Анализ конкурентоспособности Ibis Москва Павелецкая
Таблица 14
Характеристика транспортной доступности
| Объект | Характеристика транспортной доступности | Оценка |
| Гостиница «Валс»[5] | Дубининская Улица 35, Замоскворечье, Москва, Россия.Эта московская гостиница находится в 10 минутах ходьбы от станции метро «Павелецкая» и остановки аэроэкспресса до аэропорта Домодедово. Красная площадь находится всего в 2 остановках метро. | |
| Гостиница «Татьяна»[6] | Стремянный переулок 11, Замоскворечье, Москва, Россия.Этот отель расположен в центральном районе Москвы, всего в 10 минутах ходьбы от Павелецкого вокзала и станций метро «Серпуховская» и «Павелецкая». До аэропорта «Домодедово» можно легко добраться на скоростном поезде, следующем с Павелецкого вокзала. | |
| Гостиница «Катерина Сити»[7] | Шлюзовая набережная 6 стр.1, Замоскворечье, Москва, Россия. Отель «Катерина Сити» находится на берегу Москвы-реки, менее чем в 10 минутах ходьбы от станции метро «Павелецкая». От Павелецкого железнодорожного вокзала (в 800 метрах) можно без пересадок добраться до аэропорта Домодедово. Расстояние до Кремля составляет всего 4,5 км. | |
| Гостиница «Гранд Виктория»[8] | Ул. Щипок, 16, Замоскворечье, Москва, Россия. От отеля до Красной площади и Московского Кремля — 4 остановки на метро. Отель «Гранд Виктория» находится в 15 минутах езды на метро от Белорусского железнодорожного вокзала, откуда за 35 минут можно доехать на поезде «Аэроэкспресс» до международного аэропорта «Шереметьево». |
Таблица 15
Количество, размеры гостиничных номеров
| Объект | Гостиничные номера | Оценка |
| Гостиница «Валс» | Номерной фонд – 139 комнат. Одноместные номера: 1. Одноместный стандартный(STD). Чайник, фен, холодильник, телевизор, телефон, необходимой посудой. Раздельный санузел предоставляется на две комнаты. Фен и утюг Вы всегда можете взять на стойке ресепшн. При онлайн бронировании на сайте завтрак включен в стоимость. 2. Одноместный комфортабельный. однокомнатный номер повышенной комфортности, оснащенный кондиционером, чайником, феном, холодильником, телевизором, телефоном, необходимой посудой. Санузел в номере. Фен и утюг Вы всегда можете взять на стойке ресепшн.При онлайн бронировании на сайте завтрак включен в стоимость. Двухместные номера: 1. Двухместный стандартный (STD). однокомнатный номер, оборудованный чайником, холодильником, телевизором, телефоном, необходимой посудой. Раздельный санузел предоставляется на две комнаты. Фен и утюг Вы всегда можете взять на стойке ресепшн. При онлайн бронировании на сайте завтрак включен в стоимость. 2. Двухместный комфортабельный. однокомнатный номер, оборудованный чайником, холодильником, телевизором, телефоном, необходимой посудой. В номере просторный санузел. Фен и утюг Вы всегда можете взять на стойке ресепшн. При онлайн бронировании на сайте завтрак включен в стоимость. Трехместные номера: 1. трехместный номер, оборудованный чайником, холодильником, телевизором, телефоном, необходимой посудой. Раздельный санузел предоставляется на две комнаты. Фен и утюг Вы всегда можете взять на стойке ресепшн. При онлайн бронировании на сайте завтрак включен в стоимость. Люкс (двухкомнатный) двухкомнатный номер, оснащенный кондиционером, чайником, феном, холодильником, телевизором, телефоном, необходимой посудой. В номере просторный санузел с ванной. При онлайн бронировании на сайте завтрак включен в стоимость. | |
