Овсяная каша с карамельными яблоками в мультиварке
Ингредиенты на 4 порции:
Молоко 1200 мл
Овсяные хлопья 200 грамм
Яблоки 2 шт
Масло сливочное 30 грамм
Сахар коричневый (можно белый) 40 грамм
Сок лимона 1 ст.л.
Соль щепотка
Приготовление:
Нальем в мультиварку молоко.
Насыпем хлопья, щепотку соли и включим программу «Каша» или «Молочная каша». Пусть каша готовится, а мы займемся тем самым секретным ингредиентом, карамельными яблоками.
Яблоки можно взять любые. По желанию очищаем яблоки от кожуры, режем дольками и удаляем сердцевину. Порезанные яблоки сразу же поливаем лимонным соком, чтоб они не потемнели, да и приятная кислинка во вкусе не помешает.
Берем небольшой сотейник с толстым дном и нагреваем его. Кладем кусочек сливочного масла, а когда оно растает, высыпаем яблоки. На среднем огне, готовим яблоки минут пять, помешивая.
Посыпаем яблочные дольки коричневым (или обычным белым) сахаром и готовим еще минут пять, яблоки должны слегка размягчится и карамелизироваться. Проверяем готовность каши и если готова и как следует распарена, наливаем кашу в миски, сверху кладем дольки яблок в карамели и спешим завтракать!
Рецепт "Овсянка" готов, приятного аппетита!
Рисовая каша с шоколадом
Ингредиенты:
Рис 1/2 ст
Молоко 1.5 ст
Какао 2 ст.л
Шоколад черный 40 г
Сахар коричневый 2 ст.л
Апельсин 1/2 шт
Соль 1 щепотка
Приготовление:
В молоко добавить 0.5 чашки воды, цедру апельсина и довести до кипения. Добавить щепотку соли.
Всыпать рис и варить на медленном огне до полуготовности.
Затем добавить какао-порошок, перемешать и продолжать варить до готовности риса.
Затем всыпаем коричневый сахар, перемешиваем. Снимаем с огня, накрываем крышкой и оставляем на минут 10.
|
|
После чего кладем молочный шоколад. даем ему растаять. перемешиваем и подаем кашу, посыпав немного апельсиновой цедрой.
Рецепт "Рисовая каша с шоколадом" готов, приятного аппетита!
Овсянка в банке
Ингредиенты:
· 1/4 стакана овсяных хлопьев
· 1/3 стакана молока
· 1/4 стакана обычного йогурта
· сахар или мед
· ягоды, фрукты, орехи
Приготовление:
1. В стеклянную банку 0,4 или 0,5 мл добавляем овсянку, молоко, йогурт, сахар (либо другой подсластитель) и фрукты или ягоды.
2. Закрываем банку крышкой и встряхиваем, чтобы соединить ингредиенты.
3. Добавляем сверху фрукты или ягоды, слегка перемешиваем.
4. Плотно закрываем банку и ставим в холодильник на ночь.
Овсяная каша с абрикосами, семечками и кунжутом
| Продукты |
| Овсяные хлопья – 5-6 ст.л. |
| Молоко – 1 стакан |
| Сахар – по вкусу |
| Семечки подсолнечника (чищеные) – 50 грамм |
| Семена кунжута – 50 грамм |
| Абрикосы – по вкусу |
| Как приготовить овсяную кашу с абрикосами, семечками и кунжутом: Молоко нальем в кастрюлю, добавим сахар и поставим на плиту. Абрикосы помоем, порежем маленькими кусочками и отправим в кастрюлю с молоком. |
 К каше отправим семечки. Я купила семечки уже очищенные; если у вас в шелухе, то почистите их.
|
 Туда же отправляем семена кунжута.
|
 Закладываем овсяные хлопья, перемешиваем и варим овсяную кашу до закипания молока.
|
 Когда молоко закипит, выключаем огонь, закрываем крышкой кастрюлю и даем 5 минут овсяным хлопьям набухнуть. Затем кашу раскладываем по тарелкам и подаем овсяную кашу с абрикосами к столу.
|
|
|