ОЦЕНКА И ПОДТВЕРЖДЕНИЕ СООТВЕТСТВИЯ




Оценка соответствия — деятельность, связанная с прямым или косвенным определением того, что соответствующие требования соблюдаются. Оценка соответствия имеет такие формы, как подтверждение соответствия, аккредитация, регистрация, контроль (надзор) и др.

Подтверждение соответствия — частный случай оценки соответствия, результатом которой является документальное удостоверение (заявление) того, что продукция, процесс, услуга (работа), персонал, система менеджмента соответствует установленным требованиям. Подтверждение соответствия — это предрыночный контроль, который вводится для продукции, представляющей потенциальную опасность.

Обязательное подтверждение соответствия установленным требованиям и маркирование знаком доступа на рынок вводится законодательно посредством технических регламентов. Подтверждение соответствия может осуществляться первой стороной (изготовителем, продавцом, исполнителем), второй стороной (потребителем, заказчиком) или третьей стороной (независимым органом). Примером подтверждения соответствия первой стороной может служить запись изготовителя в эксплуатационном документе о соответствии изделия определенным требованиям (стандарта, технических условий и др.) или оформление специального документа — декларации о сответствии.

Подтверждение соответствия проводится по установленной форме и схеме подтверждения соответствия.

Схема подтверждения соответствия — определенная совокупность действий, результаты которых принимаются в качестве доказательств соответствия объекта установленным требованиям. Схема подтверждения соответствия может состоять из одного или нескольких элементов проверки, таких, как испытания образцов продукции, проверка ее производства, инспекционный контроль.

По признаку обязательности процедуры различают обязательное и добровольное подтверждение соответствия. В свою очередь, обязательное подтверждение соответствия по признаку стороны, удостоверяющей его, подразделяется на декларирование соответствия (первая сторона) и обязательную сертификацию (третья сторона) (рис. 1).

Рисунок 1.- Формы подтверждения соответствия

 

Декларация о соответствии — это документ поставщика, в котором он под свою ответственность письменно заявляет, что поставляемая им продукция (выполняемые работы, услуги) соответствует установленным требованиям. Эти требования могут быть установлены в технических регламентах, директивах, стандартах и других документах. В настоящее время в связи с необходимостью повысить ответственность поставщика (исполнителя) значительно расширена область применения декларации о соответствии. В стандарте ИСО/МЭК 17000:2004 установлено, что декларация о соответствии может относиться также к системам управления, персоналу и другим объектам регулирования.

В международной практике подтверждения соответствия термин «декларация» может также означать и процедуру подтверждения соответствия, а не только выходной документ. В Российской Федерации процедура (действие), связанная с принятием декларации о соответствии, называется декларированием соответствия.

При подтверждении соответствия первой стороной доказательства собирает изготовитель (исполнитель), при необходимости — с привлечением третьей стороны (например, органа по сертификации систем качества или испытательной лаборатории). Примером подтверждения соответствия второй стороной может служить приемка продукции (работ, услуг) самим заказчиком или потребителем, например, в случае военной приемки.

Сертификация — процедура, посредством которой третья сторона письменно удостоверяет, что продукция, процесс или услуга соответствуют заданным требованиям.

Третья сторона — лицо или орган, признаваемые независимыми от участвующих сторон в рассматриваемом вопросе. Участвующие стороны — это изготовители, продавцы, исполнители, потребители или представляющие их интересы иные субъекты. Участие третьей стороны в подтверждении соответствия является главным признаком сертификации.

Общее понятие сертификации вытекает из этимологии слова «сертификат» (лат. certum — верно, facere — делать), т.е. «сделано верно». Сертификатом удостоверяют наличие какого-либо факта, например, происхождения товара, его подлинности и т.д. Наиболее распространенным случаем применения сертификации является подтверждение соответствия какого-либо объекта установленным к нему требованиям.

Сертификация может носить обязательный и добровольный характер.

Обязательная сертификация — сертификация, которая вводится государством для определенных объектов регулирования и проводится уполномоченными на то органами на соответствие законодательным актам, обязательным требованиям технических регламентов, директив и других документов, принятых в соответствии с действующим законодательством страны. Обязательная сертификация вводится для защиты общества и природной среды от нежелательного воздействия опасной продукции и в определенных случаях — процессов и услуг. При этом подтверждаются установленные требования безопасности для жизни, здоровья и имущества граждан, а также для окружающей среды. Учитывая, что обязательная сертификация является барьером при движении товаров от производителя к продавцу, ее применение должно быть оправданно в том смысле, что отказ от сертификации может быть чреват серьезными последствиями для жизни и здоровья граждан и т.д.

