Глава 2. Рыбный промысел в настоящее время




Характеристика рыбных ресурсов в Нижневартовском районе

В водах Оби и Обской губы обитает около 50 видов и подвидов рыб, половина из которых – промысловые. Наиболее ценные из них — это осетр, стерлядь, нельма, муксун, чир, сиг, пелядь. Объектами промысла являются, в основном - судак, щука, язь, налим, елец, плотва, карась, окунь.

В Нижневартовском районе обитает 21 вид рыб. Из них 13 видов промысловые. В реке Оби встречается два вида рыб занесенные в Красную книгу ХМАО-Югры: сибирской осетр и таймень. [5]

Жизнедеятельность обских рыб во многом определяется водностью года, длительностью и высотой затопления поймы. Большое влияние на распределение рыб имеет замор — явление обескислороживания воды в зимний период. Замор в Оби начинается в декабре от устья реки Кети и распространяется вниз по течению со скоростью 15 км в сутки. Заморные воды достигают середины Обской губы. Рыбы приспособлены избегать заморных участков путем миграций.

 

Рыбодобыча, рыбопереработка в округе и в Нижневартовском районе

Рыбоперерабатывающие предприятия округа выпускают широкий спектр продукции как из местного сырья, так и из привозного. Это охлажденная и мороженая, соленая, копченая, сушено-вяленая рыба, изделия рыбной кулинарии, консервы и пресервы.

Рыбную продукцию глубокой переработки реализуют в основном в самом округе, а первичной обработки (мороженая рыба) – за его пределами. Наибольший объем товаров из рыбы производят в Ханты-Мансийском, Сургутском, Нижневартовском и Кондинском районах. Поставляют нашу продукцию и за рубеж. [6]

По мнению экспертов, исследующих перспективы развития рыбохозяйственного комплекса в округе, исходя из общих тенденций динамики численности и состояния запасов водных биоресурсов, а также с учетом объемов общедопустимых уловов, потенциально возможный вылов на среднесрочную перспективу определен в пределах 15–17 тысяч тонн в год с учетом выращивания водных биоресурсов.

Югорский рыбоводный завод - это одно из крупнейших предприятий Уральского федерального округа, которое занимается воспроизводством ценных пород рыб. Завод укомплектован оборудованием, позволяющим ему проводить полный производственный цикл: от заготовки икры, инкубации до выпуска муксуна и пеляди в водоем. Также завод выполняет задачи рыбопитомника. В 2018 году сотрудники завода совместно с организациями, осуществляющими мероприятия по искусственному воспроизводству водных биологических ресурсов, выпустили 51,5 миллиона сиговых и 31,7 тысячи осетровых видов рыб. В целом, мероприятия по выпуску проходят в округе постоянно.

Рыбная отрасль, как одна из приоритетных в Нижневартовском районе, представлена рыбодобычей, переработкой.

Рыбопереработкой занимается Излучинский рыбозавод индивидуального предпринимателя Азарова Александра Сергеевича, пгт. Излучинск

Излучинский рыбозавод производит снеки, пресервы, соления и копчения. Продукция предприятия известна за пределами Нижневартовского района. Рыбозавод был отмечен медалями и дипломами Международной выставки «Зеленая неделя» в Берлине, Российской агропромышленной выставки «Золотая осень» в Москве и на региональных конкурсах.

Рыбодобычей занимаются

ООО «Большой Ларьяк» Петухин Анатолий Анатольевич д. Большой Ларьяк

НРО «Верхне-Вахская» Авраменко Надежда Александровна с. Корлики

СРО «Кылас» Ранинен Анатолий Вильевич с. Большетархово

 

День рыбака в Югре.

Из информационных источников мы узнали, что в нашем округе стало доброй традицией Празднование Дня рыбака, который проходит в июле. В этот день ханты благодарят и задабривают речного духа Вит Хона, проводят обряд подношения, чтобы будущий рыболовный сезон был удачным и безопасным. В День рыбака проводят массовые гулянья с традиционными состязаниями, мастер-классами по народным промыслам, угощают гостей праздника ухой. Это праздник, на котором чествуют лучших рыбаков (среди представителей коренных малочисленных народов Севера). Ханты и манси рыболовством занимаются целыми поколениями. Пойманную рыбу они используют не только в пищу, но и изготавливают из нее предметы туалета, аксессуары, сувениры. Для них очень важно чтобы был удачный улов каждый год.

 

Заключение

Неоценим тот вклад, который внесли сибиряки в общенародную победу над врагом, вклад в обеспечение фронта и тыла продовольствием. Большая роль в снабжении армии и населения продуктами питания отводилась рыбной промышленности. За годы войны рыбаки района добыли 98 524 центнеров рыбы. В рыболовстве было занято всего 350 человек, в районе работали два рыбозавода: Ларьякский и Нижневартовский.

Таким образом, труженики рыбного хозяйства округа и района с честью выдержали суровый экзамен войны, внесли посильный вклад в победу над фашизмом. Успехи рыбаков округа в годы Великой Отечественной войны свидетельствуют о больших возможностях в развитии промышленного рыболовства и производстве рыбной продукции в крае на современном этапе.

В нашем округе рыболовство играет важную социальную роль. Коренные народы Севера, ханты и манси, издавна, помимо оленеводства, занимались ловлей рыбы и ее переработкой. Крупные заводы, рыбокомбинаты появились здесь уже в советское время. Сейчас активно развивается рыбохозяйственный комплекс. Растут объемы вылова, переработки рыбы. Одновременно проводятся мероприятия по искусственному восстановлению водных биоресурсов.

День рыбака – традиционный праздник ханты, связанный с их хозяйственной деятельностью.

Мы благодарим педагога, руководителя школьного музея Конюхову Людмилу Лазаревну за предоставленные материалы по Покурскому рыбоучастку.

 

 

Список литературы:

1. Покур: истории строки: краеведческий сб./сост. И.Е. Коровин. – Сургут: Винчера, 2013. – 208 с., ил.

2. Нижневартовский район. Страницы истории. Нижневартовск: «Издательство Приобье», 1998.

3. Статья «Рыбное хозяйство Ханты-мансийского автономного округа и Нижневартовского района в предвоенные годы и годы войны»/ Колобова Б.А. https://histfishing.ru/biblio/fishfauna/kolobova-ba-rybnoe-xozyajstvo-xanty-mansijskogo-avtonomnogo-okruga-i-nizhnevartovskogo-rajona-v-predvoennye-gody-i-gody-vojny.html

4. Журавлиный остров: историко-краеведческий сборник / сост. К.В. Галкина, И.П. Васильева. – Екатеринбург: Издательство Баско, 2013. – 232 с.: ил.

5. Информационный бюллетень «Экология Нижневартовского района». – Нижневартовск: Печатное агентство «Экселент», 2013.

6. Статья «Рыбная отрасль Югры находится на подъеме»

https://ugra-news.ru/article/rybnaya_otrasl_yugry_nakhoditsya_na_podeme/

 



Поделиться:




Поиск по сайту

©2015-2024 poisk-ru.ru
Все права принадлежать их авторам. Данный сайт не претендует на авторства, а предоставляет бесплатное использование.
Дата создания страницы: 2022-10-12 Нарушение авторских прав и Нарушение персональных данных


Поиск по сайту: