Калькулирование
Калькулирование – исчисление в денежном выражении затрат на производство и реализацию продукции, работ, услуг.
Калькуляция - способ исчисления себестоимости продукции путем суммирования издержек (затрат) производства или обращения, относящихся к единице продукции.
Объект калькулирования – это продукция разной степени готовности, виды работ или услуг.
Калькуляционная единица – это измеритель объекта калькулирования, обычно она совпадает с единицей измерения (кг, м, т, ц и т.д.).
Группировка текущих затрат осуществляется по элементам и статьям калькуляции. Затраты, формирующие себестоимость, группируются по следующим элементам:
1) материальные затраты;
2) затраты на оплату труда;
3) отчисления на социальные нужды;
4) амортизация основных средств и нематериальных активов;
5) прочие затраты (налоги, сборы, обязательное страхование имущества и др.)
Для контроля за работой предприятия и его подразделений необходима другая группировка – по статьям затрат. Она отвечает на вопрос, на что произведены затраты, и дает таким образом возможность подсчитать расходы по местам их возникновения.
Типовая номенклатура статей затрат включает следующие статьи:
1) сырье и материалы;
2) возвратные отходы (вычитаются);
3) покупные изделия, п/ф и услуги произв. характера сторонних предприятий;
4) топливо и энергия на технологические цели;
5) заработная плата производственных рабочих;
6) отчисления на соцстрах;
7) расходы на подготовку и освоение производства;
8) общепроизводственные расходы;
9) общехозяйственные расходы;
10) потери от брака;
11) прочие производственные расходы;
Итого: производственная себестоимость продукции;
12) расходы на продажу готовой продукции
Всего: полная с/с продукции = производственная с/с + расходы на продажу.
Затраты на производство продукции подразделяются по следующим признакам.
1. По составу и назначению:
- основные – непосредственно связаны с технологическим процессом (мат.., ОТ, аморт.);
- накладные – расходы по обслуживанию основного и вспомогательного производства, а также управленческие и хоз. расходы предприятия (25 и 26 сч.).
2. По способу включения в себестоимость отдельных видов продукции:
- прямые – связаны непосредственно с производством продукции и включаются в себестоимость непосредственно в момент их возникновения (сырье, М., з/плата и т. д.);
- косвенные –являются общими для нескольких видов продукции или изделий. Поэтому их в течение месяца учитывают на отдельных счетах, а в конце месяца распределяют между отдельными видами продукции или изделий (сч. 23, 25, 26, 44).
3. По степени зависимости от объема производства:
- условно-переменные – затраты, которые изменяются с изменением объема производства;
- условно-постоянные – затраты, которые не меняются с изменением объема производства (амортизация, з/плата управл. персонала).
Себестоимость продукции (работ, услуг) - выраженные в денежной форме затраты на ее производство и реализацию.
Различают:
Нормативная исчисляется на начало отчетного периода и представляет собой затраты на единицу выпускаемой продукции с учетом действующих норм и нормативов.
Плановая (сметная) – себестоимость изделия, рассчитанная по отдельным калькуляционным статьям, размера которых предприятие намерено достичь к концу отчетного периода.
Фактическая (отчетная) – фактическая величина затрат на конкретный вид продукции в отчетном периоде.
В течение месяца затраты учитываются по нормативной себестоимости. В конце месяца с учетом отклонений от норм и их изменения рассчитывается фактическая себестоимость всей продукции по следующей формуле: Фс = Нс ± Он ± Ин,
Нс – нормативная себестоимость;
Он – отклонения фактических затрат от норм (“+” перерасход, “-” экономия)
Ин – изменения нормы (в сторону увеличения или уменьшения).
Все затраты, относящиеся к выпущенной из производства продукции, подсчитываются и делятся на ее количество. Таким путем определяется себестоимость единицы конкретной продукции.
