче колоска, колос крупный покрытый восковым налетом Пырей сизый | ||||||||||||||||
М е т е л к а | С у л т а н | ||||||||||||||||||
Колоски скучены на концах веточек | Колоски сидят по одиночке | ||||||||||||||||||
Нижние веточки метелки длинные Цветочные чешуи не блестящие Ежа сборная | Все веточки метелки короткие Цветочные чешуи блестящие Канареечник тростниковидный (двукисточник) | Очень крупные (больше 2 см) многоцветковые, от узла оси соцветия отходит много веточек – 3-7 | Средние (1,5-2 см) | Метелка раскидистая с длинными веточками, колоски мелкие, одноцветковые, часто фиолетовые Полевица белая | Колоски (меньше 0,5 см) многоцветковые яйцевидные, черепитчато налегают друг на друга Мятлик луговой | Тонкая метелка с некрупными очень короткоостистыми многоцветковыми колосками Овсяница красная | Цилиндрический, жесткий от наличия двух рожков на чешуе Тимофеевка луговая | Мягкий от наличия нежных волосков на чешуе Ость коленчатая отходит от | |||||||||||
Колоски без остей Кострец безостый | Ость прямая до 1 см Кострец прямой | От узла оси соцветия отходят 1-2 веточки, колоски многоцветковые без остей Овсяница луговая | Колоски двух цветковые с коленчатой остью Райграс высокий | основания цветковой чешуи Лисохвост луговой | середины цветковой чешуи Лисохвост вздутый | ||||||||||||||
Таблица 5
Биологические особенности культурных многолетних злаков
№ п/п | Название | Латинское название | Тип кущения | Тип облиственности | Долголетие | Скороспелость | Год полного развития | Отавность |
Житняк гребневидный | ||||||||
Волоснец ситниковый | ||||||||
Пырей сизый | ||||||||
Кострец прямой | ||||||||
Пырей бескорневищный | ||||||||
Кострец безостый | ||||||||
Тимофеевка луговая | ||||||||
Овсяница луговая | ||||||||
Овсяница красная | ||||||||
Ежа сборная | ||||||||
Райграс пастбищный | ||||||||
Фестололиум | ![]() | |||||||
Окончание табл. 5 | ||||||||
Райграс высокий | ||||||||
Мятлик луговой | ||||||||
Лисохвост луговой | ||||||||
![]() | Полевица белая | |||||||
Бекмания обыкновенная | ||||||||
Канареечник тросниковый |
Задание 3. Изучить биологические особенности многолетних злаковых трав
Цель работы: познакомиться с основными биологическими особенностями многолетних злаков по гербарному материалу и рекомендованным изданиям.
Литература и наглядные пособия
1. Годлевская, Т.Р. Практикум по луговодству и пастбищному хозяйству / Т.Р. Годлевская [и др.]. – Л.: Колос, 1968. – С. 21-23.
2. Тюльдюков, В.А. Практикум по луговому кормопроизводству. – М.: Агропромиздат, 1986. – С. 56-62.
3. Гербарий злаковых трав.
Порядок и работы.
Сведения о биологических особенностях записываются в таблицу 5.
Содержание записей по графам таблицы должно быть таким:
в графе 3 – вписать латинское название вида;
в графе 4 – тип кущения: корневищный, рыхлокустовой, корневищно-рыхлокустовой;
в графе 5 – характер облиственности: верховой, низовой, полуверховой;
в графе 6 – по долголетию выделяют двулетники, малого долголетия – 3-4 года, среднего долголетия – 4-6 лет, большого – 7 лет и более;
в графе 7 – скороспелость устанавливается по времени цветения: ранние – цветущие в конце весны, средние – в начале лета, поздние – в середине лета;
в графе 8 – на какой год после посева достигает полного развития;
Задание 4. Изучить экологические особенности, дать кормовую и хозяйственную оценку культурным многолетним злакам
Цель и порядок работы: познакомиться с экологическими и хозяйственными особенностями многолетних злаков по гербарному материалу и рекомендуемым пособиям. Записи вести в таблице 6.
Литература и наглядные пособия
1. Растения сенокосов и пастбищ: справочное пособие / под ред. С.И. Дмитриева [и др.]. – 2-ое изд. перераб. и доп. – М.: Колос, 1982. – С. 4-80.
2. Годлевская, Т.Р. Практикум по луговодству и пастбищному хозяйству / Т.Р. Годлевская [и др.]. – Л.: Колос, 1968. – С. 21-23.
3. Гербарий злаковых трав, сноповой материал, плакаты.
Содержание записей по графам таблицы 6 должно быть таким:
в графе 2 – указывается отношение растений к условиям увлажнения: ксерофиты, мезофиты, мезоксерофиты, мезогигрофиты и гигрофиты и устойчивость к затоплению – краткопоемные, выдерживают затопление до 15 дней; среднепоемные до 30-40 дней, долгопоемные – более 40 дней. Ксерофиты – растения, произрастающие при высокой температуре и недостатке влаги в почве, краткопоемные, слабооблиствены. Мезофиты – растения средних условий увлажнения, кратко- и среднепоемные. Мезоксерофиты – засухоустойчивые. Мезогигрофиты – очень влаголюбивые растения, долгопоемные;
в графе 3 – указывается местообитание, почвы и зона возделывания;
в графе 4 – приводится урожай в переводе на сухую массу; указывается энергетическая питательность, содержание протеина, поедаемость.
Хозяйственная ценность группы «Злаки»
По питательной ценности злаки уступают многим семействам. В 100 кг сена содержится 45-50 корм. ед, 7-8 МДж ОЭ и 3,5-4,5 кг переваримого протеина. К концу вегетации снижается питательная ценность растений, в результате увеличивается содержание клетчатки, уменьшается количество протеина и снижается переваримость корма.
Поедаемость злаков хорошая, плохо поедаемых и непоедаемых видов 10 %.
По обилию и встречаемости в травостое злаки стоят на первом месте среди всех семейств. Наибольшее распространение имеют они в степной зоне. Первое место по распространению принадлежит пыреям, второе – овсяницам, третье – кострецам, четвертое – мятликам.
Злаки – преимущественно многолетние растения пастбищного, сенокосного и сенокоснопастбищного использования. На злаковых травостоях можно пасти скот по росе, в дождь, не опасаясь заболевания тимпанией. Они хорошо сохнут, при сушке и прессовании мало теряют листьев. Среди злаков реже встречаются ядовитые растения.
Таблица 6
Экологические особенности, кормовая и хозяйственная оценка культурных многолетних злаков
Название растений | Отношение к условиям увлажнения, поемность | Место возделывания (зона, почвы) | Урожай сухой массы, ц/га, кормовые достоинства | |
1.Житняк гребневидный | ||||
2. Житняк сибирский | ||||
3. Житняк пустынный | ||||
4.Волоснец ситниковый | ||||
5. Пырей сизый | ||||
6. Кострец прямой | ||||
7. Кострец безостый | степной экотип | |||
луговой экотип | ||||
8. Пырей бескорневищный | ||||
9. Тимофеевка луговая |
Окончание таблицы 6 | |||
10. Овсяница луговая | |||
11. Овсяница красная | |||
12. Ежа сборная | |||
13. Райграс пастбищный | |||
14. Фестололиум | |||
15. Райграс высокий | |||
16. Мятлик луговой | |||
17. Волоснец сибирский | |||
18. Лисохвост луговой | |||
19. Полевица белая | |||
20. Бекмания обыкновенная | |||
21. Канареечник тростниковый (двукисточник) |
Таблица 7
Задание 4. Характеристика злаковых трав природных лугов и пастбищ
№ п/п | Название вида | Тип кущения | Тип соцветия | Характер использования | Отношение к условиям увлажнения | Кормовая ценность и урожай сена, ц\га | Местообитание и природная зона массового распространения |
Пырей ползучий | |||||||
Тимофеевка степная | |||||||
Овсяница степная, типчак | |||||||
Тонконог стройный (келерия) | |||||||
Ковыль Лессинга | |||||||
Ковыль тырса, волосатик | |||||||
Мятлик луковичный | |||||||
Бескильница (шелковица) | |||||||
Вейник наземный | |||||||
Щучка дернистая | |||||||
Тростник обыкновенный |
Задание 5. Изучить экологические особенности, дать кормовую и хозяйственную оценку дикорастущим многолетним злакам
Цель и порядок работы: познакомиться с экологическими и хозяйственными особенностями многолетних злаков по гербарному материалу и рекомендуемым изданиямям. Записи вести в таблице 7.
Литература и наглядные пособия
1. Растения сенокосов и пастбищ: справочное пособие / под ред. С.И. Дмитриева [и др.]. – 2-ое изд. перераб. и доп. – М.: Колос, 1982. – С. 4-80.
