Учебно-опытное хозяйство «Пригородное» имеет статус федерального государственного унитарного предприятия. Оно было создано в 1956 году на базе экономически слабых колхозов и земель государственного фонда. В 1958 году был передан Алтайскому тогда еще сельхозинституту в качестве базы для проведения лабораторно-практических занятий.
В момент организации учхоз «Пригородное» имел 30720 га земли, в том числе 16629 га пашни. В 2005 году из состава учхоза был выделен совхоз «Барнаульский», в результате чего земельная площадь учхоза сократилась почти в 2 раза.
В середине шестидесятых годов хозяйство взяло курс на производство элитных семян зерновых культур и выращивание племенного скота. С того времени учхоз «Пригородное» становится одним из передовых хозяйств края. В настоящее время общая площадь земельных угодий хозяйства составляет 9,64 тыс. га, в том числе сельскохозяйственных угодий 8,36 тыс. га, из них пашни 7,18 тыс. га. Земельные угодья представлены, преимущественно, среднесуглинистыми выщелоченными черноземами и серыми лесными почвами. Хозяйство расположено в районе с резко континентальным климатом. Среднемесячная температура января -17,7º С, июля +18,9ºС. Максимальная температура в отдельные летние дни достигает 35–38ºС тепла, а в зимнее -45–50ºС мороза. Продолжительность вегетационного периода (с температурой +5ºС) составляет 163 дня. Основное количество осадков выпадает во второй половине июля и в августе. Продолжительность зимнего периода 170 дней. Высота снежного покрова достигает в последний день ноября до 14 см, и может, увеличивается до максимума 35 см в первой декаде марта.
Учебно-опытное хозяйство «Пригородное» - это основное сельскохозяйственное предприятие, которое предоставляет свою базу для практического обучения студентов Алтайского государственного аграрного университета по большинству специальностей. Большое количество студентов, магистров, аспирантов проходят на базе хозяйства производственную практику, ставят эксперименты, лабораторные опыты с последующей защитой дипломов, и кандидатских работ.
|
В учхозе работает 239 человек. Специалисты и руководители хозяйства имеют достаточно высокую квалификацию и хорошую профессиональную подготовку.
Материально-техническая база предприятия представлена комплексом по производству молока, механическим током с семяочистительными линиями и складскими помещениями, машинотракторным парком, ремонтные мастерские.
Специалисты учебно-опытного хозяйства занимаются разведением племенных животных. В учхозе разводят чистопородный скот черно-пестрой породы приобского типа. В 2012 году хозяйство достигло наивысшего результата по надою за всю свою историю, получив рекордный надой 7063 молока. При этом полученное молоко, соответствует всем требованиям по качеству.
Учебно-опытное хозяйство «Пригородное» имеет среднюю степень специализации, его основным направлением является молочное скотоводство с развитым зерновым полеводством.
Земля является главным средством производства в сельском хозяйстве, то от того насколько эффективно она используется, зависит количество и качество производимой продукции, ее себестоимость, рентабельность и другие показатели.
При анализе использования земли необходимо изучить изменения в размере общего земельного фонда, площади сельскохозяйственных земель в целом и по видам угодий. Анализ проводят путём сравнения фактических данных о размере угодий в текущем году с данными прошлых лет.
|
Таблица 1
Динамика и структура земельных угодий
Показатель | 2011г | 2012г | 2013г. | |||
га | % | га | % | га | % | |
Общая земельная площадь | ||||||
Всего сельхозугодий, в т.ч. пашня пастбища | 86,7 74,5 12,1 | 86,7 74,5 12,1 | 86,7 74,5 12,1 | |||
Леса и кустарники | 5,1 | 5,1 | 5,1 | |||
Пруды и водоемы | 1,5 | 1,5 | 1,5 | |||
Прочие угодья | 6,7 | 6,7 | 6,7 |
По данным таблицы 1 можно сделать вывод о том, что общая земельная площадь в исследуемый период составляет 9640 га, из которых 8355га приходится на сельхозугодия, 496га- леса и кустарники, 145 га пруды и водоемы, 650га занимают прочие угодья. За последние три года изменений не наблюдается.
Изучим динамику и структуру товарной продукции учхоза «Пригородное» АГАУ, которая отражена в таблице 2.
По данным таблицы 2 видно что, хозяйство специализируется на производстве зерна.
Животноводство в товарной продукции занимает 73,5% за 2013 год, поэтому является ведущей отраслью. Производство молока занимает первое место из всей товарной продукции, потому что на его долю приходится около 58,2%,а на производство мясной продукции приходится 15,3%.