Наряду с документами, подтверждающими соответствие (декларацией о соответствии и сертификатом соответствия), применяется знак соответствия. Знак соответствия — это защищенный в установленном порядке знак, которым подтверждается, что маркированная им продукция (процесс, услуга, работа, персонал, система управления) соответствует установленным требованиям. Согласно международному стандарту ИСО 17030:2003 «Оценка соответствия. Общие требования к знакам соответствия при оценке третьей стороной», под знаком соответствия следует понимать знак, защищенный законом от несанкционированного применения. Знак соответствия указывает не только на соответствие объекта сертификации установленным требованиям, но и на то, что это соответствие подтверждено установленной процедурой.

Знаком соответствия маркируется каждая единица продукции. Он может наноситься как непосредственно на продукцию, так и на тару, упаковку, сопроводительную документацию, поступающую к потребителю вместе с товаром. В этом его принципиальное отличие от сертификата соответствия или декларации о соответствии, которые, как правило, распространяются на группу продукции (партию или серийный выпуск).

Знаком соответствия может маркироваться не только сертифицированная продукция, но и другие объекты сертификации, например, услуги (работы), системы менеджмента качества. В этом случае знаком соответствия маркируется соответствующая документация (сертификаты соответствия, рекламные материалы и пр.).

Знаки соответствия в РФ и международные представлены в приложении А.

Сертификация проводится в рамках определенной системы сертификации. Система сертификации — совокупность участников сертификации, правил и процедур для осуществления сертификации. Основными участниками подтверждения соответствия являются органы по сертификации и испытательные лаборатории.

Орган по сертификации — орган, проводящий сертификацию продукции, процессов или услуг. Орган по сертификации использует для принятия решения о выдаче сертификата результаты испытаний, проведенных испытательной лабораторией, результаты сертификации системы менеджмента качества, или результаты оценки состояния производства.

Испытательная лаборатория - организация, которая проводит испытания (отдельные виды испытаний) определенной продукции, услуги. Несколько испытательных лабораторий могут быть объединены общей сферой деятельности и единым руководством. В этом случае применяется термин «испытательный центр.

Для осуществления работ по сертификации органы по сертификации и испытательные лаборатории аккредитуются в установленном порядке и осуществляют свою деятельность в соответствии с областями их аккредитации.

Непосредственную работу по сертификации осуществляют эксперты по сертификации.

Эксперт по сертификации — специалист, аттестованный в установленном порядке для проведения работ по сертификации в определенной области.

Заявитель — юридическое или физическое лицо, предоставившее продукцию, услугу на сертификацию и отвечающее за ее качество и безопасность. Это также лицо, осуществляющее декларирование соответствия. Заявителем может быть организация или индивидуальный предприниматель, являющиеся изготовителями или продавцами. В зависимости от результатов сертификации заявителю выдается или не выдается сертификат соответствия.

Держатель сертификата — физическое или юридическое лицо, организация или гражданин, на чье имя выдан сертификат соответствия.

Инспекционный контроль — это систематическое наблюдение за объектом подтверждения соответствия как основа для поддержания правомерности заявления о соответствии (декларации о соответствии или сертификата соответствия).

Государственный контроль (надзор) — согласно действующему российскому законодательству это процедура оценки соответствия, осуществляемая органами государственного управления по контролю за соблюдением требований технических регламентов. Эта деятельность осуществляется на стадии обращения продукции, т.е. непосредственно на рынке, и обеспечивает уверенность как государства и общества в целом, так и конкретных потребителей и производителей продукции в том, что она, поступая на рынок, продолжает соответствовать установленным требованиям.

Аккредитация — официальное признание (доказательство) компетентности органа для выполнения конкретных задач по оценке соответствия. Это процедура, проводимая в отношении организаций, добровольно изъявивших желание получить признание своей компетентности для деятельности по подтверждению соответствия продукции установленным требованиям к качеству и безопасности. Аккредитуются органы по сертификации и испытательные лаборатории, а также контрольные органы.