2. Годлевская, Т.Р. Практикум по луговодству и пастбищному хозяйству / Т.Р. Годлевская [и др.]. – Л.: Колос, 1968. – С. 21-23.
3. Дикорастущие растения сенокосов и пастбищ Среднего Поволжья: учебное пособие / Л.В..А. Васина
3. Гербарий злаковых трав, сноповой материал, плакаты.
Содержание записей по графам таблицы 7 должно быть таким:
в графе 3 – указывается тип кущения;
в графе 4 – указывается тип соцветия;
в графе 5 – характер использования (сенокос, пастбище, как силосная культура)
в графе 6 – отношение к условиям увлажнения (ксерофит, мезоксерофит, мезофит, мезогигрофит)
в графе 7 приводится урожай в переводе на сухую массу; указывается энергетическая питательность, содержание протеина, поедаемость;
в графе 8 – приводится природная зона массового распространения.
Тема 1.2. Морфологические, биоэкологические особенности
и кормовая оценка многолетних бобовых трав
Задание 1. Определить многолетние бобовые травы по вегетативным признакам и соцветиям
Порядок работы:
1. Разделить растения на 2 группы – с тройчатыми и перистыми листами.
2.Определить тип соцветия: кисть, головка и др.; окраска венчика.
3. Установить форму листовой пластинки, наличие зубчиков по её краям, наличие
опушения или белого пятна.
4. При определении растений пользоваться кратким определителем (табл. 8).
Литература и наглядные пособия
1. Годлевская, Т.Р. Практикум по луговодству и пастбищному хозяйству / Т.Р. Годлевская [и др.]. – Л.: Колос, 1968. – С. 21-23.
2. Тюльдюков, В.А. Практикум по луговому кормопроизводству. – М.: Агропромиздат, 1986. – С. 38-62.
3. Гербарий бобовых трав
Задание 2. Ознакомиться с биологическими и экологическими особенностями бобовых многолетних трав, пользуясь гербарным материалом и рекомендуемыми изданиями
Основные показатели биологии и морфологии бобовых трав необходимо записать в таблицу 9. Содержание записей по графам должно быть таким:
в графе 2 – указывается высота и характер стебля – прямостоячий, приподнимающийся, лазающий, ползучий;
в графе 3 – даётся подробное строение листа – тройчатый опушенный с белым пятном, тройчатый голый с белым пятном, тройчатый без белого пятна, тройчатый зазубрен край листа вверху, тройчатый зазубрен по всему краю, тройчатый с двумя крупными прилистниками, парноперистый, непарноперистый;
в графе 4 – тип соцветия – кисть, головка, зонтиковидная кисть и окраска венчика цветка – красная, белая, розовая, сине-фиолетовая, желтая, синяя. Остальные графы заполняются так же, как при характеристике группы злаков;
Основные показатели экологии и кормовой ценности бобовых трав необходимо записать в таблицу 10. Содержание записей по графам должно быть таким:
в графе 3 – необходимо записать отношение растений к условиям увлажнения и их поемность;
в графе 4 – место возделывания бобовых трав;
в графе 5 наряду с указанием кормовой ценности вида указать, вызывает ли он тимпанию при поедании животными в свежем виде.
Литература и наглядные пособия
1. Растения сенокосов и пастбищ: справочное пособие / под ред. С.И. Дмитриева [и др.]. – 2-ое изд. перераб. и доп. – М.: Колос, 1982. – С. 21-23.
2. Годлевская, Т.Р. Практикум по луговодству и пастбищному хозяйству / Т.Р. Годлевская [и др.]. – Л.: Колос, 1968. – С.21-23.
3. Тюльдюков, В.А. Практикум по луговому кормопроизводству. – М.: Агропромиздат, 1986. - С.38-62.
4. Гербарий бобовых трав.
5. Настенные таблицы.
Хозяйственная ценность многолетних бобовых трав
Бобовые отличаются высоким содержанием белка. В 100 кг бобового сена содержится 650-750 МДж ОЭ, 49-52 к. ед. и 7,9-11,6 кг переваримого протеина. Большинство бобовых относится к группе лучших кормовых растений по химическому составу и переваримости питательных веществ.
Поедаемость у 85 % видов отличная, хорошая и удовлетворительная.
Из-за растянутости цветения период использования бобовых в 1,5–2 раза длиннее, чем у злаков. Поедаются бобовые крупным рогатым скотом, лошадьми хорошо, хуже овцами, козами, верблюдами.
