Шоколад – признанный деликатес.

Шоколад и великие люди

Шоколад — это сладкое мгновение, момент наслаждения и искушения, а также хороший друг, когда грустно. Он соблазняет множеством прекрасных ароматов, тонизирует и придает сил. Этот деликатес покоряет своим вкусом. Многие великие люди признавались в любви к этому продукту.

Шоколад и жизнь.

Кто-то влюбляется в шоколад ещё в детстве, когда впервые знакомиться с ним, к другим эта любовь приходит гораздо позже. Ведь, исходя из фразы французского писателя 19 века Эмиль Золя: «Никогда не рано и никому не поздно полюбить шоколад». И для многих, в том числе великих людей, шоколад становиться не просто увлечением, а настоящим символом жизни.

Американский писатель и поэт 19 века Эдгар По так любил шоколад, что ценил его выше жизни и смерти: «Шоколад - это не вопрос жизни и смерти, это гораздо важнее!». А Чарлз Дарвин (английский натуралист и путешественник 19 в.) считал, что: «Жизнь без шоколада - это не жизнь, а существование».

Некоторые великие люди сравнивали жизнь, с ее взлетами, падения и сюрпризами с шоколадом. К. Бреньон считал: «Жизнь, как шоколад, который бывает горьким и сладким». К нему присоединился киногерой Форрест Гамп, который утверждал: «Жизнь как коробка конфет, никогда не знаешь, что от нее ожидать». (Фильм: « Форрест Гамп», 20 в.)

Американский знаменитый актер и режиссер 20-21 вв. Эдди Мэрфи жизнь успешного человека называл «шоколадной» и утверждал: «Есть люди, у которых даже чёрная полоса сделана из шоколада!»

Английский актер-комик 20-21 вв. Роуэн Аткинсон, который играет Мистера Бина, в шоколаде видел усладу жизни: «Когда шоколад заканчивается — жизнь начинает горчить». К этому утверждению присоединялся Джакомо Казанова – известный итальянский авантюрист, путешественник и писатель 18 в.: «Шоколад – словно символ легкой, искрометной настоящей жизни, которую нельзя укротить никакими запретами».

Шоколад и любовь.

Известно, что шоколад содержит ряд активных веществ, которые стимулируют в организме выработку серотонина – «гормона счастья». Съев лишь одну плиточку шоколада, мы ощущаем прилив счастья и эйфории. Эту способность шоколада вводить в состояние «влюбленности» часто отмечали великие люди в своих высказываниях.

Не случайно, Бернард Шоу (ирландский драматург, писатель и романист 19-20 вв.) признавался: «Любовь и шоколад - две вещи, от которых нельзя отказаться». К ирландскому драматургу присоединялся известный американский художник-карикатурист 20 века - Чарльз Шульц: «Все, что мне нужно, это любовь, — ну и чуточку шоколада».

Некоторые знаменитые дамы зачастую сравнивали любовь к мужчине и к шоколаду. Миранда Инграм свое предпочтение отдавала именно шоколаду: «Не верю, что шоколад не заменит любовь. Это любовь никогда не заменит шоколад» и «Давайте смотреть правде в глаза, шоколад гораздо надежнее, чем мужчина». К ее мнению также присоединялась Марта Раец: «Мужчины и шоколад – это две моих женских слабости. Но я точно найду в себе силы устоять перед первой!» Знаменитая британская и американская актриса, фотомодель 20 в. Одри Хепбер также признавалась: «Шоколад был моей единственной любовью, и он меня ни разу не предал».

Легендарный покоритель женских сердец испанец Дон Жуан (персонаж многих художественных произведений) знал эту страсть дам к шоколаду: «Шоколадом можно растопить сердце любой дамы». Наверное, именно это стало секретом его непревзойденного успеха у женщин.

Любовь дам к шоколаду также отмечали другие великие мужчины. Известный американо-австралийский актер, режиссер и сценарист 20-21 вв. - Мэл Гибсон признавался: «После 20 лет жизни в браке я, кажется, понял, чего хочет женщина. Ответ на этот вопрос лежит где-то между диалогом и шоколадом».

Многие киногерои присоединились к высказыванию любимого актера. Так Хитч из кинофильма «Правила съема: метод Хитча» (21 в.) рекомендовал: «Дарите девушкам шоколад, и мир станет совершенней». А главный герой романов Ильи Ильфа и Евгения Петрова «Двенадцать стульев» и «Золотой теленок» 20 в. - Остап Бендер делился с мужчинами следующими секретами прохождения семейного кризиса: «Настоящий мужчина встречает семейный кризис с твердой рукой - держащей коробку шоколадных конфет и букет».

Стоит отметить, что не только дамы, но и мужчины также признавались в любви к этому «божественному» деликатесу. Итальянский оперный певец 20-21 вв. – Паваротти говорил: «Я пью шоколад, и сердце моё радуется!» К признанию известного певца также присоединился Бенвиль Стокер (производитель кондитерских изделий, глава компании « Lehman Brothers» 20 в.): «Шоколад заставляет улыбаться каждого, даже банкира».

Джон Туллиус все же утверждал, что каждый любит шоколад: «Девять из десяти человек говорят, что любят шоколад. Десятый человек всегда говорит неправду».

Всю эту плеяду признаний в любви к шоколаду подытоживает современная бельгийская писательница 20-21 вв. Амели Нотомб, которая понимает, что эта безумная страсть к сладкому десерту не возможна без человека, о чем и пишет в своей книге «Метафизика труб»: «Без меня этот шоколад – ничто. Но стоит его положить мне в рот, и он становится удовольствием. Он нуждается во мне».

Шоколад как лекарство.

Шоколад – это природный антидепрессант. За счет своего уникального состава, он бодрит, заряжает энергией и поднимает настроение. Многие знаменитости отмечали эти полезные свойства шоколада.

Немецкий писатель 20 в. Эрих Мария Ремарк в своем известном произведении «Тени в раю» писал: «Зима пробуждает аппетит. Пока на улицах лежит снег, шоколадное пирожное — лучшее лекарство». Австрийский психолог 19-20 вв. Зигмунд Фрейд также утверждал, что «шоколад лечит печаль».

О способности шоколада лечить печаль в одном из своих стихотворений упомянула и русская поэтесса и прозаик 20 в. Марина Цветаева:

« Быть, как стебель, и быть, как сталь,
в жизни, где мы так много можем...
- шоколадом лечить печаль
и смеяться в лицо прохожим!»

А швейцарский психиатр 19-20 вв. Карл Юнг шутил: «Шоколад - самое популярное средство от депрессии, которое совершенно её не излечивает». Но киногерой молодежной комедии «Умри, Джон Такер» (С ценарист и режиссер: американец Джефф Лоуелл. 21 в.) все-таки надеялся, что «шоколад может вылечить даже разбитое сердце».

Американская писательница 21 в. Сара Эдисон Аллен верила, что шоколад не просто лекарство, а настоящее средство решения многих проблем. Об этом она писала в своем произведении «Сахарная Королева»: «…когда все прочие средства испробованы, помогает обычная шоколадка».

Шоколад – признанный деликатес.

Шоколад – это не только кладезь полезных веществ, но и просто вкусный продукт. Для английского писателя и романиста 19 в. Чарльза Диккенса шоколад являлся завтраком, и если «нет шоколада – нет завтрака!»

Английский журналист, литературный критик и писатель 20 в. Патрик Кэтлинг также выделял шоколад среди других продуктов: «Все остальное - это просто еда. А шоколад это шоколад». К журналисту присоединился основатель первой американской шоколадной компании «Херши» в Пенсильвании 19-20 вв. - Милтон Херши: «Карамель - это преходящее. Шоколад – вот что постоянно».

Не смотря на всю любовь к этому сладкому десерту, не стоит забывать, что шоколад является высококалорийным продуктом. В 100 г. шоколада содержится более 500 Ккал, что может отразиться на фигуре. «Одна из величайших тайн Вселенной – как со ста грамм шоколада женщина поправляется на 2 килограмма?» - шутил персонаж вселенной «Звездных войн» 20 в. – мастер-джедай Люк Скайуокер.

Поэтому во время диеты часто отказываются от своего любимого лакомства. Но героиня романа и фильма Бриджит Джонс (Автор: английская писательница 20-21 вв. – Хелен Филдинг) стала исключением из правил. Она мечтала: «Скорей бы закончилась моя диета, чтобы я могла спокойно есть шоколад. Вернее, я его ем… но как-то неспокойно». «Сегодня я купила 2 шоколадки. Себе и мне».

А британский государственный и политический деятель 19-20 вв. Уинстон Черчилль был уверен, что шоколада не бывает много, ведь «слишком много шоколада - это ровно столько, сколько надо!»

Шоколад и сила воли.

Шоколад соединяет в себе все самое вкусное и полезное. Зачастую надо обладать недюжинной силой воли, чтобы удержаться от этого сладкого искушения. Американский актер 20-21 вв. Шварценеггер говорил: «Кажется, что вместе с шоколадом я только что съел свою силу воли…»

К известному актеру и губернатору в его высказывании присоединилась американская писательница 20-21 вв. Джудит Виорст, которая утверждала: «Сила воли — это когда разламываешь плитку шоколада на четыре кусочка и съедаешь только один ».

А любимый с детства герой одноимённого мультфильма Карлсон честно признавался: «Мне можно доверить всё. Кроме шоколадки ». (Шведская писательница для детей 20 в. - Астрид Линдгрен).

Это лишь немногие высказывания великих и знаменитых об этом сказочном продукте. Есть и многие другие.

Так современная русская писательница 20-21 вв. - Елена Усачева в своем произведении «Пленники сумерек. Желание» сравнивала шоколад с роскошью: «Настоящие аристократы всегда начинают свой день с порции шоколада». А открыватель шоколада в Европе - испанский конкистадор 15-16 вв. - Эрнан Кортес верил, что каждый имеет право на шоколад: «Шоколад — это не привилегия, это право».

Популярный австрийский композитор 18 века В. Моцарт сравнивал шоколад с музыкой: «Шоколад – это сладкая музыка».

Шоколад отражает нашу жизнь, нашу любовь. Он придает нам силы, дарит нам энергию и наслаждение, но в тоже время может быть немного горьким.

Шоколад объединяет. Так любовь к бельгийскому шоколаду объединяет: королеву Англии (ни один завтрак не обходится без бельгийского шоколада), Лагерфельда (немецкий модельер и фотограф, мечтающий о парфюме с запахом бельгийского шоколада) и Мадонну (певица, которая не променяет коробку бельгийских конфет даже на новое платье).

Поэтому шоколад станет прекрасным подарком, когда вы идете в гости, ведь он сближает. Даже русский бизнес-тренер Г. Архангельский утверждал: «Ничто не делает гостя более приятным, чем пунктуальность и наличие у него коробки шоколадных конфет».

Лакомство из какао бобов вызывает сильные эмоции, и поэтому нередко является объектом для универсальных сравнений с жизненными ситуациями. Он смягчает все неурядицы, придает жизни оригинальный яркий цвет. Именно поэтому шоколад ярко выделяется на фоне остальных кулинарных деликатесов, и на протяжении многих столетий прочно занимает первое место в списке сладкоежек, которых на нашей планете большинство.