Сообщение
по учебной дисциплине: химия
На тему «Современные моющие средства»
выполнил:
учащийся II курса группы № 269
Попов Михаил
Филиал р.п.Каргаполье
Р.п.Каргаполье 2020
Синтетические моющие средства: классификация и назначение этих моющих отличается от обычных товаров. Они состоят из мыльных растворов, где главным компонентов является синтетическое основание. Они могут очистить твердые ткани от самых разных загрязнений,
В качестве состава многие производители используют растительные и искусственные компоненты. Дополнительно они могут содержать следующие компоненты:
· Анионактивные;
· Катионоактивные;
· Амфотерные;
· Неионогенные;
· Другие ПАВ.
Химический состав также защищает ткань от повторного оседания пыли и грязных частиц – резорбция. Что такое резорбция, как она проявляется и достигается? Дополнительный слой веществ, которые покрывают ткани и препятствуют их загрязнению какое-то время. При этом все вещи можно подвергать разным воздействиям – они никак не испачкаются. Современные синтетические моющие средства содержат такие разновидности ПАВ, которые подвержены биоразложению до 98%, в то время как обычные компоненты разлагаются лишь на 90%.
Также существуют отдельные компоненты, которые входят в общий комплект всех синтетических ингредиентов любых моющих.
ПАВ и их классификаторы определяются степенью эффективности за счет присутствия в них коррозийных и щелочных оснований.
Замедляют степень возникновения коррозии на бытовой технике, накипи и гигроскопичность порошковых средств.
Способствуют быстрому растворению порошков, обеспечивают сыпучесть частиц и зольность тканей.
Предотвращает резорбцию грязи для деликатных стирок, защищает шерсть и тонкие ткани.
Обеспечивают белизну ткани, которая подвергается интенсивному воздействию персоли и перекиси водорода.
Создают оптическую белизну за счет розовых и синих оттенков.
Нужны для удаления жиров растительного происхождения.
Устраняют действие статического электричества.
Важно! Подбирая синтетическое моющее средство, нужно исходить из категории назначения товаров. Все моющие могут применяться для мытья керамики, тканей, ЛКМ, герметики и товаров личного пользования.
Виды
По своему виду некоторые моющие синтетические вещества могут отличаться по внешним признакам. Выделяют несколько категорий для чистящих компонентов относительно стирки белья:
Могут встречаться в виде твердых кусковых изделий (мыло), порошкообразных (гранулы, жидкие, пастообразные по состоянию).
Универсальные, для стирки хлопка и цветных тканей, для плотных и тонких волокон. Для замачивания и деликатного режима все синтетические порошки подлежат регистрации и сертификации.
Для автоматической и ручной стирки, с функцией меньшего или большего пенообразования.
Важно! Согласно ГОСТу 25644-88 все порошки должны иметь однородную консистенцию, запах и цвет. Стандарты по ГОСТу 22567.14-93 предписывают положения, где указаны требования для импортных средств стирки.
При этом пастообразные порошки не должны быть неоднородными, а сухие — не иметь влаги. Фасовка определяется разработкой пачек по 300, 450, 600 и 900 гр. Превышение веса штрафуется, вес от 901 грамм и выше поставляется в пластиковых пакетах. Полимерные банки могут содержать жидкие порошки сроком до 12 мес.
Изготовление
Производители не имеют права говорить о конкретном соотношении частиц в порошковых изделиях, но точно указывают составы и пропорции взятых ими ингредиентов.
Производство начинается с выбора назначение средства. Это могут быть порошки, бытовая химия и шампуни. Нередко используются синтетические компоненты в автомобильной промышленности. Как правило, все гели для стирок имеют схожие растворы, но вот их соотношение определяется качеством стирки. Если нет пеногасителя, стиральная машина не справится с нагрузкой, а плохое пенообразование может плохо вывести остатки грязных частиц, которые в результате резорбции уже не могут осесть на одежду, заново ее испачкав.
