Расчет полной себестоимости и рыночной цены услуги





Экономическая часть

Целью экономической части письменной экзаменационной работы является:

·расчёт затрат (себестоимости) на выполнение услуги;

·определение цены услуги.

В состав себестоимости входят: заработная плата персонала, стоимость основных материалов, часть стоимости оборудования, инструмента, хозяйственного инвентаря, которые используются для оказания услуг многократно.

 

Расчет производственной мощности предприятия и заработной платы персонала

Для расчета затрат на оплату труда необходимо знать часовую тарифную ставку (ЧТС) – стоимость 1ч работы, которая определяется с учетом квалификации мастера и нормы времени на выполнение работ. Нормы времени необходимы также для того, чтобы определить производственную мощность, т.е. максимально возможный объем оказания услуг за единицу времени (год, месяц, смену).

Типовые нормы времени, связанные с обслуживанием населения разработаны на основе материалов хронометражных наблюдений.

Норма времени включает:

· Оперативное время на операцию (Топ).

· Подготовительно-заключительное время (Тпз) определяется в % от оперативного времени.

· Время обслуживания рабочего места (Тоб) определяется в % от оперативного времени.

· Время отдыха (Тотд) определяется в % от оперативного времени.

· Время на личные надобности (Тлн) определяется в % от оперативного времени.

· Норма времени (Нвр) =Топ+Тоб+Тпз+Тотд+Тлн (мин).(1)

Расчет нормы времени осуществляется в таблице 1.

 

Таблица 1 – Расчет нормы времени на выполнение услуги

Наименование работ Топ,ч Тоб + Тпз 8% от Топ Тотд 4% от Топ Тлн 2% от Топ Нвр ,ч
          6=2+3+4+5
           
           
Итого:         х

 

Производственная мощность (количество услуг) определяется по формуле:

М= Фмакс * Кисп : Нвр, где (2)

М – производственная мощность;

Фмакс – максимально возможный фонд рабочего времени, который определяется с учетом графика работы парикмахерской или салона и продолжительности смены.

Фмакс = количество рабочих дней в году * продолжительность смены;

Кисп – коэффициент использования оборудования, зависящий от срока эксплуатации. Коэффициент использования оборудования устанавливается в размере 0,95-0,98,это означает, что 3 – 5 % рабочего времени отводится на проведение планово-предупредительных ремонтов для поддержания оборудования в работоспособном состоянии.

Например: Фмакс.= 365 дней * 11час.= 4015 час

М=4015*0.95/2=1907.13 услуг

Сдельная заработная плата

ЗПсд = ЧТС * Нвр, час(3)

В Уральском регионе при расчете заработной платы учитываются природно-климатические условия, поэтому размер заработной платы увеличивается на 15%. Размер основной заработной платы ( ЗПосн) составит:

ЗПосн = ЗПсд * 1,15(4)

Кроме этого, необходимо предусмотреть отчисления на социальные нужды или единый социальный налог (ЕСН), который определяется следующим образом:

ЕСН = ЗПосн х 26% : 100%(5)

 

 

Расчет стоимости парикмахерских материалов

Расчет стоимости парикмахерских материалов необходимо, используя таблицу 2.

Таблица 2- Расчет расхода материалов

Наименование материалов Гост, тип, марка Норма расхода Стандартная упаковка Цена за упаковку Расход материала на услугу, руб.
          6=(5/4)*3
Итого:         х

 

Пояснения к таблице 2

Расход материала на услугу =

(Цена за упаковку / стандартная упаковка) * норма расхода, руб

 

Расчет амортизационных отчислений, оборудования, инструмента, приспособлений, инвентаря

 

Амортизация – процесс постепенного перенесения стоимости средств труда на оказываемые услуги. Амортизация на предприятиях начисляется ежемесячно с учетом срока полезного использования и стоимости.

Для определения суммы амортизационных отчислений необходимо рассчитать потребность в оборудовании, инструменте, приспособлениях, инвентаре, их стоимость и годовой расход (таблица 3).

 

Таблица 3 - Расчет амортизационных отчислений

Наименование Количество, шт. Цена за единицу, руб. Стоимость, руб. Срок полезного использования, лет Годовые амортизационные отчисления, руб.
1. Оборудование
4=2*3 6=4/5
2. Инструменты
3. Хозяйственный инвентарь
Итого: х х

Принять срок полезного использования оборудования- 12-15 лет

Инструмента-5-7 лет

Годовой расход амортизации (Аг) рассчитывается по формуле:

Аг=Стоимость оборудования*Na/100%, где

Na- норма амортизации, рассчитывается по формуле:

Na=100/срок полезного использования оборудования,

Отсюда, Аг= Стоимость оборудования/ срок полезного использования оборудования

Расчет полной себестоимости и рыночной цены услуги

Расчет полной себестоимости и рыночной цены услуги представлен в таблице 4.

 

Таблица 4 - Расчет цены парикмахерской услуги

Статьи затрат Расчет Сумма, руб
1 Сырье и материалы Итого таблицы 2  
2 Электроэнергия на производственные цели Тариф * расход э/энергии на услугу  
3 Основная зарплата См. формула 4  
4 Единый социальный налог(ЕСН) См. формула 5  
5 Амортизация Итого таблицы 3 / Мощность  
6 Прочие расходы, в т. ч    
6.1 Вода Расход воды * тариф на воду  
6.2 Коммунальные услуги ЗПос * 80 / 100  
6.3 Оплата связи Оплата связи в год / Мощность  
6.4 Текущий ремонт ЗПос * 2 / 100  
6.5 Командировочные расходы (Фактические расходы на командировки / время работы в месяц) * Нвр  
Производственная себестоимость (Спр.) Сырье и материалы +Электроэнергия + Основная зарплата + ЕСН + Амортизация + Прочие расходы  
7 Коммерческие расходы (реклама), Ком. Спр * 2 / 100  
Полная себестоимость (Спол.) Спр. + Ком.  
8 Прибыль (Пр = до 30%) Спол * 30 / 100  
9 Цена предприятия ( Цпр.) Спол + Пр  
10 НДС (18%) Цпр * 18 / 100  
Цена отпускная (Цотп.) Цпр + НДС  
         

 





©2015-2018 poisk-ru.ru
Все права принадлежать их авторам. Данный сайт не претендует на авторства, а предоставляет бесплатное использование.
Нарушение авторских прав и Нарушение персональных данных

Обратная связь

ТОП 5 активных страниц!