Физиология крови
Кровь представляет собой непрозрачную жидкость, состоящую из плазмы и форменных элементов.
Плазма – представляет собой жидкость бледно-желтого цвета (плазма, лишенная фибрина – называется сывороткой).
Форменные элементы – представляют собой клетки: красные кровяные тельца (эритроциты); белые кровяные тельца (лейкоциты) и кровяные пластинки (тромбоциты).
Функции крови:
- транспортная функция
- гомеостаз
- остановка кровотечения
- обезвреживание чужеродных агентов
Транспортная функция. Кровь – это прежде всего среда, осуществляющая транспорт различных веществ в пределах организма.
- Кровь осуществляет транспорт газов СО2 и О2 – обеспечивает дыхание.
- Кровь осуществляет трофическую функцию, обеспечивая органы, ткани и клетки питательными веществами.
- Кровь выполняет функцию по удалению продуктов метаболизма, транспортируя их к органам выделения.
- Кровь осуществляет транспорт гормонов, витаминов и ферментов.
- Кровь обеспечивает распределение тепла, благодаря высокой теплоемкости.
Гомеостаз – состав и физические свойства циркулирующей крови имеют относительное постоянство, т.е. кровь обеспечивает постоянство внутренней среды:
- постоянство концентраций растворенных веществ
- температуру
- рН
Остановка кровотечения.
Кровь обеспечивает остановку кровотечения путем свертывания, т.е. образования тромба.
Обезвреживание чужеродных агентов. Кровь обеспечивает защитную функцию организма с помощью фагоцитоза и образования антителообразующих клеток крови.
Объем крови. На долю крови у взрослого человека приходится примерно 6 – 8 % общей массы тела (около 4 – 6 л крови – нормовлемия). Повышение общего объема крови – гиперволемией, а снижение называется – гиповолемией.
Гематокрит
Гематокритом называется часть объема крови, приходящаяся на долю эритроцитов.
У мужчин гематокрит – 0,44 – 0,46
У женщин гематокрит – 0,41 – 0,43
Гематокрит определяется по методу Унитроба, с помощью центрифугирования (центрифуга Шкляра) путем разделения в стандартной пробирке (или капилляре) на плазму и эритроциты.
Значение гематокрита крови, взятой из разных органов различаются благодаря особым реологическим свойствам эритроцитов.
Гематокрит связан с вязкостью крови.
Вязкость Н2О = 1,0
Вязкость крови = 4,5 (3,5-5,4)
Вязкость плазмы = (1,9-2,6)
Увеличение гематокрита сопровождается увеличением вязкости крови и как следствие повышению нагрузки на сердце.
Структура и функции плазмы крови
В 1 л плазмы человека содержится 900-910 г Н2О, 65-80 г белка и 20 г низкомолекулярных соединений.
Удельный вес плазмы = 1,025 – 1,029
рН = 7,37 – 7,43 (средн. 7,4)
Водные пространства организма
Три основных водных пространства
 |
Желудок кишечник
 |
плазма крови 3 л обмен более 70 % всей межклеточная интерстициальная жидкости
жидкость 10 л плазмы происходит внутриклеточная жидкость 30 л за 1 мин.
Состав плазмы и интерстициальной жидкости различается лишь по концентрации белков (крупные белки не могут свободно проходить через стенки капилляров).
Электролиты плазмы
Катионы: Na, K, Ca, Mg
Анионы: Cl, HCO3, HRO4, хлор, бикарбонат, фосфат, сульфат,
органические кислоты, белки.