Рациональное питание обеспечивает правильное развитие организма, возмещает все энергетические затраты, увеличивает сопротивляемость организма вредным влияниям внешней среды, повышает работоспособность спортсмена. Трудно переоценить значение рационального питания при занятиях физической культурой и спортом. Незначительные изменения функции органов пищеварения снижают возможности спортсмена.
В основе заболеваний органов пищеварения лежат расстройства иннервации, секреторно-выделительной, двигательной и всасывательной способностей пищеварительного канала. Нарушения пищеварительных функций могут значительно снизить двигательные возможности человека. Снижение двигательной активности происходит вследствие уменьшения энергетических возможностей, недостаточности пластических процессов или болей. При резких нарушениях расщепления или всасывания пищевых веществ становится затруднительным выполнять нагрузки, требующие большой выносливости.
Наиболее частыми проявлениями заболеваний органов пищеварения являются нарушения моторной и секреторной функции желудка и кишечника. При расстройстве моторной функции вследствие ослабления перистальтики (усиление перистальтики бывает реже) нарушается нормальный ритм продвижения пищевой массы по желудочно-кишечному тракту, происходит ее задержка в различных отделах, вследствие чего нарушается весь процесс пищеварения и всасывания пищи. Ослабление перистальтики наблюдается при гиподинамии и приводит к длительным застоям пищи и запорам.
Большое значение в нормализации моторной функции имеет укрепление мышц передней стенки живота. При слабых мышцах происходит его выпячивание, что создает условия для смещения внутренних органов и расстройства их функции.
|
Расстройство секреторной функции желудка проявляется в изменении количества и состава пищеварительных соков. При нарушении секреторной функции желудка наблюдается увеличение или уменьшение отделения желудочного сока.Усиление секреции желудочного сока нередко сопровождается увеличением содержания в нем соляной кислоты, что вызывает ощущение изжоги. Необходимо обратить внимание на то, что секреторная и моторная функции взаимосвязаны.
Понижение секреции желудочного сока сопровождается атрофией слизистой желудка, снижением кислотности, усилением процессов гниения в кишечнике, расстройством функции поджелудочной железы. Значительно легче предотвратить развитие заболевания органов пищеварения, чем впоследствии восстанавливать их функции. Ниже будут кратко описаны только те заболевания, которые чаще других наблюдаются у спортсменов.
Гастрит - воспаление слизистой желудка. Течение - острое и хроническое. Причинами острого гастрита являются некачественная пища, различного рода отравления, нарушения обмена веществ и др.
Острый гастрит характеризуется потерей аппетита, чувством полноты и давления в подложечной области, отрыжкой, иногда рвотой, тошнотой. Чаще бывают схваткообразные боли, понос. Иногда повышается температура тела. Проходит обычно через несколько дней. Часто может переходить в хроническую форму.
Хронический гастрит - длительно текущее заболевание желудка, которым нередко страдают спортсмены. Среди причин заболевания на первом месте стоит неправильное питание в течение длительного времени (чрезмерное питание, неправильное распределение пищи в течение дня, недоброкачественная пища, еда всухомятку, принятие пищи перед физическими нагрузками или сразу после них, плохое пережевывание пищи и др.). К другим причинам относятся: злоупотребление алкоголем, курением, пряностями, частые заболевания острым гастритом, очаги хронической инфекции.
|
Для заболевания характерно снижение аппетита, отрыжка, изжога, боли в подложечной области, вздутие живота. Кислотность может быть повышенной и пониженной. Часто наблюдается изменение цвета лица и снижение веса тела. Течение болезни длительное с частыми обострениями.
Профилактика заболевания состоит прежде всего в упорядочении режима труда и отдыха, ликвидации очагов инфекции, режиме питания. Следует помнить, что принятие пищи в строго определенное время, исключение еды в сухомятку, правильное сочетание еды и физических нагрузок важно не только для предупреждения гастрита, но и для поддержания высокой физической работоспособности.
Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки. Суть болезни состоит в том, что на слизистой оболочке образуется одна или несколько язв. Чаще всего заболевание является следствием хронического гастрита. Кроме причин, вызывающих гастрит, возникновению язвенной болезни способствуют различного рода отрицательные эмоции (поражения на соревнованиях, плохие взаимоотношения с товарищами), вызывающие расстройство нервной регуляции.
|
Язвенная болезнь по симптомам сходна с хроническим гастритом. Однако при ней преобладают боли, иногда очень сильные и мучительные. Боли могут возникатькак после, так и до приема пищи ("голодные" боли).