 

ПРИЛОЖЕНИЕ А

Знаки соответствия в РФ

• Знак соответствия при обязательной сертификации

В том случае, если товар подлежит обязательной сертификации и на него был получен обязательный сертификат соответствия, то продукция маркируется знаком соответствия (РСТ) обязательной сертификации. В данном знаке соответствия отражена информация об органе по сертификации, который выдал сертификат соответствия. Буквенное и цифровое обозначение соответствует номеру органа по сертификации. Нанесение данного знака соответствия является обязательным при маркировке товаров, которые отражены в номенклатуре продукции, подлежащих подтверждению соответствия в форме обязательной сертификации.

 

• Знак соответствия при добровольной сертификации

После проведения добровольной сертификации и получения заявителем или производителем сертификата соответствия, продукция маркируется знаком соответствия добровольной сертификации. В данном знаке соответствия отражена информация "добровольная сертификация". Нанесение данного знака не является обязательным требованием законодательства. При маркировке товара знаком добровольной сертификации код органа по сертификации не отражается.

 

• Знак соответствия при декларировании соответствия

В том случае, если продукция или оборудование подлежит декларированию соответствия в системе ГОСТ Р и предприятие зарегистрировало декларацию о соответствии, то продукция маркируется знаком соответствия без информационного кода органа по сертификации. Нанесение данного знака соответствия является обязательным требованием при маркировке товаров, которые отражены в номенклатуре продукции, подлежащих подтверждению соответствия в форме декларации о соответствии.

 

• Знак обращения на рынке в Российской Федерации

Продукция, подлежащая обязательному подтверждению на соответствие требованиям технического регламента, маркируются знаком обращения на рынке. Знак обращения на рынке наносится на те товары, в отношении которых уже действует технический регламент и было проведено подтверждение соответствия (сертификация или декларирование соответствия) в порядке, предусмотренным требованиям технического регламента (ТР).

 

• Знак обращения продукции на рынке государств- членов Таможенного союза

Изображение единого знака обращения продукции ЕАС представляет

собой сочетание трех стилизованных букв «Е», «А» и «С», графически

исполненных с применением прямых углов имеющих одинаковые высоту и ширину, составляющих точные пропорции квадрата на светлом или на контрастном фоне. ЕАС расшифровывается как Евразийское соответствие (Eurasian Conformity). Единый знак обращения свидетельствует о том, что продукция, маркированная им, прошла все установленные в технических регламентах Таможенного союза процедуры оценки (подтверждения) соответствия и соответствует требованиям всех распространяющихся на данную продукцию технических регламентов Таможенного союза. Изготовители (поставщики) продукции имеют право маркирования ее единым знаком обращения, если продукция прошла все установленные

соответствующим (и) техническим (и) регламентом (ами) Таможенного союза процедуры оценки (подтверждения) соответствия на территории любой из Сторон, что подтверждено документами, предусмотренными для соответствующих форм оценки соответствия в Таможенном союзе.

 

• Знак соответствия системы добровольной сертификации «Настоящий Вологодский продукт»

Право на маркирование продукции знаком соответствия Системы предоставляется уполномоченным органом по сертификации в Системе на основании «Разрешения на право применения знака соответствия», оформляемого в письменной форме согласно «Правила функционирования системы добровольно сертификации «Настоящий Вологодский продукт. Применением знака соответствия является маркирование им продукции (тары, упаковки, технической и сопроводительной документации), а также использование его в рекламе, печатных изданиях, на официальных бланках, на вывесках и при демонстрации экспонатов на выставках и ярмарках.

 

Международные знаки соответствия

Знаки соответствия [стандарту] — это обозначения и/или рисунки, которые наносятся на товар и/или упаковку для подтверждения соответствия качества товара требованиям стандарта, т. е. нормативным или техническим документам, а также для подтверждения определенной сертификации продукции. Знаки соответствия и сертификации могут также указывать на состав продукции. Например, косметика с символом и маркировкой «органическая » (натуральная) содержит как минимум 95% органических ингредиентов в своем составе.