| Применяются для создания пенных моющих, в основном, для шампуней и гелей для душа. В основе лежит всем известный карбоксибетаин. |
| Первичные жирные спирты необходимы для изготовления биоразлагаемых порошков. Обеспечивают хорошую смачиваемость изделий, а также устойчивую фиксацию структуры пенных образований. |
| К ним относят те вещества, которые разлагаются на 100%, биоразлагаемые на 80%, разлагаемые на 30% и неразлагаемые на менее 30%. К ним относят разные соединения сульфатов и фенолов. |
| Некоторые синтетические компоненты нуждаются в органическом мыле (С20-С22), которое служит пеногасителем для ионов кальция и не выводимого стеарата. |
| Благодаря щелочной среде позволяют грязи быстрее переходить в среду этого баланса, не восстанавливаясь. Такой ассортимент подойдет хлопку и синтетике. А цветных тканям нужен универсальный порошок, который не содержит столько щелочи, иначе цвет потускнеет. |
| Золотая середина щелочной среды и правильно подобранных компонентов позволяет стирать вещи в мягкой воде, где полностью уходит налет мыльных отложений, а трехзарядные солевые ионы позволяют сохранить металл техники в чистоте. |
Пока еще ни один производитель не нашел золотой середины, которая подходила бы по ГОСТу. Триполифосфаты нужно дополнять лимонной кислотой в промышленном химическом значении, иначе все загрязнения с мыльной пеной полностью поразят окружающую среду из-за едкости вещества. Проблема пока еще не решена, но технологи активно ищут кислоту, которая могла бы быть совместима с щелочью.
Плюсы и минусы
Средства синтетического происхождения имеют свои плюсы и минусы. Мы рассмотрим основные критерии выбора, расскажем, чего можно ожидать от таких товаров, и наглядно представим последствия от использования моющих.
| Синтетические гранулы способны отстирать вещи даже в морской воде, несмотря на ее плотность. |
| В большинстве случаев растворы имеют нейтральную или слабую щелочную среду. |
| После использования медленно разлагаются и загрязняют окружающую среду. |
| Активные вещества быстро разрушают грязь, фиксируя ее путем резорбции. |
| Некоторые добавки в ПАВ могут высушивать кожу и раздражать ее. При этом такая реакция наблюдается среди 30% людей, остальные могут и вовсе не почувствовать никакой аллергии, но данный факт не значит, что она полностью их миновала. |
| Синтетика, по сравнению с жирами растительного происхождения, не будет в дефиците никогда. Доступность выше, чем у того же мыла. |
| Низкая стоимость обусловлена новыми и простыми методами получения сырья для изготовления подобных веществ. |
| Сохраняют животные жиры, не разрушая структуру волокон и кожи. Не имеют масляных основ и не устраняют естественные вещества и их молекулы. |
| Высокомолекулярное строение позволяет выбрать удобный тип средства – твердый, жидкий или пастообразный. При этом эффект от последнего лучше, так как не требуются затраты на сушильные машины для поддержания влажности. |
Как видите, преимуществ больше, и покупатели данный факт замечают по результатам использования, и по ценовому диапазону.
И, несмотря на их достоинства и недостатки, всегда исходите из своих потребностей. Не исключены редкие аллергические реакции, детские дерматиты и прочие заболевания, результатом которых явились ненатуральные компоненты. Всегда выбирайте из сравнения только на деле, не слушая советов, потому что в вопросе личного средства задача индивидуальна. Подробнее о достоинствах синтетических чистящих компонентах в видеоролике:
Для всех чистящих средств используются практически одни и те же составы. Базой для них берется из смеси таких компонентов, как:
· Кислоты;
· Анионогенные вещества.
ПАВ – активные вещества на поверхностном слое обеспечивают ту самую пену, которая якобы хорошо «забирает» с собой грязь и жир с тарелок. Также они способствуют натяжению воды и приводят к диспергированию грязи. Но бытует мнение, что пена никакого отношения к чистоте не имеет. В составе вместе с другими составляющими пенообразование говорит о качестве средства, и только благодаря неким соединениям, можно вычистить даже самую грязную посуду.
Совет: Поскольку характер загрязнений на каждой тарелке разный, производители добавляют в состав разные ПАВ по своей природе, чтобы в комплексе обеспечить борьбу с сильной и легкой загрязненностью. В противном случае пришлось бы покупать несколько средств – одно для жира, другое для простого мытья, а третье для трудно выводимых пятен.
Состав моющих средств
Использование современной бытовой химии значительно упрощает уборку, но не все средства безопасны для здоровья.