| Гостиница «Татьяна» | Номерной фонд – 72 комнаты. 1. Стандартный - Стандартный номер с двухместной кроватью сочетает в себе современный стиль и комфорт В номере: Современная система безопасности, Индивидуальный контроль температуры воздуха, Звукоизоляционные окна и двери, Окна номера выходят в атриум гостиницы, Телефон с прямой международной линией, Бесплатный Wi-Fi интернет, Интерактивное, спутниковое, платное телевидение (CNN, BBC, Eurosport,etc), Просторный рабочий стол, Мини-бар, Сейф, Ванная комната с подогреваемым полом, оборудованная душевой кабиной, Халат, тапочки, Фен, мыло, шампунь, гель для душа, шапочка для душа. Доплата за двухместное размещение 1 000 руб. 2. Стандартный сьюпериор – стандартный номер с двуспальной кроватью. Современная система безопасности, Индивидуальный контроль температуры воздуха, Звукоизоляционные окна и двери, Телефон с прямой международной линией, Бесплатный Wi-Fi интернет, Интерактивное, спутниковое, платное телевидение (CNN, BBC, Eurosport,etc), Просторный рабочий стол, Мини-бар, Сейф, Ванная комната с подогреваемым полом, оборудованная душевой кабиной, Халат, тапочки, Фен, мыло, шампунь, гель для душа, шапочка для душа. 3. Сьюпериор - Улучшенные номера с двуспальной или двумя раздельными кроватями сочетают в себе современный стиль и комфорт.Современная система безопасности, Индивидуальный контроль температуры воздуха, Звукоизоляционные окна и двери, Телефон с прямой международной линией, Бесплатный Wi-Fi интернет, Интерактивное, спутниковое, платное телевидение (CNN, BBC, Eurosport,etc), Просторный рабочий стол, Мини-бар, Сейф, Ванная комната с подогреваемым полом, оборудованная душевой кабиной, Халат, тапочки, Фен, мыло, шампунь, гель для душа, шапочка для душа. 4. Люкс Однокомнатный - Современная система безопасности, Индивидуальный контроль температуры воздуха, Звукоизоляционные окна и двери, Телефон с прямой международной линией, Бесплатный Wi-Fi интернет, Интерактивное, спутниковое, платное телевидение (CNN, BBC, Eurosport,etc), Просторный рабочий стол, Мини-бар, Сейф, Ванная комната с подогреваемым полом и оригинальной угловой ванной, уютный банный Халат и тапочки, Фен, мыло, шампунь, гель для душа, шапочка для душа. 5. Люкс Двухкомнатный - Современная система безопасности, Индивидуальный контроль температуры воздуха, Звукоизоляционные окна и двери, Телефон с прямой международной линией, Бесплатный Wi-Fi интернет, Интерактивное, спутниковое, платное телевидение (CNN, BBC, Eurosport,etc), Просторный рабочий стол, Мини-бар, Сейф, Ванная комната с подогреваемым полом и оригинальной угловой ванной, уютный банный Халат и тапочки, Фен, мыло, шампунь, гель для душа, шапочка для душа.Комфортабельная гостиная, Телевизор в гостиной и спальне, Электрический чайник, ассортимент чая и кофе, Дополнительная туалетная комната. 6. Апартаменты - Современная система безопасности Индивидуальный контроль температуры воздуха Звукоизоляционные окна и двери Телефон с прямой международной линией Бесплатный Wi-Fi интернет Интерактивное, спутниковое, платное телевидение (CNN, BBC, EuroSport, ect) Комфортабельная гостиная Оборудованная кухня Гардеробная Телевизор в гостиной и спальне Просторный рабочий стол Мини-бар Сейф Просторная ванная комната с подогреваемым полом и оригинальной угловой ванной Дополнительная туалетная комната Фен, мыло, шампунь, гель для душа, шапочка для душа Уютный банный халат и тапочки | |
| Гостиница «Катерина Сити» | Номерной фонд – 120 комнат. 1. Small 2. Medium 3. Large 4. Спец. номера для людей с ограниченными физическими возможностями. | |
| Гостиница «Гранд Витокрия» | Номерной фонд – 21 комната. 1. Balcony de luxe 2. De luxe 3. Double 4. Standart 5. Suite 6. Suite senior 7. Superior |
Таблица 16
Акции и скидки на дополнительные места
| Объект | Акции и скидки на дополнительные места | Оценка |
