История фармации
Фармацевты, врачи и пациенты часто используют выражение «подсластить пилюлю». При этом уже давно никто не занимается глазированием пилюль сахаром. Но если задаться вопросом, чем лечили друг друга наши предки в глубокой древности, ответ покажется интересным и фармацевтам, и посетителям аптеки.
Процесс изготовления древних пилюль описан в пятой книге «Канона врачебной науки» Авиценны — «Фармакопее», которая в следующем году отметит свое тысячелетие. Еще раньше лекарственная форма «пилюли» была упомянута в письменном источнике за полторы тысячи лет до Авиценны — ученые считают это упоминание первым в истории.
От чего лечила дымовая завеса
Самыми первыми медиками и фармацевтами на нашей планете были шаманы и жрецы языческих богов. Служители культа сочетали элементы гипноза с применением снадобий и окуриванием больного для очищения его души и тела от недуга дымом священных трав. По-латыни процесс называется фумигацией (fumigatio).
Сейчас с помощью фумигаторов борются с комарами и освежают воздух. В древности окуривающие смеси использовали в качестве галлюциногенного средства при обрядах, включая жертвоприношения, чтобы предназначенные для заклания бедолаги не испытывали страха перед своей участью и уходили из жизни с улыбкой на лице.
Выражение «воскурить фимиам», которое стало синонимом лести, появилось из традиции окуривать помещения ладаном
Позднее окуривание ладаном начали применять для создания приподнятого настроения во время церковной службы, а также для дезинфекции помещений. Такими считались комнаты в доме больного или больничные палаты. Во время карантина по инфекционным заболеваниям врачи вплоть до начала прошлого века обеззараживали дымом не только воздух, но и личные вещи пациентов. Башкиры прибегали к окуриванию больных «шерстяным» и «мусорным» дымом еще полвека назад, а в некоторых деревнях это практикуют до сих пор.
Кто первым использовал мазевую основу
Лечебные мази от дерматологических заболеваний широко применялись в Месопатамии, Античной Греции и Древнем Риме. В Египте их производство вообще было поставлено на поток в храмовых комплексах, часть площади которых отводилась под медицинские лаборатории. На стенах египетских святилищ сохранились фрески, которые напоминают видеоряд современных презентаций с наглядными инструкциями. На них описан технологический процесс изготовления мазей: какие ингредиенты взять, как измельчить, с чем смешать, во что расфасовать.
Состав древних мазей поражает разнообразием. В него входили действующие вещества растительного, животного и минерального происхождения. В качестве основы применяли воск, растительные масла и животные жиры. Парафин и стеарин стали использовать сравнительно недавно — около 300 лет назад, когда научились выделять эти вещества из нефти. А вазелин и ланолин синтезировали и того позже (в 1873 и 1875 годах). Впрочем, ланолин успешно применялся еще в Древней Греции, но был почему-то забыт в Средние века.
В Древней Руси мази получили распространение благодаря стараниям Евпраксии-Добродеи (1108–1172). Первая в отечественной истории женщина-врач была внучкой Владимира Мономаха, изучала медицину в Киево-Печерской Лавре, которая славилась своими монахами-лекарями, а после замужества продолжила образование в Константинополе. Ее супругом стал Алексей Комнин — старший сын и соправитель византийского императора Иоанна II Комнина.
В 30-х годах XII века Евпраксия написала медицинский трактат «Мази» на греческом языке. В фундаментальном сочинении из пяти частей внучка Мономаха собрала все доступные медицинские знания того времени и подробно описала разные мази на основе лекарственных трав. Рукопись в 1912 году обнаружил во Флоренции профессор Лопарев. Ее доставили в Санкт-Петербург, где та хранится по сей день в библиотеке Салтыкова-Щедрина.
Зачем аптекарю пятка оленя
Первая в мире аптека появилась в Багдаде в 754 году, а на Руси аналогичное заведение открылось в 1581-м. Эта аптека в Москве звалась царевой, поскольку обслуживала членов царской семьи. Для простых смертных она распахнула двери почти сто лет спустя — в 1673 году. К тому времени по Руси уже ходили первые рукописные «фармакопеи», которыми аптекари руководствовались в приготовлении мазей, порошков, настоек и пилюль. Все производилось на месте, только со взвешиванием малых доз была проблема. Миниатюрных гирек не было — вместо них использовали монетки, горошины, просяные и ячменные зернышки. Но это еще куда ни шло.
«Аптекарский огород» цветет круглый год
Древнегреческие врачи отмеряли лекарства на глазок. В своих трудах они указывали приблизительную дозировку жидкостей и сыпучих твердых веществ по объему: «с коготь курицы», «с пятку оленя», «с косточку барана», «с маковое зернышко», «горстку», «щепотку», «на кончике ножа»…