Агропромышленный комплекс

Агропромышленный комплекс (АПК) – важнейшая составная часть народного хозяйства. Задача АПК – обеспечить население продуктами питания, а промышленность – сырьем.

АПК – это сложная система, объединяющая все отрасли народного хозяйства, которые участвуют в производстве сельскохозяйственной продукции и доставке ее до потребителя.

Основное звено АПК – сельское хозяйство. Эта отрасль зависит от природы, климата, состояния почвы.

Растениеводство. Основа сельского хозяйства страны – производство зерна. Главная зерновая культура – озимая пшеница. Самые большие площади этой культуры размещены в степной и лесостепной зонах Украины.

Ценным продуктом питания является просо, гречиха. Гречиху преимущественно выращивают в Полесье.

Большое значение имеет кукуруза. Это теплолюбивое растение выращивается большей частью на юге Украины, оно используется в животноводстве.

Значительные площади отводят для зернобобовых культур. Наиболее распространенным является горох. Его выращивают в лесостепной зоне и в южной части Полесья.

Важное место занимают технические культуры: сахарная свекла, подсолнечник. Свекла растет в лесостепной зоне (85%).

Значительное место в питании людей занимает картофель. Это сравнительно новая для Украины культура. В Европу картофель был завезен из Северной Америки в 1565 году. В Украине его начали выращивать с 60-ых годов 18 века. Больше всего его в Житомирской, Черниговской, Ровенской, Киевской областях.

Первое место среди масличных культур занимает подсолнечник. Лучшие условия для его выращивания на юге Украины (Одесская, Херсонская области).

Большинство предприятий занимается овощеводством. В Полесье выращивают огурцы, морковь, свеклу, капусту. В лесостепи – огурцы, помидоры, в степи – помидоры, лук, перец.

Практически во всех областях Украины развито садоводство. Есть яблоки, груши, сливы, вишни, малина, клубника. В южных районах выращивают абрикосы, персики. Виноград – ценный пищевой продукт. Виноградарство распространено в Крыму и Закарпатье и в южных областях Украины.

Послетекстовые вопросы и задания

1) Дайте краткий ответ на вопрос: О чем говорится в данном тексте?

2) Что представляет собой агропромышленный комплекс?

3) Каковы задачи агропромышленного комплекса?

4) Какая основная отрасль АПК?

5) Что является основой сельского хозяйства страны?

6) Какие еще культуры выращивают в Украине?

7) Какие продукты овощеводства выращивают в Украине?

8) Как развивается садоводство и виноградарство в Украине?

9) Прочитайте еще раз текст и ответьте на вопросы (задавайте их друг другу).

10) Составьте план к тексту «Агропромышленный комплекс».

11) Расскажите, какую интересную информацию Вы узнали из прочитанного текста. Начните свой рассказ словами:

Мне было интересно узнать о том, что…;

Думаю, мне полезно знать, что…;

Я впервые узнал(-а), что…;

Раньше я не знал(-а) (не слышал(-а), не читал(-а)) о том, что… и др.

12) Составьте тезисы к тексту «Агропромышленный комплекс».

13) Перескажите содержание текста по плану.

14) Напишите краткое изложение текста, опираясь на тезисы.

Тема 9.

ЖИВОТНОВОДСТВО

Предтекстовые задания

Задание 1. Бегло прочитайте текст, выпишите незнакомые слова, найдите их значение в словаре.

Задание 2. Проверьте понимание значения слова и его перевод на родной язык.

Задание 3. Прочитайте текст внимательно, поймите его содержание.

Животноводство

Животноводство призвано обеспечивать население мясом, маслом, молоком.

В животноводстве выделяется несколько отраслей: скотоводство, свиноводство, овцеводство, птицеводство, рыбоводство, пчеловодство, звероводство и др.

Скотоводство – разведение крупного рогатого скота – распространено во всех областях и районах Украины. Самое распространенное домашнее животное в мире – корова. Она кормила человечество и в древности, будет кормить его и в будущем.

Свиноводство – важная отрасль животноводства, обеспечивающая потребителя мясом, салом, шкурой. Одомашнивание свиней началось свыше шести с половиной (6,5) тысяч лет назад.

Сегодня свиноводство – один из основных источников мясных продуктов. Свиноводство быстрее развивается вблизи крупных городов.

В степных районах юга Украины и в Карпатах распространено овцеводство. Кроме мяса, эта отрасль обеспечивает промышленность шерстью.

Во всех областях развито птицеводство - разведение кур, уток, гусей, индюков. Прибыльной отраслью является рыболовство. Разводят карпа, судака, щуку и другие виды рыб.

Во всех областях Украины развивается пчеловодство. Оно обеспечивает население ценным продуктом – медом.

В животноводстве много проблем. Не во всех районах Украины располагают одинаковыми экономическими и природными условиями для развития сельского хозяйства. В одних районах лучше условия для выращивания картофеля (Полесье, Лесостепь), в других – для разведения овец (Карпаты).

Территория, на которой преобладают те или иные отрасли сельского хозяйства (растениеводство или животноводство), называется сельскохозяйственной зоной.