Занятие разведением раков в домашних условиях, а тем более заниматься этим как одним из видов бизнеса требует определенных знаний по биологии раков. Лучше всего начинать с узкопалого вида, раздобыть маточные экземпляры таких раков не сложно, они не прихотливы, да и спрос на них тоже будет не плохой. Через некоторое время, когда наберетесь достаточного опыта можно браться за разведение более перспективного и ценного широкопалого вида. Чтобы лучше проходил процесс, можно привлечь специалиста – гидробиолога.
Все маточные экземпляры необходимо самому отлавливать. У приобретенного рака, даже если он и ползает, все равно жабры уже подсушены. Такой рак может выжить, но размножаться уже не будет. Раков ловят специальной раколовкой. Для этого делают каркас и обтягивают его сеткой с мелкими ячейками. В качестве приманки используют рыбные или мясные отходы, которые уже пустили «душок», но немного, для запаха. Рак находит пищу по ее запаху, но при этом он экологически чист и разной «гадости» в себе не накапливает.
Рак является ночным животным и поэтому раколовку с приманкой необходимо ставить вечером, а утром уже можно снимать улов. Если поймалось тридцать-сорок штук, то с них можно формировать маточное стадо, остальное количество раков можно пустить в продажу. Раки водятся в приглубых местах под глинистыми откосами.
Сортировать выловленных раков необходимо прямо на месте, крупных раков нужно оставить для развода, а размером по меньше – на продажу. Раков, которые предназначены для продажи можно транспортировать в ведре, накрыв их сверху мокрой тряпкой. А, тех, которые предназначаются непосредственно для развода, необходимо везти в пластиковой емкости с широкой горловиной и наполненной водой объемом двадцать литров по десять-пятнадцать штук в каждой. При этом лучше не жадничать и маточное стадо в количестве тридцать–пятьдесят особей сформировать в два-три приема.
Если до вашей базы ехать больше получаса, то воду в емкостях необходимо продувать с помощью аквариумного воздушного компрессора или аквариумным распылителем с резиновой грушей.
Оборудование фермы по разведению раков
Для разведения раков сарай или пристройка с обогревом в зимний период до пятнадцати градусов тепла. Залог успеха состоит в успешном размножении раков, но на зимний период раки впадают в спячку и их жизненный цикл на некоторое время прерывается, так что в это время больших доходов ждать не следует.
В раководческой ферме должно быть три-четыре емкости объемом не менее двухсот литров каждая. Для этого могут вполне подойти пластиковые баки, старые эмалированные ванны. Железные бочки и баки для этих целей не подходят, так как в воде будут соли железа и раки могут не размножаться. Маточное стадо необходимо равномерно размещать по емкостям.
В емкостях в качестве жилищ для раков должны находится обрезки пластиковых труб, обломки пустотелых кирпичей. Мнение, что обязательно должна быть глина для рытья раками себе нор неверное. Раки не совсем глупые, и если уже есть готовое убежище, они себя не станут зря перетруждать рытьем новых нор.
Вот один важный нюанс: используемая вода должна быть мягкой, с минимальным содержанием солей магния и кальция, который при кипячении образовывают осадок, но в тоже время с наличием растворимых минеральных солей. Соли необходимы ракам для образования их панциря. Раки выходцы из моря и поэтому предпочитают солоноватое. Идеальным вариантом будет водопроводная не хлорированная вода с артезианской скважины с добавлением 0,3-0,5 грамм морской соли на один литр воды. Или четверть чайной ложки на один литр воды, это немного, но ракам это очень необходимо.
Содержание раков производителей
Воду, которая находится в емкостях где содержатся раки, необходимо продувать как в аквариуме. Еженедельно следует менять не менее 1/5 части воды на свежую. Подмененную воду нужно немного подсаливать согласно установленным нормам.
Кормит раков необходимо мясными и растительными отходами, в том числе вареными кашами. Важно помнить, раки не переносят жирного. Так что из рациона следует полностью исключить лярд, сало и так далее. Норма порции – вечеров примерно пять-пятнадцать грамм на каждые десять сантиметров их тела. Те есть, одной тарелки без верха, будет достаточно для двадцати и более раков.
Кормить раков необходимо вечером, а утром не съеденные остатки убирать с помощью аквариумного сачка. Раки по своей природе являются чистюлями, и в грязи размножаются плохо или вообще перестают.
Размножение раков
Периодически раков следует вынимать для предварительного осмотра. Заметив снизу брюшка прикрепленную икру или молодняк (это будут оплодотворенные и вынашиваемые самки) их необходимо сразу пересадить в отдельно подготовленную емкость с чистой водой. Остальных раков можно немного уплотнить.
Когда уже появляются маленькие рачки их необходимо пересадить в отдельную емкость с подготовленными убежищами и начать их кормить также, как и взрослых особей. Для лучшего роста, необходимо весь корм пропускать через мясорубку. При достижении длины в три-четыре сантиметра, в теплый период года, молодняк нужно пересадить в водоем для их выращивания. В холодное время года молодь нужно держать в емкостях на «общем основании» до тех пор, пока не установится среднесуточная температура в пятнадцать градусов тепла.