ЗАНЯТИЕ №1 «Пищеварение в полости рта и желудка»
Правильные ответы обозначены знаком +
ТЕСТЫДЛЯ ОПРЕДЕЛЕНИЯ ИСХОДНОГО УРОВНЯ ЗНАНИЙ
1.Какова реакция слюны и желудочного сока:
а) РН слюны 0,8-1,5, РН желудочного сока 7,4-8,0
б) РН слюны 7,4-8,0, РН желудочного сока 7,1-8,2
в) РН слюны 7,4-8,0, РН желудочного сока 0,8-1,5 +
г) РН слюны 7,1-8,2, РН желудочного сока 7,4-8,0
2. Вставьте пропущенные слова, выбрав наиболее правильные ответы.
Стимуляция парасимпатических нервов ………величину секреции слюны с ………. концентрацией органических соединений.
а) Увеличивает, низкой +
б) Уменьшает, высокой
в) Увеличивает, высокой
г) Уменьшает, низкой
3.Собаке в ротовую полость попал песок. Будет ли при этом отделяться слюна:
а) Отделяться не будет
б) Будет отделяться в большом количестве, но бедная ферментами +
в) Будет отделяться незначительно, но будет бедна ферментами
4. В эксперименте на собаке была разрушена область ядра лицевого нерва. Как отразится на слюноотделении произведенная операция:
а) Слюноотделение не изменится
б) Будет выделяться слюна только околоушной железы +
в) Будет выделяться слюна подъязычной и подчелюстной железами
5. Какая слюна вырабатывается следующими слюнными железами? Выберите правильные ответы: Слюна Слюнные железы
а) Слизистая Подчелюстные и подъязычные
б) Смешанная Подчелюстные и подъязычные +
в) Серозная Околоушные +
г) Слизистая Корня языка и неба +
д) Смешанная Околоушные
6. Защитная функция слюны обусловлена содержанием в ней:
а) Лейкоцитов
б) Лизоцима +
в) Антител
г) Ионов водорода
7. Какую функцию выполняет калликреин слюны:
а) Участвует в образовании сосудорасширяющих кининов +
б) Повышает кровоток в слюнных железах
в) Оказывает бактерицидное действие
8. В каком отделе мозга расположен центр акта жевания:
а) Спинном
б) Среднем
в) Продолговатом +
г) Гипоталамусе
9. Какова основная роль гастрина:
а) Активирует ферменты поджелудочной железы
б) Превращает в желудке пепсиноген в пепсин
в) Стимулирует секрецию желудочного сока +
г) Тормозит секрецию поджелудочной железы
10. На какой из собак возможно наблюдать в чистом виде сложно-рефлекторную фазу секреции желудка:
а) На эзофаготомированной собаке с желудочной фистулой +
б) На собаке с желудочной фистулой
в) На собаке с изолированным по Павлову желудочком
11. Какое вещество из перечисленных при его введении в кровь вызывает обильную секрецию желудочного сока:
а) Энтерогастрон
б) Адреналин
в) Атропин
г) Гистамин +
12. Что вызывает набухание белков в пищеварительном тракте:
а) Бикарбонаты
б) Желчь
в) Соляная кислота +
г) Кишечный сок
13. Желудочный сок содержит ферменты:
а) Пептидазы
б) Липазу, пептидазы, амилазу
в) Протеазы, липазу +
г) Протеазы
14. В течение суток образуется желудочного сока приблизительно …… л, который имеет РН ……
а) 1,0-2,0; 0,5-1,0
б) 3,4-4,0; 5,0-6,0
в) 2,0-2,5; 1,5-1,8 +
15. Ингибиторами желудочной секреции являются:
а) Гастрин
б) Секретин +
в) Жирный химус +
г) Адреналин
д) ХЦК-ПЗ +
16. Образование гастрина стимулируется под влиянием:
а) Блуждающего нерва +
б) Продуктов гидролиза белков +
в) Алкоголя +
г) Экстрактивные веществ пищи +
д) Симпатического нерва
17. Сохраняется ли энергетическая ценность пищевых веществ:
а) сохраняется +
б) теряется
18. Сохраняется ли видовая специфичность пищевых веществ в процессе пищеварения:
а) сохраняется
б) теряется +
19. Что называется энтеральной нервной системой:
1. Совокупность рассеянных в слизистой оболочке ЖКТ специализированных эндокринных клеток, вырабатывающих биологически активные вещества, которые называют гастроинтестинальными гормонами.
2. Совокупность интрамуральных нейронов, расположенных в межмышечном (Ауэрбаховом) и подслизистом (Мейснеровом) нервных сплетенях вдоль стенки ЖКТ и формирующих внутриорганные рефлекторные дуги. +
20. Где в основном осуществляется действие фермента альфа-амилазы:
1. В фундальной части желудка, ввиду кратковременного пребывания в ротовой полости. +
2. В ротовой полости
3. В тонком кишечнике
ЗАНЯТИЕ № 2 «Пищеварение в 12-перстной и тонкой кишке. Роль толстого кишечника. Моторика пищеварительного тракта. Всасывание».
