I. Общие положения
Районный конкурс «Сказка из печки»» организуется с целью привлечение людей пожилого возраста к активному участию в культурной и общественной жизни района, с целью воспитания чувства любви и гордости за свою семью, уважения к старшему поколению.
Конкурс проводится в рамках семейного праздника «Страна народной куклы». Конкурс преследует творческие и социально-культурные цели и не является коммерческим мероприятием.
Организатор конкурса на лучшую выпечку «Сказка из печки» (далее Конкурс) – является Бабаевский районный Совет ветеранов и МБУК «Бабаевский ЦКР».
II. Цели и задачи Конкурса
2.1. Сохранение традиций приготовления различной выпечки, возрождения и сохранения рецептов, по которым хозяйки выпекают будничные и праздничные изделия (пироги, пирожки, булочки, плюшки, рогалики, кроме тортов, пирожных с кремом)
2.2. Выявление и развитие талантливых людей в сфере кулинарного искусства и самореализация их в обществе.
2.3. Привлечение семей к совместной творческой деятельности.
2.4. Создание условий для раскрытия кулинарных способностей.
2.5. Распространение опыта изготовления выпечных изделий.
2.6. Выявление и поощрение лучших любителей выпечки.
III. Порядок проведения и участия
3.1. Конкурс состоится 08.06.2019 года в рамках семейного праздника «Страна народной куклы»
3.2. Место проведения: д. Торопово, Тороповское сельское поселение
3.3. Для участия в конкурсе приглашаются ветеранские коллективы и отдельные участники ветераны - жители Бабаевского района и города Бабаево. Возраст участников от 55 лет и старше.
3.4. Один автор может представить на Конкурс любое количество изделий.
3.5. Для участия в Конкурсе необходимо заполнить Заявку (прикладывается отдельным документом, см. Приложение).
Заполненную форму заявки для участия в Конкурсе можно отправить до 1 июня 2019 года по адресу: город Бабаево, ул. Ухтомского, д.1, Бабаевский районный Совет ветеранов или по электронной почте: veteran.babaevo@mail.ru.
3.6. Каждому участнику присваивается номерной знак, под которым будет оцениваться его выпечка.
3.7. Изделия должны быть доставлены 08.06.2019 года в д. Торопово не менее, чем за 30 минут до начала семейного праздника «Страна народной куклы» для оформления дегустационной площадки.
3.8. Все необходимое для проведения дегустации (посуда, столовые принадлежности, салфетки и др.) Участники предоставляют сами.
IV. Требования к конкурсной работе:
4.1. Конкурсное изделие должно быть выполнено из дрожжевого теста в виде пироги, пирожка, булочки, плюшки, рогалика и др., с начинкой или без. На Конкурс не принимаются пирожные и торты.
4.2. Дегустационные изделия, представляемые на конкурс, должны быть собственного производства.
4.3. Изделия должны быть изготовлены не позднее, чем за сутки до мероприятия.
4.4. При изготовлении изделий Конкурсанты обязаны соблюдать санитарно-гигиенические нормы при работе с пищевыми продуктами.
4.5. Приветствуется рецепт кулинарного изделия.
V. Критерии оценки конкурсных работ
1. Техника и качество исполнения
2. Высокие вкусовые качества.
3. Оригинальность.
4. Внешний вид.
Решение о победителе принимается жюри простым большинством голосов. В случае равного количества голосов дополнительный голос имеет председатель жюри.
V. Оргкомитет и жюри Конкурса
1. Оргкомитет проводит все работы, связанные с Конкурсом, и обеспечивает его информационную поддержку.
2. Жюри формируется Оргкомитетом и работает в соответствии с настоящим Положением о Конкурсе.
3. Жюри Конкурса определяет одного победителя. Организаторы оставляют за собой право изменить количество призовых мест.
4. Решение жюри является окончательным и не подлежит пересмотру.
IV. Подведение итогов Конкурса, награждение победителей
1. Итоги Конкурса будут подведены в ходе проведения семейного праздника «Страна народной куклы.
2. Представляя работу на конкурс, автор дает согласие на публикацию фотографии работы в социальных сетях и на сайте, а также на некоммерческое использование изображения.
3. Результаты Конкурса будут опубликованы на официальном сайте администрации Бабаевского муниципального района, в официальных группах и социальных сетях.
4. Победитель Конкурса будут награжден грамотой и призами.
5. Торжественная церемония награждения победителей Конкурса состоится на празднике «Страна народной куклы» в деревне Торопово
8 июня 2018 года.
По итогам Конкурса фотографии лучших кулинарных изделий будут опубликованы на официальном сайте администрации Бабаевского муниципального района и официальных группах в социальных сетях.
Участие в Конкурсе автоматически подразумевает согласие автора
и его законных представителей на обработку персональных данных
в соответствии с Федеральным законом РФ от 27 июля 2006 г. N 152-ФЗ
«О персональных данных».
Контакты организатора
Бабаевский Совет Ветеранов, город Бабаево,ул. Ухтомского, д.1
Телефон: 8 (81743) 2-24-61
veteran.babaevo@mail.ru
Приложение
Форма заявки
1. Ф. И. О. автора работы.
2. Дата рождения и возраст участника (полных лет) на момент отправки работы на Конкурс.
3. Авторское название работы.
4. Описание работы (например, что символизирует, и т.д.)
5. Номер телефона.
6. Адрес электронной почты.
Просьба не дублировать на этикетке к работе Ф. И. О., дату рождения и другую информацию из заявки, чтобы жюри оценивало работы беспристрастно.