Методы учета производственных затрат классифицируются:
1) по отношению к технологическому процессу — позаказный и передельной;
2) по объектам калькуляции — детали, узел, изделие, группа однородных изделий, процесс, передел, производство, заказ;
3) по способу сбора информации, обеспечивающему контроль за затратами — нормативный метод (с предварительным контролем) и текущий учет затрат (с последующим контролем).
Позаказный метод учета
Этот метод используется в производстве с механической сборкой деталей, узлов и изделий. В целом технологический процесс между цехами тесно взаимосвязан, готовую продукцию выпускают последней в технологической цепочке цеха. Производственные затраты собирают сначала по цехам, затем суммируют по предприятию в целом и производят расчет себестоимости единицы продукции по сумме затрат всех цехов.
Попередельный метод
Этот метод применяется в отраслях промышленности, в которых обрабатываемое сырье последовательно проходит несколько стадий или фаз обработки — переделов. Каждый передел, за исключением последнего, представляет собой законченную фазу обработки сырья, в результате которой организация получает не конечный продукт обработки, а полуфабрикат собственного производства. Он используется не только на данном предприятии, но и реализуется на сторону. Чаще всего этот метод применяют в металлургии, текстильной и деревообрабатывающей промышленности.
Нормативный метод учета затрат
Его задачей является своевременное предупреждение нерационального расходования материальных, трудовых и финансовых ресурсов в хозяйственной деятельности. В своей основе он содержит технически обоснованные расчетные величины затрат рабочего времени, материальных и денежных ресурсов на единицу продукции. Нормы производственных затрат — одно из важнейших условий управления производством. Нормы разделяются на текущие и плановые. Плановые предусматриваются квартальными и годовыми планами и рассчитываются на основе ожидаемых на планируемый период норм. Текущие действуют в течение каждого отчетного месяца.
Учетные регистры, их виды и формы
Информация, содержащаяся в принятых к учету первичных учетных документах, служит основанием для записей в учетных регистрах. Учетные регистры применяются для систематизации, накопления и отражения информации на счетах бухгалтерского учета. Они классифицируются:
1. По внешнему виду
- бух. книги - сброшюрованные листы определенного формата и графления (кассовая книга, Главная книга);
- карточки - отдельные разграфленные листы стандартного размера. Они предназначены для аналитического учета ОС (инвентарные карточки), МЦ по местам их хранения (карточки складского учета материалов) и т.п. Совокупность карточек однородного назначения называется картотекой;
- свободные листы — учетные регистры большого формата и с большим количеством сведений но отношению к карточкам. Они предназначены для синтетического и аналитического учета и выполняют роль комбинированных регистров (журналы-ордера, ведомости). Хранятся обычно в папках.
2. По характеру регистрации записей
- хронологические – записи ведутся в порядке поступления документов (регистрационный журнал);
- систематические – однородные по содержанию х.о. группируются на счетах синт. и аналит. учета (главная книга);
- комбинированные сочетают хронолог. и системат. записи (журналы-ордера).
3. По объему содержания (степени детализации) информации
- синтетические открываются для ведения синт. счетов(главная книга, журналы-ордера);
- аналитические – каждая х.о. записывается с необходимой полнотой, пояснениями. Эти регистры ведут в развитие какого-либо синт. счета(карточки аналитического учета).
4. По форме
- двусторонние — применяются в основном при ведении учета в книгах. Запись хозяйственной операции отражается по дебету и кредиту соответствующих счетов;
- односторонние — это различные карточки для учета МЦ, расчетов и др. операций. Применяются в синт. и ан учете;
- многографные – используют для отражения дополнительных показателей внутри ан. учета.
-линейные — запись хозяйственной операции по дебету и кредиту счета отражается на одной строке (журнал хоз. операций);
- шахматные — запись хозяйственной операции, при которой сумма, записанная один раз, будет отражена по дебету и кредиту соответствующих счетов (шахматная оборотная ведомость).
5. По способу заполнения
- вручную;
- на ПВМ.