Щи из свежей капусты 250
(бульон куриный, капуста, картофель, морковь)
Котлеты «Папаратькветка» 110
(фарш куриный, масло сливочное, сыр, сухари панировочные, специи)
Гречка отварная с маслом сливочным150
Морковь по-корейски100
(морковь, чеснок, специи)
Хлеб
Сентября
Первое блюдо можно заменить на холодник
четверг
Борщ украинский 250
(бульон куриный, свекла, картофель, капуста, морковь, лук, специи)
Голубцы ленивые 120
(фарш свиной, яйцо, капуста белокочанная, лук репчатый, морковь, чеснок, зелень, специи)
Картофель молодой отварной 150
(картофель, масло сливочное, укроп)
Салат из свежих помидор, огурца с маслом оливковым 100
Хлеб
7 сентября
пятница
Выход
Щи зеленые со сметаной 250/20
(бульон куриный, щавель, яйцо, картофель, морковь, сметана, специи)
Филе рыбы, запеченное с помидором 90/20/15/10
(филе хека, помидор, майонез, сыр, специи)
Макароны отварные с маслом сливочным 150
(макароны, масло сливочное)
Салат из свеклы с зеленым горошкам 100
(свекла отварная, горошек консервированный, майонез)
Хлеб
Сентября
Первое блюдо можно заменить на холодник
понедельникСуп грибной 250
(бульон грибной, грибы, картофель, лук, морковь, зелень, сметана, крупа перловая)
Гуляш из свинины75/75
(свинина, лук, морковь, томатный соус, специи)
Спагетти отварные150
(спагетти, масло сливочное)
Салат «Слоеный»100
(помидор, яйцо, сыр, майонез)
Хлеб
11 сентября
вторник
Суп овощной 250
(бульон овощной, картофель, смесь овощная, укроп)
Тефтели по-деревенский 75/75
(Фарш свиной, фарш куриный, рис батон, молоко, яйцо, специи, соус)
Пюре картофельное 150
(картофель отварной, молоко, масло сливочное)
Капуста «Провансаль» 100
(капуста, перец болгарский, чеснок, уксус столовый, соль, сахар)
Хлеб
|
|
12 сентября
среда
Рассольник ленинградский 250
(Бульон куриный, картофель, крупа перловая, морковь, лук, огурцы соленые, сметана)
Котлета куриная 110
(свинина т/б, грибы шампиньоны, лук репчатый, морковь, мука, соус томатный, специи, укроп)
Гречка отварная 150
(крупа гречневая, масло сливочное)
Салат из свеклы с яблоком100
(свекла отварная, яблоко, майонез, соль)
Хлеб
13 сентября
четверг
Выход
Суп лапша куриный 250
(бульон куриный, картофель, лапша, лук репчатый, морковь, соль, укроп)
Перец фаршированный 200/50
(перец, фарш свиной, фарш куриный, рис отварной, лук репчатый, морковь, мука, молоко, сметана, соус томатный, специи)
Салат «Столичный»100
(Картофель отварной, морковь отварная, горошек, огурец свежий, колбаса варенная, яйцо, майонез)
Хлеб
14 сентябрь
пятница
Суп картофельный с фрикадельками 250
(бульон мясной, свиной фарш, картофель, лук репчатый, морковь, соль, специи, зелень)
Отбивная куриная 100
(филе куриное, яйцо, мука, чеснок, молоко, специи)
Рис отварной с овощами 150
(рис, смесь мексиканская, масло сливочное)
Огурец малосольный100
(огурец свежий, чеснок, укроп, соль)
Хлеб
17 сентября
Первое блюдо можно заменить на холодник
понедельник
Суп рыбный250
(бульон рыбный, картофель, морковь, лук репчатый, зелень, специи)
Котлета рыбная100
(Рыба «Аргентина», яйцо, батон, молоко, специи)
Гречка отварная 150
Салат картофельный с сельдью 100
(картофель отварной, яйцо отварное, морковь, яблоко, селедка, майонез, зелень.)
Хлеб
18 сентября
вторник
Щи зеленые со сметаной 250/20
(бульон куриный, щавель, яйцо, картофель, морковь, сметана, специи)
Гуляш из курицы с овощами 75/75
(Мясо цыпленка бройлера, смесь овощная «мексиканская», мука, соус сливочный, специи)
|
|
Картофель отварной с маслом сливочным и зеленью 150
(Картофель, масло сливочное, зелень)
Салат из свежей капусты с огурцом 100
(капуста, огурец свежий, морковь, масло оливковое)
Хлеб
Сентября
Среда
Выход
Борщ украинский 250
(бульон куриный, свекла, картофель, капуста, морковь, лук, зелень, специи)
Филе птицы в сыре 120
(филе куриное, яйцо, сыр, чеснок, специи)
Макароны отварные с маслом сливочным 150
Салат из свежих овощей100
(помидор, огурец, масло оливковое, зелень)
Хлеб
20 сентября
четверг
Рассольник ленинградский 250
(Бульон куриный, картофель, крупа перловая, морковь, лук, огурцы соленые, сметана)
Голубцы 250/20
(Мясо цыпленка бройлера, яйцо, рис, молоко, капуста белокочанная, морковь, лук репчатый чеснок, сметана, специи)
Салат коктейль с ветчиной и сыром 100
(Сыр, ветчина, огурец свежий, яйцо отварное, майонез, зелень.)
Хлеб
21 сентября
пятница
Суп овощной 250
(бульон овощной, картофель, морковь, перец сладкий, горошек, капуста, специи)
Плов из курицы 250
(рис, цыпленок бройлера, лук репчатый, морковь, соус томатный, чеснок.)
Салат из свежей капусты с морковью100
(капуста, морковь, масло оливковое)
Хлеб
Сентября
Понедельник
Суп мясной с рисом 250
(бульон мясной, свинина, рис, картофель, морковь, специи)
Котлета «домашняя» из свининыс сливочно-грибным соусом110/50
(фарш из свинины, лук репчатый, яйцо, сливки 20%, грибы шампиньоны, батон, соль, перец)
|
|
Макароны отварные с маслом сливочным 150
Салат столичный 100
(картофель отварной, морковь отварная, яйцо отварное, горошек консервированный, колбаса вареная, огурец свежий, майонез)
Хлеб
Сентября
ВторникВыход
Щи из свежей капусты 250
(бульон куриный, капуста, картофель, морковь, специи)
Филе хека, запечённое с сыром и грибами 80/10/10/5
(филе хека, грибы шампиньоны, сыр, майонез, специи, сухари панировочные)