При пастьбе на голодный желудок, по росе и после дождя животные заболевают тимпанией (вздутие живота). Не болеют животные этой болезнью при поедании эспарцета, лядвенца рогатого, вики – мышиного горошка, козлятника, астрагала и др.
В естественных травостоях бобовые встречаются единично или небольшими группами и составляют не более 5-10 %.
Бобовые широко распространены в лесолуговой зоне, меньше – в степной, количество их увеличивается в горных районах.
Произрастают они на плодородных, хорошо аэрируемых, умеренно влажных равнинах, пологих склонах. На болотах и засоленных почвах редко. Наиболее распространены на природных кормовых угодьях клевера, вика, чина, донники.
Таблица 8
Определение культурных бобовых трав по вегетативным признакам и соцветиям
Кустовые (верховые) растения | Стебли ползучие | Стебли приподни- мающиеся | Кустовые (верховые) | С вьющимися стеблями | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Серцевина стебля полувыполненная | Серцевина стебля выполнена | Серцевина стебля полая | Серцевина стебля полая, стебли шероховатые | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Листья тройчатые | Листья непарноперистые | Листья парноперистые | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Средний листочек на более длинной ножке | Черешки всех листочков короткие | С одной парой листочков, простой или ветвистый усик | 5-12 пар, усики крепкие сильно- ветвистые | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Листовые пластинки | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Эллиптиские, обратно- яйцевидные, крупные с выемкой наверху | Удлиненно-эллиптические с выемкой наверху, с нижней стороны опушены | Округло- яйцевид- ные | Широкоовальные | Сужены наверху, без белого пятна, голые | Крупные яйцевидные, опушенные, на верхней стороне часто белое пятно | Небольшие сердцевидные на длинных черешках, голые, часто с белым пятном | Мелкие обратно- яйцевидные. Прилистники равны листочкам | Среднего размера | Крупные продолговато- или ланцетно- яйцевидные | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
Эллиптические, реже ланцетные | Яйцевидные с сильно притупленной вершиной | Ланцетные почти копьевидные | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Зубчики на верхушке листочка | Зубчики по всему краю листочка | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Соцветие | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Кисть | Головка | Зонтиковидная кисть | Кисть | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Короткая | Короткая | Длинная | Рыхлая | Небольшая, шаровидная | Яйцевидная, крупная | Небольшая, шаровидная | Крупная на длинном черешке | Редкая, длиной 20-30 см | Негустая, 3-12 цветков, часто однобокая | Густая, многоцветковая на длинной цветоножке | |||||||||||||||||||||||||||||||||
Яйцевидная густая | Веретеновидная, тонкозаостренная, рыхлая | Цилиндрическая, вверху притупленная, рыхлая | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Величина флага | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Длиннее лодочки на 1 мм | Короче лодочки или равен ей | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Окраска цветков | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Синие | Желтые | Желтые | Белые | Розовые | Красные | Белые | Желтые | Розовые | Розовые | Розовые | Синие | Желтые | Синие | ||||||||||||||||||||||||||||||
Люцерна синяя | Люцерна желтая | Донник желтый | Донник белый | Клевер розовый | Клевер красный | Клевер белый | Лядвенец рогатый | Эспарцет посевной (виколистный) | Эспарцет песчаный | Эспарцет закавказский | Козлятник восточный | Чина луговая | Вика – мышиный горошек | ||||||||||||||||||||||||||||||
Таблица 9
Морфологические и биологические особенности многолетних бобовых трав
№ п/п | Название растений (русское и латинское) | Характер стебля, высота, см | Строение листьев | Тип соцветия, окраска цветков | Долголетие | Отавность | |
Люцерна синяя, обыкновенная, посевная (Medicago varia) | |||||||
Люцерна желтогибридная: (Medicago falcata) | степной экотип | ||||||
луговой экотип | |||||||
Козлятник восточный (Galega orientalis Lam) | |||||||
Клевер красный (Trifolium pratense) | |||||||
Клевер белый (Triifolium repens) | |||||||
Клевер розовый (Trifolium hybridum) | |||||||
Лядвенец рогатый (Lotus corniculatus) | |||||||
Эспарцет песчаный (Onobrychis arenaria) | |||||||
Эспарцет посевной (Onobrychis viciaefolia) | |||||||
Донник белый (Melilotus albus) | |||||||
Донник желтый (Melilotus officinalis) | |||||||
Астрагал эспарцетовый (Astra |