В составе покупных препаратов:
· ПАВ (поверхностно-активные вещества), бетаин, щёлочи, кислоты и минеральные соли. Щёлочи уничтожают даже застарелые жирные пятна, кислоты способствуют удалению труднорастворимых известковых образований и ржавчины. ПАВ (самые распространённые – лаурил- и лаурет сульфат натрия), способствуют образованию стойкой пены, легко расщепляют жирные загрязнения, но заодно и защитную жировую пленку на нашей коже. Все эти компоненты вредны для здоровья, однако без них избавиться от всевозможных загрязнений сложно. Чтобы снизить риск для здоровья, необходимо с любой поверхности тщательно удалять остатки моющих веществ и пользоваться защитными средствами: респираторами и перчатками;
· глицерин, регуляторы рН, растительные экстракты – полезные добавки, снижающие вредное влияние на кожу;
· различные дезинфицирующие вещества (к примеру, муравьиный альдегид) для борьбы с бактериальными и грибковыми инфекциями;
· загустители – для поддержания вязкой консистенции средства, чтобы оно сразу не стекало с поверхности;
· красители различного происхождения;
· парфюмерные отдушки (чем дешевле средство, тем сильнее и резче запах);
· консерванты.
Виды моющих средств
Современные средства для поддержания чистоты представлены в огромном разнообразии: по назначению, по принципу действия и по «внешнему виду». Это средства для жилых помещений и промышленных, для посуды, стирки или техники, в виде сыпучего порошка, геля, пасты или жидкости. Но большинство из них объединяет один главный компонент – ПАВы (поверхностно-активные вещества), входящие в состав средства. Производство моющих и чистящих средств не такое уж и сложное: необходимые ингредиенты смешиваются в соответствии с нормами ГОСТа, сушатся (если это предусмотрено технологией) и фасуются. Остается только упаковать готовую продукцию и отправить в точки продаж.
Экологические
Тот факт, что вред, наносимый многими бытовыми средствами доказан и не оспорим, немало хозяек стало искать более «здоровой» альтернативы. Учитывая, что вред наносится и здоровью людей, и «здоровью» планеты, такие поиски очень похвальны. Кто-то пытается вернуться к народным старинным способам наведения чистоты, но такие варианты годны лишь в маленьких масштабах, и то не всегда. В настоящее время это компромисс между чистотой и экологичностью нашла наука, выпустив химическую бытовую продукцию, не содержащую вредных составляющих, таких как ПАВ, хлорсодержащих компонентов и фенолов. Очень приятно констатировать, что в стремлении к натуральности бытовой моющей химии качество ее «работы» не пострадало, а напротив, стало еще более эффективным.
Синтетические
Синтетические моющие и чистящие средства на данный момент составляют львиную долю всего рынка. Они «полюбились» потребителям своей доступной ценой, хорошими чистящими данными и универсальностью. В состав таких средств могут входить дополнительные синтетические добавки, которые улучшают взаимодействие загрязненных поверхностей с очищающими их компонентами. Однако, несмотря на все положительные моменты, для сохранения здоровой обстановки в доме применение таких средств желательно свести к необходимому минимуму, а хранить бытовую химию в тщательном изолировании.
Ассортимент моющих средств
Во всем том разнообразии бытовой химии, которое предлагается нам с полок магазинов, очень просто запутаться. Стоит учесть, что вся бытовая химия подразделяется не только по принципу прямого назначения и форме выпуска, но и по концентрации и объему. Дело в том, что одно и то же средство может выпускаться для домашнего использования, а может быть предназначено для использования в «промышленных» масштабах. Для уборки в доме достаточно маленькой расфасовки, в то время как компаниям, оказывающим клининговые услуги выгоднее приобретать концентрированные средства в больших тарах.
Такие концентрированные средства в объемных тарах относятся к профессиональным моющим средствам. На таких средствах также указывается, для каких загрязнений и поверхностей они предусмотрены, а также каким профессиональным оборудованием могут использоваться. Кроме клининговых компаний такими профессиональными средствами пользуются в офисах и местах общественного посещения.
Для посуды
Среди средств, без которых не представляет жизни современная хозяйка – средства для мытья посуды. Они одни их тех, кто используется в доме ежедневно. «Создавать» моющее средство для посуды своими руками хозяйки решаются чаще всего под принуждением обстоятельств: желание экономить, аллергия на средства у кого-нибудь из членов семьи, прочее. Чаще же всего средства для посуды покупаются готовыми, и к ним предъявляется ряд требований:
· средство должно легко справляться с жиром и загрязнением;
· не включать в себя вредные составляющие;
· предпочтительно антибактериальное воздействие;
· максимально легко и тщательно смываться водой.