| Гостиница «Валс» | -При проживании не менее чем 10 ночей гость получает дисконтную карту со скидкой 10% -От 30 ночей скидка повышается до 15% -От 50 ночей скидка составляет - 20% Тарифы не распространяются на гостей, которые бронируют номер через компанию-посредника. Скидки, предоставляемые согласно программе лояльности, не суммируются с другими скидками, действующими в отеле. ПРИ ПРОЖИВАНИИ с 23.12.16 по 10.01.17 отель ВАЛС предлагает номера любой категории со скидкой 35%, при бронировании от 3-х дней - 40%! Вас ждет проживание в уютном номере, бесплатный wi-fi на всей территории отеля и ресторана, континентальный домашний завтрак (1 января Вас ждет вкусный глинтвейн в подарок!) Отель предоставляет особое предложение для наших гостей, которые будут проживать в гостинице длительный период времени. Заботясь о Вашем комфортном и наиболее выгодном размещении, разработан специальный тариф со скидкой на проживание 20%! Тариф действует при проживании в отеле от 2-х недель! Если Вам необходимо только переночевать в гостинице в нашем городе, приглашаем Вас комфортно разместиться по выгодной цене! При размещении в гостинице с 20:00 до 08:00 в номерах категорий «Стандарт» и «Комфорт» предоставляется скидка на проживание до 15%. Вы будете в Москве проездом? Воспользуйтесь нашим специальным предложением. Для гостей, проживающих в нашей гостинице до 4 часов, предоставляется скидка 50% на номера категории «Стандарт» и «Комфорт». Бронируйте номера в нашем уютном отеле на выходные дни и экономьте до 25% от стоимости проживания на все категории номеров! Тариф действует при заселении с пятницы по воскресенье. Бесплатный поздний выезд до 14:00 в подарок. *Завтрак включен Наша гостиница всегда рада постояльцам, особенно с детьми. Зачастую посмотреть город приезжают целыми семьями. Поэтому наша гостиница предлагает льготные условия для семей с маленькими детьми. Мы предоставляем скидку в размере 50% для детей до 6 лет. Разрешается проживание детей любого возраста. При размещении одного ребёнка младше 16 лет на имеющихся кроватях взимается RUB 1255 за ночь. При размещении всех детей младше 16 лет на дополнительных кроватях взимается RUB 1255 за ночь. При дополнительном размещении всех детей старшего возраста или взрослых на дополнительных кроватях взимается RUB 1255 за ночь. Максимальное количество дополнительных кроватей в номере - 1. Дополнительные кровати и детские кроватки предоставляются по запросу. Требуется подтверждение со стороны отеля о предоставлении данной услуги. Дополнительные услуги не включаются автоматически в общую стоимость и оплачиваются отдельно во время вашего проживания. | |
| Гостиница «Татьяна» | Гостиница «Татьяна» приглашает Всех на встречу Нового 2017 Года! Специально для Вас в эту Новогоднюю Ночь мы подготовили яркую развлекательную программу с розыгрышами и фокусами, подарками от Деда Мороза для детей и взрослых. Вас ждут изысканный «шведский стол», блюда «под лампой» и шампанское, живая музыка и интеллигентные ведущие. Стоимость Новогоднего банкета 7 500 рублей на одну персону. Для тех, кто пожелает остаться на ночь, есть специальное предложение: новогодний банкет и ночь проживания в гостинице «Татьяна» по цене от 9 500 рублей на человека. Приглашаем провести выходные с семьёй в гостинице "Татьяна"! Пакет "Семейный" - проживание 2 дня/1 ночь в номере категории Люкс для двоих/троих - 9 000 рублей. - заезд в 12:00; - выезд в 16:00; - завтрак в номер; - фитнес центр и сауна; - бесплатный wifi; - фрукты и шампанское или домашнее вино на выбор; - парковка; Количество номеров ограничено. Ссылка на данное спецпредложение обязательна. Рады сообщить Вам о специальном предложении на аренду всех конференц-залов в