Положение
О Фестивале-смотре «Пикниковый период»
Общие положения
1.1. Настоящее положение регламентирует статус и порядок проведения Фестиваля-смотра «Пикниковый период» на лучшее оформление зоны отдыха и приготовление блюд (мясо, рыба, овощи). Мероприятие представляет собой уникальную площадку для демонстрации кулинарных навыков, корпоративного духа и дружеского общения.
1.2. Открытие Фестиваль-смотра состоится в рамках проведения праздника ледохода «Первая волна», по адресу: г. Салехард, берег реки Обь (у скульптурной композиции «Мамонт»).
1.3. Закрытие Фестиваль-смотра – 14 сентября в 12.00 ч., по адресу: г. Салехард, берег реки Обь (у скульптурной композиции «Мамонт»).
1.4. Настоящее Положение определяет требования к участникам, времени проведения и программе фестиваля-смотра.
Цели и задачи
- приобщение жителей и гостей города к активным видам отдыха;
- создание и укрепление семейных и дружеских традиций.
Организаторы Фестиваля-смотра
3.1. Организатором Фестиваля-смотра является Муниципальное бюджетное учреждение культуры «Центр культуры и спорта «Геолог»;
3.2. МБУК «ЦКиС «Геолог» осуществляет работу по подготовке и проведению Фестиваля-смотра, формирует состав жюри, принимает заявки и определяет состав участников Фестиваля-смотра, утверждает план размещения места отдыха, подводит итоги.
Участники
4.1. Участвовать может любой желающий. Для этого необходимо: собраться компанией друзей (коллег) или членов семьи, подать заявку на участие и в объявленное Организаторами время прибыть к месту проведения Фестиваля-смотра.
В состав команды входит не менее 3-х и не более 5-ти человек.
Группа поддержки – неограниченное количество человек.
4.2. Требования к участникам Фестиваля-смотра:
Участники используют собственные продукты (мясо, рыба, овощи) и личный инвентарь (столики, стулья, шампура, разделочные доски, ножи, ёмкости для мяса и овощей, уголь, жидкость для розжига и др.), посуду и приборы для дегустации и сервировки блюда, скатерти, салфетки, а также другие продукты для оформления блюда.
Все блюда должны быть приготовлены для возможной дегустации членами жюри.
4.3.Участникам необходимо подготовить визитную карточку: придумать название своей команде, подготовить презентацию своего блюда не более чем на 3 минуты.
4.4. Тема закрытия фестиваля-смотра – «Блюда из картофеля».
Условия и требования Фестиваля-смотра
6.1. Для участия в Фестивале-смотре необходимо направить заявку в оргкомитет (Приложение № 1), до «07» сентября 2019 года по адресу: г. Салехард, ул. Матросова, 31, МБУК «ЦКиС «Геолог» (электронный адрес: mbuk-geolog@yandex.ru);
6.2.В связи с действием Федерального закона от 27 июля 2006 года №152-ФЗ «О персональных данных», заявки на участие в Фестивале-смотре принимаются при наличии согласия на обработку персональных данных (приложение №2);
6.3. Дополнительную информацию о Фестивале-смотре можно получить по телефону:
- 9-93-34 (каб. 77, 78), муниципальное бюджетное учреждение культуры «Центр культуры и спорта «Геолог», Займидорога Наталья Геннадьевна – методист культурно-досуговых мероприятий, Возелова Наталья Леонтьевна – методист по клубной работе.
Критерии оценки блюд
7.1 Техника приготовления: эстетичность, креативность, новизна – 20 баллов.
7.2. Мастерство: уровень сложности, чистота исполнения – 15 баллов;
7.3. Творческий подход: название команды, речёвка, командный дух - 10 баллов.
7.4. Соблюдение правил пожарной безопасности – 20 баллов.
Финансирование Фестиваля
8.1. Расходы на приобретение продуктов, оборудования для приготовления блюд производятся за личный счёт участников;
8.2. Организации, фирмы и частные предприниматели города Салехарда, по согласованию с Организатором, имеют право учреждать собственные призы.
Подведение итогов и Награждение
9.1. Председатель жюри Фестиваля-смотра утверждается оргкомитетом МБУК «ЦКиС «Геолог».
Члены жюри, определяются участниками фестиваля-смотра, с помощью жеребьёвки (конкурсных номеров, проводимых организатором).
9.2. Итоги Фестиваля-смотра оформляются протоколом, который подписывается председателем жюри.
9.2. Жюри Фестиваля-смотра имеет право на присуждение поощрительных призов.
9.3. Участники Фестиваля-смотра награждаются дипломами и памятными подарками в день «открытия» и «закрытия» мероприятия.
Приложение № 1
к положению о проведении
Фестиваля-смотра «Пикниковый период»
ЗАЯВКА
На участие в Фестивале-смотре «Пикниковый период»
1. Ф.И.О. участников / Название команды
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
2. Контактная информация (телефон, электронная почта) _ ________________________________
_____________________________________________________________________________________
С условиями Фестиваля-смотра ознакомлен
________________________________________________ / ________________________________ /
Приложение № 2
к положению о проведении
Фестиваля-смотра «Пикниковый период»