Знак ГОСТ Р (Знак “Ростест” или РСТ). Знак соответствия продукции Российскому ГОСТу (ГОСТ Р 129), пришел на смену Государственному Знаку Качества СССР в России (существовал до распада СССР в 1985 году). В 1997 г. появился знак «Российская марка », затем «Знак качества XXI века » и «100 лучших товаров России » и др. В 2002 г. по указу президента РФ В. В. Путина начал реализовываться проект «Кремлевский стандарт » – нечто среднее между дореволюционным «Поставщиком Двора » и советским «Знаком качества ». Знак соответствия ГОСТ Р наносится на продукцию, подлежащую обязательной сертификации и размещается на вкладыше (стикер) для импортируемого товара. Знак является свидетельством того, что данный товар имеет сертификаты, которые соответствуют российским нормам. Правила нанесения знака и его построение определены документом под названием ГОСТ Р 50460-92. Под знаком указывается буквенно-цифровой код органа, выдавшего сертификат соответствия, который в свою очередь зависит от группы товаров, к которой относится продукт.
Знак CE-mark. "Сonformite Europeenne" — переводится как " Европейское Соответствие ". СЕ маркировка указывает на соответствие продукции требованиям европейских регламентов, в качестве которых выступают директивы ЕС, имеющие силу закона в государствах-членах Евросоюза. Потребитель должен знать, что СЕ - это не знак качества, как гарантия безопасности того или иного вида продукции. СЕ маркировка обязательна для всех поступающих на европейский рынок товаров, подпадающих под директивы ЕС, в то время как сертификация продукции на соответствие стандартам качества является добровольной.
Знак GS-mark. Знак соответствия продукции германским стандартам качества и безопасности. Аббревиатура расшифровывается как "Geprufte Sicherheit", что в переводе означает "заверенное качество" или "заверенная безопасность", хотя иногда "GS" переводят как "German Standard", т.е. "Германский Стандарт".
Знак CSA — знак соответствия Канадской Ассоциации Стандартов (Canadian Standard Association).
Знак JIS. "Japan Industrial Standards" (JIS) — Японские промышленные стандарты. Подтверждает соответствие набору требований, используемых в промышленности Японии.
Знак УкрСЕПРО. Сертификат качества Украины, аналогичен ISO 9000 серии. Знак носит тот же смысл, что и российский знак соответствия РСТ.Знак УкрСЕПРО является знаком соответствия качества. Он широко применяется на таможне, внутреннем рынке, в различных магазинах Украины. Сертификация в УкрСЕПРО проводится на соответствие украинским нормативным документам. Главное отличие от ГОСТ Р состоит в том, что сертификат УкрСЕПРО выдаётся только тем организациям, которые аккредитованы государственным органом сертификации и метрологии Украины (ДССУ). Сертификат УкрСЕПРО бывает одноразовым (для одной партии), а также на серийное производство на год, 2 года или 5 лет. При сертификации на 5 лет обязательно наличие ISO 9001.
Знак СТБ или БелСТ (Беларусь). Знак соответствия БелСТ представляет собой знак соответствия в белорусской системе сертификации. В Республике Беларусь действует закон " О сертификации продукции, работ и услуг " и создана система сертификации БелСТ. Эта система предусматривает как добровольную, так и обязательную сертификацию продукции. В РБ имеется несколько аккредитованных испытательных центров (ИЦ), проводящих сертификационные испытания. Работу ИЦ координирует Белорусский Государственный Институт стандартизации и сертификации (БелГИСС). С 1994 г. в РБ введена обязательная сертификация товаров народного потребления, а также работ и услуг, представляющих потенциальную опасность для здоровья, жизни и имущества граждан или для окружающей среды. Не разрешается продажа несертифицированной продукции следующих групп товаров: бытовые электроприборы, бытовая радиоэлектронная аппаратура, запчасти для автомобилей, столовые и кухонные изделия, товары для детей, пищевые продукты.
Знак ГОСТК или ГОСТ К (Казахстан). Знак ГОСТК представляет собой знак системы сертификации Казахстана. Сертификат ГостК — сертификат соответствия, применяемый в Республике Казахстан. Сертификат применяется для экспорта продукции и товаров в Россию и Казахстан. Сертификат подтверждает, что продукция соответствует всем необходимым требованиям. Обязательной сертификации подлежат продукты и услуги, входящие в перечень, принятый Постановлением Правительства Республики Казахстан № 367 «Об обязательном подтверждении соответствия продукции в Республике Казахстан» от 20.04.2005 г. Также сертификат ГостК используется для проведения процедуры признания, т.е. сертификат ГостК может выдаваться на продукцию на основе уже имеющегося иностранного сертификата. Сертификат ГостК может быть выдан как на партию, так и на серию. Максимальный срок действия подобного сертификата — 3 года.