летний период! Скидки до 50 % на аренду и оборудование! Для проведения встреч, переговоров, конференций, тренингов к Вашим услугам в гостинице «Татьяна» 6 современных конференц-залов вместимостью от 2 до 100, оснащенных всем необходимым. В стоимость аренды каждого конференц-зала входит: Экран, флипчарт с бумагой и маркерами, ручки и бумага для участников,минеральная вода, НДС, обслуживание во время предоставления питания. Ссылка на специальное предложение обязательна! В летний период с удовольствием предлагаем Вам скидку на проживание. Стоимость двухместного номера категории Стандарт 5 500 рублей! В стоимость включено: - завтрак "шведский стол", - пользование фитнес центром и сауной, - бесплатный WIFI, - парковка. Количество номеров по данному специальному предложению ограничено. Скидка на данное предложение обязательна! Разрешается проживание детей любого возраста. Бесплатно! При размещении всех детей младше 12 лет на имеющихся кроватях проживание им предоставляется бесплатно. Бесплатно! При размещении всех детей младше 2 лет на детских кроватках проживание им предоставляется бесплатно. При размещении всех детей старшего возраста или взрослых на дополнительных кроватях взимается RUB 1000 с человека за ночь. Максимальное количество дополнительных кроватей/детских кроваток в номере - 1. Дополнительные кровати и детские кроватки предоставляются по запросу. Требуется подтверждение со стороны отеля о предоставлении данной услуги. Дополнительные услуги не включаются автоматически в общую стоимость и оплачиваются отдельно во время вашего проживания. | |
| Гостиница «Катерина Сити» | Новогодний ужин с проживанием От 4100 руб. на человека*. Предложение включает: • Новогодний ужин в ресторане "Стокгольм" соспециальным меню из 4-х блюд - с 18.00 31 Декабря 2016 г. до 01.00 01 Января 2017 г. • Проживание в номере Small или Medium • Завтрак Шведский стол 1 Января 2017 г. • Пользование фитнес-зоной отеля (2 сауны, джакузи, тренажеры) • Бесплатный Wi-Fi • НДС 18% | |
| Гостиница «Гранд Виктория» | ПРИ ДЛИТЕЛЬНОМ ПРОЖИВАНИИ (ОТ 3-х СУТОК) ЗАВТРАКИ В ПОДАРОК; — СКИДКА 35% В ВЫХОДНОЙ ДЕНЬ НА ПРОЖИВАНИЕ В НОМЕРАХ ВСЕХ КАТЕГОРИЙ; — СКИДКА 30% в любой день НА ПРОЖИВАНИЕ В НОМЕРАХ КАТЕГОРИЙ Balcony De Luxe и De Luxe; — CКИДКА 25% НА ПРОЖИВАНИЕ В НОМЕРАХ КАТЕГОРИЙ Suite senior, Duplex,Suite; Разрешается проживание детей любого возраста. Бесплатно! При размещении одного ребёнка младше 12 лет на имеющихся кроватях проживание ему предоставляется бесплатно. Дополнительные кровати в номере не предоставляются. |
Таблица 17
Особенность процедуры заселения и выписки гостей.
| Объект | Особенность процедуры заселения и выписки гостей | Оценка |
| Гостиница «Валс» | Расчетный час — 12:00 Заезд после 13:00 Ранний заезд — оплата за сутки Поздний выезд — оплата за половину суток БЕЗ ПРЕДОПЛАТЫОплата наличными в гостинице при размещении. Заезд в гостиницу до 18:00. Оплата за номер в самой гостинице. При заезде после 18:00, предупредите гостиницу о своем позднем приезде | |
| Гостиница «Татьяна» | Заезд C 14:00 Отъезд До 12:00 Отмена/предоплата Правила отмены бронирования и предоплаты зависят от категории номера. | |
| Гостиница «Катерина Сити» | Заезд - с 14:00 Выезд - до 12:00 | |
| Гостиница «Гранд Виктория» | Заезд 11:30 - 12:00 Отъезд 11:30 - 12:00 Отмена/предоплата Правила отмены бронирования и предоплаты зависят от категории номера |
Таблица 18
Особенности расчета
| Объект | Особенности расчета | Оценка |