Правильные ответы обозначены знаком +
ТЕСТЫДЛЯ ОПРЕДЕЛЕНИЯ ИСХОДНОГО УРОВНЯ ЗНАНИЙ
1. Какие условия способствуют открытию пилорического сфинктера в желудке:
а) Щелочная среда в пилорусе желудка и кислая в 12-перстной кишке
б) Кислая среда в пилорусе желудка и щелочная в 12-перстной кишке +
в) Щелочная среда в пилорусе желудка, так и в 12-перстной кишке
г) Кислая среда в пилорусе желудка, так и в 12-перстной кишке
2. Роль секретина в процессе пищеварения:
а) Стимулирует секрецию соляной кислоты
б) Тормозит секрецию желчи
в) Стимулирует секрецию сока поджелудочной железы +
3. Выделите из перечисленных ниже веществ гормоны, которые вырабатываются в 12-перстной кишке:
а) Секретин, энтерогастрин, вилликинин, гастрин
б) Секретин, энтерогастрин, вилликинин, холецистокинин +
в) Секретин, энтерогастрин, глюкагон, гистамин
4. Выберите наиболее правильный ответ. Поджелудочный сок содержит:
а) Липазу, пептидазу
б) Липазу, пептидазу, нуклеазу
в) Липазу, пептидазу, протеазу, амилазу, нуклеазу, элластазу +
г) Элластазу, нуклеазу, пептидазу
5. Вставьте пропущенные слова. Желчь образуется в ……. и депонируется в……
а) В поджелудочной железе, печени
б) В печени, желчном пузыре +
в) В желчном пузыре, печени
6. В желчном пузыре осуществляется:
а) Образование желчи
б) Всасывание воды +
в) Секреция слизи
7. Стимуляция парасимпатической нервной системы вызывает……. мышц желчного пузыря:
а) Сокращение +
б) Расслабление
8. Вставьте пропущенные цифры. В течение суток образуется сока тонкой кишки до……… л, который имеет РН…….
а) 1,0; 6,0 – 7,2
б) 2,0; 7,2 – 8,6 +
в) 0,5; 8,6 – 9,0
9. Высокая эффективность всасывания в тонком кишечнике обеспечивается благодаря:
а) Огромной суммарной поверхностью мембран энтероцитов +
б) Сопряжению процессов гидролиза и всасывания +
в) Процессами полостного пищеварения
г) Процессами мембранного пищеварения
10. Процессу всасывания способствуют:
а) Сокращения ворсинок тонкого кишечника +
б) Увеличение кровотока в ворсинках +
в) Увеличение лимфотока в ворсинках +
г) Усиление перистальтики кишечника +
д) Снижение перистальтики кишечника
11. Всасывание аминокислот и моносахаридов в тонкой кишке осуществляется благодаря:
а) Активному транспорту +
б) Пассивному транспорту
12. Как влияют указанные ниже вещества на моторику тонкого кишечника? Выберите наиболее правильный ответ:
а) Адреналин усиливает, ацетилхолин тормозит
б) Адреналин тормозит, ацетилхолин усиливает +
в) Адреналин не влияет, ацетилхолин усиливает
г) Адреналин тормозит, ацетилхолин не влияет
13. Какие составные части пищи и продуктов ее переваривания усиливают моторику кишечника? Выберите три наиболее правильных ответа:
а) Черный хлеб +
б) Овощи +
в) Жиры +
г) Белый хлеб
д) Мясо
14. Какое из перечисленных ниже веществ усиливает моторику желудка:
а) Гастрин +
б) Энтерогастрон
в) ХЦК-ПЗ
г) ВИП
15. Выберите наиболее правильный ответ. Симпатическая нервная система:
а) Тормозит моторику ЖКТ
б) Тормозит секрецию и моторику ЖКТ +
в) Тормозит секрецию ЖКТ
г) Активирует моторику и секрецию ЖКТ
д) Активирует моторику ЖКТ
16. Моторику ЖКТ стимулирует:
а) Парасимпатическая нервная система +
б) Симпатическая нервная система
17. Движение ворсинок кишечника регулируется:
а) Межмышечным нервным сплетением
б) Подслизистым нервным сплетением +
в) Блуждающим нервом
18. Как влияют продукты внутрисекреторной функции поджелудочной железы (гормоны
инсулин и глюкагон) на ее внешнесекреторную функцию:
- Инсулин тормозит секреторную функцию ацинарных клеток железы, синтезирующих и выделяющих панкреатические ферменты; глюкагон стимулирует эту функцию
- Инсулин стимулирует секреторную функцию ацинарных клеток железы, синтезирующих и выделяющих панкреатические ферменты; глюкагон тормозит эту функцию +
18. Назовите автора, открывшего пристеночное пищеварение:
- И.П. Павлов
- А.М.Уголев +
- И.М.Сеченов
19. Будет ли всасываться в кишечнике глюкоза, если в крови концентрация ее равна 100 мг%, а в просвете кишечника - 20 мг%:
- Не будет
- Будет +
20. Центр акта дефекации расположен:
- В грудино-поясничном отделе спинного мозга
- В крестцовом отделе спинного мозга +
- В продолговатом мозге
- В гипоталамусе