Знак BSI. "British Standards Institution" - знак независимой сертификации систем менеджмента и продуктов Британского Института Стандартов.
Знак TUV. Логотип старейшей германской сертификационной организации "Technischer Uberwachungsverein". Встречается в разных комбинациях и с различным текстовым сопровождением на целом ряде сертификационных марок этой организации. Соответствует стандартам ISO.
Знак сертификации TUV Rheinland. Знак может встречаться в разных комбинациях и с различным текстовым сопровождением, поскольку сертификаты выдаются по нескольким группам товаров и в различных странах.
Один из знаков “Стандарты ISO”. Организация по стандартизации «International Organization for Standardization» (ISO) — это международная организация, которая занимается выпуском стандартов. Создана в 1946 году. СССР был организатором, одним из 25 стран участниц и постоянным членом руководящих органов. Россия, как правопреемник, так же является членом ИСО.
Знак “Стандарты DIN”. "Deutsches Institut fuer Normung" (DIN) — это ведущая немецкая национальная организация по стандартизации и представляет интересы Германии в этой области на международном уровне.
Знак “Стандарты CEN”. "European Committee for Standardization" (CEN) — европейский комитет по стандартизации. Главным назначением комитета CEN, является обеспечение единообразного применения стандартов ISO в странах Западной Европы.
Знак “Сертификат DSA”. "Direct Selling Association" (DSA) — ассоциация прямых продаж. Это американская торговая ассоциация, объединяющая ведущие мировые компании, работающие в индустрии прямых продаж. Данная сертификация тесно связанна с защитой прав потребителей и поддержанием высоких этических стандартов бизнеса.
Знак "100 лучших товаров России". Всероссийский Конкурс – программа, образована в 1998 году Государственным комитетом Российской Федерации по стандартизации и метрологии, Межрегиональной общественной организацией «Академия проблем качества» и редакцией журнала «Стандарты и качество».
Знак качества XXI века (РФ). Знак лауреата Премии Правительства Российской Федерации в области качества. В России в начале XXI века была разработана национальная программа по качеству товаров, в т. ч. конкурс Премии Правительства Российской Федерации. Проводятся периодические выставки — конкурсы, в результате которых лауреатам конкурсов присваиваются престижный знаки. Знак может быть платиновый, золотой, серебряный и бронзовый. Знаки качества присваиваются на два года. По истечении этого срока фирма должна подтвердить знак, или она лишается награды. Присваивает знаки качества Всероссийский центр испытаний и сертификации Госстандарта. Предприятие, номинированное на платиновый знак качества получает паспорт «Надежное предприятие Российской Федерации ».
Знак “Народная Марка”. Национальный конкурс марочных товаров. Знак «Народная Марка» на упаковке означает, что этот товар считают лучшим большинство покупателей по территории России.
Знак “Российская марка” (РФ) — Знак лауреата конкурса «Российская марка». В России разработана национальная программа по качеству товаров «Российская марка». Знаки качества присваиваются на два года. По истечении этого срока фирма должна подтвердить знак, или она лишается награды. Присваивает знаки качества Всероссийский центр испытаний и сертификации Госстандарта. Предприятие, номинированное на платиновый знак качества получает паспорт «Надежное предприятие Российской Федерации». В маркировке часто используются дополнительные компонентные знаки, например предназначенные для информации о пищевых добавках. Знак может быть платиновый, золотой, серебряный и бронзовый.
Знак Soil Association (SA) — английский сертификат органической косметики. Ассоциация Soil Association появилась в 1946 году. Туда входили ученые, врачи и натуралисты, изучавшие взаимодействие человека с природой. Именно Soil Association удалось разработать первый в своей истории настоящий свод правил по ведению деятельности человека, не ущемляя интересы окружающей среды. Позже на их базе возник сертификационный центр, названный SA Certification. На сегодняшний день он считается одним из наиболее известных центров сертификации по продуктам органического производства. Косметика с символом Soil Association и маркировкой «органическая» содержит минимум 95% органических ингредиентов в своем составе. Косметика с символом Soil Association и маркировкой «на …% состоит из органических ингредиентов» содержит минимум 70% органических ингредиентов в своем составе.