Профилактикасостоит в упорядочении режима питания, тренировки и в исключении различного рода сильных нервно-психических раздражителей. До полного излечения язвенной болезни разрешается только лечебная физическая культура специальной направленности.
Хроническое воспаление кишечника (хронический колит) - это заболевание, при котором наступает воспаление слизистой тонких и толстых кишок, сопровождается расстройством двигательной и секреторной функции кишечника. Причинами заболевания являются застойные явления в кишечнике, инфекции, заболевания желудка, печени и др. При этом заболевании бывают периодические тупые боли, вздутия, урчания в кишечнике, запоры или поносы, недомогание, повышенная утомляемость. Заболевание носит затяжной характер с обострениями, требует длительного и активного лечения.
В период обострения занятия физическими упражнениями противопоказаны. Профилактика та же, что и при гастрите.
Заболевания печени и желчного пузыря. К основным болезням печени относятся: воспаление печени (гепатит), болезнь Боткина - инфекционное заболевание, токсическая дистрофия печени, цирроз печени.
При поражениях печени наступают различные нарушения ее функции, в результате чего происходит расстройство углеводного, белкового, жирового, липоидного, водного и солевого обменов. Кроме того, при этих заболеваниях нарушается защитная функция печени, а также наступают расстройства пигментного обмена и желчеобразования. В связи с тяжестью нарушений при заболеваниях печени занятия физической культурой и спортом запрещаются.
Желчекаменная болезнь проявляется в образовании камней в желчном пузыре. Камни образуются вследствие нарушения обмена веществ, инфекции, изменения состава желчи. Причиной камнеобразования в желчном пузыре может стать значительная сгонка веса в парной бане. Наиболее характерным симптомом является печеночная колика - боли в области желчного пузыря. Боль вызывается спазмом мускулатуры желчного пузыря и желчных путей, а также раздражением рецепторов при продвижении камней по желчным протокам. В некоторых случаях боли могут отсутствовать.
Профилактика - достаточный двигательный режим, рациональное питание, исключение значительной сгонки веса тела (более 2 кг) в парной бане.
Печеночно-болевой синдром (гепатопатия) наблюдается почти всегда при нерациональных занятиях физической культурой или спортом. Развивается во время кросса, длительном беге на лыжах, марш-бросках. В спорте он чаще наблюдается у конькобежцев, лыжников, бегунов на длинные дистанции, велосипедистов, боксеров, борцов.
Признаки: тупые боли и ощущение тяжести в правом подреберье вскоре после начала нагрузки. Часто эти ощущения сохраняются и после тренировки. Ухудшается самочувствие. Проведение тренировок с большими нагрузками становится невозможным, вследствие чего замедляется рост спортивных результатов. Печень при этом увеличивается в размере, становится плотной и болезненной. Причиной печеночного синдрома являются заболевания пищеварительного тракта, функциональные изменения сердечно-сосудистой системы на фоне нарушений тренировочного режима. Вследствие нарушения кровообращения происходит застой крови в сосудах печени. Возрастает объем печени, что вызывает перенапряжение ее капсулы, чувство тяжести и боль. Основной причиной боли является перенапряжение капсулы печени.
Гепатопатия может развиться как при однократных, так и при повторных физических перенапряжениях. Довольно часто гепатопатия развивается при участии в кроссах недостаточно тренированных людей. Боли в таких случаях проходят сравнительно быстро. Однако при повторных перенапряжениях, переутомлении и перетренировке гепатопатия может приобретать стойкий характер. Важное значение в возникновении гепатопатии имеют различного рода нарушения питания.
При возникновения гепатопатии нужно обратиться к врачу. Если гепатопатии возникают как следствие плохой подготовки, необходима планомерная рациональная терапия. В тех случаях, когда она обусловлена переутомлением и перетренировкой, необходимо сделать перерыв в занятиях спортом и провести соответствующее лечение. При печеночно-болевом синдроме, вызванном заболеваниями печени, желчных путей, желчного пузыря, дальнейшее занятие спортом возможно только после полного излечения.
К мероприятиям по предупреждению возникновения гепатопатии относятся исключение участия спортсмена в соревнованиях без достаточной подготовки, проведение рациональных тренировок, строгое соблюдение гигиенических норм питания.