Используют семена без околоплодника, листья, кору, цветки, корни — противовоспалительное, сужает сосуды, тромбофлебит, вари козное расширение вен. Успокаивающее, снотворное действие.
Масло — смесь с подсолнечным маслом — повышает упругость кожи, улучшает свет лица.
Пористая древесина сохраняет влагу, можно хранить овощи, фрукты.
Вяз
Кора,семена, цветки, листья:
кора: заживление ран, от ожогов, вяжущее.
Семена (отвар): легкое слабительное, раковые заболевания, воспаление полости рта (полоскать).
Незрелые плоды вяза мелколистного — в пищу.
Окраска тканей: ветви — малиновый цвет, кора — желтый.
Древесина устойчива к растрескиванию, трудно обрабатывается (полозья, дуги).
Вяз «связывать» тонкое прочное гибкое лыко - нитки, мешки, цыновки.
Чубушник
Из древесины — чубуки для курительных трубок.
Во Франции из полого стебля — дудки, флейты.
Цветки, листья, ветки — чай — бодрит не хуже кофе, бронхит
Из веток порошок при ревматизме
Масло из цветков — уход за кожей.
Молодые листья — приправа к салатам.
Запах стимулирвует творчество. «король запахов». Дорогие французские духи имеют запах жасмина.
Бересклет
Ядовито.
В народной медицине — успокаивает нервы, снимает головную боль, слабительное мочегонное, желчегонное, от гипертонии.
В семенах 50% масло — техническое
Гутта — стебли, корни- изоляционный материал подводных лодок.
Сумах
Настой плодов — сахарный диабет, атеросктлероз, ожирение.
В Средней Азии из плодов порошок кисловатый — приправа к мясу.
Индейца готоовили энергетический напиток.
Сирень
В переводе с греческого «трубка», вынуть мягкую сердцевину и изготавливать дудки, свирели.
Кора, почки, листья, цветы: камни в почках, потогонное, жаропонижающее, малярия, лечение ран, ушибов, радикулит, пяточная шпора, болезни органов дыхания.
В СССР Лонид Алексеевич Колесников занимался селекцией сирени, получил приз «золотая ветка сирени».
Бузина
Бузина кистистая — листья крепили к гриве коня — отпугивание мух во время езды.
Отвар из цветов от кашля. Хорошо отмывает руки.
б.черная
от простуды, слабое мочегонное,
Цветы имеют запах миндаля, жареные цветы — закуска. Заваривать как чай.
Древесина твердая — для изготовления часов - подпоры для лиан.
Ягоды полезны, в средние века считали, что они продлевают молодость.
Отвар из плодов окрашивает ткань в оливковый цвет.
Кизильник
К.черноплодный — до 4 м
Народы Севера лечили смолой из веток экзему, часотку, как вяжущее.
Порошок из плодов — в кулинарии(добавка в конфеты, пряники).
Нормализуют обмен вещест, успокаивают нервы.
Карагана
К.древовидная — мед — от кашля, восстанавливает силы. Ветки, цветы — от изжоги, головной боли, болезни органов дыхания.
Из ветвей плетут корзины.
К. кустарниковая - из ветвей — метлы, ве йники.
Малина
Плоды от похмельного синдрома.
В Америке сорт с черными плодами, гибрид с красной — с фиолетовыми плодами, есть сорт с желтыми плодами.
Плоды и веточки — чай, от простуды.
Коктейль «русская краса»
взбить 1 яйцо, растереть с сахаром, добавить молоко, сок малины, перемешать.
Белая акация
Из цветков наливки, настойки.
Из листьев — голубая краска.
Жаропонижающее, противовоспалительное, при простуде, болезнях желудка.
Семена — суррогат кофе.
Улучшает почву — азотфиксирующие бактерии.
Мед долго не кристаллидуется — от глазных болезней.
Барвинок малый
Сахаропонижающий эффект, вяжущее, от кашля, останавливает кровотечения.
«Могильник» - часто сажают на кладбище.
Посаженный у дома — приносит счастье.
Сакура
Настои для очищения кожи.
Японцы едят лепестки и листья, засаливают.
Горсть вишни
от бессоницы.
20.02 в США праздник вишневого пирога.
Ягоды можно мариновать, полезна протертая с медом и грецким орехом.
Грехиха сахалинская
«Сибирский бамбук»
Очищает почву от тяжелых металлов, в Японии используют для очистки почв, загрязненных промышленными выбросами.
Сухие стебли — для растопки печей.
Упаковка продуктов для пикника.
Молодые листья и стебли — в пищу (кисловатый вкус), как ревень: суп, компот.
Ветки обеззараживают воду.
Жестер слабительный
Ягоды токсичны.
Слабительное (от запоров)
Из плодов наст ойка — при ревматизме, болезщней желудка.
Можно съесть не более 10 ягод.
Малиноклен
Цветки с сильным ароматом.Плоды и лисьтьбя — чай, как малина обыкновенная: простуда, противостъпалительное, успокаивающее действие.
Дкоративно, до революции выращивалась почти во всех усадьбах.
Можжевельник.
Ветки — против моли.
1 га до 30 кг фитонцидов.
Шишки — пряность к мясу
В настое вымачивают мясо, оно теряет неприяный привкус, курицйа приобретает вкус дичи.
Из плодов — можжевеловый сахар — кондитерские изделия, вино.
Ветви— копчение рыбы.
Окуривание жилища во время эпидемии.
Снежноягодник
Ядовито.
