Опыт 1. Определение рН раствора с помощью




Кислотно-основных индикаторов

Приблизительно значение рН водного раствора можно определить с помощью кислотно-основных индикаторов. Кислотно-основные индикаторы это органические соединения, способные изменять цвет в растворе при изменении кислотности (pH). Индикаторы обычно используют, добавляя несколько капель водного или спиртового раствора к пробе исследуемого раствора. Один из первых и наиболее широко известных кислотно-основных индикаторов это лакмус- красящее вещество природного происхождения (добывается из некоторых лишайников). Водный лакмусовый настой фиолетового цвета, в кислых средах лакмус приобретает красную окраску, в щелочных- синюю. На практике используется водный раствор лакмуса и полоски бумаги, пропитанные лакмусом («лакмусовая бумага»). Подобным же образом меняют свой цвет и многие другие растительные экстракты. Так, экстракт из цветов василька или фиалки (синий цвет) становится в кислой среде красным, а в щелочной-зеленым. В настоящее время используются в основном синтетические индикаторы. Каждый индикатор изменяет свою окраску в определенном интервале рН (область или интервал перехода окраски). Широко применяются смеси индикаторов («универсальный индикатор»), позволяющие определить значение рН растворов в широком диапазоне с точностью до единиц рН, или даже десятых долей рН. Растворами таких смесей обычно пропитывают полоски бумаги («универсальная индикаторная бумага»).

 

Интервалы перехода окраски некоторых индикаторов

 

Индикатор рН Переход окраски
Метиловый оранжевый 3,1—4.0 Красный-желтый
Метиловый красный 4,2—6,2 Красный-желтый
Лакмус 5,0—8,0 Красный-синий
Бромтимоловый синий 6,0—7,6 Желтый-синий
Фенолфталеин 8,2—10,0 Бесцветный-малиновый
Тимолфталеин 9,3—10,5 Бесцветный-синий

Ход работы:

1. Получите у преподавателя раствор с неизвестным значением рН и налейте по ~1мл этого раствора в шесть пробирок. В каждую пробирку добавьте несколько капель одного из индикаторов и наблюдайте за его окраской. Запишите наблюдения в таблицу и, проанализировав полученные данные, установите примерное значение рН исследуемого раствора. Сделайте вывод по опыту.

 

Индикатор Окраска Вывод
Метиловый оранжевый    
Метиловый красный    
Лакмус    
Бромтимоловый синий    
Фенолфталеин    
Тимолфталеин    

 

2. Для более точного определения рН используйте универсальную индикаторную бумагу. Для этого с помощью пипетки нанесите 1-2 капли исследуемого раствора на полоску индикаторной бумаги и немедленно сравните ее цвет с эталонной цветовой шкалой. Запишите полученное значение рН.

3. Проверьте правильность своего вывода, узнав истинное значение рН у преподавателя. Рассчитайте абсолютную и относительную ошибку определения.

 

Опыт 2. Гидролиз солей

Гидролиз солей - это реакция обменного взаимодействия между водой и солью, приводящая к образованию слабого электролита. Можно выделить несколько случаев гидролиза:

l Гидролиз по аниону происходит в растворах солей, состоящих из анионов слабых кислот (CN-, CO32-, PO43- и др) и катионов сильных оснований (Na+, K+, Ca2+ и др). Реакция среды в растворе -щелочная.

l Гидролиз по катиону происходит в растворах солей, состоящих из катионов слабых оснований (NH4+, Cu2+, Fe3+ и др) и анионов сильных кислот (Cl-, SO42-, NO3- и др). Реакция среды в растворе -кислая

l Гидролиз по катиону и аниону одновременно характерен для солей, состоящих из катионов слабых оснований и анионов слабых кислот. Реакция среды в растворе - различная (нейтральная, кислая, щелочная), в зависимости от соотношения силы кислоты и основания, образующих соль.

 

Ход работы:

1. В семь пробирок налейте по ~1мл растворов нижеперечисленных солей. С помощью пипетки нанесите 1-2 капли каждого раствора на полоску универсальной индикаторной бумаги (в целях экономии одну полоску можно разделить на 2-3 части) и определите значение рН раствора. Заполните таблицу.

 

Соль Формула основания, образующего соль; его сила Формула кислоты, образующей соль; ее сила рН (ожидаемое значение) =7; <7; >7 рН (полученное значение)
Карбонат калия        
Ацетат натрия        
Хлорид аммония        
Сульфат цинка        
Ацетат аммония        
Карбонат аммония        
Хлорид натрия        

 

1. Какие из исследованных солей подвергаются гидролизу? Запишите ионно-молекулярные и молекулярные уравнения гидролиза. В случае ступенчатого гидролиза напишите уравнение гидролиза только по первой ступени.

2. Сделайте общий вывод о реакции среды в растворах различных солей, образованных: а) сильным основанием и слабой кислотой; б) слабым основанием и сильной кислотой; в) слабым основание и слабой кислотой; г) сильным основание и сильной кислотой.

 

Задачи для домашнего решения:

1. Рассчитайте рН раствора, полученного при растворении 2,0 г гидроксида натрия в 100 мл раствора.

2. В каком растворе и во сколько раз концентрация гидроксид-ионов больше- в растворе с рН=10,8 или в растворе с рН=6,5?

3. Как будет окрашен лакмус в водных растворах следующих солей: сульфат алюминия, фосфат натрия, сульфид аммония, хлорид бария?



Поделиться:




Поиск по сайту

©2015-2024 poisk-ru.ru
Все права принадлежать их авторам. Данный сайт не претендует на авторства, а предоставляет бесплатное использование.
Дата создания страницы: 2017-11-19 Нарушение авторских прав и Нарушение персональных данных


Поиск по сайту: