Хотя некоторые называют критмум водорослью, на самом деле это морское растение, которые растет на скалах в прибрежных водах и которому для жизни требуется не только вода, но и ветер.
Критмум, или морской фенхель, давно известен морякам: бретонцы брали его с собой в долгие морские переходы, зная, что он предотвращает развитие болезни моряков – цинги. Критмум может выжить в воде с крайне высокой концентрацией соли, не боится солнечных лучей, жары и мороза и сильных морских течений.
Секрет устойчивости морского фенхеля в том, что ему свойственна гидрофобность, т. е. его клетки способны защитить себя от воды и всего, что в ней растворено. Четверть массы критмума – минералы, среди которых много цинка, магния и меди – благодаря этим олигоэлементам он способствует заживлению ран и снимает раздражение. Интересно, что критмум относится к эфирномасляным растениям: его нежный аромат, который похож на запах фенхеля, объясняется высоким содержанием в его листьях эфирного масла, оказывающего антисептическое, заживляющее и осветляющее действие.
До недавнего времени критмум использовали в косметологии в основном в качестве осветляющего ингредиента. Однако несколько лет назад исследователи обнаружили, что экстракт клеточной массы критмума даже в очень низких концентрациях способен восстанавливать эпидермальный барьер кожи человека, а также защитные способности кожи, в том числе утраченные в результате старения. Таким образом, морской критмум сейчас входит в арсенал ингредиентов, используемых в косметических средствах для профилактики и коррекции проявлений старения.
Морской критмум (морской фенхель)
Chrithmum maritimum
Служит сырьем для производства ингредиента:
• Sea Fennel Extract (экстракт морского фенхеля).
INCI: Crithmum Maritimum Extract.
Другие названия: Sea Buckthorn Fruit Extract, Extrait de criste marine.
Используется в сыворотках, эмульсиях и кремах для осветления кожи, профилактики старения, питания и защиты сухой и стареющей кожи.
Рекомендуемая концентрация:
• 0,05–0,5 %.
Кодиум томентозум
Кодиум – одна из самых распространенных морских водорослей, относящаяся к семейству зеленых водорослей, любящих солнечный свет.
Кодиум растет на скалах, но может опускаться и на 20-метровую глубину при условии, что вода достаточно прозрачна, над скалами много солнца и ничто не затеняет воду. Узнать кодиум очень легко – бархатистые «веревки» бутылочно-зеленого цвета, медленно колышущиеся в течении. «Веревки» достигают 30 см в длину, а вот в ширину они редко бывают больше сантиметра. Летом кодиум покрывается белой «шерстью» – светлыми волокнами, которые придают ему своеобразный вид. Иногда кусты кодиума похожи на экзотических мохнатых зверушек, свернувшихся в клубки под водой.
Японцы и китайцы готовят из кодиума традиционные блюда и считают его вкус изысканным. В Европе кодиум не используется в кулинарии, однако не так давно было установлено, что кодиум необыкновенно богат витамином А. Биологически активный чистый витамин А, который выделяют из этой водоросли, используется в косметологии. Сам экстракт кодиума также нашел применение в косметологии: обнаружилось, что он оказывает выраженное увлажняющее действие, помогает восстановить упругость кожи и уменьшить испарение влаги с ее поверхности.
Интересным свойством кодиума является его способность усиливать синтез меланина, поэтому кремы и другие средства, в состав которых входит кодиум, не стоит использовать при нарушениях пигментации или во время курса осветления кожи.
Кодиум томентозум
Codium tomentosum
Служит сырьем для производства ингредиента:
• Codium Tomentosum Extract (экстракт водоросли кодиум томентозум).
INCI: Codium Tomentosum Extract.
Другое название: Codiavalene.
Используется в кремах и эмульсиях, предназначенных для профилактики и коррекции проявлений старения.
Рекомендуемая концентрация:
• 0,1–5 %.
Пресноводные водоросли
Французы называют пресную воду l’eau douce, сладкая вода. Водоросли и микроорганизмы, живущие в «сладкой воде» рек и озер, имеют свои особенности. В современной косметологии активно используют некоторые из них, в основном в целях создания новых средств для ухода за стареющей кожей.
Спирулина
Спирулина – яркий пример тех самых древних «водорослей», которые по существу являются бактериями. Она растет в озерах, в том числе и в соленых тропических озерах Мексики, Индии и в африканском озере Чад. Крошечные талусы спирулины, едва достигающие трети миллиметра в диаметре, создают длинные синие нити в форме микроскопических штопоров, которые и придают воде яркий сине-зеленый цвет. Последнее время спирулину называют «пищей будущего» – звучит настораживающе, однако нельзя отрицать, что спирулина – идеальный диетический продукт: она содержит около 6 г белка на 100 г собственного веса, при этом в ней нет жиров и совсем немного углеводов – всего 2,5 г. Калорийность ее совсем невысока, а вот витаминов и минералов в ней целая сокровищница: витамин A, C, D, E, K, вся группа витаминов B, марганец, цинк, медь, железо, селен, фосфор и натуральные жирные кислоты.
Некоторые думают, что водоросли в косметологии служат в первую очередь для лечения целлюлита, – конечно же, это не так. Спирулина, например, применяется в основном для восстановления тонуса кожи и ее способности регененировать, заживлять повреждения. Экстракт спирулины довольно легко проникает в глубокие слои кожи, усиливая ее восстановительные способности посредством минералов и витаминов. Белки и аминокислоты спирулины кожа использует для восстановления собственной структуры, а жирные кислоты – для восстановления липидной мантии эпидермиса. Особенно хороший результат дают средства на основе спирулины после болезней или беременности и родов: в спирулине много железа, она помогает при анемиях; фосфор благотворно действует на нервные ткани, а медь помогает восстановить иммунную систему. Однако у людей с никелевым дерматитом или реакцией на кобальт, спирулина может вызывать аллергические реакции.
Спирулина