Таблица 2
Динамика и структура товарной продукции
Отрасль | 2011 г. | 2012г. | 2013г. | |||
тыс. руб. | % | тыс. руб. | % | тыс. руб. | % | |
Растениеводство – всего, в т.ч. зерно прочая продукция раст-ва | 21,8 18,1 3,7 | 31,6 6,6 | 26,5 17,7 8,8 | |||
Животноводство – всего, в т. ч. молоко скот и мясо | 78,2 62,4 15,8 | 68,4 55,1 13,3 | 73,5 58,2 15,3 | |||
Всего по растениеводству и животноводству |
|
Сельскохозяйственный труд является самым сложным трудом в народном хозяйстве. Поэтому здесь требуется использовать квалифицированную рабочую силу. Критериями обеспеченности рабочей силой является соотношение имеющейся численности работников к их потребности.
Уровень развития животноводческой и растениеводческой отрасли
Учхоз «Пригородное» заявлено в Алтайском крае как предприятие имеющее стабильные средние показатели по количеству коров в стаде. Поголовье сельскохозяйственных животных за три года представлено в таблице 3.
Таблица 3
Поголовье животных, гол.
Вид животных | Год | ||
2011г. | 2012г. | 2013г. | |
Крупный рогатый скот, всего в том числе коровы |
Поголовье КРС в хозяйстве увеличивается с 2011 года по 2013 год на 0,8%, а за последний год уменьшилось на 0,3%.
Количество коров в дойном стаде не изменяется.
Показатели продуктивности животных учхоза «Пригородное» представлены в таблице 4.
Таблица 4
Показатели продуктивности животных
Показатель | Год | ||
Надой молока на 1 среднегодовую корову, кг | |||
Среднесуточный прирост молодняка, гол. | |||
Получено телят на 100 коров, гол. |
По показателям таблицы можно сделать вывод, что с 2011 по 2012 год происходит увеличение надоев молока на 0,9%, а с 2012 по 2013год снижение на 9,9%.
Выход телят на каждые 100 коров в 2011г., по сравнению с 2012г., уменьшился на 11,1 %, но увеличивается с 2012 по 2013 год на 7,5%.
Среднесуточный прирост молодняка с 2012 по 2013 год вырос на 10,6%.
Каждое хозяйство при реализации продукции старается получить прибыль, которая в свою очередь зависит от затрат на производство, т.е. от себестоимости. Динамика себестоимости продукции представлена в таблице 5.
Таблица 5
Динамика себестоимости 1 ц продукции, руб.
Вид продукции | 2011 г. | 2012 г. | 2013 г. |
Зерно | |||
Молоко | |||
Прирост крупного рогатого скота |
По данным таблицы 5 хорошо заметно, что себестоимость 1 ц продукции каждого вида увеличивается, но в период с 2012 г. по 2013 г. себестоимость зерна сократилось в 2.1 раза.
О рентабельности производства продукции в хозяйстве «Пригородное» можно сказать по данным таблицы 6.
Из данных таблицы 6 можно сделать выводы, что хозяйство в 2011 г. рентабельно по всем направлениям деятельности, кроме производства мяса. В 2012 г. деятельность предприятия в целом нерентабельна, но по производству молока рентабельна,. В 2013 г. рентабельным было лишь
производство молока. На протяжении всего исследуемого периода производства мяса КРС убыточно и его окупаемость колеблется.
Таблица 6
Рентабельность производства продукции
Год | Показатель | Выручка от реализации продукции, тыс. руб. | Себестоимость реализован.продукции, тыс. руб. | Прибыль (убыток), тыс. руб. | Уровень рентабельности % |
Всего по хозяйству в т. ч.: растениеводство животноводство из них: молоко | +5913 +6285 -371 +8178 | 5,7 23,6 -0,5 16,6 | |||
Всего по хозяйству в т. ч.: растениеводство животноводство из них: молоко | -5002 -653 -4644 | -4,8 -3,1 -5,5 8,4 | |||
Всего по хозяйству в т. ч.: растениеводство животноводство из них: молоко | -10576 -1739 -9415 +5675 | - - - 10,9 |
В 2011 году рентабельность по хозяйству составила 5,7%;
В 2012 году окупаемость по хозяйству составила 95,2%
В 2013 году окупаемость по хозяйству составила 90,8 %.
Отрасль животноводства все три года нерентабельна.