Знак стандарта NaTrue, ранее Nature (НаТру, Германия). Некоммерческая организация Natruе (The International Natural and Organic Cosmetics Association) независимым образом определяет натуральную косметику. Инициаторами создания Natrue выступили немецкие производители органической косметики (Lavera, Logocos / Laverana / Primavera, Logona, WALA, Santaverde,?/ Weleda, Dr. Hauschka). Всего различают три категории косметических продуктов: органическая косметика (95 %); натуральная косметика с долей органических компонентов (70 %); косметика натуральная. Организация NaTrue тесно взаимодействует с органами Еврокомиссии и Советом Европы. Главная цель в создании этого знака - реальная оценка качества товаров, разработка единого подхода к сертификации и общей системы оценки для всех производителей из Европы. NaTrue - сертификат качества природной натуральной косметики, экокосметики. Причем ставится он индивидуально на каждый продукт.
Знак стандарта COSMEBIO (знак BIO) разработан французским комитетом ECOCERT (знак ECOCERT) вместе с организацией СOSMEBIO — компании независимых производителей. В зависимости от содержащейся в продукте процентов натуральных компонентов в своем составе сертификат имеет два уровня натуральной косметики – «Био» и «Эко». Ecocert - это компания, которая сертифицированно выдает печать COSMEBIO. Их существует два типа: Cosmebio Bio и Cosmebio Eco. Знак COSMEBIO означает натуральное происхождение (не менее 95%) составных растительных ингредиентов, которые должны быть получены из культур, выращенных на экологически чистых полях; используемые семена должны быть из генетически неизменённых растений; борьба с сорняками и заболеваниями ограничивалась лишь механическими методами, в то время как для борьбы с вредителями используют их естественных врагов, а также ограниченный список неядовитых препаратов.
Знак стандарта ECOCERT означает, что в составе сертификационного продукта содержится не менее 70% органических компонентов растительного происхождения. Кроме того, косметика не тестируется на животных, а упаковочные материалы и процесс производства соответствуют экологическим нормам. ECOCERT- Орган по контролю производства и сертификации продуктов, деятельность которой на этом основании регулируется государственной властью и законодательством. Образован в результате разделения Министерства сельского хозяйства Франции на 2 организации: L’A.C.A.B (рекомендательная функция) и Ecocert (функции контроля и сертификации). Деятельность организации одобрена Министерством экономики, финансов и промышленности. В отношении структуры и процедур Ecocert аккредитована Французским Комитетом Аккредитации COFRAC - согласно своду норм ISO 65 (EN 45011), регламентирующему независимость, компетентность и беспристрастность. Организация имеет офисы в 50 странах мира, осуществляет инспекции на производстве (2 раза в год) более чем в 80 странах мира. По уровню требований Экосерт не имеет равных в мире! Однако, ECOCERT как сертифицирующий орган сертифицирует как отдельные ингредиенты, так и продукт в целом. То есть, следует отличать, прошли ли продукты сертификацию ECOCERT как отдельные ингредиенты или как продукт в целом. Будьте внимательны! Логотип ECOCERT разрешается использовать в случае, если сертификацию имеют все ингредиенты, т.е. весь продукт.
Знак BDIH. Сертификацию BDIH производит немецкая Федерация Производителей фармацевтических, медицинских, косметических товаров, основанная в 1951 году. Ассоциации BDIH (Bundesverband der Industrie und Handelsuntern) расположена в г. Мангейме в Германии. Является основным сертифицирующим органом натуральной косметики (органическая косметика, биокосметика, экокосметика) Германии. Требования предъявляемые к продукту те же, что и у Ecocert. Это федерация товаров, предназначенных для здорового образа жизни, фармацевтических препаратов, средств личной гигиены, диетических добавок и товаров медицинского назначения. В её состав входят более чем 300 дистрибьюторов и производителей. Косметика, отмеченная данным сертификатом, не содержит в себе синтетических отдушек и красителей, веществ животного происхождения, генномодифицированных продуктов, а также продуктов нефтепереработки и парафиновых масел. Кроме того, все используемое растительное сырьё контролируется по происхождению, т. е. собрано на экологически чистых плантациях.
Знак кошерности — (U), один из самых распространённых знаков кошерности в мире. Означает, что продукт полностью отвечает всем требованиям кашрута (на иврите - пригодный), т. е. своду ритуальных правил по еврейским законам об употреблении продукта (например, полное отсутствие свинины). Право на использование этого знака выдаёт Союз Ортодоксальных Еврейских Конгрегаций Америки (Union of Orthodox Jewish Congregations of America - UOJCA), более известный как Ортодоксальный Союз (Orthodox Union - OU), располагающийся в Нью-Йорке и являющийся одной из старейших ортодоксальных еврейских организаций в США.
