Государственное бюджетное учреждение Республики Крым
«Центр профессиональной реабилитации инвалидов»
ПЛАН ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКИ.
с применением дистанционных технологий.
ПМ.03. Озеленение и благоустройство различных территорий.
Профессия ОКПДТР № 18103 «Садовник»
Дата: 19.06. 2020г.
Раздел 3.
Тема 3.3. Составление букетов. Аранжировка корзин.
Продолжительность занятия: 6 часов.
Цели: Закрепление практических навыков, знаний и умений, полученных в процессе обучения.
Задачи: формирование профессиональных умений и определенного опыта, необходимого для осуществления дальнейшей профессиональной деятельности.
Добрый день!!!
Кто-то считает, что флористика – это несложное занятие, обучиться которому может каждый. Другие полагают, что натуральная или искусственная флористика – это непосильная задача для обычного человека, не обладающего должными знаниями, навыками, художественным вкусом и креативным мышлением. На самом деле верны и первое, и второе утверждение.
Флористика — это декоративно прикладное искусство по сборке различных цветочных композиций, имеющее свою и техническую, и творческую сторону. А это значит, что обучиться может действительно каждый — в первую очередь при наличии желания. Потому, если близится день рождения любимой подруги, мамы или просто распустились розы в саду – не откладывайте свой первый урок и попробуйте самостоятельно собрать букет.
Составление букетов из живых цветов начинается с выбора цветов. Самые важные моменты при этом – это свежесть цветов. После выбора цветов нужно будет определиться с формой букета. Самые простые из них для обучающихся – это круглая и спиральная формы букетов.
При выполнении практических работ надо соблюдать технику безопасности на рабочем месте:
-Инструмент должен быть чистым, без комков грязи и пыли;
- используйте исправный инструмент и оборудование;
- не разбрасывайте инструмент и материалы по сторонам и под ноги;
- наденьте халат или спец. одежду;
- при работе с удобрениями и химикатами наденьте перчатки;
- не трогайте лицо руками;
По окончании работ:
-уберите рабочее место;
- снимите спец. одежду, перчатки;
-тщательно с мылом вымойте руки и лицо.
Инструкционно-технологическая карта
«Техника составления спирального букета»
| № п/п | Порядок выполнения | Инструкционные указания | Материально-техническое оснащение |
| 1. | Подготовка цветов. | Выбрать молодые растения с длинными стеблями; Очистить стебли от нижних листьев и шипов; Очистить пылинки с пыльников некоторых видов растений; Опустить стебли растений, выделяющие млечный сок, в воду с температурой 95 градусов; | |
| 2. | Составление букета. | Возьмите в левую руку самый крупный цветок, держите его вертикально. Укладывайте остальные цветы под углом к центральному, то есть самому большому. Обхватите стебли так, чтобы они соприкасались только в одной точке — там, где их держат пальцы. Мелкие цветы и дополнительные элементы лучше укладывать ближе к центру. Крупную зелень разместите по краям. | |
| 3. | Оформление букета. | Повяжите красивую ленту и упакуйте в бумагу. Готово! |
https://courseburg.ru/news/kak_sdelat_buket_svoimi_rukami-p8190.html
https://flowers-shop.com.ua/blog/budni/master-klass
Домашнее задание:
Составить букет из цветов.