Резюме проекта
| Наименование Проекта | Разведение крупного рогатого скота |
| Инициатор Проекта | ФИО: Студентка 3 курса БГСХА ИДПОИ специальности ГМУ – Доржиева Сарюна Цырендоржиевна Тел: 89835364273, Почта: saryuna.dorzhieva98@mail.ru |
| Местонахождение Проекта | Республика Бурятия, Джидинский район, с. Гэгэтуй |
| Цель Проекта | Увеличение объемов производства и реализации мяса и молока путем увеличение поголовья КРС |
| Производство данного вида продукции является перспективным видом деятельности, так как рынок мясных продуктов является одним из крупнейших рынков продовольственных товаров. При этом мясо, произведенное отечественными производителями, пользуется повышенным спросом у населения. Предпринимательская деятельность регистрируется как Крестьянское (фермерское) хозяйство. Фермерское хозяйство осуществляет предпринимательскую деятельность без образования юридического лица. Форма собственности — частная. Привлечения наемных работников не планируется. Общая стоимость проекта составит 70000 рублей, из них: Заёмные средства — Кредит: Россельхозбанк — 60000 руб. Собственные средства — 10 000 рублей. Срок окупаемости проекта: 1,6 года. Производство животноводческой продукции будет специализироваться на доращивании и откорме молодняка крупного рогатого скота (КРС). Деятельность разделяется на 3 этапа: · закупка молочных телят; · уход за телятами, бычками; · реализация полученной продукции (мяса), шкурок. Цены за килограмм мяса планирую устанавливать в среднем 150-165 рублей за 1кг., что на 10 — 15% ниже по сравнению с другими производителями аналогичной продукции. В год планируется реализовывать мясо 3-х откормленных телят (молодняка КРС) живым весом 1200 кг. Выход мяса составляет 650 кг (54% от живого веса 1200 кг). |
Описание рынка сбыта
Сбыт продукции планируется осуществлять путем реализации на торговых точках районного центра. Имеется также предварительная договоренность с отдельными заготовителями. Продукция будет реализовываться в среднем по цене 150-165 рублей за 1кг.
Планируемый объем реализации мяса в год составляет 650 кг, планируемая выручка — 104 000 рублей.
Так как мясо отечественного производства в отличие от ввозимого мяса из-за рубежа пользуется большим спросом у населения, планирую развивать деятельность путем сбыта своей продукции производителям мясоколбасных изделий.
Мясо молодняка КРС реализуется на продуктовом рынке в г. Улан – Удэ, по среднерыночным ценам. Сбыт продукции планируется осуществлять путем реализации на торговых точках районного центра или в ближайших городах. Продукция будет реализовываться в среднем по цене 150-165 рублей за 1кг.
3. план производства
Содержание телят и бычков предусматривается в частном подворье.
В наличии имеются подсобные строения, которые требуют ремонта.
При содержании телят необходимо строго соблюдать ряд общепринятых правил. Лучше всего осуществлять содержание молодняка с использованием нескольких вариантов:
Ø в индивидуальных клетках;
Ø беспривязное содержание группам на глубокой несменяемой подстилке;
Ø боксовое содержание с применением щелевых полов и кормонавозных проходов;
Ø беспривязное содержание с устройством в месте отдыха деревянных настилов.
При использовании индивидуальных клеток значительно снижается риск развития различных заболеваний желудочно-кишечного тракта у телят, но одновременно такой вид содержания может способствовать развитию заболеваний конечностей из-за низкого уровня двигательной активности.
Самым теплым считается именно деревянный пол.
При устройстве пола в телятнике нужно помнить, что его площадь не должна быть менее 1,2 квадратных метров на голову для телят двух-трех месячного возраста, и не менее 1,5 квадратных метра — для телят от трех месяцев до полугода.
При обустройстве клеток для группового содержания обязательно устраивают решетчатые передние и задние стенки, а боковые наоборот должны быть сплошными и достигать высоты не менее одного метра.
Таким образом, стоимость ремонтных работ составит 3 000 рублей.
Особое внимание при выращивании телят и молодняка занимает вопрос питания. В течение года предусматривается закупка части необходимого фуража, сена, комбикормов, соломы.
В настоящее время существует и развивается тенденция снижения потребления на питание телят цельного молока. Сейчас для питания одного теленка выращивания телят используют высококлассные заменители цельного расходуется по разным подсчетам от 180 до 450 литров молока. В рамках промышленного молока. Кроме того, в ежедневное меню молодняка обязательно включает в себя сено высокого качества, витамины, минеральные вещества, высококлассные концентрированные корма.
Общая сумма расходов на эти цели составит 18 000 рублей.
Летом предусматривается выгон телят и бычков на пастбище.
Для производства животноводческой продукции в 1-й год осуществления деятельности планируется приобрести:
| № | Наименование Ед. изм. | Кол-во | Цена за 1 ед. в руб. | Сумма в руб. |
| Молодняк скота, голов | 10 000 | 30 000 | ||
| Корма (зернофураж),кг. | 4 500 | 20 000 | ||
| Молочный продукт, литров. |
Для откорма телят и бычков до товарного веса (400 кг) потребуется в среднем 6 месяцев (привес в среднем 1600 грамм в день). После чего предусматривается реализация мяса.
По результатам деятельности также планируется реализация шкур животных в среднем на сумму 1 000 рублей. Забой скота и разделка туш планируется осуществлять собственными силами в личном подворье.
Цена на 1 кг мяса за первый год осуществления деятельности складывается из следующих затрат:
| Наименование затрат | Сумма в рублях на 650 кг | Сумма в рублях на 1 кг |
| Материальные затраты на: | ||
| покупку 3-х телят (бычков) | 46.2 | |
| приобретение кормов | 27.7 | |
| Транспортные расходы | 3.08 | |
| Энергозатраты | 1.54 | |
| Налоговые отчисления (УСН 6% от дохода) | 9.6 | |
| Ремонт помещения | 4.6 | |
| Прочие расходы | 1.9 | |
| Итого: | 54775 руб. | 94,6 |
ОРГАНИЗАЦИОННАЯ СТРУКТУРА
Предпринимательская деятельность регистрируется как Крестьянское (фермерское) хозяйство. Фермерское хозяйство осуществляет предпринимательскую деятельность без образования юридического лица.
Фермерское хозяйство может признаваться сельскохозяйственным товаропроизводителем в соответствии с законодательством Российской Федерации.
Крестьянское (фермерское) хозяйство является объединением граждан, связанных родством и (или) свойством, имеющих в общей собственности имущество и совместно осуществляющих производственную и иную хозяйственную деятельность (производство, переработку, хранение, транспортировку и реализацию сельскохозяйственной продукции), основанную на их личном участии.
Форма собственности — частная.
Фермерское хозяйство может быть создано одним гражданином.
Привлечения наемных работников не планируется.
К предпринимательской деятельности фермерского хозяйства, осуществляемой без образования юридического лица, применяются правила гражданского законодательства, которые регулируют деятельность юридических лиц, являющихся коммерческими организациями, если иное не вытекает из федерального закона, иных нормативных правовых актов Российской Федерации или существа правовых отношений.
Общая стоимость проекта составит 70000 рублей, из них:
Кредит: Россельхозбанк — 60000 руб. или субсидия, предоставляемая Центром занятости населения.
собственные средства — 10 000 рублей.