ДНЕВНИК ПРОХОЖДЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ

(ПРЕДДИПЛОМНОЙ) ПРАКТИКИ

(И.О.Фамилия) _________________________________________________________

^{(И.О.Фамилия)}

Группа____________________

Форма обучения очная

(очная, заочная)

Специальность 38.02.03 Операционная деятельность в логистике

^{(шифр и наименование специальности)}

Место практики_________________________________________________________

^{(Название организации)}

Руководитель практики от техникума_______________________________________

(Ф.И.О) (подпись)

Руководитель практики от предприятия ____________________________________

(Ф.И.О) (подпись)

Срок практики с «20» апреля 2018 г. по «17» мая 2018 г.

Тюмень 2018 г.

Содержание дневника

Содержание объемов выполненных работ подтверждаю

Руководитель практики: ___________________

Место

Печати

СОДЕРЖАНИЕ

Введение

Тема 1 Общая характеристика предприятия

Тема 2 Охрана труда на предприятии и должностные обязанности логистической службы

Тема 3 Разработка стратегических и оперативных логистических планов на уровне подразделения (участка) логистической системы с учетом целей и задач организации в целом

3.1 Организация работы элементов логистической системы

3.2 Планирование и организация документооборота в рамках участка логистической системы

3.3 Приемка, сортировка и самостоятельное составление требуемой документации

3.4 Выбор поставщиков, перевозчиков, определение типа посредников и каналов распределения

3.5 Методика проектирования, организация и анализ на уровне подразделения (участка) логистической системы управления запасами и распределительных каналов. Основы оперативного планирования и организации материальных потоков на производстве

Тема 4 Процесс разработки инфраструктуры процесса организации снабжения и организационной структуры управления снабжением на уровне подразделения (участка) логистической системы с учетом целей и задач организации в целом

4.1 Инфраструктура процесса организации снабжения и организационная структура управления снабжением на уровне подразделения (участка) логистической системы

4.2 Методология проектирования внутрипроизводственных логистических систем при решении практических задач

Тема 5 Управление запасами на предприятии

5.1 Модели и методы управления запасами

5.2 Управление заказами, запасами, транспортировкой, складированием, грузопереработкой, упаковкой, сервисом

Тема 6 Оценка эффективности функционирования элементов логистической системы

6.1 Методология оценки эффективности функционирования элементов логистической системы

6.2 Составление программы и осуществление мониторинга показателей работы на уровне подразделения (участка) логистической системы (поставщиков, посредников, перевозчиков и эффективность работы складского хозяйства и каналов распределения)

6.3 Расчет и анализ логистических издержек

6.4 Современные логистические концепции и принципы сокращения логистических расходов.

Тема 7 Контроль логистических операций

1.1 Контроль выполнения и экспедирования заказов

7.2 Приемка и проверка товаров (гарантия получения заказа, проверка качества, подтверждение получения заказанного количества, оформление на получение и регистрацию сырья); контроль оплаты поставок

7.3 Подбор и анализ основных критериев оценки рентабельности систем складирования, транспортировки

7.4 Определение критериев оптимальности функционирования подразделения (участка) логистической системы с учетом целей и задач организации в целом

Выводы

Приложения

ДЕПАРТАМЕНТ ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ ТЮМЕНСКОЙ ОБЛАСТИ

ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ

ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ТЮМЕНСКОЙ ОБЛАСТИ

«ТЮМЕНСКИЙ ТЕХНИКУМ ИНДУСТРИИ ПИТАНИЯ, КОММЕРЦИИ И СЕРВИСА»

МЕЖРЕГИОНАЛЬНЫЙ ЦЕНТР КОМПЕТЕНЦИЙ

В ОБЛАСТИ ИСКУССТВА, ДИЗАЙНА И СФЕРЫУСЛУГ

Утверждаю:

Руководитель практики от организации

_________________________________

М.П.