| Гостиница «Валс» | БЕЗ ПРЕДОПЛАТЫОплата наличными в гостинице при размещении. ПРЕДОПЛАТА По безналичному расчету для ЮРИДИЧЕСКИХ лиц Проживание в гостинице Вы оплачиваете заранее, безналичным переводом. Оригиналы документов (счет, акт выполненных работ) будут отправлены Вам на почтовый адрес Вашей организации почтой или после выезда из гостиницы, после оказания услуг. ПРЕДОПЛАТА по безналичному расчету для ФИЗИЧЕСКИХ лиц Проживание в гостинице Вы оплачиваете заранее, по квитанции в любом банке РФ. К оплате принимаются карты Visa и MasterCard | |
| Гостиница «Татьяна» | КоплатепринимаютсякартыAmericanExpress, Visa, MasterCard, Maestro, JCB | |
| Гостиница «Катерина Сити» | КоплатепринимаютсякартыAmericanExpress, Visa, MasterCard, JCB | |
| Гостиница «Гранд Виктория» | КоплатепринимаютсякартыVisa, MasterCard, Maestro |
Таблица 19
Оценка по цене обслуживания
| Объект | Цена | Оценка | ||||||||||||||||||
| Гостиница «Валс» |
| |||||||||||||||||||
| Гостиница «Татьяна» |
| |||||||||||||||||||
| Гостиница «Катерина Сити» |
| |||||||||||||||||||
| Гостиница «Гранд Виктория» |
|
Выводы
Ниже определена относительная конкурентоспособность выбранных конкурентов на основе восприятия клиентов цены и качества обслуживания. Для этого необходимо провести соответствующие расчеты для выбранной группы конкурентов с использованием десятибалльной шкалы для более удобного определения итоговых показателей деятельности объектов размещения с точки зрения потребителей.
Таблица 20
Средневзвешенные оценки показателей по результатам анализа конкурентов
| Показатель | Вес | Среднее (средневзвешенные) оценки показателей по результатам анализа конкурентов, баллы | |||
| №1 | №2 | №3 | №4 | ||
| Характеристика транспортной доступности | 0,11 | 0,88 | 0,77 | 0,99 | 0,99 |
| Гостиничные номера | 0,16 | 0,96 | 0,96 | 0,32 | 0,32 |
| Акции и скидки на дополнительные места | 0,1 | 0,8 | 0,6 | 0,7 | 0,2 |
| Процедуры заселе-ния и выписки гостей | 0,12 | 0,96 | 0,6 | 0,48 | 0,48 |
| Процедура расчета | 0,12 | 1,08 | 0,84 | 0,6 | 0,48 |
| Средняя оценка по цене обслуживания | |||||
| Средневзвешенная оценка по качеству обслуживания | 4,68 | 3,77 | 3,09 | 2,67 |
Из-за близости числовых значений рассматриваемых пар данных, характеризующих цену обслуживания, результаты трудно различимы, поэтому в ходе курсовой работы был осуществлен переход к более удобной шкале оценок (таблица 21), имеющей нулевое значение с диапазоном оценок от -4 до 5.
Таблица 21
Шкала используемых и новых оценок результатов
| Шкала используемых оценок | Новая шкала |
| -4 | |
| -3 | |
| -2 | |
| -1 | |
Данная шкала позволяет более четко разграничить рассматриваемые объекты размещения по их конкурентоспособности, определяемой ценой и качеством обслуживания.
Таблица 22
Перевод из исходной шкалы оценок в новую
| № | Объект | По 10 бальной шкале | По новой шкале | ||
| качество | цена | качество | цена | ||
| Гостиница «Валс» | 4,68 | 1,63 | |||
| Гостиница «Татьяна» | 3,77 | 0,72 | |||
| Гостиница «Катерина Сити» | 3,09 | 0,04 | |||
| Гостиница «Гранд Виктория» | 2,67 | -0,58 | -2 |
Исходя из рисунка 7можно сделать следующий вывод: в наиболее выгодном положении находятся отели, расположенные в правом верхнем квадрате. Можно считать, что эти средства размещения наиболее конкурентоспособны с точки зрения потребителей и экспертной оценки.
Рисунок 7. Расположение объектов по их относительной конкурентоспособности при использовании симметричной шкалы с нулевым значением
Таблица 23
Оценки показателя с учетом перевода в баллы
| Показатель | Оценки показателя с учетом перевода в баллы | |||
| №1 | №2 | №3 | №4 | |
| Транспортная доступность | ||||
| Гостиничные номера | -3 | -3 | ||
| Акции и скидки на дополнительные места | -3 | |||
| Процедуры заселения и выписки | -1 | -1 | ||
| Эффективность процедуры расчета гостей | -1 |