Коренные американцы использовали для борьбы с язвой желудка, туберкуляза, для заживления ран. От трещин на рукаах и ногах.
Жимолость каприфоль
Ядовито, в цветках — эфимрное масло. Спиртовой настой -антисептик, вяжущее, заживление ран, настой стпеблей -з от облысения, конъюктевит.
Кирказон маньчжурский
«ранник» - заживления ран, а также жаропонижающее, болецтоляющее, отвар корней - от укусов змей.
Ива
Кора ивы белой содержит салициловую кислоту.
Жаропонижающее, противовоспалительное, мочегонное, глистогонное, полоскание рта, кожные заболевания.ю
Бобовник анагиролистный
В медицине молодые побеги, листья, семена- экстракт усиливает кровообращение, дыхание, от туберкулеза. Препарат пр анастезии.
Груша
В Древней Греции — от морской болезни, тошноты.
Гомер, автор «Одиссеи» называл грушу «дар Богов»
Листья — антисептик, грибковые, кожные заболевания.
Фосфор в плодах — укрепляет зубы.
Во время депресии (вырабатывает гормон счастья — эндорфин).
В Швейцарии делают грушевый мед.
Кажется слаще яблок, но сахара в них меньше (в яблоках яблочная кислота).
Маринованная груша — гарнир, для салатов.
Древесина — линейки, кухонные приьборы, посуду. Древесина прочная, не деформируется. Покрытая черным лаком заменяет древесину эбенового дерева.
Роза
р. морщинистая — витамин С
р. колючейшая — листья и цветки на Кавказе используют как суррогат чая.
Предок многих сортов (Шотландские розы)
Уральский чай — листья розы.
Гортезия
Нормализует водно-солевой обмен, выводит из организма мочевой кислоты и др. вредные соли, мочегонное. Корни — их называбт семикрорень (покрыт слоями).
Чай — ритуальный напиток буддистов — цветок Будды.
Ирга
Подвой для карликовой груши
Витамин Р (рутин), йод, очищает стенки сосудов, прдотвращает атеросклероз, укрепляет организм.
Кора, листья: вяжущее, цветы — снгижают давление.
Сухие - «северный изюм»
Окраска тканей.
Плоды любят птицы — распространение, дичает — в лесу.
Пюре: ягоды ошпарить кипятком, протереть через сито, смешать с песком (1 стакан на стакан пюре), оставить на 6 часов в прохладном месте, разлодить в банки — держдать на холоде.. Хорошо сочетается с мороженым.
Птелея трехлистная
Горькие плоды заменяют хмель.
«Американский хмель»
В гомеопатии: болезни желудка, печени (листья,кора).
Калина
Есть только зрелые плоды и немного (растройство желудка может быть)
Нормализует давление, улечшает пищеварение. С медом — при простуде.
Семена содержат аскорбиновую кислоту — суррогат кофе.
На Чукотке — калина съедобная со сладкими плодами (в Красной книге).
Бобовник анагиролистный
Ядовитое.
В медицине молодые побеги, семена, лисстья. Экстракт усиливает кровообращение, дыхание, от туберакулеза, болезней глаз. Препарат при анастезии. Декоративен в период цветения «Золотой дождь».
Рябинник рябинолистный
Цветы — чай. Тонизирующее действие Препараты для свертывания крови при внутренних кровотечениях.
Яблоня
Обычай славян: нворожденному приносили яблоки, чтобы набирался жизненных сил.
Яблоко перед едой повышает аппетит.
Молодильные яблочки — в сказках.
Если изучить уникальный состав яблок, можно убедиться в том, что народная мудрость очень точно подметила их замечательные свойства, способствующие сохранению молодости и здоровья.
Врачи установили, что если каждый день съедать по 2 яблока, то можно уберечься от более чем 100 болезней.
Яблочный уксус — антисептик, обработка ран.
Стакан вроды, 2 ч.л. уксуса, 1 ч.л.меда — от бессоницы, борьба с лишним весом, восстановление сил, успокаивающее.
Магония падубролистная
Плоды съедобны. Желчекаменная болезнь, дерматиты, препараты от псариаза (в Германии). Экстракт корня — повышает аппетит
Барбарис обыкновенный
Кислые лситья богаты витаминами. На Кавказе плоды используют как приправу.
Тибетские монахи считают, что потребление листьев и ягод продлевает мододость.
Отвар коры — от воспаления десен.
Чай из плодов — патогонное.
Настой плодов утоляет жажду, повышает аппетит.
Бархат амурский
Из коры — пробку, желтую краску.
Мед — от туберкулеза.
Отвары коры — болезни печени, кожи.
Орех
400 грамм — суточная потребность в еде. В Персии называют 2царский орех», разрешалось есть только царям.
Жиры Омего 3 — улучшают работу мозга.
Оболочка орехов — черная краска.
Кап грецкого ореха приравнивается к стоимости серебра.
Бук
Дресенина хорошо гнется — материал для гнутой мебели, орехи — после поджарки съедобны.
Шпон, паркет — красивая структура.
Из древесины креозот — антисептик, боллезни легких.
Бархат амурский
Бархатистая на ошупь кора — пробка.
Черные плоды как жемчужины. «Хэй-чжу-чу» - «черная жемчужина»
Один император искал на берегу Красной реки черную жемчужину и не нашел — вырасло дерево.
Древесина напоминает мореный дуб, твердая, прочная, легко полируется — судостроение, авиационная промышленность
Мед долго не кристаллизуетмся (мало сахара) — от туберкулеза, болезней печени, желудка.