Знак Кошер России или Эхшер, используется в России и странах СНГ. Сертификат кошерности и право использования знака Кошер России выдаётся органом по сертификации Департамента кашрута при главном раввинате России (АНО «Кошер-Р»). Подлинность Сертификата подтверждается подписью главного раввина России р. Берла Лазара. Департамент кашрута при главном раввинате России — единственная официально зарегистрированная организация в Российской Федерации оказывающая услуги по кошер-сертификации продуктов питания в соответствие с международными стандартами (свидетельство о внесении в Единый государственный реестр юридических лиц от 05.12 2003 года, основной государственный регистрационный номер 1037715055850).
Знак NPA (Natural Products Association). Согласно сертификационной компании NPA, существуют 3 вида классов натуральной косметики: 1. «классическая» – как само сырье, так и его происхождение соответствует общим требованиям, которые действуют и для 2-го, и для 3-го класса косметики 2. 70% био-ингредиентов - натуральная косметика: для ее создания используется натуральное сырье с биологически контролируемых плантаций 3. биокосметика (95% био-ингредиентов) – наивысшая, третья степень. Она имеет более 95% натурального сырья, собранного с биологически контролируемых полей.
Знак OASIS — промышленные стандарты устойчивого и органического развития. Согласно стандарту OASIS, продукция разделяется на 2 уровня: органическая и частично органическая. Частично органическая продукция состоит на 70% из органических ингредиентов, а 30% имеют дополнительные критерии. В соответствии со стандартами сертификационной компании OASIS вплоть до 2010 г. органической продукцией считалась та, в которой 85% или более составляющих соответствуют определению «органический». После 2010 г. органической продукцией, согласно стандартам OASIS, стала являться та косметика, в которой 90% её ингредиентов являются натуральными, а с 2012 года – 95%. Так, для перехода к новым стандартам у производителей есть 2 года, чтобы переориентировать производство, удовлетворяющее спросу на органические эквиваленты необходимых ингредиентов. Тем не менее, такие косметические средства, как, к примеру, мыло, не могут достичь по определению уровня 95%, поэтому они сертифицируются в качестве частично органических.
Знак USDA — особый стандарт, который был издан Министерством сельского хозяйства США. Саму сертификацию производит американский Департамент сельского хозяйства. USDA - национальный Органический Стандарт, который был создан после принятия программы перехода граждан на потребление органических продуктов. Сертификат USDA создан в основном для пищевых продуктов, однако сертификационные правила распространяются и на иные товары, претендующие на обозначение «organic». Существую 3 уровня сертификации: «100% organic» – продукт, содержащий в своем составе только органические компоненты растительного происхождения, прошедшие сертификацию; «organic» – продукт содержит в своем составе не менее 95% органических соединений растительного происхождения, в то время как остальные 5% включены в список соединений, имеющих синтезированное происхождение; «made with organic (ingredients)» – продукт, содержащий в своем составе не менее 70% компонентов растительного происхождения. Согласно данной сертификации, те продукты, в т. ч. и косметические, состоящие как минимум на 70% из органических компонентов, имеют знак «MADE WITH ORGANIC ». Если же продукт содержит менее 70% таких компонентов, то он не может называться органическим. На сегодняшний день, продукция, на которой имеется маркировка ORGANIC, гарантировано содержит не менее 95% чистых натуральных компонентов.
Знак ICEA. Стандарт ICEA присваивает косметической продукции Институт этической и экологической сертификации (Ethical and Environmental Certification Institute - ICEA). Он действует сегодня во всех европейских странах. Изначально этот сертификат был создан для продукции пищевой отрасли, но затем был распространен и на другие товары, которые претендуют на название "organic" - "Натуральная". Институт ICEA разработал стандарт AIAB, который действует во всех европейских странах. Согласно стандарту, косметические средства, отмеченные данным значком, должны соответствовать следующим требованиям: 1. содержать сертифицированные природные животные и растительные ингредиенты в своем составе; 2. не содержать в себе запрещенные вредные вещества; 3. не содержать в себе генетически изменённых продуктов; 4. не содержать радиоактивных веществ, алкого


Поделиться:




Поиск по сайту

©2015-2024 poisk-ru.ru
Все права принадлежать их авторам. Данный сайт не претендует на авторства, а предоставляет бесплатное использование.
Дата создания страницы: 2020-12-26 Нарушение авторских прав и Нарушение персональных данных


Поиск по сайту: