по учебной дисциплине Технология и организация анимационной деятельности

САМОСТОЯТЕЛЬНАЯ РАБОТА №2

«Изучение квалификационных требований, предъявляемых к гостиничным аниматорам»

Аниматор в отеле или гостинице – эта должность сегодня одна из наиболее востребованных в индустрии гостиничного дела. Как правило, спрос на услуги аниматоров особенно высок на летних курортах, где расположены большие гостиницы и отели. При этом аниматора может позволить себе далеко не каждый отель. Как правило, таких специалистов нанимают гостиницы, в которых более 100 номеров.

Для того, чтобы угодить туристу, аниматоры должны о нем много знать.

То, что можно предложить студентам, вряд ли может обрадовать людей пожилого возраста или то, что предназначено для туристов-экстремалов, вряд ли понравится любителям полежать и понежиться на солнышке. Туристы приезжают на отдых на короткий срок, за который много о них не узнаешь, но выход из этой ситуации все же найдется, если:

· получать информацию о туристах (возраст, пол, национальность, степень активности, любимые виды отдыха) на всех этапах их обслуживания (при оформлении путевки, заселении в отель и при общении с аниматорами);

· уметь классифицировать туристов и мотивы их путешествий, чтобы правильно подобрать для них программу;

· иметь в запасе много программ, рассчитанных на разные категории и интересы туристов.

Существуют различные виды классификации туристов. Наиболее часто встречающаяся - классификация по таким признакам, как пол, возраст, уровень дохода, уровень образования, этническая принадлежность.

Классификация туристов по возрасту. При составлении программ отдыха тур аниматорами должны учитываться возрастные особенности групп отдыхающих:

· 0-2 года - инфанты (грудные дети);

· 3-8 лет - дети-дошкольники;

· 9-18 лет - подростки-школьники;

· 18-25 лет - молодежь, студенты;

· 26-64 года - взрослые люди;

· 65 лет и старше - пожилые люди, пенсионеры.

В отелях отдыхает большое количество молодежи (школьники, студенты, спортивные команды). Это очень активный народ, и главное для них - провести свой отдых максимально весело и интересно. И анимационная команда, проводя свои мероприятия, в первую очередь обращает внимание именно на эту категорию туристов.

Молодых людей можно разделить на две возрастные категории: от 18 до 24 и от 25 до 34 лет. Эти категории располагают значительной двигательной способностью и влиянием, так как они наиболее многочисленны. Поскольку они представляют собой большую группу людей, можно определить комплексные тенденции в данном сегменте - относительно позднее замужество, появление в семье первого ребенка, небольшое домашнее хозяйство, важность карьеры для обоих взрослых членов семьи.

При учете всего этого можно правильно подобрать формы работы с ними, наиболее продуктивно сочетать активный и пассивный отдых, сделать досуг интересным и полноценным.

В межсезонье и зимний период отель посещают люди преклонного возраста, пенсионеры. Для них это самое благоприятное время, когда солнце уже не печет так сильно, как летом. Для этой категории туристов анимационная программа предлагает различного рода интеллектуальные игры и несложные спортивные соревнования.

Наблюдается тенденция роста групп людей пожилого возраста (60-65 лет и старше). Эти группы иногда называют рынком людей зрелого возраста, пенсионного возраста, пожилого или «третьего возраста». Этот сегмент рынка должен быть изучен менеджерами анимации, так как он является постепенно растущим и не менее важным, чем остальные возрастные сегменты туристского рынка.

С позиции отношения этих возрастных групп к туризму и путешествиям различают четыре основные подгруппы: группа людей в возрасте от 55 до 64 лет; от 65 до 74; от 75 до 84 и от 85 лет и старше. Возрастная группа людей от 55 до 64 лет характеризуется наличием больших свободных денежных средств, небольших домохозяйств и свободой от материальных расходов на образование, воспитание и содержание детей. Люди от 65 до 74 лет считаются активными пенсионерами. Это важный сегмент туристского рынка. Третью группу составляют люди в возрасте от 75 до 84 лет. По сравнению с первой группой они не так активны, чаще всего не расположены к путешествиям. Четвертую группу составляют люди от 85 лет и старше.

Основная задача аниматора в отеле – разнообразить досуг постояльцев. Хороший аниматор должен уметь самостоятельно разработать концепцию развлекательных программ в гостинице. Аниматор также отвечает за их последующее воплощение. В зависимости от статуса отеля, эти программы могут быть различных направлений. Среди них есть самые простые - анимации у бассейна. Здесь в распоряжении аниматора широкий выбор всевозможных игр и конкурсов, которые можно устроить на воде. Всего же в арсенале аниматора десятки или даже сотни уже отработанных развлекательных мероприятий: от шуточных лотерей до совместных с гостями постановок популярных мюзиклов.

Большие отели на морских курортах нередко имеют в своем штате целые команды аниматоров. Одни отвечают за развлечение гостей у бассейна, другие – за организацию вечернего досуга, третьи – за создание программ для активного отдыха в фитнес-центрах, четвертый – за детские развлечения. Постепенно профессия аниматор становится востребованной и в небольших гостиницах. Нередко маленькие отели на 20-40 номеров, расположенные на одном курорте неподалеку друг от друга берут на работу одного аниматора, который обслуживает их клиентов в разные дни недели.

Должность аниматора не требует специального профессионального обучения. Кадры для этой профессии набираются из разных отраслей. Аниматоры могут иметь педагогическое, артистическое образование. Зачастую особо ценится опыт работы по организации торжеств. Поэтому среди аниматоров очень много бывших свадебных ведущих. Большие гостиничные комплексы и отели-курорты, как правило, сами проводят подготовку аниматоров. Многие международные гостиничные сети предлагают специализированные учебные курсы аниматоров.

Курсы повышения квалификации аниматоров различной продолжительности предлагаются и отдельными частными образовательными структурами. Такие курсы дают возможность сфокусироваться на подготовке к одному виду деятельности аниматора, будь то спортивный отдых, развлекательный отдых, анимация в экскурсионных турах и т.д.