Для уборки помещений
Во всех общественных помещениях – от офисов до гостиниц – в тщательной уборке нуждаются не только горизонтальные поверхности (пол), но и стены (панели, например). Кроме того, приходится постоянно поддерживать чистоту паласов и ковров, а также обивок мягкой мебели. На помощь приходят самые разные средства для керамической плитки, паркета и ламината, стекла и полированных поверхностей. Каждое учреждение ставит перед собой свои приоритеты при выборе того или иного средства, например, гостиницы хотят безопасной чистоты для сохранения здоровья отдыхающих.
Для авто
К техническим моющим средствам относятся средства для авто, они выпускаются двух видов: для мытья руками и с помощью техники. Кардинальной разницы между ними нет, разве что для использования вторых придется обзавестись дополнительным инвентарем: пенообразователем и шлангом с хорошим напором воды. Именно такие технические средства используются в автомойках: средства наносятся на авто, оставляются на какое-то время и удаляются вместе с грязью сильным водяным напором.
Среди моющей профессиональной технической химии можно найти даже средства для автомобильного мотора. Они легко и без лишних усилий убирают пыль, грязь, копоть и тому подобные загрязнения. Такой профессиональный уход позволяет значительно облегчить работу двигателя и продлить жизнь авто, поэтому игнорировать чистку двигателя не стоит. Кто-то решает проделать эту работу по-своему, по-домашнему, но большинство предпочитают (и правильно делают) доверить чистку двигателя своей машины специалистам.
Для ковров
Ковры, будь то дома или в офисах или в других общественных местах, нуждаются в постоянном уходе и грамотной чистке. Чем больше и дороже ковер, тем сложнее его чистка.
Например, ковролин, покрывающий весь пол в холле гостиницы, не постираешь вручную, а пачкается он сильно и постоянно из-за большого количества проходящих. В таких ситуациях очень помогают чистящие средства для ковров. Как правило, при использовании таких специальных средств можно обойтись практически без воды, что очень удобно и быстро. После обработки грамотно подобранным средством ковер нужно просто пропылесосить. Подобная уборка не только удаляет видимые пятна и загрязнения, но и ухаживает за ворсинками и цветом коврового покрытия.
Дети – самая трогательная и самая беззащитная группа населения. Они быстрее взрослых реагируют на нездоровую среду, воздействие бытовой химии и вредные испарения. Задача взрослых – их защитить. В каждом доме предпочтительно иметь детские моющие средства для всего, к чему прикасаются дети: одежда, посуда, игрушки, прочее. Идеально, если это будут органические средства европейского качества, потому что они:
· не содержат отдушек;
· подходят даже аллергикам;
· отлично справляются с загрязнениями;
· не включают в себя фосфаты, синтетические красители, ПАВы и другие вредные компоненты.
Важно! Согласно требованию ГОСТ стандартов, относительно производства бытовой химии, значения показателей pH могут варьироваться от 4,0 до 11,5. Нейтральное значение – 6,0 – 7,0; что говорит о возможности использовать такое моющее каждый день. Оптимальным средством будет то, которое имеет отметку 5,5 – это физиологический состав для кожи, который никогда не нанесет ей вреда.
При выборе моющих средств и работе с ними нужно руководствоваться общими правилами:
1. Перед тем как купить, внимательно ознакомиться с химическим составом и правилами применения, изложенными на упаковке. Необходимо придерживаться дозировки, рекомендуемой производителем.
2. Для очистки поверхностей, требующих деликатного обращения, нельзя использовать средства, в составе которых есть абразивы: кварцевый песок, мел, пемза. Абразивные вещества добавляют в порошки и пасты. Лучше пользоваться жидкостями или гелями.
3. Если в доме живут аллергики, не следует покупать средства с резкими и длительно сохраняющимися запахами. Вместо спреев и порошков лучше использовать гели или жидкости. Другой вариант – отказаться от покупных моющих средств, а заменить их домашними, приготовленными собственными руками из простых ингредиентов.
4. Во время уборки нужно обязательно надевать резиновые перчатки. Раздражение кожи легче предотвратить, чем лечить. По окончании уборки желательно кожу рук тщательно вымыть и смазать питательным кремом.
5. Средствами, содержащими углеводородные растворители (бензин, керосин, уайт-спирит), нельзя пользоваться рядом с открытым огнем. Работая с такими препаратами на кухне, в ванной или туалете необходимо заранее включить вытяжку, если позволяет погода – открыть окно.
6. После уборки в помещениях, особенно в детской комнате или на кухне, следует устроить проветривание.